Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Hoja de Trabajo 5 PDF

    Cargado por

    Breyla Boya
    32 vistas1 página
    El documento presenta un problema de ingeniería sobre el uso de un evaporador para concentrar una solución de NaOH del 25% al 45%. Se pide calcular la cantidad de vapor de agua saturado necesario, la economía de vapor y el área superficial de calentamiento requerida basándose en datos como la presión y caudal de entrada y salida, y coeficientes de transferencia de calor.

    Descripción original:

    Título original

    HOJA DE TRABAJO 5.pdf

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    El documento presenta un problema de ingeniería sobre el uso de un evaporador para concentrar una solución de NaOH del 25% al 45%. Se pide calcular la cantidad de vapor de agua saturado necesario, la economía de vapor y el área superficial de calentamiento requerida basándose en datos como la presión y caudal de entrada y salida, y coeficientes de transferencia de calor.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    32 vistas1 página

    Hoja de Trabajo 5 PDF

    Cargado por

    Breyla Boya
    El documento presenta un problema de ingeniería sobre el uso de un evaporador para concentrar una solución de NaOH del 25% al 45%. Se pide calcular la cantidad de vapor de agua saturado necesario, la economía de vapor y el área superficial de calentamiento requerida basándose en datos como la presión y caudal de entrada y salida, y coeficientes de transferencia de calor.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    Universidad de San Carlos de Guatemala

    Centro Universitario de Sur Occidente


    Técnico en Procesamiento de Alimentos
    Ingeniería en Alimentos IV

    HOJA DE TRABAJO 5

    Se usa un evaporador para concentrar 5632 kg/h de una solución al 25% de


    NaOH en agua que entra a 65oC y sale con 45% de sólidos. La presión del
    vapor de agua saturado que se usa es 178.3 KPa. y la presión del vapor en
    el evaporador es 15.7 KPa. El coeficiente total de transferencia de calor es
    de 1460 W/m2 K. Cp del vapor: 1.884 KJ/Kg oK.

    Calcule
    La cantidad de vapor de agua saturado a utilizar.
    R. 3041.5683 kg/h.
    Economía de vapor en Kg vaporizados/kg de vapor de agua saturado
    R. 0.8229.
    El área superficial de calentamiento en metros cuadrados.
    R. 48.1527m2

    También podría gustarte