ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

"Año de la Universalización de la Salud"

SILABO DEL CURSO

INGENIERÍA DE COSTOS
Adaptado en el marco de la emergencia sanitaria por el COVID-19

I. INFORMACION GENERAL

1.1. Nombre de la asignatura : INGENIERÍA DE COSTOS

1.2. Código de la asignatura : 172303
1.3. Número de horas semanales : 2 HT 2 HP 0 HL
1.4. Número de Créditos : 4.0
1.5. Semestre Académico : 2020-I
1.6. Ciclo de estudio : VII
1.7. Requisitos (si lo precisa) : CONTABILIDAD EMPRESARIAL
1.8. Profesor (es) : Fernando Noriega, Jorge Vergiu, Breezy Martínez
1.9. Modalidad : No presencial (virtual)

II. SUMILLA

Corresponde al Área de Formación Especializada, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico-

práctico. Se orienta al desarrollo de competencias en Gestión y Producción Industrial y Proyectos. Trata
del estudio y análisis de costos y su correspondiente proyección a fin de estructurar los estados
financieros que faciliten la toma de decisiones. Incluye sistemas de información de costos, análisis de
costo-volumen-utilidad, presupuestos.

III. COMPETENCIA GENERAL DEL CURSO

Analiza y racionaliza los recursos de la empresa mediante la acumulación y monitoreo de costos para
apoyar al proceso de toma de decisiones, utilizando herramientas informáticas con actitud creativa,
trabajo en equipos demostrando comportamiento ético y respeto a los grupos de interés del medio donde
se desempeñe.

COMPETENCIAS FUNCIONALES DE EGRESO RELACIONADAS

• Analiza y comprende el papel de los costos para la toma de decisiones. Entiende los elementos del
costo y el flujo de costos en una empresa desde la compra de materia prima, insumos y materiales
hasta el ingreso de productos en el almacén de productos terminados.
• Analiza, entiende las características de los costos, comprende los sistemas de información de costos
y su aplicación en el proceso productivo de una empresa.
• Analiza, comprende los sistemas de costos y las herramientas para toma de decisiones gerenciales
en una empresa.
• Analiza y comprende los sistemas presupuestales para optimizar la estrategia de negocios de una
empresa.

E-mail: epii.fii@unmsm.edu.pe EP Ingeniería Industrial

Teléfono: 619 - 7000 anexo 1807 Acreditada Nacional e Internacionalmente
Calle Germán Amézaga N° 375, Lima 1 / Ciudad Universitaria
Facultad de Ingenieria Industrial – Pabellón Administrativo 2do. Piso
Página web: http://industrial.unmsm.edu.pe
IV. UNIDADES DIDACTICAS

UNIDAD DIDACTICA 1: CONCEPTOS BÁSICOS

COMPETENCIA ESPECIFICA: Analiza y comprende el papel de los costos para la toma de decisiones. Entiende los elementos del costo y el flujo de costos
en una empresa desde la compra de materia prima, insumos y materiales hasta el ingreso de productos en el almacén de
productos terminados.
Contenidos
Semana Indicadores de logro
Conceptuales Procedimentales Actitudinales
Contabilidad de Costos. Conceptos. Clasificación de costos de Empeño Diferencia y sitúa la Contabilidad de
Contabilidad Financiera y Contabilidad producción y costos del período. Orden Costos respecto a las demás
Administrativa. Los Costos para toma de Estrategia para resolver problemas Discernimiento contabilidades.
1 Decisiones. Flujo de Costos en una de costos Precisión Entiende el flujo de costos
empresa industrial Costo y Gasto. Proceso del flujo de costos Aplicación de método correctamente.
Elementos de Costos. Fórmulas Básicas Maneja y aplica adecuadamente las
fórmulas básicas
Material Directo. Concepto. Proceso de Definición clara y ejemplos Comprensión Entiende y aplica el concepto de
Compras de Materiales. Valuación de prácticos de material directo Discernimiento material directo.
2 salidas de almacén. Efectos tributarios Precisión Entiende y analiza el proceso de
compras de materiales y la valoración de
los mismos
Mano de obra. Concepto. Importancia de Definición clara y ejemplos Comprensión Entiende y aplica el concepto de mano
la Mano de Obra en el Sistema prácticos de la mano de obra en el Discernimiento de obra directa
Productivo. Sistemas de Remuneración. sistema productivo y la Precisión Entiende los sistemas de remuneración,
3
Beneficios Sociales y Aportes. contabilidad de costos. Control de beneficios sociales y aportes de la
Empresariales en las remuneraciones tiempos y elaboración de nómina. empresa
según tipo de contrato
Costos Indirectos de Fabricación Definición clara y ejemplos Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Concepto. Asignación de Costos prácticos de los costos indirectos de Discernimiento indirectos de fabricación.
4 Indirectos a los Departamentos y fabricación en el sistema productivo Precisión Aplica adecuadamente los costos
Productos. Bases de Asignación Primaria y la contabilidad de costos indirectos a los productos y áreas de la
y Secundaria empresa.

UNIDAD DIDACTICA 2: SISTEMAS DE INFORMACION DE COSTOS

COMPETENCIA ESPECIFICA: Analiza, entiende las características de los costos, comprende los sistemas información de costos y su aplicación en el proceso
productivo de una empresa.
Semana Contenidos Indicadores de logro
 Sistema de información de Costos. Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Concepto. Costos por Órdenes de costeo por órdenes de pedido y Discernimiento por órdenes de pedido.
Pedido. Flujo de Información. ejemplos prácticos en el sistema Orden Aplica adecuadamente la metodología
5
Características del costeo por órdenes de productivo y la contabilidad de Precisión de costos por órdenes de pedidos a los
pedido y de las empresas que optan este costos productos y áreas de la empresa
sistema
Costos por Procesos. Características. Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Flujo de Información. Productos costeo por procesos y ejemplos Discernimiento por procesos.
6 Equivalentes. Centros de Costos. Casos prácticos en el sistema productivo y Orden Aplica adecuadamente la metodología
especiales. Costeo por proceso con y sin la contabilidad de costos Precisión de costos por procesos a los productos y
inventarios áreas de la empresa
Metodología PEPS y Promedio
Costos por Procesos. Costeo por proceso Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
en caso de servicios comunes. Costeo porcosteo por procesos en el caso de Discernimiento por procesos en servicios comunes.
7 departamento con artículos defectuosos. servicios comunes y ejemplos Orden Aplica adecuadamente la metodología
Costeo con inventarios en proceso prácticos en el sistema productivo y Precisión de costos por órdenes de pedidos a los
la contabilidad de costos productos y áreas de la empresa
UNIDAD DIDACTICA 3: USO DE COSTOS EN LA TOMA DE DECISIONES
COMPETENCIA ESPECIFICA: Analiza, comprende los sistemas de información de costos y las herramientas para toma de decisiones gerenciales en una
empresa.
Semana Contenidos Indicadores de logro
Costos Estándar. Concepto. Beneficios. Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Determinación del costo estándar. costeo estándar y ejemplos Discernimiento por órdenes de pedido.
9 Variaciones de los tres elementos de prácticos en el sistema productivo y Orden Aplica adecuadamente la metodología
costos la contabilidad de costos Precisión de costos por órdenes de pedidos a los
productos y áreas de la empresa
Costos Directo y por Absorción. Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Concepto. Características. Ventajas y costeo directo y ejemplos prácticos Discernimiento por procesos.
10 Desventajas. Análisis comparativo entre en el sistema productivo y la Orden Aplica adecuadamente la metodología
costeo directo y costeo absorbente contabilidad de costos en Precisión de costos por procesos a los productos y
comparación con el costeo áreas de la empresa
absorbente
Análisis Costo – Volumen – Utilidad. Definición clara del sistema de Comprensión Entiende y aplica el concepto de costos
Concepto. Punto Equilibrio para un costeo por procesos en el caso de Discernimiento por procesos en servicios comunes.
11 producto y multi productos. Supuestos de servicios comunes y ejemplos Orden Aplica adecuadamente la metodología
análisis. Análisis cambios en costos prácticos en el sistema productivo y Precisión de costos por órdenes de pedidos a los
variables y fijos la contabilidad de costos productos y áreas de la empresa
UNIDAD DIDACTICA 4: APLICACIÓN DE COSTOS PARA PROYECCIONES DE NEGOCIOS
COMPETENCIA ESPECIFICA: Analiza y comprende los sistemas presupuestales para optimizar la estrategia de negocios de una empresa.
Semana Contenidos Indicadores de logro
Presupuestos. Necesidad de planear las Definición, origen, formulación del Comprensión Comprende la metodología presupuestal
actividades futuras de una organización presupuesto y ejemplos prácticos de Discernimiento en una empresa.
12 empresarial. El plan estratégico y el plan su uso en una empresa Orden Aplica adecuadamente la metodología
operativo como base del presupuesto. Precisión de presupuesto en los diferentes
Conceptos. Principios para la formulación procesos y áreas de la empresa
presupuestal
Presupuesto Maestro. Definición. Proceso del presupuesto operativo y Comprensión Entiende el concepto de presupuesto
Presupuesto Operativo y Presupuesto presupuesto financiero y su Discernimiento operativo y financiero.
13/14 Financiero. aplicación práctica en una empresa Orden Aplica adecuadamente la metodología
Precisión de presupuesto operativo y financiero en
una empresa
Presupuestal Proceso del presupuesto a valores Comprensión Entiende el concepto de presupuesto a
Proyeccion EEFF Integración de los constantes o reales. Discernimiento valores constantes.
presupuestos. Desviación Presupuestal Proceso del presupuesto corriente o Orden Aplica adecuadamente la metodología
15 (control presupuestal) nominal Precisión de presupuesto corriente o nominal en
una empresa
Metodología de Proyección: Presupuesto
a Valores Constantes o reales. Presupuesto
Corriente o nominales
EVALUACION

Evidencia de Conocimiento Evidencia de Desempeño Evidencia de Producto

Participación en ejercicios prácticos desarrollados Ejercicios en clase, Exámenes Entrega de proyecto o trabajo de investigación aplicado.
durante las clases y Practicas calificadas. (Parcial y Final)
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4.1 ESTRATEGIA METODOLÓGICA

La asignatura, en su modalidad no presencial, siguiendo las directivas de la RR- N° 01293-R-20, se

realizará en las plataformas virtuales autorizadas por la UNMSM (Google Meet, Classroom, Zoom)
con soporte en Moodle y combinando de manera adecuada sesiones sincrónicas y asincrónicas.

➢ Repaso de la clase anterior

➢ Dinámica de grupos: discusión, preguntas dudas, experiencias, etc.
➢ Planteamiento, motivación y objetivos de clase teórica
➢ Desarrollo de clase teórica
➢ Planteamiento y desarrollo de ejercicios y casos aplicados
➢ Ejercicios para desarrollar casa

4.2 RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

La asignatura, en su modalidad no presencial, siguiendo las directivas de la RR- N° 01293-R-20, se

realizará en las plataformas virtuales autorizadas por la UNMSM (Google Meet, Classroom, Zoom)
con soporte en Moodle y combinando de manera adecuada sesiones sincrónicas y asincrónicas.
➢ Equipos: Multimedia. Equipo de cómputo. Software: word, power point, excel
➢ Materiales: Manual instructivo, textos de lectura seleccionados, diapositivas, videos y hojas
de aplicación.
➢ Medios: Plataforma virtual, correo electrónico, direcciones electrónicas relacionadas con la
asignatura.

4.3 EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

La Evaluación será continua y permanente. Los criterios de evaluación son de conocimiento, de

desempeño y de producto.

Evidencias de Conocimiento

La Evaluación será a través de rúbricas tanto para evaluaciones prácticas, trabajos grupales y
exposiciones. Se consideran prácticas calificadas, proyecto o trabajo de investigación, examen
parcial y examen final, en modalidad no presencial.

➢ 02 Prácticas (ejercicios, participación individual) (PP) 20.00%

➢ 01 Proyecto o Trabajo de Investigación (trabajo aplicado) (PI) 20.00%
➢ 01 Examen Parcial (EP) 30.00%
➢ 01 Examen Final (EF) 30.00%

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PF = 20%(PP) + 20%(PI) + 30%(EP) + 30%(EF)

PF = Promedio Final

5 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

5.1 Básica/Especializada/De consulta

5.1.1. ANDIA Y COLQUICOCHA. Manual de Costos y Presupuestos. Tercera edición. Ediciones
Arte & Pluma, Lima, Perú 2020.
5.1.2. GARCIA COLIN, “Contabilidad de Costos”, Mc Graw Hill, México. Segunda Edición.
2005
5.1.3. POLIMENI, FABOZZI y ADELBEREG, “Contabilidad de Costos, Enfoque y Aplicaciones
para la Toma de Decisiones Gerenciales”, Editorial Mc Graw Hill Colombia. Tercera
Edición 2000
5.1.4. HORNGREEN, FOSTER, DATAR, “Contabilidad de Costos, un enfoque gerencial”,
Editorial Prentice Hall., México. Tercera Edición 1996.
5.1.5. BACKER, MORTON; JACOBSEN, LYLE; RAMIREZ PADILLA, DAVID N.
“Contabilidad de Costos; un Enfoque Administrativo para la Toma de Decisiones”. Editorial
Limusa. México. Segunda Edición.1983
5.1.6. BURBANO RUIZ Jorge, ORTIZ GOMEZ, Alberto “Presupuestos. Enfoque Moderno de
Planeación y Control de Recursos”. Editorial Mc Graw Hill. Colombia. Tercera Edición
2005.
5.1.7. HANSEN, MOWEN, “Administración de Costos” - Contabilidad y Control. Thomson
Editores S.A. México. 2014.

5.2 Física/Virtual

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