Nombre: Clase:

Práctica 7: CINETICA QUIMICA. LA VELOCIDAD DE LAS

REACCIONES QUIMICAS.

INTRODUCCION:
En una reacción química los reactivos se van transformando a productos en el transcurso del
tiempo. Algunas reacciones se producen muy rápidamente, pero otras son muy lentas.
El concepto de velocidad de reacción se utiliza para indicar la rapidez con que los reactivos se
transforman a productos. Se define como la cantidad de sustancia (reactivo o producto)
transformada por unidad de tiempo.
La ley de acción de masa establece la relación entre la velocidad de la reacción y las
concentraciones de los reactivos.

Parte 1
OBJETIVO:
Comprobar la influencia de algunos factores sobre la velocidad de las reacciones químicas:
tamaño de partícula, naturaleza de reactivos, temperatura, catalizador.
MATERIALES Y EQUIPOS:
Tubos de ensayo Solución HCl 1:1 Quemadores de bunsen
Granallas de zinc Pinza para tubos de ensayo
Hierro en polvo Probeta de 10 ml
CaCO3 (tiza) Vasos de precipitados
MnO2 (sólido) Mortero con pístela
Solución de H2O2 al 2% Espátula

PROCEDIMIENTO:

A. INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN
1- Añade aproximadamente 2 ml de HCl 1:1 en volumen en dos tubos de ensayos
diferentes.
2- Añade a uno de ellos 2 ml de agua destilada.
3- A continuación, añade a ambos 2 granallas de Zn; observa lo que ocurre.
CUESTIONES:
1- ¿En cuál de los tubos se observa un mayor burbujeo de gas hidrógeno?
En el que no hemos añadido agua pero en el que hemos añadido el agua a tardado más.
2- Escribe la ecuación de la reacción que tiene lugar ¿Cuál es el indicio de la reacción?
2HCl+2Zn----2ZnCl+ 2H
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3- ¿Cómo se disminuyó la concentración del HCl?

Con el agua

B. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA
1- Añade dos mL de solución de HCl 1:1 en dos tubos de ensayo; a continuación,
añadir en ambos tubos 2 mL de agua destilada y una punta de espátula de hierro
(Fe) en polvo.
2- Calienta uno de los tubos de ensayo, cogiéndolo con pinza de madera.
3- Observa la diferencia en cuanto al tiempo de aparición del burbujear y la cantidad
de burbujas en cada tubo de ensayo.
CUESTIONES:
1- Escribe la ecuación de la reacción que tiene lugar.
2HCl+ 2H2O+ Fe= Fe+ 2ClO+3H2
2- ¿Cómo influye en la velocidad de la reacción el aumento de la temperatura?
Influye en la velocidad y en cuanto tarda.

3- ¿Por qué los alimentos que se guardan en las neveras tardan más tiempo en
descomponerse que fuera de ellas?

Ya que los microorganismos y la acción enzimática de los alimentos es retrasada por la

temperatura y mientras que está en temperatura normal esta va a velocidad normal
dependiendo de la temperatura ya que si hace frio tarda más y si hace calor tarda menos

CONCLUSIÓN
¿Como influye los diferentes factores en la reacción?
Influye en la velocidad de la reacción
Nombre: Clase:

Práctica 7: CINETICA QUIMICA. LA VELOCIDAD DE LAS

REACCIONES QUIMICAS.

Parte 2
OBJETIVO:
Comprobar la influencia de algunos factores sobre la velocidad de las reacciones químicas:
tamaño de partícula, naturaleza de reactivos, temperatura, catalizador.
MATERIALES Y EQUIPOS:
Tubos de ensayo Solución HCl 1:1 Quemadores de bunsen
Granallas de zinc Pinza para tubos de ensayo
Hierro en polvo Probeta de 10 ml
CaCO3 (tiza) Vasos de precipitados
MnO2 (sólido) Mortero con pístela
Solución de H2O2 al 2% Espátula

PROCEDIMIENTO:

C. GRADO DE DIVISIÓN DEL SOLUTO

1- Añade en un tubo de ensayo un trozo de tiza (CaCO3) y en otra la tiza previamente
pulverizada.
2- Deja gotear en ambos tubos de ensayo solución de HCl 1:1. Observa lo que ocurre.

CUESTIONES:
1- Escribe la ecuación de la reacción
CaCO3+ HCl------ CaCl2+ H2O + CO2
2- ¿A qué se debe el burbujeo que se observa?
CaCO3 y el HCl
3- ¿Dónde es mayor el burbujeo, por qué?
En el de la tiza pulverizada
4- ¿Cómo influye el tamaño de las partículas de soluto en la velocidad de la reacción?
Influye mucho ya que en uno reacciono mucho más rápido en el que fue pulverizado y
en el otro fue más lento la tiza entera

D. ACCIÓN DE LOS CATALIZADORES

Nombre: Clase:

1- Añade en un tubo de ensayo 2 mls de solución de peróxido de hidrógeno (H2O2)

llamada también agua oxigenada.
2- Acerca un fósforo encendido, sin llama a la boca del tubo de ensayo,
introduciéndolo algo en él.
3- Retira el fósforo y añade una pizca de MnO2 (óxido de manganeso (IV). Observa lo
que ocurre.
CUESTIONES:
1- Escribe la ecuación de la reacción que tiene lugar.
2H2O2+MnO2 --------MnO2+2O2+ 2H2O
2- ¿A qué se debe el burbujeo?
A el agua oxigenada
3- ¿Cómo actúa el MnO2?
Como no catalizador
4- ¿Por qué un material de hierro expuesto al sol y a la humedad, se oxida
rápidamente, pero si se aísla de la humedad no y esta ocurre lentamente?
Por que sus electrones no están entrelazados con un enlace fuerte.
5- ¿Qué tipo de catalizador se añade a los medicamentos para su conservación?
El rodio, el platino, el iridio y el rutenio

6- ¿Cuáles son los catalizadores biológicos de los organismos vivos?

La saliva, las peptidasas,

CONCLUSIÓN
Nos a salido todo a la perfección y hemos podido observar la diferencia de velocidad entre
misma sustancias pero una destrozada y otra sin estar destrozada de haber cual se
descompone mas rápido