MATRIZ FODA DE PANETON DONOFRIO

Nuestro Proyecto a desarrollar es el “Análisis de Mercado en el Consumo de Panetones

en sus diferentes Marcas que más prefiere la Población de Huancayo, para ello hemos
realizado dos fichas de trabajo como instrumentos para poder determinar que marca es de
mayor preferencia en la provincia de Huancayo.
Como muestra, hemos tocado 02 Distritos: Huancayo y El Tambo
Hemos elaborado Encuestas para Personas Naturales en General y otro modelo de
Encuesta para establecimientos comerciales como bodegas, puesto de mercados en las
cuales se expende este producto, que tienen mayor afluencia en las fechas festivas como
navidad y algunas veces Fiestas Patrias.
Nuestro objetivo, de este diagnóstico es el de buscar e identificar la marca más conocida y
de mayor consumo por la población en cuanto a panetones. Por ello previo al análisis de
la encuesta, hemos podido observar que quien lidera este mercado es “Paneton Donofrio”.
Sin embargo también hemos podido observar que existen otras marcas que están casi
alcanzando a Donofrio dentro de este mercado, por ello mediante la MATRIZ FODA de
este producto Donofrio, podremos determinar cuáles son las causas de que otras marcas
estén alcanzado a Donofrio y puedan liderar en el futuro.
 MATRIZ FODA DE PANETON DONOFRIO

Experiencia en el Mercado de Panetones Mercado Peruano atractivo para el consumo de

Fuerte posicionamiento y Marca reconocida en el panetones
mercado Alta preferencia de consumo de panetones en temporada
Fidelidad de Clientes navideña
Canales de venta altamente comprometidos Crecimiento del mercado de bolsa
Solidez financiera de la Empresa Política y economía estables
Buena relación comercial con proveedores estratégicos y Nuevos mercados internacionales         
distribuidores Disposición de consumidores de pagar por un
Fuerte inversión en tecnología e innovación producto  de calidad
FORTALEZAS
OPORTUNIDA
poca publicidad de la competencia.
DES

precios relativamente altos. DEBILIDADES Gran cantidad de competidores en el mercado de

AMENAZAS
panetones, con alto poder de inversión
Falta de publicidad de los nuevos productos
Competencias de precios con otras marcas
Gran variedad de precios de los productos en el mercado
nacional Entrada de nuevos competidores
Producto de demanda estacional Escasez de insumo para la elaboración de los panetones:
la fruta confitada
No contar con flota propia ni canales de distribución
Entrada de Productos Sustitutos.
No contar con el Plan Haccp
cambios en el habito de consumo.