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UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS de

abancay
FACULTAD DE INGENIERIA
Escuela academica profesional de ingenieria civil

ASIGNATURA:
GESTIÓN DE OBRAS Y PROYECTOS
TEMA:
“GESTION DE CALIDAD SEGÚN JURAN,
CROSBY, DEMING Y TAGUCHI”
DOCENTE: Mgt. Ing. CANA CARRASCO, Diego
Javier
ALUMNA: ROMERO VERA, Doris Gina
CICLO: 2020-I

ABANCAY –PERÚ
2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

Tabla de contenido

CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN.........................................................................................................3
CAPÍTULO II JURAN......................................................................................................................4
2.1. JOSEPH MOSES JURAN...........................................................................................................4
2.2. APORTES.................................................................................................................................4
2.2. FILOSOFÍA JURAN...................................................................................................................5
2.3. ¿QUÉ ES LA CALIDAD JOSEPH JURAN?....................................................................................5
2.4. LA TRILOGÍA DE JURAN...........................................................................................................5
CAPÍTULO III CROSBY...................................................................................................................7
3.1.PHILIP B. CROSBY....................................................................................................................7
3.2.APORTES.................................................................................................................................7
3.3.FILOSOFÍA................................................................................................................................7
3.4.¿QUÉ ES CALIDAD PARA FHILIP CROSBY?................................................................................8
3.5.CERO DEFECTOS......................................................................................................................8
3.6.LOS 14 PASOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE CROSBY....................................8
CAPÍTULO IV DEMING..................................................................................................................9
4.1.W. EDWARDS DEMING............................................................................................................9
4.2.APORTES.................................................................................................................................9
4.3.FILOSOFIA DEMING...............................................................................................................10
4.4.¿QUÉ ES CALIDAD PARA W. EDWARDS DEMING?.................................................................11
4.5.FUNDAMENTOS DE LA FILOSOFÍA DE DEMING.....................................................................11
CAPÍTULO V TAGUCHI.................................................................................................................11
3.7.GENICHI TAGUCHI.................................................................................................................11
3.8.APORTES...............................................................................................................................12
3.9.FILOSOFIA TAGUCHI..............................................................................................................12
3.10.¿QUÉ ES CALIDAD PARA TAGUCHI?.....................................................................................13
3.11.LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA....................................................................................................13
3.12.CONTROL DE CALIDAD OFF-LINE.........................................................................................14
3.13.INNOVACIÓN EN EL DISEÑO EXPERIMENTAL......................................................................15
CONCLUSIONES..........................................................................................................................16
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................................................17

Tabla de Ilustraciones
Ilustración 1.1 La trilogía de Juran de manera gráfica........................................................6
Ilustración 2. Función de perdida de Taguchi...................................................................13

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Capítulo I
Introducción

La calidad es un tema de reciente desarrollo, ahora ya no se puede hablar de hacer las


cosas bien sino mantener un nivel de calidad adecuado durante la realización de un
producto o servicio.
Existen diferentes definiciones de calidad, el uso de cada una depende del área en que
sé este trabajando. Anteriormente se creía que la calidad era demasiada costosa y por eso
influía en las ganancias producidas por la empresa.
Ahora se sabe que el buscar la calidad resulta en una baja en los costos de las
empresas y una mayor ganancia.

Para poder entender mejor la calidad es importante conocer a los grandes maestros
creadores de las diferentes filosofías, así como el entorno en el que se desarrollaron.

A continuación, se dan las aportaciones de los principales Maestros, también llamados


por los medios publicitarios Gurús de la Calidad, que se dieron a conocer después de la
Segunda Guerra Mundial. El impacto de sus filosofías y conceptos ayudó a construir el
renacimiento de Japón como potencia industrial.

Los capítulos siguientes detallaran sobre la definición de los pensadores que más han
sobresalido en el tema que presentaremos a continuación

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Capítulo II
Juran

2.1. JOSEPH MOSES JURAN


Juran define a la calidad como la adecuación al uso, además considera que la opinión del
usuario es la que indica que la calidad está en el uso real del producto o servicio. Juran
aplicó a la calidad dos significados diferentes: característica y ausencia de defectos. Manejar
con eficacia estos tipos de calidad significa utilizar lo que ahora parece un concepto muy
antiguo de su trilogía de la calidad.
Sólo el cliente puede determinar la calidad del producto o servicio; en consecuencia, a los
fabricantes no les gusta utilizarlas, y prefieren una conformidad más controlada con las
especificaciones, adecuada para el uso de valor utilitario que varía de un cliente a otro. De
acuerdo a Juran (1974), este concepto está basado en las cinco características siguientes:
1. Tecnológicas
2. Psicológicas
3. Temporal
4. Contractual
5. Ética
Juran determinó que la adecuación para el uso puede ser desglosada en cuatro
elementos: calidad de diseño, control de calidad, disponibilidad y servicio de post-venta;
también contempló el concepto del cliente interno, relacionado con una organización de más
de una persona. Los clientes internos eran individuos que provenían de procesos
descendente
El enfoque de Juran fue siempre hacia la mejora de la calidad. La meta era incrementar la
actuación a niveles nunca antes conseguidos, por lo que sugirió que, para poder hacer un
proyecto sobre esto, trabajando en un problema, las compañías deben pasar por una ruptura
de actitud, organización, conocimientos, patrones culturales y resultados.
Juran fue el primero en señalar que se podía aplicar el Principio de Pareto para mejorar la
calidad. La base es distinguir los pocos, pero vitales problemas de los muchos, pero triviales.
Una de las herramientas de la calidad usada por Juran es el principio de Pareto. También
estaba muy interesado en el costo de la calidad, y la herramienta de Pareto (los pocos, pero
vitales problemas) e introdujo el desarrollo del consejo de calidad, un cuerpo que gestiona
las actividades de la calidad en un organigrama, donde se aprueban y gestionan todas las
actividades de calidad. El reto se utilizó extensamente para explicar a la alta dirección los
efectos de mejorar.

2.2. APORTES
Trilogía De La Calidad

El proceso de mejora de calidad se divide en tres etapas:

 Planeación de la Calidad
 Control de la Calidad
 Mejoramiento de la Calidad

2.2. FILOSOFÍA JURAN


Juran enseñó los principios de calidad a los japoneses en la década de 1950 y fue una
fuerza importante en su reorganización para la calidad. Entre los pasos que emprendieron
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las organizaciones japonesas como resultado del liderazgo de Juran estuvieron los
siguientes:

1. Dirigir la calidad desde el nivel de dirección principal.


2. Capacitar a toda la jerarquía administrativa en los principios de la calidad.
3. Luchar por mejorar la calidad a una velocidad inusual.
4. Informar del avance en las metas de calidad a los niveles ejecutivos.
5. Hacer participar a la fuerza laboral en la calidad.
6. Revisar la estructura de recompensas y reconocimiento para incluir la calidad.
Estos principios aún son el eje central de la cultura de calidad moderna.

Juran afirmaba que los empleados en los distintos niveles de la organización hablaban un
«idioma» propio. Así, los directores hablan el lenguaje del dinero; los trabajadores el
lenguaje de las cosas, y la gerencia media el habla ambos y traduce de dinero a cosas. Por
ello para el nivel directivo se inclinó por el uso de la contabilidad de costos de calidad y el
análisis, mientras que, para el nivel operativo, se enfocó en aumentar el cumplimiento con
las especificaciones mediante la eliminación de defectos, apoyado en gran medida por las
herramientas de estadística para el análisis.

2.3. ¿QUÉ ES LA CALIDAD JOSEPH JURAN?

La definición que dio Juran de la calidad, adaptación al uso, hace pensar que se debe
considerar desde las perspectivas interna y externa; es decir, la calidad se relaciona con

1. el desempeño del producto que da como resultado la satisfacción del cliente.


2. productos sin deficiencias, lo que evita la insatisfacción del cliente.
La manera como se diseñan, fabrican y entregan productos y servicios y el servicio en
campo contribuyen a la adaptación al uso. Por tanto, la búsqueda de la calidad se considera
en dos niveles:

1. la misión de la empresa como un todo es lograr una alta calidad de diseño; y


2. la misión de cada departamento en la empresa es lograr calidad de alto
cumplimiento.
2.4. LA TRILOGÍA DE JURAN
Joseph Juran propuso que una correcta Gestión de la Calidad se logra a través de una
trilogía de procesos:
 En primer lugar, la Planificación de la Calidad. La planificación se basa en
desarrollar lo que el cliente precisa, ya sea un producto o un servicio, y así
satisfacerlo.
 En segundo lugar, el Control de Calidad. Es quien suministra los estándares de
calidad que se utilizarán para la inspección.
 Por último, la Mejora de la Calidad. Generalmente nace de la detección de
errores. Hallar errores y conocer su origen nos permite encontrar una oportunidad
de mejora del proceso.
La Trilogía de Juran hoy es una marca registrada y uno de los legados más importantes
de su influyente obra.

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Ilustración 1.1 La trilogía de Juran de manera gráfica

Fuente: "Juran y la Planificación de la Calidad" - Joseph M. Juran (1988)

La planificación de la calidad empieza al identificar a los clientes, tanto internos como


externos; determinar sus necesidades; traducir las necesidades del cliente en
especificaciones; desarrollar características de productos que respondan las esas
necesidades, y elaborar los procesos capaces de producir el producto o prestar el servicio.
Quería que los empleados supieran quién utiliza sus productos, ya sea en el siguiente
departamento o en otra organización. Así, se establecen metas de calidad orientadas a
satisfacer las necesidades de clientes y proveedores por igual a un costo combinado
mínimo. Después, se debe diseñar el proceso mediante el cual se obtiene un producto a fin
de satisfacer las necesidades de los clientes y cumplir con las metas de calidad bajo las
condiciones actuales de operación. La planificación estratégica para la calidad (similar al
proceso de planificación financiera de la empresa) determina las metas a corto y largo
plazos, establece las prioridades, compara los resultados con los planes anteriores Y
combina los planes con otros objetivos estratégicos corporativos.

El control de calidad requiere determinar qué se va a controlar, establecer las unidades


de medición para evaluar la información de manera objetiva, fijar las normas de desempeño,
medir el desempeño real, interpretar la diferencia entre el desempeño real y las normas y
emprender una acción en cuanto a la diferencia.

Especificó un programa detallado para el mejoramiento de la calidad, en este tipo de


programa se tiene que probar que la mejora es necesaria, identificar proyectos específicos
de la mejora, organizar el apoyo para los proyectos, diagnosticar las causas, proporcionar
remedios para las causas, probar que los remedios son eficaces en las condiciones
operativas actuales y ofrecer el control con el fin de conservar las mejoras. El enfoque de
juran se refleja en las prácticas de gran variedad de organizaciones en la actualidad.
[ CITATION Man12 \l 10250 ]

El enfoque hacia el compromiso de la alta dirección, la necesidad de mejora, el uso de


técnicas para el control de la calidad y la importancia de la capacitación son fundamentales
para su filosofía. Según Juran: «El temor puede sacar lo mejor de las personas».

Juran fue el primero en aplicar el principio de Pareto para mejorar la calidad distinguiendo
los pocos, pero vitales problemas, de los muchos, pero triviales (poco importantes).
Diferenció entre problemas esporádicos y problemas crónicos. Los esporádicos son
dramáticos y deben recibir atención inmediata, mientras que los crónicos ocurren durante un

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largo período. Es en estos en los que debe centrarse un proceso de mejora continua y en los
que la dirección debe jugar un papel destacado.[ CITATION Ges01 \l 10250 ]

Capítulo III
Crosby
3.1. PHILIP B. CROSBY
Philip B. Crosby (1926-2001) fue vicepresidente corporativo de calidad de International
Telephone and Telegraph (ITT) durante 14 años, después de abrirse camino desde el
puesto de director de líneas. Cuando salió de ITT, estableció la empresa Philip Crosby
Associates en 1979 para desarrollar y ofrecer programas de entrenamiento y capacitación.
También es autor de varios libros famosos. Su primer libro, “Quality is free” (La calidad no
cuesta), vendió alrededor de un millón de copias y fue el responsable de que los altos
directivos de las corporaciones estadounidenses prestaran atención a la calidad. La esencia
de la filosofía de la calidad de Crosby se resume en lo que la llama los “Absolutos de la
administración de la calidad” y los “Elementos fundamentales de la mejora”.

3.2. APORTES
Cero defectos, se enfoca a elevar las expectativas de la administración y motivar y
concientizar a los trabajadores por la calidad. Las empresas despilfarran recursos realizando
incorrectamente procesos y repitiéndolos.
La respuesta de Crosby a la crisis de la calidad fue el Principio de "hacerlo correctamente
la primera vez" ("doing it right the first time" DIRFT). También incluyó sus tres principios
básicos:

 La definición de calidad está de acuerdo a las necesidades


 Un manejo estándar equivale a cero errores
 La medida de la calidad es el precio de la inconformidad
3.3. FILOSOFÍA
La esencia de la filosofía de la calidad de Crosby se resume en lo que él llama los
Absolutos de la administración de la calidad y los Elementos fundamentales de la mejora.
Los Absolutos de la administración de la calidad incluye los siguientes puntos:

1. Calidad significativa conformidad con requisitos, no elegancia:


Crosby sostiene que, una vez que se especifican los requisitos, la calidad se juzga
solo con base en si se cumplieron o no. Por tanto, es preciso que la administración
defina con claridad estos requisitos y que estos surjan por ausencia al arbitrio del
personal operativo.

2. No existen los llamados problemas de calidad: En otras palabras, la calidad se


origina en las áreas operativas y no en el departamento de calidad y, por
consiguiente, la responsabilidad de esos problemas recae en esas áreas.

3. La economía de la calidad no existe: ·

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siempre es más barato hacer bien el trabajo desde la primera vez: Crosby apoya
la premisa de que la economía de la calidad no tiene ningún significado. La calidad
no cuesta. Lo que cuesta dinero son todas las acciones que implican por no hacer
bien las cosas desde la primera vez.

4. La única norma de desempeño es cero defectos:


Cero defectos es una norma de desempeño. Es la norma de los artesanos, sin
importar la tarea que realicen. El lema de cero defectos es hacer bien las cosas
desde la primera vez. Esto significa concentrándose en evitar los defectos más que
detectarlos y corregirlos.

3.4. ¿QUÉ ES CALIDAD PARA FHILIP CROSBY?


 Hacerlo bien a la primera vez.
 Hacer que la gente haga mejor todas las cosas importantes que de cualquier
forma tiene que hacer.
 Promover un constante y consciente deseo de hacer el trabajo bien a la primera
vez.
3.5. CERO DEFECTOS
“Cero defectos” no es un eslogan, constituye un estándar de performance., es decir:
Calidad como conformidad con las especificaciones.
Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y repitiéndolos.
Crosby estima que en los años sesenta varias compañías japonesas aplicaron
adecuadamente el principio de “cero defectos”, utilizándolo como una herramienta técnica,
mientras la responsabilidad de su debida implementación se asignó a la dirección. Por el
contrario, en Estados Unidos este principio se utilizó como un instrumento motivador, y la
responsabilidad en caso de registrarse defectos recaía en el trabajador. Esta estrategia
requiere una orientación técnica además del compromiso de la dirección. A continuación, se
transcriben los 14 pasos para el mejoramiento de la calidad de Crosby y sus cuatro
fundamentos.

Para conseguir trabajar sin defectos es preciso:

 Una decisión fuerte de implantación.


 Cambio de cultura o del entorno de trabajo.
 Actitud de apoyo de la dirección.
La calidad lo resume en cuatro principios absolutos y fundamentales:

 Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.


 El sistema de calidad es la prevención.
 El estándar de desempeño es cero defectos.
 La medición de la calidad es el precio del incumplimiento.
3.6. LOS 14 PASOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE CROSBY
1. Asegúrese de que la dirección esté comprometida con la calidad
2. Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada
departamento.
3. Determine como analizar dónde se presentan los problemas de calidad, actuales y
potenciales.

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4. Evalúe el coste de la calidad y explique su utilización como una herramienta de
administración.
5. Incremente la información acerca de la calidad y el interés personal de todos los
empleados.
6. Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los
pasos previos.
7. Instituya una comisión para el programa “cero defectos”.
8. Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa de
mejoramiento de la calidad.
9. Organice una “jornada de los cero defectos” para que todos los empleados se den
cuenta de que ha habido un cambio.
10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y
para sus grupos.
11. Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta
en la prosecución de sus metas de mejoramiento.
12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa.
13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en forma
regular.
14. Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no
finaliza jamás.

Capítulo IV
Deming

4.1. W. EDWARDS DEMING


El Dr. Deming es el estadístico más famoso por haber logrado encaminar la industria
japonesa a ocupar el primer lugar en calidad del mundo. En 1950 viajó a Japón, con el fin
de realizar un censo de población y fue invitado a dictar conferencias a los principales
dirigentes industriales sobre el control estadístico de la calidad.

Deming afirma: "El 94 % de los problemas de calidad son responsabilidad de la alta


gerencia" y señala que es un deber de ésta ayudar a las personas a trabajar con más
astucia y no a trabajar más". Las empresas que desean cumplir metas y objetivos de muy
corto plazo en el campo económico, político o social pueden poner en peligro la
permanencia de la organización en el largo plazo.

La inspección según el autor, bien sea de los materiales, o insumos que entran o de
los bienes que salen, es tardía, ineficiente y costosa. "La inspección no mejora la calidad
ni la garantiza". [ CITATION GEN \l 10250 ]

4.2. APORTES
Las siglas PDCA son el acrónimo de Plan, Do, Check, Act (Planificar, Hacer,
Verificar, Actuar). El ciclo PHVA, es de gran utilidad para estructurar y ejecutar planes
de mejora de calidad a cualquier nivel ejecutivo u operativo

LAS SIETE ENFERMEDADES MORTALES DE LA GERENCIA

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Estos se oponen a la búsqueda de la calidad y son los vicios que existen en el
modelo tradicional de gerencia:

1. Falta de compromiso con la calidad y el mejoramiento continuo.


2. Énfasis en las utilidades de corto plazo.
3. Estimular el desempeño del personal mediante su evaluación.
4. Inestabilidad y rotación de la alta administración.
5. Administrar el negocio solamente con base en indicadores visibles.
6. Incremento en los Costos de seguridad social y ausentismo.
7. Costos excesivos por reclamaciones de garantía.
4.3. FILOSOFIA DEMING
Deming reconoció la importancia de considerar los procesos administrativos
estadísticamente. Durante la segunda guerra mundial, impartió cursos de control de
calidad como parte del esfuerzo de defensa de Estados Unidos, pero se dio cuenta de
que enseñar estadística solo a los ingenieros y trabajadores de las fábricas nunca
solucionaría los problemas fundamentales de la calidad que era necesario resolver en
la manufactura. A pesar de numerosos esfuerzos, se ignoraron sus intentos por
transmitir el mensaje de la calidad a los altos directivos de alto nivel en Estados
Unidos.
Poco después de la segunda guerra mundial, Deming recibió una invitación por
parte de Japón para que ayudara al país a realizar un censo. Los japoneses habían
escuchado sobre sus teorías y la utilidad de las mismas para las empresas
estadounidenses durante la guerra. Como consecuencia, pronto empezó a enseñarles
control de calidad estadístico. Sin embargo, su filosofía trascendió la estadística.
Deming hablaba sobre la importancia del liderazgo de la alta dirección, las
asociaciones entre clientes y proveedores y la mejora continua en los procesos de
manufactura y desarrollo de productos.
Los directivos japoneses adoptaron estas ideas, el resto, como dicen, es historia. La
influencia de Deming en la industria japonesa fue tan importante que la Unión de
Científicos e Ingenieros Japoneses estableció el premio Deming Application Prize en
1951, para reconocer a las empresas que mostraban un alto nivel de logro en las
prácticas de calidad. Deming también recibió del emperador el más alto honor en
Japón, la Orden Real de Tesoro Sagrado. El ex presidente de NEC Electrónica dijo en
una ocasión: “No pasa un día sin que piense en lo que el doctor Deming significo para
nosotros.” Aunque Deming vivía en Washington, D.C. era prácticamente desconocido
en Estados Unidos hasta 1980, cuando la NBC transmitió un programa llamado “Si
Japón pudo. ¿Por qué nosotros no? El documental destacó las contribuciones de
Deming en Japón y su trabajo más reciente con Nashua Corporation. Poco después,
su nombre se mencionaba con frecuencia entre los ejecutivos corporativos
estadounidenses. Empresas como Ford, GM Y Procter & Gamble lo invitaron a trabajar
con ellas para mejorar la calidad. Para su sorpresa, Deming no diseño un “programa
de mejora de la calidad” para ellas; su meta era cambiar sus perspectivas en la
administración, a menudo, en forma radical. Deming trabajo con pasión hasta su
muerte en diciembre de 1993, a la edad de 93 años, sabiendo que tenía poco tiempo
para lograr que su país natal fuera diferente. Cuando se le pregunto cómo le gustaría
que lo recordaran, Deming contesto. “Es probable que ni siquiera me recuerden”.
Luego, después de una larga pausa, agrego: “Bueno, quizás…como a una persona
que paso su vida tratando de evitar que Estados Unidos cometiera un suicidio”.
[ CITATION Jam05 \l 10250 ]

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4.4. ¿QUÉ ES CALIDAD PARA W. EDWARDS DEMING?
Determinó al concepto calidad como ese grado predecible de uniformidad y
fiabilidad a un bajo coste. Este grado debe ajustarse a las necesidades del mercado.
Según Deming la calidad no es otra cosa más que “una serie de cuestionamiento
hacia una mejora continua”.[ CITATION NUE16 \l 10250 ]

4.5. FUNDAMENTOS DE LA FILOSOFÍA DE DEMING.


A diferencia de otros consultores y gurús de la administración, Deming nunca
definió ni describió la calidad de manera precisa. En su último libro, afirmo: “Un
producto o servicio tiene calidad si ayuda a alguien y goza de un mercado
sustentable”. Desde el punto de vista de Deming, la variación es la principal culpable
de la mala calidad. En los ensambles mecánicos, por ejemplo, las variaciones en las
especificaciones de las dimensiones de las partes dan lugar a un desempeño
inconsistente y desgaste y fallas prematuras.
De manera similar, las inconsistencias en el comportamiento humano en los
servicios frustran a los clientes y afectan la reputación en las empresas. Para lograr
una reducción en la variación, Deming recurrió a un ciclo permanente que consta de:
diseño del producto o servicio, manufactura o prestación del servicio, pruebas y
ventas, seguido por estudios de mercado y luego rediseño y mejora. Afirmo que una
calidad más alta lleva a una mejor productividad que, a su vez, da lugar a una fuerza
competitiva a largo plazo.

La filosofía de Deming sufrió muchos cambios, puesto que el mismo siguió


aprendiendo. En sus primeros trabajos en Estados Unidos, enseño sus “14 puntos”
los cuales provocaron cierta confusión y malos entendidos entre los empresarios,
porque Deming no explico con claridad sus razones. Sin embargo, casi al final de su
vida, resumió las bases subyacentes en lo que llamo “un sistema de profundos
conocimientos”.

CAPÍTULO V
TAGUCHI

3.1. GENICHI TAGUCHI


Fue un ingeniero y estadístico japonés que desarrolló una metodología a partir de
estadísticas que permitió mejorar la calidad de los productos manufacturados para la
época. Sus ideas se consideran revolucionarias industrial y empresarialmente.
Desarrolló sus estudios y carrera en Japón, convirtiéndose en un personaje de
renombre dentro del mundo empresarial. Sus métodos son conocidos alrededor del
mundo; sin embargo, no son aplicados en igual escala.

Las propuestas de Genichi Taguchi encontraron mucha reticencia durante sus


primeros años por parte de occidente. Con el tiempo, algunas industrias se han
adaptado a la metodología del japonés, mientras que otras continúan trabajando bajo
métodos tradicionales.

La influencia de sus conceptos sobre diseño experimental y robusto, así como la


reducción en las variaciones y algunos otros de sus postulados, han transcendido las

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concepciones meramente industriales y de producción para llegar a ser aplicados en
áreas estrictamente comerciales.
Fue autor de numerosos artículos y libros, y recibió muchos premios dentro y fuera
de su país. Fue miembro de las más importantes organizaciones japonesas para la
gestión de calidad: la Asociación Japonesa para el Control de Calidad y la Asociación
Standard Japonesa.

3.2. APORTES
 Combinación de métodos estadísticos y de ingeniería para conseguir rápidas
mejoras en costos y calidad mediante la optimización del diseño de los productos y
sus procesos de fabricación.

 Introducción de la Función de Pérdida y la Relación Señal/Ruido, que evalúan la


funcionalidad del producto durante las etapas tempranas de su desarrollo, cuando
aún tenemos tiempo de realizar mejoras al mínimo coste.

 Los métodos del Dr. Taguchi proporcionan un lenguaje común y un enfoque que
mejora la integración del diseño del producto y los procesos de fabricación. La
formación de ingenieros de diseño y de personal de fabricación en estos métodos
proporciona perspectivas y objetivos comunes (un gran paso adelante para derribar
las tradicionales barreras entre estos dos grupos).
3.3. FILOSOFIA TAGUCHI
1. Un aspecto importante de la calidad de un producto manufacturado es la pérdida
total generada por ese producto a la sociedad.

2. En una economía competitiva, el mejoramiento continuo de la calidad y la


reducción de los costes son imprescindibles para subsistir en la industria.

3. Un programa de mejoramiento continuo de la calidad incluye una incesante


reducción en la variación de las características de performance del producto con
respecto a sus valores objetivo.

4. La pérdida del consumidor originada en una variación de la performance del


producto es casi siempre proporcional al cuadrado de la desviación de las
características de performance con respecto a su valor objetivo. Por eso, la
medida de la calidad se reduce rápidamente con una gran desviación del
objetivo.

5. La calidad y el coste final de un producto manufacturado están determinados en


gran medida por el diseño industrial del producto y su proceso de fabricación.

6. Una variación de la performance se puede reducir aprovechando los efectos no


lineales/conjuntos de los parámetros del producto (o proceso) sobre las
características de performance.

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7. Los experimentos estadísticamente planificados se pueden utilizar para
determinar los parámetros del producto (o proceso) que reducen la variación de
la performance.

3.4. ¿QUÉ ES CALIDAD PARA TAGUCHI?


Taguchi se fundamenta en tres conceptos con enfoque en el
mejoramiento de la calidad, tanto del producto como del proceso, estos son:

 Calidad robusta: Consistencia de la calidad.


 Función de pérdida de la calidad.
 Calidad orientada hacia objetivos.

3.5. LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA


L = K * (Y – M)^2 es la ecuación de la función de la pérdida de calidad de Taguchi.

Ilustración 2. Función de perdida de Taguchi


Fuente: lifeder.pe

Taguchi solía abordar los procesos de producción y el nivel de calidad de un


producto a través de sus etapas, para poder tener una mejor percepción del producto
final y de su efecto en el consumidor.

El japonés desarrolló un esquema descriptivo principalmente gráfico, a través del


cual brindaba a la pérdida un valor influyente para el resto de las etapas de
producción.

Con esto, Taguchi fue capaz de visibilizar un fenómeno capaz de afectar la calidad
de los productos, que responde a unas ciertas condiciones que pueden ser superadas
por las empresas y los trabajadores.

Taguchi lograba determinar la calidad de un producto en función de la pérdida que


este generara a la sociedad durante toda su vida útil.

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Para una mejor comprensión, Taguchi valoraba este grado de pérdida en valores
numéricos y de dinero, lo que brindaba a la empresa una mejor noción de sus grados
de producción y nivel de calidad.

El valor de pérdida implementado por Taguchi nunca se presenta como un


fenómeno súbito que afectará de forma definitiva la calidad final de un producto.

Su expresión es en valores aptos para los distintos niveles jerárquicos de una


cadena de producción, lo cual permite que directivos y trabajadores conozcan el valor
de pérdida de los productos conocidos.

A través de la función de la pérdida, Taguchi aboga por la variabilidad en la


producción. Deja a un lado el cumplimiento mecánico de ciertas especificaciones y se
centra en el valor objetivo del producto final.

3.6. CONTROL DE CALIDAD OFF-LINE


Bajo este nombre Taguchi desarrolló una serie de técnicas que permitirían blindar el
proceso productivo, y así minimizar las variaciones que pudiesen resultar en una
disminución de calidad del producto final. Para todos estos procesos Taguchi
desarrolló y aplicó cuadros estadísticos.

El estadístico concibió que la garantía de un producto de calidad finalizado se


encuentra en las etapas de diseño y manufactura del producto mismo.

Entonces desarrolló una serie de componentes que generarían un mejor


rendimiento productivo: diseño del sistema, identificación de los parámetros y
determinación de la tolerancia.

Diseño del sistema


El diseño del sistema consiste simplemente en la concepción de un producto con
la capacidad de satisfacer las necesidades del usuario; que sea funcional, estable y
del mayor valor posible para su precio previsto en el mercado.

En esta etapa se aplican métodos que determinan las necesidades del


consumidor, que luego son transformados en valores técnicos para su aplicación
sistemática.

Identificación de parámetros
El componente de identificación de parámetros se encarga de abordar todas las
variables involucradas en el proceso capaces de influir en el producto final, y se
establecen los niveles o parámetros que permitirán controlar la manifestación de estas
variables.

Para esto, Taguchi utilizaba diseños estadísticos experimentales, con los que ya
había trabajado gran parte de su vida.

Determinación de la tolerancia
La determinación de la tolerancia es, como su nombre lo indica, la valoración de los
factores capaces de afectar las variaciones del producto y los niveles de tolerancia que
este tendrá dentro de las condiciones establecidas para su producción.
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No se trabajan todas las variables, sino solo aquellas que brindarán una mayor
eficiencia en cuanto al nivel de calidad del producto bajo ciertas condiciones.

Taguchi lograba aislar con éxito las variables más importantes durante cada etapa,
para trabajar solo con las de mayor importancia.

3.7. INNOVACIÓN EN EL DISEÑO EXPERIMENTAL


Taguchi, que siempre trabajo con estadísticas y funciones experimentales, llegó a
desarrollar ciertos postulados para la aplicación de experimentos industriales en áreas
de producción, estableciendo algunos motivos para justificar su uso y maximizar sus
efectos.

Algunos de estos postulados tienen relación con determinar parámetros de diseño


para reducir la perturbación del desempeño al mínimo, reducir el coste sin afectar la
calidad, identificar la influencia del desempeño sobre el valor, y determinar las
características del producto y la identificación de sus niveles de tolerancia.

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CONCLUSIONES
 La importancia del pensamiento de Juran radica en su creencia de que hay más
factores que influyen en la calidad que las pruebas del producto a posteriori en busca
de defectos, enfatizando en el lado humano. Lo que él quería comunicar es que en
lugar de esperar que los productos estuvieran terminados para proceder a encontrar
los defectos, se debía analizar todo el proceso de producción con el ánimo de
prevenir en lugar de corregir, además, su pensamiento se orienta hacia la no
delegación de la calidad, sino que la calidad debe darse por autonomía, cada
empleado, desde el gerente hasta el personal de planta debe tener como meta la
calidad en lo que hace, individualmente y en equipos, a esto se le conoce como
autosupervisión.

 Gurú de la calidad que tenía totalmente la idea de “cero defectos” lo cual si bien se
ve como algo imposible de lograr, se puede llegar a obtener, pues se busca tener el
mínimo de defectos posibles, esto puede ser posible mediante sus 14 principios para
el mejoramiento de la calidad, donde el comenta que si los errores no son aceptados
en la parte administrativa, porque estos deberían ser tomados como algo normal en
el área de producción, en lo personal estoy de acuerdo ya que al final de cuentas
sigue siendo una falla, sea en el departamento que sea pues tiene repercusiones
negativas. Para mi "cero defectos" en un proceso se convierte en un reto que si bien
por variaciones de producción condiciones de materia prima, etcétera no se puede
llegar a él, bien podría reducirse al mínimo posible con herramientas estadísticas y
todo un plan de trabajo enfocado en eso finalmente obtener el mayor número de
productos con calidad para los clientes.

 El doctor Deming fue un pionero, pues fue el primero en aportar filosofías sobre
calidad, de dio un enfoque muy diferente a lo que era el concepto de calidad en su
época y la forma de cómo obtenerla, su filosofía aún sigue estando presente dentro
de grandes compañías estadounidenses, en sus 14 principios presenta un enfoque
mediante el cual se puede aumentar la calidad y al mismo tiempo hacer una
reducción de los costos, además su aportación del ciclo Deming PHVA que se usa
como herramienta para el desarrollo de metodologías propias que permite adaptarse
al entorno de la empresa y llegar a la solución de problemas que se dan
particularmente y no marcadas como una forma general, sino más bien adaptadas a
cada tipo de organización. eso es en esencia lo que realizo el doctor como gurú e la
calidad.

 Las contribuciones de Taguchi al Control Estadístico de la Calidad justifican


ampliamente que sea considerado uno de los gurúes de la calidad. Con la Función
Pérdida de Calidad generó en su momento un cambio en la manera de entender y
medir la calidad, pues orientó los esfuerzos para la mejora de la calidad en el ajuste
de la media y la reducción de la variabilidad de los procesos simultáneamente,
concepto que se sostiene en actualidad. Incorporó el Diseño de Experimentos de
manera práctica al ámbito de la industria, simplificando considerablemente su
aplicación a través de los Arreglos Ortogonales, con los cuales se obtienen
resultados confiables, como quedó evidenciado en las simulaciones realizadas en
este trabajo para medir su potencia.[ CITATION ALI15 \l 10250 ]

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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https://www.gestiopolis.com/que-hizo-joseph-m-juran-por-la-gestion-de-la-calidad/
 GARCÍA, A. B. (Abril de 2015). Obtenido de
https://revistas.psi.unc.edu.ar/index.php/epio/article/viewFile/11986/12697
 ISO, N. (13 de septiembre de 2016). Desarrollo del concepto calidad. Obtenido de
https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2016/09/desarrollo-concepto-calidad/
 Olvera, P. (17 de setiembre de 2006). Fundación Latinoamericana para la Calidad.
Obtenido de GESTIÓN Y CALIDAD:
https://capacitacionencostos.blogia.com/2006/091706-la-funci-n-de-p-rdida-en-la-
calidad-de-genichi-taguchi.php
 VICTORIANO, G. A. (s.f.). mejora para la calidad. Obtenido de https://mejoras-para-la-
calidad-avg.weebly.com/crosby.html
 William, J. R. (2005). Administración y control de la calidad. Obtenido de
https://jorriveraunah.files.wordpress.com/2011/06/capitulo-3-filosofias-y-marcos-de-
referncia-de-la-calid

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