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INGREDIENTES PARA POLLO BROASTER

-200 GRAMOS DE CHUÑO

-200GRAMOS DE HARINA SIN PREPARAR

-PIMIENTRA NEGRA MOLIDA

-OREGANO MOLIDO

-TOMILLO

-AZUCAR (UNA CUCHARADA)

-MOSTAZA (UNA PISCA)

-AJO

-SAL

-ROMERO EN POLVO 50CENTIMOS

-CURRY

-JENGIBRE

-COMINO

-CERVEZA 80ML

-AJI ESPECIAL PREPARADO PARA POLLADA

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