PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

• Denominación del Programa de Formación: Cocina

• Código del Programa de Formación: 635503
• Nombre del Proyecto: aplicación de técnicas y procedimientos de cocina en
• • establecimientos gastronómicos.
• Fase del Proyecto: Ejecución.
• Actividad de Proyecto: Reconocer palabras y expresiones muy básicas que
• se usan habitualmente relativas a si mismo y a su entorno.
• Competencia: comprender textos en ingles en forma escrita y auditiva.
• Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
1. comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un
intercambio simple y directo de información cotidiana y técnica.
• Duración de la Guía: 20 Horas

2. PRESENTACIÓN

Aprendiz en esta guía encontrara, descrita cada una de las actividades a

desarrollar durante esta etapa de formación y adquisición de las competencias de
bilingüismo. El desarrollo de las actividades aquí descritas busca que el aprendiz
desarrolle competencias, que le permitan comunicarse haciendo uso del inglés como
lengua extranjera, en su propio entorno, tomando ventaja de las diversas fuentes
de información, materiales didácticos, herramientas TIC.
El desarrollo de estas actividades, buscan fomentar el trabajo colaborativo y
desarrollo autónomo en la formación de los aprendices. La formación en inglés
como lengua extranjera basada en el inglés con propósitos específicos, brindándole
todas las herramientas para el desarrollo de competencias comunicativas, sin dejar
de lado las competencias básicas de gramática como base en la adquisición de una
lengua extranjera.
GFPI-F-019 V03
3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de reflexión inicial.

A. My Information/mi información.
Students will update their profile in the territorium patform, with thier
information. After upload the information, with the picture and celphone number,
they are going to save an screem shot, and paste it in a word document// Los
estudiantes actualizarán su perfil en la plataforma territorio, con esta
información. Después de cargar la información, con la imagen y el número de
teléfono celular, guardarán una captura de pantalla y la pegarán en un
documento de Word.

B. Practical activity. Talking about my favorite things.

In order to practice their previous knowledge, students and teacher are going to
talk about their favorite things and explain why they like them. For this activity
they teacher will ask some questions using the present simple.// Para practicar
sus conocimientos previos, los alumnos y el profesor hablarán sobre sus cosas
favoritas y explicarán por qué les gustan. Para esta actividad, el profesor hará
algunas preguntas utilizando el presente simple. GFPI-F-019 V03
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos
necesarios para el aprendizaje.

B. Desmotrative pronouns.
Watch the following video about how we can use the demonstrative pronouns or
demonstrative adjectives and do the quiz.// Mire el siguiente video sobre cómo
podemos usar los pronombres demostrativos o los adjetivos demostrativos y haga
el cuestionario.

https://youtu.be/vNy4xYiG7q8

C. Collaboratively quiz.After watch the video or receive the explanation of

teacher, with your teacher and classmates you are going to develop the following
quiz, you will receive feed back if you get wrong.
https://es.liveworksheets.com/worksheets/en/English_as_a_Second_Language_(
ESL)/Demonstratives/Demonstratives_zd282714oy
GFPI-F-019 V03
D. Individual Quizz.
This quiz must be develop individual.
When you finish the quiz take a screen shot of your scores and paste it on the
word document.// este quiz debe ser desarrollado individualmente, Cuando
termine el cuestionario, tome una captura de pantalla de sus puntajes y péguelo
en el documento de Word.
https://www.proprofs.com/quiz-school/story.php?title=demonstrative-
adjectives-near-this-these-far-that-those

3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y

teorización).
E. Adjetivos demostrativos.
Escriba el adjetivo demostrativo apropiado //Demonstrative adjectives, write the
proper demonstrative adjective.

Put in THIS or THESE Put in THAT or THOSE

book house
books houses
house horse
houses horses
pencils girl
mice boys
children animals
trousers man
tooth people
jeans car
men buildings
pupil birds
woman secretary
teeth windows
foot office
teacher Computer
people Cat
child cats
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F. Change the sentences into the PLURAL.

This book is good.

This office is near the bank.
That is my notebook.
This boy is fourteen years old.
That dog is black.
This is my house.
That is a tall building.
This girl has got a doll.

NOTE: When you finish, you have to deliver the activity by the environment
available for that in the platform, if you have any troubles, o doubs you must get in
touch with your teacher// Cuando termine, debe entregar la actividad por el
entorno disponible para eso en la plataforma, si tiene algún problema, debe
comunicarse con su maestro.

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

H. Professional tools and its usability.

You are going to create a presentation of different tools that you always use in un
professional field. You must create at least 5 slices. For this task you have to put
a picture of the tool that you are describing, and the usability. Bellow there is an
example how I could be created.// Vas a crear una presentación de diferentes
herramientas que siempre utilizas en un ámbito profesional. Debes crear al
menos 5 cortes. Para esta tarea tienes que poner una imagen de la herramienta
que estás describiendo y la usabilidad. A continuación hay un ejemplo de cómo
podría ser creado.
NOTE: You will have to
use dictionaries and
others sources of
information to collect the
tools and special
verbs.When you finish
upload the presentation
in the environment
develop for this purpose
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 // NOTA: Tendrás que utilizar diccionarios y otras fuentes de información para
recopilar las herramientas y verbos especiales, cuando termines de subir la
presentación en el entorno desarrollar para tal fin.

Hasta aquí desarrollan las actividades

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Tome como referencia la técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía

de Desarrollo Curricular

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Técnicas e

Evaluación Instrumentos de
Evaluación

Evidencias de The student is able to Writing activity.

Conocimiento : work colaboratevly in
Knowledge asessmenst
diferentes
Reflexión sobre el
environments. Products evidences
aprendiaje de ingles en
nuestros días. Is able to express about Check list available on
the dily topics, describe work plan.
Evidencias de
objects in formal and
Desempeño:
technical way.
Speaking part where
The student is able to
studenst talk about their
make a short
favorites things and explain
presentation using a a
the reasons why they like
basic structure of
it.
English.
Evidencias de Producto:

Power point presentation

with information about the
toos that they use and its
usability.

Word file with the chart

about demonstrative
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adjectives.

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Develop: desarrollar

Curios: cursiodad

Demostrative: demostrativo

Pronoun: pronombres

Evidence: evidencias de aprendizaje.

Collaboratively: Trabajo colaborativo en grupos.

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6. REFERENTES BILBIOGRÁFICOS

Continental, U. (Director). (19 oct. 2016). ¿Por qué necesitamos aprender inglés?
[Motion Picture].

SaberInglés. (2020). FREE TIME ACTIVITIES. SaberInglés.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor José Manuel Instructor Centro de Abril 2020

(es) Acevedo Uribe Servicios y
Gestión
Empresarial

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del

Cambio

Autor
(es)
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