UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE MATEMATICA FISICA QUIMICA Y ESTADÍSTICA

LABORATORIO DE QUÌMICA

PRACTICA N° 2
TITULACION

1.- COMPETENCIA
Mediante el análisis volumétrico se determinará la concentración de una solución de algunas
mezclas de manera presencial a distancia utilizando los medios virtuales.
2.- FUNDAMENTO TEORICO
El análisis volumétrico es una técnica basada en mediciones de volumen para calcular la
cantidad de una sustancia en solución, y consiste en una valoración (titulación), que es el
proceso de determinación del volumen necesario de solución (solución patrón) que reacciona
con una masa o volumen determinado de una muestra. La adición de solución patrón se
continúa hasta alcanzar el punto llamado punto final, momento cuando el número de
equivalentes de una sustancia es igual al número equivalentes de la otra. En el caso de un
ácido y una base.
El agua se disocia (se autoioniza) en los iones H + (protón, ión hidrógeno) y OH- (ión hidróxido
ó hidroxilo) en muy baja proporción:

H2O -> H+ + OH-

En una disolución acuosa neutra, las concentraciones de [ H + ] y [ OH- ] son iguales a 1.0 x 10-7
M. Una disolución ácida es aquella en la que las concentraciones son [ H + ] > [ OH- ] , y en una
disolución básica se cumple que [ H+ ] < [ OH- ]. El pH es una forma de medir la concentración
de [ H+ ] y se define como :

pH = -log[ H+ ]

En una disolución acuosa neutra, pH = 7. Un valor de pH < 7 nos indica que la disolución es
ácida mientras que un valor de pH > 7 significa que la disolución es básica.

Una reacción ácido-base es aquella en la que los iones H + se transfieren de un ácido a una
base:

HA + B -> A- + BH+, donde HA es un ácido y B es una base

En este experimento estudiaremos el uso de la valoración, añadiendo pequeñas cantidades de

base a un ácido y recogiendo los datos de aumento de pH. Podemos realizar una gráfica de los
valores de pH en función de la cantidad de base añadida, resultando una curva de valoración.
El punto de máxima pendiente de la curva se da en la situación del punto de equivalencia,
cuando el ácido ha quedado exactamente neutralizado (sin exceso de base). Debido a la gran
pendiente de la curva en el punto de equivalencia, cuando estamos en las proximidades de
dicho punto, añadir una pequeña cantidad de base puede resultar en un gran cambio de pH.

Este punto es el punto final de nuestra reacción y puede ser visualizado mediante el cambio de
color de un indicador. Un indicador de una reacción ácido-base, es una sustancia cuyo color
cambia en un cierto rango de pH. La fenolftaleína es un ejemplo de indicador y cambia de
incoloro a rosa cuando el pH de la disolución varía de 8 a 10.
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En esta simulación usaremos un ácido fuerte y una base fuerte para llevar a cabo la valoración.
Ácido y base fuertes son aquellas substancias que se disocian en agua completamente.
Añadiremos NaOH (base fuerte) a una disolución de HCl (ácido fuerte). El NaOH neutralizará el
HCl, apareciendo como producto de la reacción cloruro de sodio (sal común) y agua:

HCl + NaOH -> NaCl + H2O

Debido a que la proporción estequiometrica de los iones protón e hidróxido es de 1:1, el

número de moles de NaOH añadidos desde el inicio hasta el punto de equivalencia es igual al
número de moles de HCl:

(Molaridad ácido) x (Volumen ácido) = (Molaridad base) x(Volumen base añadida)

3.- MATERIALES Y REACTIVOS:

Soporte universal, Bureta, Pipeta, Erlenmeyer, Probeta, soluciones problema, solución de
NaOH 0.1N y 1N, indicador Fenolftaleína.
4.- PARTE EXPERIMENTRAL
Equipo de protección personal: guantes quirúrgicos, barbijo, lentes de seguridad,
guardapolvo.
Seguridad y residuos:
Lo indicado en la norma de trabajo de laboratorio, se realiza utilizando el siguiente software
Chem Lab - Última versión 2020. Descarga gratis.
Para trabajar por chemLab

Volúmenes hidróxido de sodio 40 ml

Acido clorhídrico 15 ml

Procedimiento:

1. Paso: Obtención de ácido; añadir 35 mL de disolución HCl 0,2M a un matraz Erlenmeyer de

100 mL.

2. Paso: Añadir un indicador al ácido; seleccionar el matraz y añadir 2 gotas del indicador
fenolftaleína. La opción se encuentra dentro del elemento Reactivos en el menú principal
(Reactivos  Indicadores) o en el menú contextual.

3. Paso: Llenar la bureta con NaOH; obtener una bureta de 50 mL y llenarla con una disolución
de NaOH 0,2 M

4. Paso: Valorar HCl con NaOH hasta el punto de equivalencia; anotar el volumen inicial de la
bureta y añadir NaOH (más rápidamente al comienzo, lentamente al acercarse al punto de
equivalencia) hasta que el color de la disolución se vuelva rosada y anotar el volumen final de
NaOH en la bureta.
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5. Paso: Repetir los pasos 1-4, usando el pH-metro; añadir un pH-metro a la disolución ácida.
Anotar los valores de pH y volumen de NaOH añadidos en varios puntos (especialmente cerca
del punto de equivalencia) con el fin de utilizarlos para construir la curva de la valoración.

1. Paso: Obtención de ácido; añadir 15 mL de disolución HCl 0,2M a un matraz Erlenmeyer de

100 mL.

2. Paso: Añadir un indicador al ácido; seleccionar el matraz y añadir 2 gotas del indicador
fenolftaleína. La opción se encuentra dentro del elemento Reactivos en el menú principal
(Reactivos  Indicadores) o en el menú contextual.

3. Paso: Llenar la bureta con NaOH; obtener una bureta de 40 mL y llenarla con una disolución
de NaOH 0,2 M

4. Paso: Valorar HCl con NaOH hasta el punto de equivalencia; anotar el volumen inicial de la
bureta y añadir NaOH (más rápidamente al comienzo, lentamente al acercarse al punto de
equivalencia) hasta que el color de la disolución se vuelva rosada y anotar el volumen final de
NaOH en la bureta.

5. Paso: Repetir los pasos 1-4, usando el pH-metro; añadir un pH-metro a la disolución ácida.
Anotar los valores de pH y volumen de NaOH añadidos en varios puntos (especialmente cerca
del punto de equivalencia) con el fin de utilizarlos para construir la curva de la valoración.

6. Paso: Opcionalmente, usar ChemLab para la recogida de datos y construcción de la curva de

valoración

 Efectuar los pasos 1-2

 Añadir un pH-metro a la disolución ácida
 Activar la recolección de datos del matraz Erlenmeyer seleccionando la opción de
menú Registrar Datos de la Valoración del elemento de menú Procedimientos (o
desde el menú contextual con el botón derecho del ratón)
 Abrir la ventana de datos de la valoración, seleccionando Mostrar Datos Valoración
desde el elemento de menú Procedimientos
 Efectuar los pasos 3-4
 Copiar la curva de valoración desde la ventana de datos a la ventana de observación
(utilizar la opción de copiar desde la ventana de datos de la valoración, en la opción
de menú de Edición)
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5.- RESULTADOS:
REACTIVOS REACTIVO VOLUMEN CONCENTRACION INDICADOR OBSERVACION
PROBLEMA TITULANTE GASTADO ( MOLARIDAD)
HCl 40ml 25.10 0.04 fenolftaleina
NaOH
n 1
M= = =0.03984063745019920318725099601594 ≈ 0.04
L solucion 25.10
m sto 40
n= = =1
mmolar 40
NaOHm molar=23+ 16+1=40
1g1ml

Xg40 ml

X=40
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6.- CONCLUSIONES
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es un indicador?
2. Indique la utilidad de esta práctica ponga cinco ejemplos.
3. ¿Cuál es la importancia del uso de las sustancias acidas y básicas?
4. ¿A que llamamos equilibrio acido – bases (dibuja con sus respectivos nombres)?
5. ¿En qué consiste las teorías acido base?

6. En Laboratorio tenemos una muestra de 10 ml de jugo de naranja y se gastaron 6.4 ml

d de NaOH 0.15N. Calcular el peso de ácido cítrico en 100 ml de jugo de naranja.
Calcule el tanto pro ciento de ácido cítrico.
BIBLIOGRAFIA
Utiliza el formato APA para mencionar la bibliografía con la cual trabajaste.

Para trabajar por chemLab

Volúmenes hidróxido de sodio 40 ml

Acido clorhídrico 15 ml

Hidróxido de sodio 30 ml y acido cloridrico 10 ml( para el otro grupo)