Universidad Abierta Para Adultos

(UAPA)

Participante:

María BATISTA

Matricula:

16-7305

Materia

Educación, familia y nutrición

Facilitadora:

Mignolia Reynoso acosta

FECHA

02/03/2017
1.-Investiga en la web o en el libro base los temas de la unidad I.
Elabora un mapa conceptual estableciendo vinculación entre
ellos.

Temas de la Unidad.

1-Educación

Es el proceso de facilitar el aprendizaje en todas partes.

2-Familia

 Es un grupo de personas formado por individuos unidos,

primordialmente, por relaciones de filiación o de pareja

3-Nutrición

Es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,

manteniendo el equilibrio hemostático del organismo a nivel
molecular y micros copista.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos
asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el
funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus
funciones vitales

2-Importancia de cada uno de los anteriores

1- La educación es importante porque nace en el hogar en

base a valores, y se fortalece con ayuda de centros de
educación (Escuela Institutos, Universidades etc.) quienes
guían nuestro aprendizaje. El estado es quien debe velar y
dar cumplimiento a ello para que todos tengan acceso a la
formación de la persona basada en su desarrollo humano, la
educación no sólo debe ser vista como una formación en
conocimientos, sino como una formación para la vida en
relación con los demás.
2-  en la vida de las personas. La familia es el núcleo
fundamental de la sociedad, y como tal el ente que va a
contribuir en el desarrollo integral de la persona.
3- La nutrición es imprescindibles para la vida y suministran al
organismo los nutrientes y energía necesarios para
mantenerse saludable. Para mantener la salud debemos
conocer nuestras necesidades nutricionales así como la
composición de los alimentos. De este modo podremos
analizar si nuestra forma de alimentarnos es la correcta y
modificar nuestra dieta si fuera necesario.

FAMILIA

ES LA BASE
FUNDAMENTAL
DONDE INICIA LA

NUTRICION

Es el proceso biológico
en el que los
organismos asimilan
los alimentos
 EDUCACION

Es el proceso de facilitar
el aprendizaje en todas
partes a cerca de la familia
y la nutrición

 Visita un centro educativo e investiga cómo este trabaja con sus

alumnos el tema de la nutrición y de qué manera vincula a la
familia en este proceso. Elabora un informe  de la información
recolectada.

En la investigación realizada en el centro educativo Elizabeth

Marrero acosta investigar que trabajan el tema de la nutrición
través de la siguiente manera.

Durante el periodo escolar la nutrición tiene consecuencias sobre

la permanencia, asistencia y desempeño escolar, como así
También en la prevención de enfermedades crónicas como la
obesidad.

Los programas de alimentación escolar mejoran la asistencia y la

permanencia en la escuela; aumentan la capacidad de atención de
los escolares, especialmente de los niños más pequeños, con
insuficiente alimentación o con algún grado de compromiso
nutricional. Además los programas de alimentación escolar,
cuando se encuentran adecuadamente fortificados, son una
herramienta muy efectiva para la prevención de deficiencia de
micro nutrientes que comprometen el crecimiento.

La nutrición influye bastante en el desarrollo del niño, porque a

través de ella puede desarrollar su salud tanto mental como
física.

En primer lugar les enseñamos el valor de la nutrición a los niños

y niñas dándole a conocer sus ventajas y desventajas que posee
el ser humano al estar nutrido. Utilizamos los que son:

Imágenes: se les presenta con un proyector imágenes de niños

nutridos y no nutridos, en esta se presenta también las
diferencias, ventajas y desventajas que posee cada imagen.

Videos: En este se le muestra de forma visual y auditiva la forma

correcta de cómo debe nutrirse cada familia.

Audios: utilizamos canciones infantiles alusivas a la nutrición.

2.- Escriba 5 ventajas y 5 desventajas sus hallazgos en esta

práctica.

Ventajas

Nos protege de las enfermedades cardio vasculares y tensión

arterial
 · Previene algunos tipos de cánceres como el cáncer de mama

· Desacelera el envejecimiento y favorece la longevidad

(liberación de radicales libres)

· Combinada con actividad física regular, ayuda a combatir la

obesidad

· Incrementa el HDL de colesterol (colesterol bueno), lo que

ayuda a prevenir la arteriosclerosis

· Refuerza el sistema inmunológico, lo cual ayuda a prevenir

enfermedades respiratorias y alergias

· Tiene propiedades antioxidantes

· Te permite consumir alcohol (vino), pero solo en cantidades

moderadas

Desventajas:

· Tienes que aprender a seleccionar bien los alimentos

· Debes limitar tu consumo de carnes rojas

 · Hay que tener suficiente tiempo y paciencia para preparar los
platillos mediterráneos

Nota: Todas las tareas deben incluir: Hoja de presentación,

Introducción y opinión personal del tema tratado.

Se sugiere que el facilitador amplíe las actividades de acuerdo a

la pertinencia del tema. Por ejemplo esta activada tendrá 15 a 16
días, pero las demás solo (08) días.

Subir estas actividades a la plataforma de la UAPA. Las tareas

tendrán un plazo de ochos días cada una si se cierra la pierde
automática mente, así que sed responsables con tu entrega a
tiempo.

¡¡¡¡¡¡Ya está lista/a adelante tu puedes juntos podemos

lograrlos!!!!!!

Siempre a la orden su facilitadora.

Mignolia Reynoso Acosta, M/A