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Minerales
Las frutas son una de las mejores fuentes de antioxidantes que puede brindar
la naturaleza, por lo que le ayudaran a luchar contra los radicales libre que son
las responsables del envejecimiento de las células y causan algunas
enfermedades. Por este motivo, el consumo habitual de frutas puede ayudar a
prevenir muchas enfermedades, incluido el cáncer.
Junto con las vitaminas y minerales, la fibra que contiene la fruta es una de sus
cualidades más destacables. La fibra es un tipo de hidrato de carbono que el
organismo no puede metabolizar porque le faltan ciertas enzimas que puedan
descomponerlas.
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