FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS

LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA

INFORME

TÍTULO DE LA PRÁCTICA:

“Volumetría I: Neutralización Ácido-Base”

INTEGRANTE:
Priscila Paulette Lucero Piscocama

PARALELO: 103

PROFESOR:
Christian Macías Aguiar

FECHA DE PRESENTACIÓN:
20 de Mayo del 2018

GUAYAQUIL-ECUADOR
1. Título del Informe

“Volumetría I: Neutralización Ácido-Base”

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Determinar la concentración de analitos mediante el método volumétrico de titulación

de tres ensayos, ácido fuerte-base fuerte, ácido fuerte-base débil y ácido débil-base
fuerte, para conocer los principios de la titulación volumétrica.

2.2 Objetivos Específicos

 Identificar los indicadores químicos correctos por medio de su rango de acidez

o alcalinidad para observar el punto final en las soluciones analito de las tres
titulaciones ácido-base.

 Comprender las curvas de neutralización usadas en la práctica de laboratorio

para detectar el punto de equivalencia de las titulaciones con respecto a la
variación de la función p en relación al volumen de la solución titulante.

 Hallar el punto de equivalencia de los diferentes analitos en las titulaciones

para comparar entre los resultados teóricos y experimentales obtenidos.

3. Marco Teórico

Titulación

Se define como un método de valoración cuantitativa que se encarga de la medición

de cantidad de un reactivo o solución patrón, la cual puede ser un compuesto químico
de concentración conocida o de corriente eléctrica de magnitud conocida, que
reaccionan con un analito[CITATION Dou15 \l 3082 ]. Las titulaciones o valoraciones
pueden ser de distintos tipos:

 Titulación Volumétrica: Es aquella que se caracteriza por medir el volumen

de la solución patrón o titulante en el análisis químico.
 Titulación Gravimétrica: Tipo de titulación que mide la masa del reactivo o
compuesto titulante del método cuantitativo.
 Titulación Culombimétrica: Aquel método de titulación que tiene como
finalidad medir la cantidad de carga en coulomb para que logre reaccionar de
forma completa con un analito.

Solución Patrón

Es una solución de concentración conocida la cual también se la llama disolución

estándar o titulante que tiene como función intervenir en las valoraciones volumétricas,

2
la cual es añadida de forma lenta desde la bureta hacia un matraz o vaso de
precipitación que contiene un analito, este proceso se realiza hasta que reaccionen
completamente[CITATION Dou151 \l 3082 ].

Punto de equivalencia

Se define como un valor o cantidad teórica que se determina cuando la cantidad de

solución titulante utilizada es químicamente equivalente a la cantidad de analito que
existe en la reacción, por lo tanto de manera experimental no se lo puede hallar. Sin
embargo, existe el punto final, el cual es un valor experimental, relacionado a la
condición de equivalencia, los más comunes son el cambio de color por adición de un
indicador y la diferencia en el potencial de un electrodo de la concentración del analito
o reactivo patrón[ CITATION Dou151 \l 3082 ].

Indicadores químicos Ácido-Base

Son una clase de indicadores de pH, suelen ser ácidos o bases débiles que al
encontrarse disociados, adquieren diferente color que su forma sin disociar, debido a
que están formados por sistemas resonantes aromáticos, los cuales tiene la función de
modificar la distribución de carga en relación a la forma que adopten, por lo tanto hace
que su absorción energética cambie al igual que su color[ CITATION Gru12 \l 3082 ].
Existen diferentes indicadores ácido-base, se muestran según su intervalo de viraje:

Figura 1: Rango de indicadores químicos

Fuente: www.ehu.eus

Unidades de concentración

En los estudios cuantitativos de las disoluciones, se requiere el uso de unidades de

concentración para conocer la cantidad de soluto que se encuentra en una
determinada cantidad de disolución[ CITATION Cha02 \l 3082 ], por lo tanto se clasifican
de la siguiente forma:

Unidad de concentración Ecuación

Molaridad Moles de soluto
M=
Litro de disolución
Molalidad Moles de soluto
m=
Masa del disolvente( Kg)
Normalidad ¿ Eq−gramo
N=
Litros de disolución
Tabla 1: Unidades de concentración 3
Fuente: www.roa.uveg.edu.mx
4. Materiales, equipos y reactivos

Materiales

 Bureta Mohr AS (50 ± 0.05) ml

 Matraz Erlenmeyer GLASSCO (250 ± 0.05) ml
 Pipeta (25 ± 0.05) ml
 Soporte universal
 Agarraderas
 Piseta
 Pera de succión

Equipos

 Potenciómetro OAKTON con dos decimales de precisión

Reactivos

 Ácido Clorhídrico (HCl) 0.1M

 Ácido Acético (C2H4O2) 0.1 M
 Hidróxido de Sodio (NaOH) 0.1M
 Hidróxido de Amonio (NH4OH) 0.1 M
 Fenolftaleína
 Rojo de metilo

5. Procedimiento

Titulación Ácido-Base

1. Armar el sistema de titulación para los tres ensayos de ácido-base.

2. Encerar la bureta con el titulante en cada ensayo.
3. Colocar la cantidad de analito indicada por el profesor con una pipeta y añadirla
a una matraz Erlenmeyer.
4. Agregar 3 gotas de indicador adecuado según el ensayo y agitar para
homogeneizar la solución.
5. Verificar el pH inicial del analito con ayuda del potenciómetro.
6. Titular hasta que se observe el punto de viraje del indicador y proceda a medir
el pH final.
7. Escribir el volumen final del titulante y determinar el volumen consumido.
8. Realizar los cálculos respectivos para hallar la concentración normal del analito
en cada ensayo.

6. Reacciones involucradas

 Ensayo 1: Reacción ácido fuerte-base fuerte

−¿
+¿ Cl(ac)+ H2 O(l) ¿
HCl(ac) + NaOH ( ac ) → Na ¿

4
  Ensayo 2: Reacción ácido fuerte-base débil
−¿
+¿Cl( ac )+ H 2O (l ) ¿
HCl(ac ) + NH 4 OH ( ac ) → NH 4 ¿

 Ensayo 3: Reacción ácido débil-base fuerte

+¿
−¿Na (ac ) +H 2 O(l ) ¿
CH 3 COOH (ac ) + NaOH ( ac ) →C H 3 COO ¿

7. Resultados

7.1 Datos iniciales

Tabla n.-1. Datos iniciales para la preparación de reactivos en la titulación

Parámetros Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3

Analito Ácido Hidróxido de Ácido acético
clorhídrico amonio
Titulante Hidróxido de Ácido Hidróxido de
sodio clorhídrico sodio
Indicador Fenolftaleína Rojo de Fenolftaleína
metilo
pH Inicial 1.32 10.87 2.89
analito experimental
Punto final 8.94 6.41 9.07
Volum Analito 10 ml 10 ml 10 ml
en
Titulante Vo 37.8 ml 23.5 ml 23.3 ml
Vf 48.8 ml 36.6 ml 37.8 ml

7.2 Cálculos (Prácticas cuantitativas y cualitativas)

Ensayo 1: Ácido fuerte HCl (Analito) y Base fuerte NaOH (Titulante)

 Cálculo de la concentración del analito

Principio de equivalencia

eq Analito =eqTitulante

V HCl ×C HCl =V NaOH ×C NaOH

V NaOH ×C NaOH
C HCl =
V HCl

5
 11 ml ×0.1 M
C HCl = =0.11 M
10 ml

 Cálculo de pH inicial teórico del analito

M HCl =N HCl

[ HCl ] =¿
¿

pH=−log ¿

pH=−log [ 0.1 ] =1

 Cálculo del punto de equivalencia del analito

+¿¿

NaCl+ H 2 O → C l−¿+Na ¿

Constante de disoación delagua

K agua =x 2

1.0 x 10−14=x 2
−7
x=√ 1.0 x 10−14 =¿ 1.0 x 10

pH=−log [ 1.0 x 10−7 ]=7

 Cálculo del porcentaje de error de la concentración

%Error= |Valor teórico−valor experimental

Valor teorico |x 100
%Error= |0.1 M0.1−0.11
M
M
|x 100=10 %
 Cálculo de error de valoración

Error Valorac ión=Punto final−Punto de equivalencia

Error Valoración=8.94−7=1.94

Ensayo 2: Ácido fuerte HCl (Titulante) y Base débil NH4OH (Analito)

6
 Cálculo de la concentración del analito

Principio de equivalencia

eq Analito =eqTitulante

V NH OH × C NH OH =V HCl ×C HCl
4 4

V HCl ×C HCl
C NH OH =
4
V NH OH 4

10.1 ml × 0.1 M
C HCl = =0.10 1 M
10 ml

 Cálculo de pH inicial teórico del analito

Constante de basicidad

K b =¿ ¿

K b =¿ ¿

K b [ N H 4 OH ] =¿

( 1.8 x 1 0−5 ) ( 0.1−x )=( x )( x )

x 2+ 1.8 x 10−5 x −1.8 x 10−6=0

x=¿

pOH =−log ¿

pH=14− pOH =14−2.88=11.12

 Cálculo del punto de equivalencia del analito

+ ¿¿

N H 4+¿+ H O → N H + H
2 3 3 O ¿

Tabla n.-2. Datos para hallar el punto de equivalencia

Parámetro N H 4+¿¿ N H3 H 3 O+ ¿¿
Inicio 0.101 M X X
Equilibrio 0.101-X X X

Constante de hidrólisis

K agua
K h=
Kb

7
 1 x 10−14 −10
K h= −5
=5.56 x 10
1.8 x 1 0

K h= [ N H 3 ] ¿ ¿

(x )( x)
K h=
0.101−x

( x )( x)
5.56 x 10−10=
0.101−x

x=√ 5.56 x 10−10 ×0.101=7.4 93 x 10−6

pH=−log ¿

 Cálculo del porcentaje de error de la concentración

%Error= |Valor teórico−valor experimental

Valor teorico |x 100
%Error= |0.1 M0.1−0.101
M
M
|x 100=1.0 %
 Cálculo de error de valoración

Error Valoración=Punto final−Punto de equivalencia

Error Valoración=6.41−5.13=1.28

Ensayo 3: Ácido débil CH3COOH (Analito) y Base fuerte NaOH (Titulante)

 Cálculo de la concentración del analito

Principio de equivalencia

eq Analito =eqTitulante

V CH COOH ×C CH COOH =V NaOH × C NaOH

3 3

V NaOH ×C NaOH
C CH COOH =
3
V CH COOH
3

10.5 ml ×0.1 M
C CH COOH = =0.105 M
3
10 ml

 Cálculo de pH inicial teórico del analito

8
Constante de acidez

K a =¿ ¿

K a =¿ ¿

K a [ CH 3 COOH ] =¿

( 1.75 x 1 0−5 ) ( 0.1−x ) =( x )( x )

x 2+ 1.75 x 10−5 x−1.75 x 10−6=0

x=¿

pH=−log ¿

 Cálculo del punto de equivalencia del analito

−¿¿

C H 3 COO−¿+ H O → CH COOH+OH
2 3 ¿

Tabla n.-3. Datos para hallar el punto de equivalencia

Parámetro N H 4+¿¿ N H3 H 3 O+ ¿¿
Inicio 0.105 M X X
Equilibrio 0.105-X X X

Constante de hidrólisis

K agua
K h=
Kb

1 x 10−14 −10
K h= −5
=5.56 x 10
1.8 x 1 0

K h= [ CH 3 COOH ] ¿ ¿

(x )(x)
K h=
0.105−x

( x )( x)
5.56 x 10−10=
0.101−x

x=√ 5.56 x 10−10 ×0.105=7.64 1 x 10−6

pOH =−log ¿

pH=14− pOH =14−5.11=8.89

9
  Cálculo del porcentaje de error de la concentración

%Error= |Valor teórico−valor experimental

Valor teorico |x 100
%Error= |0.1 M0.1−0.105
M
M
|x 100=5.0 %

 Cálculo de error de valoración

Error Valoración=Punto final−Punto de equivalencia

Error Valoración=9.07−8.89=0.18

7.3 Resultados obtenidos

Tabla n.-4. Resultados de la titulación

Parámetros Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3
Concentración 0.110 M 0.101 M 0.105 M
experimental del analito
pH inicial teórico 1.00 11.12 2.88
Punto de equivalencia 7.00 5.13 8.89
Color de la solución Rosa pálido Amarillo rojizo Rosa pálido
Porcentaje de error de la 10% 1.0% 5.0%
concentración de
analito
Error de valoración 1.94 1.28 0.18

8. Observaciones

En el transcurso de la práctica de laboratorio, se observó y analizo los distintos

cambios físicos y químicos de tres ensayos de ácido-base por medio del método de
titulación volumétrica, se detallan de la siguiente manera:

 En el ensayo 1, la solución titulante fue el Hidróxido de sodio y el analito fue

una solución de Ácido clorhídrico, a la cual se le añadió previamente gotas de
indicador Fenolftaleína donde la solución era incolora por tener pH ácido, por lo
tanto al añadir el titulante de forma pausada, el analito fue tornándose color
rosa en ciertos momentos hasta que alcanzo el punto final donde la solución de
analito adquirió por completo el color rosa pálido debido a que la cantidad de
titulante agregado equivale a la del analito.

 En el ensayo 2, se añadió solución patrón Ácido clorhídrico sobre el analito,

Hidróxido de amonio, al cual antes se le agregó gotas de indicador Rojo de
metilo, lo que hizo que la solución se tornara color amarillo por tener pH básico.
Por lo tanto, al estar agregando el titulante, se observó que la solución analito
10
 fue cambiando a color amarillo rojizo, hasta adquirir ese color por completo, lo
que significa que la solución adquirió un pH ácido y llego al punto final de
titulación.

 En el ensayo 3, el analito fue una solución de ácido acético que se le coloco

gotas de fenolftaleína, provocando que la solución permanezca sin color y
tenga pH ácido. En cambio la solución titulante fue el Hidróxido de sodio, la
cual se añadió lentamente al analito hasta adquirir un color rosa pálido, es decir
alcanzo el punto final y tiene un pH básico.

9. Análisis de Resultados

Al finalizar la experimentación, se realizó diferentes cálculos para determinar la

concentración del analito, valor teórico del pH inicial y el punto de equivalencia de la
solución de analito con sus respectivos porcentajes de error para la titulación
volumétrica de tres ensayos acido-base, por lo tanto se analiza los siguientes
resultados:

 Para el ensayo 1, se determinó la concentración experimental del analito a

partir del volumen consumido y concentración molar de la solución patrón, por
lo tanto el valor fue de 0.11 moles de HCl/ litros de solución, al cual se le
comparo con el valor teórico, dando un porcentaje de error del 10%, en
cambio al obtener el punto de equivalencia de la titulación, el cual fue un pH
de 7, se lo comparó con el punto final que fue de 8.94, existe un error de
valoración de 1.94, esos tipos de errores existen por la mala precisión y
manejo al instante de abrir la bureta, lo que provoca un exceso de titulante en
la reacción de neutralización.

 En el ensayo 2, la concentración experimental fue de 0.101 moles de

NH4OH/litros de solución, el cual tuvo un porcentaje de error del 1%, y con
respecto a su punto de equivalencia, que fue un pH 5.13 y el punto final de
6.41, se determinó un error de valoración entre ellos de 1.28, debido a que la
titulación se completa más allá del punto de equivalencia, esto puede ser por
el usó de un indicador rojo de metilo muy diluido, que hizo que la solución no
lograra tornarse al color rojo por completo.

 En el ensayo 3, se obtuvo 0.105 moles de CH 3COOH/litros de solución de

concentración de tipo experimental del analito, al cual se le calculó un error
porcentual de 5%, así mismo se determinó el punto de equivalencia y punto
final, 8.89 y 9.07, donde se calculó el error de valoración, que fue de 0.18, al
ser un valor positivo corresponde a un error por exceso, lo que significa que la
reacción de neutralización tuvo exceso de solución patrón.

10. Recomendaciones

11
  Se debe colocar una hoja blanca debajo del matraz que contiene el analito
al momento de la titulación para observar de forma inmediata el cambio de
color en la solución.

 Realizar el goteo de la solución titulante de forma lenta y precisa sobre el

analito para evitar exceso de esta solución cuando se alcance el punto
final de la titulación.

11. Conclusiones

 Se determinó las concentraciones de cada uno de los analitos presentes en

la titulación volumétrica de tres ensayos ácido-base, el ensayo 1 ácido
fuerte-base fuerte, se tituló una solución de ácido clorhídrico con solución de
hidróxido de sodio con el uso del indicador fenolftaleína, en cambio en el
ensayo 2 ácido fuerte-base débil, la solución titulante fue ácido clorhídrico,
esta se añadió a la solución analito de Hidróxido de amonio con el indicador
Rojo de metilo y en el último ensayo ácido débil-base fuerte, la solución de
hidróxido de sodio título una mezcla de ácido acético con gotas de
fenolftaleína como indicador elegido.

 Se eligió dos indicadores químicos ácido-base, fenolftaleína y rojo de metilo,

a partir de la tabla de rango de pH, los cuales se encargan de tornar la
solución analito en distintos colores según su acidez o alcalinidad, por lo
tanto en el ensayo 1 y 3, la fenolftaleína torno la solución incolora de analito
a rosa pálido por tener pH básico, sin embargo en el ensayo 2, el rojo de
metilo cambio el color de amarillo a amarillo rojizo por adquirir pH ácido.

 A través de las curvas de neutralización, se logró detectar el punto de

equivalencia de los distintos ensayos ácido-base a través de la relación
entre la cantidad de solución titulante añadida y la variación de pH en la
solución de analito.

 En cada uno de los ensayos de neutralización, se calculó el punto de

equivalencia por medio de las constantes de disociación del agua y el
analito, los cuales se los comparó con el punto final por medio del error de
valoración, donde los tres salieron positivos debido a un exceso de solución
patrón en la solución final de cada analito.

12. Bibliografía

12
  Grupo Heurema. (2012). Enseñanaza de la Física y Química. Recuperado el
Mayo de 2018, de
http://www.heurema.com/QG/QG7/INDICADORESAB1.pdf
 Raymond, C. (2002). Porpiedades físicas de las disoluciones. En Química
(pág. 471). Mexico D.F: McGraw Hill Interamericana.
 Skoog, D. (2015). Métodos de análisis clásicos. En Fundamentos de
Química Analítica (pág. 302). México D.F.: Cengage learning.
 Skoog, D. (2015). Valoraciones en química analítica. En Fundamentos de
Química Analítica (pág. 303). México: Cengage learning.

13. Anexos

Figura 1: Titulación ácido fuerte-

base fuerte

13

Figura 2: Cambio de tonalidad por el indicador