REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR

FUNDACIÓN SUCRE. ESTADO LARA
TECNOLOGIA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y EVALUACION

Programa de Formación:
TECNOLOGÍA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA
Municipio: Parroquia:
IRIBARREN JUAN DE VILLEGAS
Ambiente: Sección:
IUETAEB AULA 01 01PAIII
Unidad Curricular:
ESPECIES MENORES DE CICLO CORTO
Profesor-Asesor: Fecha:
Med: Vet. Rafael Dorantes 01/04/2006.
Semana Encuentro Fecha
La Cunicultura. Instalaciones y equipos. Galpones.
Explotación en jaulas individuales. Cercas protectoras.
Equipos
1 22/04/06 Características de los conejos. Edad, estructura corporal.
Condiciones ambientales para la cría de conejos
Manejo.
Sistemas de producción de conejos. Reproducción. Salud
2 29/04/06 y prevención de enfermedades
Principios de avicultura. Gallinas ponedoras. Origen.
3 06/05/06 Características. El huevo. Explotación de la gallina.
Sistema tradicional. Granjas integrales
Continuación Gallinas ponedoras. Granjas integrales
4 13/05/06
autosuficientes. Sanidad. Instalaciones
Pollos de engorde. Razas. Selección de pollos BB.
Instalaciones y equipos. Condiciones climatologías:
5 20/05/06
temperatura, humedad, ventilación e iluminación. Sanidad
y profilaxis. Bioseguridad. Manejo
Continuación Pollos de engorde. Granjas integrales.
Beneficios. Modelos nuevos de explotación para mejorar
6 27/05/06
calidad del producto final. Experiencias tradicionales. Las
Integraciones. El monopolio de comercialización.
Coturnicultura. Clasificación taxonómica de la codorniz.
Descripción. Fisiología. Condiciones para la puesta.
7 03/06/06 Modelos de explotación, ubicación, adquisición de las
codornices. Instalaciones, equipos, iluminación.
Evaluación Exploratoria

Continuación Coturnicultura. Trabajos de rutina.

Labores diarias, labores periódicas. Lo que no se debe
hacer. Recolección y empaque de huevos. Sanidad y
registros.
8 10/06/06
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Piscicultura. Características generales. Requerimientos

del terreno para piscicultura: suelo-agua. Estanque
9 17/06/06 piscícola. Especies para cultivar. Prácticas de manejo
transporte, siembra y alimentación. Cultivos integrales.
Cosecha. Conservación. Sanidad. Peces ornamentales.

Lombricultura. Lombriz roja California. Generalidades.

Características. Reproducción. Alimentación y nutrición.
Establecimiento del lumbricultivo: Ubicación, construcción
10 01/07/06
de las camas, preparación del sustrato, llenado de las camas.
Siembra, manejo del cultivo.
Continuación Lumbricultura. Suministro de alimento.
Cosecha y movilización de la lombriz a otras camas.
11 08/07/06
Enfermedades. Productos finales: Lombrihumus, carne y
harina de lombriz. Comercialización y mercadeo
Apicultura. Características generales. Ciclo de vida y
comportamiento social. Etología y comunicación. El apiario
12 15//07/06 y los equipos. La Colmena. El equipo de protección. El
equipo de manejo. Ubicación e instalación del apiario.
Manejo y alimentación.
Continuación Apicultura. Selección de las abejas. Saniadad
y enfermedades. Productos apícolas: Miel, Polen, Cera, Jalea
13 22/07/06
real, Propóleo y veneno. Abejas y la polinización.
Polinización dirigida con Apis mellifera.
Evaluación exploratoria
14 29/07/06
Fin del trimestre
OBSERVACIÓN: Si por alguna causa de fuerza mayor se modificara algunas de las fechas y/o
contenidos del presente cronograma de actividades y evaluación, se hará dé acuerdo con los
Triunfadores. Y también mediante acta elaborada al respecto.
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Nº NOMBRE Y APELIDO CEDULA FIRMA

1 AMARO, YSRRAEL JOSE 7304455
2 ARIECHE C, LUIS A. 12249702
3 CABRERA C. DORIS DEL C 7360251
4 CUICAS A, GIL JOSE. 18605478
5 LOBO A, JOSE E. 5729069
6 MENDEZ P, LAZARA F. 12700374
7 PEÑA B, JOSE LEONARDO 7343948
8 PIRE D, NORARGENIS. 13674039
9 RAMOS A, JAVIER E. 7348299
10 RODRIGUEZ C, JOSE ANTONIO 5221118
11 RODRIGUEZ D, VALOIZ 10710251
12 RODRIGUEZ S, WILMER E. 14789657
13 VARGAS S, JUAN J. 3316172
14 VASQUEZ V, PEDRO J. 5784880
15 VASQUEZ, MARLINDA 7.427.048