Institución Educativa San Andrés

“Educando para el Conocimiento, la Ecología y la Cultura”

TERCER TALLER PEDAGÓGICO SEXTO Y SÉPTIMO

ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES, MATEMÁTICAS, TECNOLOGÍA

DOCENTES: NIDIA MARÍA ESTRADA ÁNGEL nidiaestrada04@hotmail.com

SILDERY PÉREZ BUSTAMANTE silperezb72@hotmail.com

ALEX ANTONIO PINEDA ROMERO anabell1505@gmail.com

JUAN BERNARDO ROJAS DÍAZ bernardorojas1968@gmail.com

ESTUDIANTE: __________________________________________________________

GRADO: _______ FECHA: _______________

Este taller es una nueva metodología encaminada a la investigación y la lectura que involucra las
áreas de ciencias naturales, matemáticas y tecnología.

Al realizar el taller los estudiantes SOLO DEBEN ENVIAR EL ARCHIVO CON LAS RESPUESTAS a los
correos de la siguiente manera:

Sexto A y Sexto B: JUAN BERNARDO ROJAS DÍAZ bernardorojas1968@gmail.com

Sexto C: NIDIA MARÍA ESTRADA ÁNGEL nidiaestrada04@hotmail.com

Séptimo A y B: SILDERY PÉREZ BUSTAMANTE silperezb72@hotmail.com

Séptimo C: ALEX ANTONIO PINEDA ROMERO anabell1505@gmail.com

Según algunos expertos, junto con la edad, la diabetes o la

hipertensión, la obesidad puede duplicar la probabilidad de muerte
por coronavirus. El caso es que la obesidad es una pandemia en sí
misma. Su crecimiento exponencial en los últimos setenta años
determinó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) la
declarase una epidemia global, con más de 650 millones de
afectados.
LOS ALIMENTOS
Los alimentos son sustancias nutritivas con fines nutricionales como la regulación del
metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas (temperatura corporal) y psicológicas
satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Los alimentos son macronutrientes indispensables para el crecimiento y funcionamiento de las

células, por ello son considerados alimentos. Por el contrario, no se consideran alimentos las
sustancias que no se ingieren o que una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del
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Girardota, Antioquia, Vereda San Andrés,
Teléfono 289 62 85 Telefax: 289 19 91 E-mail:iesanandresgta@gmail.com
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organismo, estas sustancias son la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y las drogas
psicoactivas. Otras sustancias nutritivas en los seres vivos pueden ser las vitaminas que, a
diferencia de los alimentos, aseguran el correcto funcionamiento celular e intervienen en la
mayoría de los procesos que se realizan en el interior de la célula; también encontramos a los
minerales que son micronutrientes reguladores y representan el 5 % de masa corporal. Según las
funciones que desempeñan las sustancias nutritivas en los seres vivos los alimentos se clasifican
en: alimentos constructores, ricos en proteínas, permitiendo el crecimiento y producción de
nuestros tejidos ejemplo, ellos son las carnes, huevos, legumbres, leches y sus derivados; los
alimentos reguladores estas sustancias regulan el buen funcionamiento del organismo y evitan
las enfermedades (defensa) ejemplos: Hortalizas y las frutas; y los alimentos energéticos ricos en
carbohidratos y grasas, los cuales nos proporcionan la energía necesaria para el desarrollo de
nuestras actividades, ejemplo: los cereales, los tubérculos, azucares y las grasas. Los alimentos
son esenciales y sostiene la vida de cada organismo.

1. Realiza un mapa conceptual, o un mentefacto, un esquema del texto anterior teniendo en

cuenta los principales conceptos que allí se describan. La elaboración que realices debe
ser lo suficientemente clara para quien lo lee.
2. En el texto anterior existen varias palabras subrayadas, ¿Que significan dichas palabras
en el texto?

PALABRA SIGNIFICADO

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¡INTERPRETO SITUACIONES!
Analizo cada uno de los casos.

Marco con una X en las opciones correctas. De los casos anteriores se puede concluir que:

1- En su orden, los pacientes 1 y 2 presentan deficiencias de:

a- Vitamina A y vitamina B

b- Vitamina D y vitamina A

c- Vitamina A y vitamina D

2- Para evitar estas enfermedades se debe consumir principalmente:

a- Alimentos energéticos.

b- Alimentos reguladores.

c- Alimentos constructores.

Suponiendo que un
desayuno se compone
de chocolate, huevo,
queso, pan,
mantequilla y arroz. Y
un almuerzo contiene
leche, carne de res,
lentejas, papa y arroz.

1. ¿Cuántas calorías estarías comiendo en el desayuno?

2. ¿Cuántas calorías estarías comiendo en el almuerzo?
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