INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

Departamento: INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

Materia: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN I
Docente: M.I.A MARÍA DE LOS ANGELES CRUZ HERNANDEZ

Nombre Alumno: Felipe Hiram Concepción Torres

Ejercicio planeación y administración de la
Unidad: 3 Grado y Grupo: 6º “B” Actividad: capacidad de producción. Fecha: 01 / 04 / 2020
_
Tema: 3.3 herramientas para calcular la capacidad de producción.

Jessy ortigas tiene una planta procesadora de barras para el desayuno. La semana pasada sus
instalaciones produjeron 148,000 barras. La capacidad efectiva es 175,000 barras, la línea de
producción opera los 7 días de la semana con tres turnos de 8 horas al día. la línea se diseñó para
producir barras Brain rellenas de nuez, sabor canela y rellenas con azúcar a razón de 1,200 por hora.
determine la capacidad diseñada, la utilización y la eficiencia de esta planta cuando produce barras
Brain.

capacidad diseñada
201600

utilización
73.41269841

eficiencia
84.57142857

supongamos que la administración de Jessy bakery necesita incrementar la producción de su barra

Brain. Para satisfacer la demanda, el administrador de operaciones agrega una segunda línea de
producción y deberá determinar la salida esperada de una segunda línea para el departamento de
ventas. la capacidad efectiva de la segunda línea es igual al de la primera, es decir 175,000 barras.
anteriormente se calculó que la eficiencia de la primera línea de producción es de 84.51%. Pero la
salida en la segunda línea de producción será menor debido a que el personal será principalmente de
nueva contratación, entonces se espera que la eficiencia no pasara de 75% ¿cuál será la salida
esperada?
salida real o esperada
131250

CONCLUSIÓN:
Por tanto, debemos informar al departamento de ventas que la salida esperada es de 131,250
barras Brain.
En caso de que la capacidad esperada es inadecuada podría necesitar capacidad adicional.
 INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS
Departamento: INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL
Materia: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN I
Docente: M.I.A MARÍA DE LOS ANGELES CRUZ HERNANDEZ

Nombre Alumno: Felipe Hiram Concepción Torres

Ejercicio adicional.
Unidad: 3 Grado y Grupo: 6º “B” Actividad: Fecha: 01 / 04 / 2020
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Tema: 3.3 herramientas para calcular la capacidad de producción.

En una planta de ensamblado de automóviles, produjeron la semana pasada 15000 automóviles.

La capacidad efectiva es de 19000 automóviles. Su línea de producción opera 6 días a la semana
con 3 turnos de 8 horas, la línea se diseñó para ensamblar 150 automóviles por hora. determine
la capacidad diseñada, la utilización, la eficiencia de esta planta cuando ensambla automóviles.
capacidad de diseño
21600
utilización
69.44444444
eficiencia
78.94736842

La planta necesita abrir una segunda línea para poder satisfacer la demanda que tiene su
capacidad efectiva de la segunda línea será igual a la de la primera 19000 automóviles. La
eficiencia de la primera línea es de 78.94%. Pero la salida de la segunda línea de ensamblaje será
menos ya que el personal es nuevo en la planta entonces se espera una eficiencia de 72 %.

salida real o esperada

13680

CONCLUSIÓN:
debemos informar al departamento de ventas que la salida esperada de la segunda línea de
ensamblaje es de 13680 automóviles por semana.