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FORMATO DE GUÍAS DE LABORATORIO

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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS
PROGRAMA DE QUÍMICA INDUSTRIAL
GUÍAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II
PROFESOR: JUAN FELIPE LÓPEZ G.

PRÁCTICA 3. FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN

INTRODUCCIÓN

La cinética química es el estudio de la velocidad de una reacción química, de cómo la velocidad de


reacción puede controlarse y de la ruta o mecanismo por el cual procede una reacción desde los
reactivos hacia los productos.

Las velocidades de reacción varían desde las “muy rápidas”, en las cuales la reacción se completa
esencialmente en microsegundos o incluso nanosegundos (p. ej. la explosión de una mezcla
hidrógeno/oxígeno), hasta las “más lentas”, en las cuales la reacción requiere años para completarse
(p. ej. endurecimiento del concreto).

La velocidad de una reacción química puede expresarse como el cambio en la concentración de un


reactivo (o producto) en función del tiempo (p. ej. por segundo); a mayor cambio en la concentración
por unidad de tiempo, más rápida es la velocidad de la reacción.

En esta práctica de laboratorio, estudiaremos cuatro de cinco factores que pueden controlarse para
variar la velocidad de una reacción química:
 Naturaleza de los reactivos
 Concentración de los reactivos
 Temperatura del sistema de reacción
 Presencia de un catalizador
 Área superficial de los reactivos

OBJETIVO

Estudiar e identificar diversos factores que influyen en la velocidad con la que ocurre una reacción
química.
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EQUIPOS Y REACTIVOS.

MATERIALES REACTIVOS
Tubos de ensayo (20) H2SO4 3M
Beaker de 50 mL (2) HCl 6M, 4M, 3M, 1M y 0.1M
Beaker de 250 mL (1) CH3COOH 6M
Pipeta graduada de 1.0 mL (2) H3PO4 6M
Pera de succión o pipeteador (1) Na2S2O3 0.1M
Hielo KMnO4 0.01M (en H2SO4 3M)
Frasco lavador Ácido oxálico H2C2O4 0.33M
Placa de calentamiento H2O2 al 3%
Pinza para tubo de ensayo Cinta de Mg
Gradilla Tiras de Zn y Cu
Gotero plástico MnO2
Trozo pequeño de papel lija (estudiantes)
Termómetro

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

En esta práctica de laboratorio realizaremos una serie de ensayos cualitativos con el fin de determinar
cómo diversos factores pueden afectar la velocidad de una reacción química.

I. Naturaleza de los reactivos.

Parte A. Diferentes ácidos afectan la velocidad de reacción

Se toman cuatro tubos de ensayo, debidamente rotulados y se llenan hasta la mitad de su volumen
con H2SO4 3M, HCl 6M, CH3COOH 6M y H3PO4 6M; a continuación se sumerge en cada uno una cinta
de magnesio de aproximadamente 1 cm. Compare las velocidades de reacción y tome nota de sus
observaciones.

Parte B. Diferentes metales afectan la velocidad de reacción

Tome dos tubos de ensayo, debidamente rotulados y adicione HCl 6M hasta la mitad del volumen;
después sumerja una tira de aproximadamente 1 cm de zinc y cobre, de forma separada, en cada uno
de los tubos. Compare las velocidades de reacción en cada tubo, teniendo en cuenta lo observado en
el numeral anterior para el tubo con HCl y Mg, tome nota de sus observaciones y asigne un orden para
la reactividad de los metales empleados.
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Figura 1. Efecto de la naturaleza de los reactivos en la velocidad de reacción.

II. Efecto de la temperatura de reacción.

Parte A. Reacción redox entre HCl y Na2S2O3

La reacción redox que ocurre entre ácido clorhídrico y tiosulfato de sodio lleva a la formación de azufre
(insoluble) como uno de los productos.

Prepare un primer grupo de tres tubos de ensayo (limpios y secos) y adicione a cada uno 2 mL de
solución de Na2S2O3 0.1M. A otro segundo grupo de tres tubos de ensayo (limpios y secos) adicione
2 mL de solución de HCl 0.1M, rotulando correctamente los tubos de ensayo utilizados.

- Tiempo de reacción a baja temperatura


Coloque un par de tubos de ensayo que contengan Na2S2O3 0.1M y HCl 0.1M en un baño con hielo
hasta alcanzar el equilibrio térmico (~5 min.) y registre la temperatura con un termómetro. Luego,
adicione el contenido del tubo con la solución de HCl 0.1M en la solución de Na2S2O3, comience a
tomar el tiempo mientras agita el tubo durante unos segundos y regrese la mezcla de reacción al baño
con hielo. Detenga el conteo del tiempo una vez aparezca en el líquido una turbidez.

- Tiempo de reacción a alta temperatura


Coloque un segundo par de tubos de ensayo con la solución de Na2S2O3 y HCl en un beaker con agua
caliente (< 60 ºC) hasta que se alcance el equilibrio térmico (~5 min.). Adicione el contenido del tubo
con la solución de HCl 0.1M en la solución de Na2S2O3, comience a tomar el tiempo mientras agita el
tubo durante unos segundos y regrese la mezcla de reacción al baño con agua caliente. Detenga el
conteo del tiempo una vez aparezca en el líquido una turbidez y registre la temperatura con un
termómetro.
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Figura 2. Montaje experimental para evaluar el tiempo de reacción a ~60 ºC.

- Tiempo de reacción a temperatura ambiente


Combine los dos tubos de ensayo restantes a temperatura ambiente y proceda de igual forma a los
numerales anteriores registrando tiempo y temperatura.

Parte B. Reacción redox entre H2C2O4 y KMnO4

La velocidad para la reacción redox entre ácido oxálico y permanganato de potasio se determina
mediante la medición del tiempo necesario para que el color púrpura del ion permanganato
desaparezca en el medio de reacción.

Prepare un primer grupo de tres tubos de ensayo (limpios y secos) y adicione a cada uno 1 mL de
solución de KMnO4 0.01M (preparada en H2SO4 3M) y 4 mL de solución de H2SO4 3M. En otro segundo
grupo de tres tubos de ensayo (limpios y secos) adicione a cada uno 5 mL de solución de H2C2O4
0.33M, rotulando correctamente los tubos de ensayo utilizados.

- Tiempo de reacción a temperatura ambiente

Seleccione un par de tubos de ensayo, uno que contenga la solución de H2C2O4 y otro la solución de
KMnO4. Transfiera el contenido del tubo de ensayo con la solución de H2C2O4 al tubo con KMnO4,
comience a tomar el tiempo mientras agita la mezcla por unos segundos y registre la temperatura y el
tiempo que tarda el color púrpura del ion 𝑀𝑛𝑂4− en desaparecer de la solución.

- Tiempo de reacción a temperatura intermedia

Coloque un segundo par de tubos de ensayo KMnO4–H2C2O4 en un baño con agua tibia (~40 ºC)
hasta que alcancen el equilibrio térmico (~5 min.). Vierta la solución de H2C2O4 en el tubo de ensayo
con la solución de KMnO4, tome el tiempo mientras agita el tubo por unos segundos y registre tanto la
temperatura como el tiempo que tarda el color púrpura en desaparecer.

- Tiempo de reacción a alta temperatura

Repita el paso anterior con el par de tubos restantes pero incremente la temperatura del baño con
agua a 60 ºC y registre tanto temperatura como tiempo.
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III. Presencia de un catalizador.

El peróxido de hidrógeno H2O2 es relativamente estable, pero se descompone fácilmente en presencia


de un catalizador.

Para verificar lo anterior, coloque aproximadamente 2 mL de una solución de H2O2 al 3% en un tubo


de ensayo y adicione uno o dos cristales de MnO2 a la solución. Tome nota de sus observaciones
respecto a la inestabilidad del H2O2.

IV: Concentración de los reactivos.

Parte A. Reacción ácido clorhídrico – magnesio

Prepare cuatro tubos de ensayo limpios y secos, rotúlelos y adicione respectivamente 5 mL de HCl
6M, HCl 4M, HCl 3M y HCl 1M (Fig. 3). Corte cuatro tiras de magnesio de aproximadamente 1 cm de
longitud pulidas con papel de lija y determine exactamente la masa de cada una usando una balanza
semi-analítica (esta masa la usará para determinar el número de moles de magnesio en cada tira).

Figura 3. Efecto de la concentración de los reactivos en la velocidad de reacción.

Adicione la primera tira de magnesio a la solución de HCl 6M, comience a tomar el tiempo y registre
cuanto se demora la tira de magnesio en desaparecer completamente. Repita el experimento con las
tres tiras de magnesio restantes y las soluciones de HCl 4M, 3M y 1M.

BIBLIOGRAFÍA

- Beran, J. A. Laboratory Manual for Principles of General Chemistry, Eighth edition, John Wiley
& Sons, Inc., USA, 2009.
Universidad Francisco de Paula Santander
Facultad de Ciencias Básicas
Departamento de Química
Programa de Química Industrial

Reporte de Laboratorio – Química General II


Práctica No. 3: Factores que afectan la velocidad de una
reacción.
Septiembre 5/2017

Nombre estudiante Código

I. Efecto de la naturaleza de los reactivos en la velocidad de la reacción

Parte A. Efecto del cambio de ácido en la velocidad de reacción

Observaciones:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Parte B. Efecto del cambio de metal en la velocidad de reacción

Orden de reactividad de los metales:


_________________________________________________________________________

Observaciones:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
II. Efecto de la temperatura en la velocidad de reacción

Parte A. Reacción redox entre HCl y Na2S2O3

Escriba la reacción debidamente balanceada que ocurre entre HCl y Na2S2O3:

¿A qué se debe la turbidez que se observa en el tubo de ensayo?


_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Complete la siguiente tabla de datos:


Temperatura Tiempo
Ensayo
registrada (ºC) (min, s)
1. Reacción a baja T
2. Reacción a alta T
3. Reacción a T ambiente

Realice un gráfico de temperatura (eje X) vs tiempo (eje Y) con los datos tomados e
interprételo (anexarlo a este reporte).

Parte B. Reacción redox entre H2C2O4 y KMnO4

Escriba la reacción debidamente balanceada que ocurre entre H2C2O4 y KMnO4 en


medio ácido (H2SO4):

Complete la siguiente tabla de datos:


Temperatura Tiempo
Ensayo
registrada (ºC) (min, s)
1. Reacción a T ambiente
2. Reacción a T intermedia
3. Reacción a alta T

Realice un gráfico de temperatura (eje X) vs tiempo (eje Y) con los datos tomados e
interprételo (anexarlo a este reporte).
III. Efecto de la presencia de un catalizador en la velocidad de reacción

Observaciones:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

IV. Concentración de los reactivos

Complete la siguiente tabla de datos:


Ensayo mMg (g) molMg molHCl molHCl/molMg Tiempo (min, s)
Tubo 1 (HCl 6M)
Tubo 2 (HCl 4M)
Tubo 3 (HCl 3M)
Tubo 4 (HCl 1M)

Realice un gráfico de molHCl/molMg (eje X) vs tiempo (eje Y) con los datos tomados
e interprételo (anexarlo a este reporte).

PREGUNTAS

1. Escriba todas las reacciones realizadas en la parte I del laboratorio y con base
en esto explique a qué se debe la diferencia en las velocidades de reacción
observadas.

2. Escriba la reacción de descomposición que sufre el H2O2 y explique cuál es el


papel que cumple el MnO2.

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