MUNICIPALIDAD DE LINARES

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EDUCACIÓN MUNICIPAL

LICEO BICENTENARIO INSTITUTO COMERCIAL
Unidad Técnico Pedagógica
Aprendiendo en Línea

Guía de Aprendizaje Formativa N° 2

Fecha : 04 de Mayo 2020

Curso : 4º E y F
Nombre Profesor : Carlos Alarcón Rojas

Nombre Alumno

Especialidad/Mención Administración mención Logística

Módulo Operaciones de Bodega
Cubica los productos, materiales e insumos para lograr un acomodo eficiente,
Aprendizaje Esperado:
según las normas de seguridad vigentes e indicaciones de jefatura.
Objetivo Guía de Conocer cómo se manipulan cargas al interior de una bodega de acuerdo a los
Aprendizaje : criterios de volumen, peso, formato, lote y fragilidad.
Instrucciones:

En la guía Nº 1 conocimos como se clasifican las mercancías al interior de una bodega de acuerdo a ciertos
criterios como lo señalamos allí: El estado físico, según las propiedades de caducidad y obsolescencia, según la
unidad de medida y por último según la rotación de salida.
A continuación, envié a ustedes una guía de trabajo señalándoles que cualquier duda que tuviesen me las
hicieran llegar a un correo electrónico personal. Me refiero específicamente a la actividad de la Guía Nº 1
donde debían indicar que significaban ciertos conceptos, señalar a través de una pregunta de alternativa
criterios de unidad de medida de productos, justificar si algunas afirmaciones que se señalaban eran
verdaderas o falsas, cómo definirías el concepto de mercancías, buscar ejemplos de los tipos de mercancías
que se indicaban en la guía y por último clasificar algunos productos según su estado físico.
Hoy nuestro liceo cuenta con una herramienta para cada uno de ustedes que es un correo institucional, donde
me pueden hacer llegar las consultas en los días y horarios que se indican.
Con la finalidad de continuar avanzando en nuestros aprendizajes, hoy nos vamos a ocupar en aprender como
manipular cargas al interior de una bodega, de acuerdo a los criterios relacionados con el volumen de éstas, su
peso, según su forma de apilarlas, según el lote en que ingresan y por último, según la fragilidad que ellas
presentan.
Luego de los contenidos que se acompañan del tema los invito a trabajar en la guía adjunta.

Motivación y/o invitación a contenido nuevo

Estimados y estimadas estudiantes. El Ministerio de Educación espera que, a través de este módulo ustedes
aprendan aspectos básicos relacionados con la cubicación de productos y espacios de bodegaje, para disponer
eficientemente los primeros y optimizar los segundos.

Para ello debemos familiarizarnos con el proceso operativo de almacenaje y conservación de materiales e
insumos, con sus respectivas características, entre otras materias que iremos desarrollando, de acuerdo a las

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circunstancias que se presenten, por esta vía o en clases presenciales.

Por ello te invito a leer los contenidos que se presentan a continuación y desarrollar la guía de aprendizaje.

Contenido

TEMA: MANIPULACIÓN DE MERCANCÍAS AL INTERIOR DE UNA BODEGA

Para la manipulación de mercancías al interior de una bodega se pueden utilizar distintos

procedimientos, que se aplicarán según el estado físico, propiedades y cantidades de mercancías.

Previamente vamos a explicar un concepto que es fundamental y que se denomina

EXPEDICIÓN. Este concepto para nosotros lo entenderemos como la acción o el efecto de
despachar la mercancía desde el almacén.

Recuerden que en la guía anterior establecimos que los conceptos BODEGA y ALMACÉN son
sinónimos.

Nosotros como Administradores en Logística deberemos ocuparnos de dos elementos con la

finalidad de incrementar la eficacia al interior de la bodega y disminuir los costes de
manipulación. Estos son:

a.- Cargas que tenemos que transportar.

b.- Los medios manuales o técnicos de los que disponemos.

Vamos a entender el concepto COSTOS O COSTES DE MANIPULACIÓN al que corresponde

a los recursos empleados, tanto humanos como técnicos, destinados a realizar esta labor en el
almacén.

En Administración el concepto EFICACIA consiste en alcanzar las metas establecidas en la

empresa.

Algunos medios manuales o técnicos pueden ser: cintas transportadoras de banda, cinta
transportadora de rodillos, transportadores aéreos, transpaletas (sean estas manuales o
motorizadas, apiladores (manuales y autopropulsados), carretillas (contrabalanceadas, retráctiles,
trilaterales), transelevadores, vehículos de guiado automático, etc.

Para entender con mayor claridad el tema de nuestra clase de hoy, vamos a clasificar en un cuadro
las cargas atendiendo a ciertos criterios como lo son el volumen, el peso, el formato, el lote y la
fragilidad.
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Pasemos a la página siguiente...

CUADRO: CLASIFICACIÓN POR TIPO DE CARGA PARA SU MANIPULACIÓN

MANIPULACIÓN DE CARGA QUE APLICA SEGÚN EL CRITERIO VOLUMEN O

DIMENSIONES

CARGAS PEQUEÑAS: Son aquellas que podemos coger con los dedos de las manos, por
ejemplo: lápices, bolígrafos, barras de pan, cuadernos, cajas de zapatos.

CARGAS MEDIAS: Son de un tamaño algo mayor llegando hasta un peso aproximado de diez
kilos, pero que también se pueden manipular con las manos, por ejemplo, un cilindro de gas (15
kilos), cajas de leche, sacos que pesen unos diez kilos.

CARGAS PALETIZADAS: Son mercancías que se preparan sobre pallets (plataforma formada
con tablas que se utiliza para el almacenamiento y traslado de mercancías. Es posible también
encontrar esta plataforma en plástico). Pueden soportar un peso de hasta 500 kilos. En cuanto a sus
dimensiones, pueden variar, según el tipo y resistencia de la mercancía, de 1,45 a 2 metros de

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altura por 0,8 a 1 metro de anchura. Por ejemplo, entre las mercancías que podemos paletizar están
ladrillos, azulejos, lotes de cajas de cervezas, lotes de briks de leche. (briks: caja con forma de
ladrillo).
CARGAS VOLUMINOSAS: Se asemejan a las cargas paletizadas, pero su volumen o
dimensiones forman parte de las características del producto y generalmente no se pueden apilar
unas encima de otras, por ejemplo: frigoríficos, lavadoras.

CARGAS CON DIMENSIONES ESPECIALES: Se trata de cargas que necesitan ser

manipuladas con grúas elevadoras, grúas puente, etc. Por ejemplo: Planchas metálicas, vigas de
hierro, láminas de mármol, tubos de cemento para el alcantarillado de aguas residuales.

CARGAS MUY VOLUMINOSAS: Son aquellas que, bien por agrupar varias mercancías o
porque el volumen de una sola unidad de producto sea grande, para su manejo se precisa de
medios de manipulación y transporte especiales, por ejemplo: los contenedores que se preparan
para cargar en los barcos, el remolque de un camión, un vagón de ferrocarril.

CARGAS DE VOLUMEN EXCEPCIONAL: Se trata de elementos que por tener dimensiones

excesivamente grandes precisan de medios de transporte especiales o incluso sobrepasan las
medidas de éstos y se transportan bajo normas de señalización especial, acompañadas de un
vehículo que va indicando su paso por las carreteras, por ejemplo: troncos de árboles que exceden
la longitud de los camiones que los transportan.

MANIPULACIÓN DE CARGA QUE APLICA BAJO EL CRITERIO SEGÚN SU PESO

Se clasifican de menor a mayor peso, aunque si se tienen que colocar unas encima de otras se
apilan a la inversa; este tipo de mercancías las podemos dividir:

CARGAS LIGERAS: Hasta cinco kilos.

CARGAS MEDIAS: Oscilan entre cinco y veinticinco kilos.

CARGAS PESADAS: Su peso oscila entre veinticinco kilos y una tonelada.

CARGAS MUY PESADAS: Superan la tonelada.

MANIPULACIÓN DE CARGA QUE APLICA SEGÚN EL CRITERIO FORMA DE

APILARLAS

CARGAS SENCILLAS: Son de dimensiones normales, lo que permite depositarlas por unidades
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individuales en las estanterías del almacén, pero no se pueden apilar unas encima de otras, por
ejemplo: bicicletas, aspiradoras, televisores.

CARGAS APILABLES: Son cargas sencillas, pero que se pueden colocar unas encima de otras,
aunque en algunos casos estén limitadas las unidades de apilamiento. Por ejemplo: varios lotes de
bebidas o cervezas en lata (24 latas dentro de un embalaje de cuatro lotes), las cajas de leche (12
briks de un litro dentro de una caja) con limitación de hasta siete alturas. Se puede distinguir otro
tipo de mercancías constituido por aquellas cargas paletizadas que llegan hasta dos metros de
altura.

MANIPULACIÓN DE CARGA QUE APLICA BAJO EL CRITERIO SEGÚN EL LOTE

Por las unidades que componen el lote o embalaje podemos diferenciar:

Lote constituido por una sola unidad de mercancía, por ejemplo: un frigorífico, una lavadora,
lotes constituidos por: 3, 6, 12, 24, 30 unidades de mercancía, por ejemplo: cajas de vino, aceite,
leche, etc.

Lote formado por hasta cien o más unidades de mercancía. Por ejemplo, un pallet de 100
baldosas de mármol, un pallet con 648 botellas de un litro de aceite.

MANIPULACIÓN DE CARGA QUE APLICA BAJO EL CRITERIO FRAGILIDAD DE

LA CARGA

En función de la fragilidad, las mercancías más resistentes permitirán apilar más lotes unos encima
de otros que las frágiles. Estos productos se pueden clasificar de la siguiente forma:

Resistentes: Son aquellas que pueden soportar mucho peso encima, bien de la misma mercancía o
de otra. Por ejemplo: losas de mármol, vigas de hierro.

Ligeros: Soportan colocar peso encima, pero con limitaciones. Por ejemplo: las cajas de leche
hasta siete alturas y los cartones de huevos hasta cinco.

Frágiles: Son productos que no soportan colocar peso encima de ellos y deben colocarse en las
estanterías de forma individual. Por ejemplo: bombillas, vasos de cristal, etc.

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Fuente de información: Guías de Aprendizaje para Módulos de las Especialidades de

Administración y Contabilidad.
Especialidad Administración Mención Logística
Módulo Operaciones de Bodega
Guía de Aprendizaje Nº 1
Piie
Programa Interdisciplinario de Investigaciones en Educación

Actividades a desarrollar:

Actividad 1 RESUELVA LA SIGUIENTE GUÍA DE AUTOAPRENDIZAJE

Una vez leído el texto anterior, indique la respuesta correcta a las preguntas que a continuación se
detallan, enmarcándolas en un círculo:

a) Considerando los criterios de unidad de medida de los productos los podemos clasificar en:

a.1.- Sólidos brutos, líquidos estables y gases.

a.2.- Congelados, refrigerados.
a.3.- Longitud, peso, superficie, capacidad.

b) Las cargas ligeras corresponden al criterio de clasificación:

b.1.- Lote
b.2.- Fragilidad
b.3.- Peso

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c) Las cargas unitarias corresponden al criterio de clasificación:

c.1.- Por peso

c.2.- Por lote
c.3.- Por la forma de apilarlas

d) Las cargas sencillas según la forma de apilarlas son:

d.1.- Las que se pueden colocar unas encima de otras, pero con limitaciones.
d.2.- Las que su peso varía entre 5 y 25 kilos
d.3.- Las que no se pueden apilar y se manipulan y se almacenan en forma individual.

e) Las cargas medias según el peso son:

e.1.- Las que se pueden apilar y se manipulan y se almacenan en forma individual.
e.2.- Las que no se pueden apilar y se manipulan y se almacenan en forma individual.
e.3.- Las que su peso varía entre 5 y 25 kilos.

Actividad 2.

RESUELVA EL SIGUIENTE PROBLEMA

Usted realizó sus estudios profesionales de Administración mención Logística, en el Liceo

Bicentenario Instituto Comercial de Linares, desde donde egresó y recibió su título profesional en
esta disciplina, y acaba de ser contratado por la empresa GRANDES BODEGAS ESTEBAN
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EFRAÍN PAREDES Y CIA LTDA, la cual se dedica a comercializar todo tipo de productos y
marcas. La tarea que Usted debe realizar al interior de la empresa es preparar las cargas y
almacenarlas. La empresa dispone de toda la documentación requerida en el proceso de recepción,
por lo tanto, se encuentran debidamente registradas y ubicadas en los espacios destinados a su
almacenamiento.

Las mercancías registradas están representadas por los siguientes productos:

Manzanas en bandejas de 1 kilo

Latas de atún
Paquetes de arroz
Queso
Frascos de miel de 1 kilo
Zumo de naranja de 1 litro
Copas de cristal
Manteles y sábanas
Maceteros de distintos tamaños
Perros de cerámica a tamaño normal
Colchones para camas de 1,5 x 2 metros
Destornilladores
Jamones de cerdo
Verduras congeladas

De todos los artículos tienes entre 50 y 300 unidades.

La tarea de preparación de la carga y luego su almacenamiento, requiere realizar varias tareas

entre las cuales podemos destacar las siguientes:

1.- Clasificar los productos señalados anteriormente, para establecer su ubicación dentro del
almacén. Por ejemplo: para los artículos con condición de perecederos, debes seguir el criterio de
conservación. Para los de condición duraderos, que se utilizan en los grandes centros de ventas
pueden ser por familias o secciones y una subdivisión para los que son de condición frágil y/o de
forma.

2.- Para ello confecciona en tu cuaderno la siguiente tabla y sigue la mecánica de las respuestas
que te proporciono de ejemplo para el desarrollo de tu actividad. (agrega los recuadros que faltan).

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PRODUCTO ESTADO CRITERIO 1 CRITERIO 2

Manzanas en Propiedades de Perecederos Frescos
bandejas de un kilo caducidad y
obsolescencia
Bolsos de viaje Según su peso Ligeros Menor a cinco kilos

Propiedades de Duraderos
caducidad y
obsolescencia

Actividad 3.

Con el mismo listado de productos de la actividad Nº 2, establece cuantas alturas puedo apilar de
cada uno.
Utiliza esta tabla y ejemplo:
PRODUCTO NÚMERO DE ALTURAS PARA SU
APILAMIENTO
Manzanas en bandejas de un kilo 10

Actividad de síntesis:
Responda lo siguiente

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a) ¿Qué fue lo más fácil y lo más difícil de aprender de esta guía?

b) ¿Qué fue lo que más me llamó la atención de estos contenidos?
c) ¿Qué fuentes consulté cuando se me presentó alguna duda?
d) ¿Cuánto tiempo requerí para realizar la actividad propuesta por el profesor?

NOTA: TODAS LAS ACTIVIDADES DEBERÁN ESTAR RESUELTAS EN SUS CUADERNOS.

RECUERDEN QUE EN LA PRIMERA CLASE ENTREGAMOS UNA PAUTA DE EVALUACIÓN DE
ESTA HERRAMIENTA Y SE ENTREGARON DESCRIPTORES Y PUNTAJES PARA CADA UNO
DE ELLOS.

Recursos digitales:

https://www.youtube.com/watch?v=-36tF3jwbGU

https://www.youtube.com/watch?v=G55Kd5uDPLg

https://www.youtube.com/watch?v=HMp1T9bmMSkhttps://www.google.cl/search?sxsrf=ALeKk
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6USubgqQ%3A1588464502802&source=hp&ei=dguuXvqsLqXM5OUPs7GIoAY&q=ppt+sobre
+manipulaci%C3%B3n+de+carga+a

IDEAS PARA PONER EN PRÁCTICA ESTAS SEMANAS

● Ayuda a tu familia en las tareas del hogar.

● Desconéctate del celular.
● Usa tu creatividad para hacer todo eso que no puedes hacer porque no tienes tiempo.
● Conversa en tu casa con todos.
● Aprende un poco de todo.

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c.alarcon@bicentenarioinstitutocomercial.com
En correo debes considerar:
asunto, nombre del alumno y curso.
En correo indicar número de guía y pregunta.
Se darán respuesta a tus consultas Lunes a Jueves de 15 a 17 horas.

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