PROBLEMAS DE EVAPORCIÓN

1. CALCULO DE ÁREA SUPERFICIAL Y CONSUMO DE VAPOR DE AGUA EN UN

EVAPORADOR.

Un evaporador de efecto simple concentra una alimentación de solución de

coloides orgánicos desde 5 hasta 50% en peso. La solución tiene una
elevación del punto de ebullición despreciable. La capacidad calorífica de la
alimentación Cp = 4.06 kJ/kgK y entra a 15,6°C. Se dispone de vapor de agua
saturado a 101.32 Kpa y la presión del evaporador es de 15,3 Kpa. Se desea
evaporar un total de 4536 kg/h de agua. El coeficiente total de transferencia
de calor es de 1988 W/m2K.

¿Qué área superficial en metros cuadrados y que consumo de vapor se

requieren?
 https://www.tlv.com/global/LA/calculator/steam-table-pressure.html
BALANCE DE ENERGÍA

CALOR DE LA ALIMENTACIÓN + CALOR DE VAPOR DE

CALENTAMIENTO = CALOR LATENTE DE
EVAPORACIÓN + CALOR DEL CONCENTRADO

La incógnita es “CUANTO VAPOR ES NECESARIO QUE ENTRE AL EVAPORADOR PARA REALIZAR EL

PROCESO” es la variable marcada de color MORADO

Para conocer los valores que no se tienen se buscan en las tablas de vapor.

VALORES DEL VAPOR DE CALENTAMIENTO

VALORES DEL VAPOR EN EL EVAPORADOR

PARA CALCULAR LA ENTALPÍA DE LA ALIMENTACIÓN SE UTILIZA EL VALOR DEL Cp

La entalpía del concentrado se calcula con la misma fórmula; pero como la temperatura del
concentrado es igual a la temperatura de referencia… el valor es CERO.

En la formula anterior el último término se hace CERO

Vamos a despejar el término MORADO que es el NO conocemos

CALCULAR EL ÁREA DE CALEFACCIÓN
FORMULA
TAREA

Una alimentación de 4500 kg/hr de una solución de sal al 2,0% en peso y 311 K,
entra continuamente a un evaporador de efecto simple para concentrarla al 5.0%. La
evaporación se logra con vapor de agua saturado a 385 K. Calcúlense las cantidades de vapor
y de liquido producidos y el coeficiente total de transferencia de calor U.