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SESION 4 Cuarta Semana

El documento presenta un debate sobre si el Estado debería regular el consumo de alimentos para promover una alimentación saludable. Se discuten dos posiciones: 1) que el Estado debe garantizar el derecho a una vida saludable y 2) que el Estado no debe restringir la libertad individual. También se analizan los argumentos a favor y en contra de una ley propuesta sobre alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.

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SESION 4 Cuarta Semana

El documento presenta un debate sobre si el Estado debería regular el consumo de alimentos para promover una alimentación saludable. Se discuten dos posiciones: 1) que el Estado debe garantizar el derecho a una vida saludable y 2) que el Estado no debe restringir la libertad individual. También se analizan los argumentos a favor y en contra de una ley propuesta sobre alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes.

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Grado 3ro

Dirección Regional de Educación de Huancavelica Área DPCC


Unidad de Gestión Educativa Local – Huaytará
I.E. “José Carlos Mariátegui” - Pilpichaca Docente Lic. Víctor Céspedes B
Distrito de Pilpichaca Fecha 4ta Semana – Sesión 1
Sección A-B

SEMANA 4
EL ESTADO Y EL DERECHO A LA VIDA SALUDABLE

que el rol del Estado es garantizar los derechos


Hola Amiguita(o) hoy analizaremos y
reflexionaremos sobre el derecho a una que permiten la calidad de vida de las personas,
alimentación saludable así mismo nos entonces el Estado sí puede y debe intervenir:
pronunciaremos sobre la alimentación
saludable y el bien común.
Responderemos a las interrogantes El Tema es Cómo lo hace
¿Tenemos derecho a una alimentación ¿Qué derechos debe garantizar el
saludable? ¿Por qué es importante tener estado con mayor o menor énfasis?
una alimentación saludable? ¿Esto justifica que pueda intervenir
de tal forma que se pueda limitar la
libertad de las personas o de las
Materiales: empresas?
Lapiceros y Lápices
Hojas para nuestra Reflexión y
opiniones Esto va más allá de simples preferencias, pues, como
Mucha atención, creatividad y vimos, están en juego derechos que, en muchas
entusiasmo personas, se expresan como principios éticos. Por
ejemplo, hay quienes defienden el siguiente principio:
¿Qué Haremos? “Nada ni nadie debe vulnerar mi derecho a tomar
Tú tienes derecho no solo a una atención médica decisiones, pues eso restringe mi libertad individual”.
oportuna, sino también a una adecuada alimentación, En cambio, otras personas podrían regirse por el
al igual que toda la ciudadanía Sin embargo, en esta siguiente principio: “Nada ni nadie debe impedir que se
emergencia sanitaria, ¿se está priorizando este acceda a una vida saludable, pues ella es fundamental
derecho? para garantizar la dignidad y bienestar de las
En la primera actividad, evidenciarás el ejercicio de tu personas”. Estos principios o máximas morales no
ciudadanía, analizando y reflexionando sobre el rol que tienen que ser necesariamente principios
debe cumplir el Estado respecto al derecho que contradictorios, pero frente a esta ley se ven
tenemos todas las personas a tener una alimentación claramente contrapuestos y, por ello, podemos afirmar
saludable. En la segunda actividad, tu reto será escribir que producen un conflicto ético. Observemos algunos
un artículo de opinión relacionado a la alimentación enunciados de la Declaración Universal de los
saludable, la regulación del Estado y el bien común. Derechos Humanos, que en algún sentido respaldan
Tienes 40 minutos para trabajar cada actividad. ambas posiciones:
¿Preparada(o)? Posición A
“Nada ni nadie debe impedir que se acceda a una vida
Antes de comenzar – saludable, pues ella es fundamental para garantizar la
recuerda que: dignidad y bienestar de las personas”
Una de las medidas principales
para protegerse de Esta posición coincide con el artículo 25º de la
enfermedades respiratoria como Declaración Universal de Derechos Humanos: “Toda
el COVID-19 es el adecuado persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado
lavado de manos. Enseguida que le asegure, así como a su familia, la salud y el
presentamos los pasos para bienestar, y en especial la alimentación”.
hacerlo de manera correcta,
según la OMS (2020). Posición B
“Nada ni nadie debe vulnerar mi derecho a tomar
Atento que acá ingresamos de lleno al Desarrollo decisiones, pues eso restringe mi libertad individual”
Las peruanas y los peruanos nos encontramos en una
dura lucha frente al COVID-19. Saber tomar decisiones Según el artículo 3º de la Declaración Universal de
es una exigencia para lograr el bienestar común. Por Derechos Humanos “Todo individuo tiene derecho a la
ello, vas a analizar y reflexionar sobre la importancia vida, a la libertad y a la seguridad de su persona”
del derecho a tener una vida saludable.
Argumentos a Favor y argumentos en Contra
¿El Estado debería Regular el Consumo de Además de los posibles fundamentos de derecho que
Alimentos? podemos encontrar para defender un principio u otro,
En una sociedad democrática suelen convivir también podemos recurrir a otros argumentos, no
posiciones distintas respecto a estos temas: algunos jurídicos, a favor o en contra de la ley en sí
creen que el Estado debe intervenir más para lidiar con misma. Es importante reconocer que nuestros
situaciones de desigualdad social, mientras que otras principios éticos deben evaluarse dentro de un contexto
personas consideran que debería intervenir menos específico, y por ello, debemos esforzarnos por
para favorecer iniciativas privadas. Si consideramos informarnos bien respecto a los posibles beneficios o
perjuicios que plantea una ley como la presentada.
Veamos, por lo tanto, argumentos a favor y argumentos
en contra.

Polémica sobre la Ley de


Promoción de la Alimentación
Saludable para Niños, Niñas y
Adolescentes

A FAVOR
 Crea un observatorio de nutrición y de estudio del
sobrepeso.
 Se implementan quioscos de comidas saludables
en las instituciones educativas.
 Se plantea promover la actividad física de los
niñas, niños y adolescentes. El compromiso de la población se expresa en
 Es congruente con la competencia “asume una actitudes y acciones que solemos identificar o asociar
vida saludable” del Currículo Nacional de con la ciudadanía: preocupación y participación en
Educación Básica. asuntos públicos. Pero, también, en este caso, el
 Es un mecanismo directo para garantizar la compromiso nos involucra como personas: nos lleva
reducción de la obesidad, el sobrepeso y la anemia a tomar una posición ética personal frente a
derechos que se ven enfrentados entre sí.
EN CONTRA
 Atentaría contra la libertad de la toma de
Legitimidad significa que una
decisiones de las personas.
autoridad, organización o acción es
 Gremios empresariales advierten que es una señal respaldada por una determinada
de intervencionismo del Estado que desalienta la población, comunidad o grupos
inversión. social y no solo considerada licita.
 El Ministerio de Salud no brinda las características
de lo que no se debe vender en las instituciones
educativas, sino que fija un listado específico y
excluyente de lo que sí se puede vender
Actividad de Aprendizaje
 Las restricciones de la ley podrían constituir
obstáculos técnicos al comercio, con lo que el Perú
incumpliría con lo estipulado por la Organización Después de haber leído, analizado y
Mundial del Comercio (OMC). apuntado o subrayado las ideas
principales, deberás de responder
 Las empresas de publicidad se verían afectadas. las siguientes preguntas en una hoja
Generaría mayor carga procesal a Indecopi adicional y archivarlos en tu
portafolio de aprendizaje
Ciudadanas y Ciudadanos Democráticas/os
Al aprobarse la Ley de promoción de la Alimentación
Saludable, el Estado priorizó el derecho a la salud de
los niños, niñas y adolescentes, dado que existen altos
índices de obesidad y desnutrición. Por ello, es
importante que los acuerdos, las normas y las leyes
sean considerados legítimos por la ciudadanía. 1. ¿porque la regulación del consumo de
alimentos produce un conflicto ético?

2. ¿Cuál de los argumentos respalda y porque?


Sabías que la Legitimidad, es un
atributo por el cual una autoridad,
organización o acción es 3. ¿De qué manera el estado promueve una vida
reconocida, primero como aceptable saludable a los pobladores?
o licita por el orden vigente, en tanto
cumple con los criterios 4. ¿Qué opina sobre la alimentación en tu
establecidos en una determinada localidad?
comunidad o sociedad.

Esta legitimidad solo es posible cuando nos Pilpichaca, 4ta semana de abril de 2020
comprometemos con asuntos públicos, como la ley
vista, pues ello nos permite argumentar a favor o en Lic. Víctor Hugo Céspedes Berrocal.
contra de un asunto que afecta o garantiza derechos. 965357194
Dado que los derechos deberían ser incuestionables,
esta situación merece ser debatida con mucho Lic. José Boga Y ataco
cuidado y respeto 955612504
Ejercitarse para resolver dilemas morales personales y
para resolver conflictos éticos de interés público
fortalece nuestra convivencia democrática

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