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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ÁLAMO

TEMAPACHE

CARRERA:

INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:

AGOSTO 2019– ENERO 2020

MATERIA:

DISEÑO DE PROCESOS INDUSTRIALES (ASESORIAS)

TRABAJO:

BANCO DE PROBLEMAS DE PRODUCTIVIDAD

UNIDAD:

CATEDRÁTICO:

M.C. MIGUEL ÁNGEL LÓPEZ VELÁZQUEZ

ALUMNO:

JIMENEZ VICENCIO AARON


EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD

1. Ladrillos Prestes el pasado año tenia una plantilla de 50 trabajadores, cada uno de los
cuales trabajó 1.760 horas, alcanzándose un volumen de producción de 440.000
ladrillos. Este año ha tenido una plantilla de 25 trabajadores que han trabajado el
mismo número de horas que el año pasado, y su producción ha sido de 528.000
ladrillos. Se desea analizar la evolución de la productividad de la mano de obra de
esta empresa.
Solución:
440 000
𝑷𝟎 = = 𝟓 𝑼. 𝑭./𝑯𝑶𝑹𝑨 − 𝑯𝑶𝑴𝑩𝑹𝑬
50 ∗ 1760

El año pasado la productividad de la mano de obra fue de 5 U.F. de ladrillo por cada
hora-hombre.

528 000
𝑷𝟏 = = 𝟏𝟐 𝑼. 𝑭./𝑯𝑶𝑹𝑨 − 𝑯𝑶𝑴𝑩𝑹𝑬
25 ∗ 1760

Este año la productividad de su mano de obra se ha elevado sustancialmente,


pasando a ser 12 U.F. de ladrillo por cada hora-hombre.

12 − 5
𝑽𝑷 = = 𝟏. 𝟒 = 𝟏𝟒𝟎%
5

Concretamente la productividad ha incrementado un 140%.

2. La empresa Muebles LA ESQUINA S.A. se dedica a fabricar muebles de oficina.


Durante el presente año ha fabricado 50.000 muebles y su plantilla es de 200
trabajadores. Calcular la productividad del trabajo en esta empresa. Según las ultimas
estadísticas publicadas la productividad del sector del mueble de oficina en la zona es
de 150 muebles por trabajador y año. En base a estos datos ¿es esta empresa
competitiva dentro del sector del mueble de oficina? ¿Por qué?
Solución:

50 000
𝑷= = 𝟐𝟓𝟎 𝐌𝐔𝐄𝐁𝐋𝐄𝐒 𝐏𝐎𝐑 𝐓𝐑𝐀𝐁𝐀𝐉𝐀𝐃𝐎𝐑 − 𝐀Ñ𝐎
200
Si es competitiva, porque produce más muebles por trabajador/año que las últimas
estadísticas publicadas sobre la productividad del sector del mueble de oficina de la
zona.
3. La empresa LA BOTA S.A. se dedica a la fabricación de calzado deportivo. Según la
tecnología mas eficiente conocida sobre fabricación de calzado deportivo se sabe que
la producción del producto se puede hacer según la siguiente función

Trabajo(L) Capital (K) Producción (Q)


(Trabajadores) (Maquinas) (Pares de zapatos)
5 3 500
7 2 500
8 4 750
10 3 750
12 5 1.000
15 4 1.000

Con estos datos la empresa desea conocer la productividad del trabajo y del capital
para cada nivel de producción. Así como la productividad de la empresa sabiendo que
cada trabajador por día cobra 60 €. y cada maquina 40 € por día. El producto se vende
a un precio de 2 € /par de zapatillas

Comentar además la función de producción de esta empresa. ¿ Seria aconsejable


fabricar 700 pares/día de zapatillas utilizando 9 trabajadores y 4 maquinas? ¿Por qué?
¿Qué se entiende por una producción eficaz? ¿Qué diferencia existe entre eficiencia
técnica y económica?
Solución:

Para la productividad del trabajo se va a dividir la producción entre el Nº de trabajadores

Producción Trabajadores Productividad


Nivel 1 500 5 100
Nivel 2 500 7 71.42857143
Nivel 3 750 8 93.75
Nivel 4 750 10 75
Nivel 5 1000 12 83.33333333
Nivel 6 1000 15 66.66666667

Para la productividad del capital se va a dividir la producción entre el Nº de máquinas.

Producción Máquinas Productividad


Nivel 1 500 3 166.6666667
Nivel 2 500 2 250
Nivel 3 750 4 187.5
Nivel 4 750 3 250
Nivel 5 1000 5 200
Nivel 6 1000 4 250
Se va dividir el dinero recibido por la venta entre los costos de trabajadores más costos
de máquinas.
Producción Trabajadores Máquinas
Nivel 1 500 5 3
Nivel 2 500 7 2
Nivel 3 750 8 4
Nivel 4 750 10 3
Nivel 5 1000 12 5
Nivel 6 1000 15 4
Total 4500 57 21 Total
Costo 60 40 4260
Ingreso 2 9000
9 000
𝑃𝐺 = = 2.112
4 260

Por cada $1 se recupera $1 y se gana $1,11


Si:

Propuesta $
producción 700 pares/día 2
Trabajadores 9 trabajadores/día 60
máquinas 4 máquinas/día 40
dinero recibido 1400
dinero invertido 700
Productividad 2

Por cada $ se recupera $1 y se gana $1

Respuesta:

Se entiende por producción eficaz, aquella que cumple el objetivo haciendo uso óptimo
de los recursos.

 Eficiencia Técnica: Es aquella que hace buen uso de los recursos.


 Eficiencia Económica: Es aquella que genera utilidad.
4. Un agricultor, A, para cosechar una finca de 15 Hectáreas precisa 2 cosechadoras
durante tres días, trabajando 5 horas al día, y dos trabajadores trabajando 6 horas
al día. Otro agricultor B para cosechar una finca de 21 hectáreas, utiliza tres
cosechadoras durante cuatro días, trabajando 8 horas al día, y tres trabajadores
trabajando las mismas horas al día. Averiguar la productividad por hora de la
maquinaria y de los trabajadores en cada empresa, comentar el resultado. Los kilos
por hectárea son iguales para los dos agricultores.
Solución:

 Se va a colocar las hectáreas, las horas maquinas usadas, las horas hombre
usadas por el agricultor A
 Se va a colocar las hectáreas, las horas maquinas usadas, las horas hombre
usadas por el agricultor B
 Se halla la productividad de máquina dividiendo las hectáreas entre el
número de horas-máquina
 Se halla la productividad de horas dividiendo las hectáreas entre el número
de horas-hombre

Operación
Agricultor Agricultor
A B
Hectáreas 15 21
Cosechadoras 2 3
Días 3 4
Horas/Día 5 8
Trabajadores 2 3
Horas/Día 6 6

Productividad por hora de maquinaria


0.5 0.21875
Productividad por hora hombre
0.4166667 0.2916667

El agricultor B tiene una productividad menor con respecto al agricultor


A tanto en horas maquina como en horas hombre.
5. Una empresa que fabrica un solo producto obtiene 3.080 unidades diarias del
mismo, que vende a 6.20 euros unidad. Para su fabricación consume diariamente
4.500 Kg de materiales, cuyo precio es de 2,80 euros el Kg. , y emplea a 16
trabajadores cuyo coste para la empresa es de 65 euros diarios por trabajador.
Calcula la productividad global de la empresa, la productividad de la mano de
obra, y compare en porcentaje la productividad global de la empresa con la que
obtuvo el año anterior que fue de 1,2 y comenta las causas de su evolución.
Solución:
3 080 ∗ 6.20 19 096
𝑃𝐺 = = = 1.4
4 500 ∗ 2.80 + 16 ∗ 65 13 640

3 080
𝑃𝑀𝑂𝐴 = = 192.5 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝐷𝐸𝐿 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂 𝑃𝑂𝑅 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅 − 𝐷𝐼𝐴
16

1.4 − 1.2
% 𝐷𝐼𝐹𝐸𝑅𝐼𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴 = = 16.67%
1.2

La empresa es un 16.67% más productiva que su sector; esto puede deberse al factor
trabajo (mejor clima social, mejor productividad, menor número de bajas y absentismo)
o al factor capital (proceso productivo más tecnificado o más eficiente que el de sus
competidoras).

6. Una empresa produce tres artículos A, B, y C con los siguientes datos medios
diarios:
Productos A B C Coste de los
Factores Cantidades Cantidades Cantidades factores
Mano de obra 5 trabajadores 4 trabajadores 6 trabajadores 50 €/trabajador
Materiales 540 Kg 552,5 Kg 720 Kg 2 € / Kg
Si obtiene diariamente 320 unidades del producto A, que vende a 5 € unidad, 360 unidades
del B que vende a 4,5 € unidad, y 400 unidades del C que vende a 4,2 € unidad, se pide:
Solución:
 Calcular la productividad global de la empresa y explica su significado

320 ∗ 5 + 360 ∗ 4.5 + 400 ∗ 4.2 4 900


𝑃𝐺 = = = 1.12
15 ∗ 50 + 18 112.5 ∗ 2 4 375

 Calcula la productividad de la mano de obra en el Producto A, en el B y en el C,


y en función de estos datos explica en cual de los productos le convendría
especializarse.

320
𝑃𝑀𝑂𝐴 = = 64 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅/𝐷𝐼𝐴
5
360
𝑃𝑀𝑂𝐵 = = 90 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅/𝐷𝐼𝐴
4
400
𝑃𝑀𝑂𝐶 = = 66.66 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅/𝐷𝐼𝐴
6

De acuerdo a los resultados obtenidos de la productividad de mano de obra, por


el bien de la empresa le convendría especializarse en el producto B ya que se
generan más unidades por trabajador/día.
7. Una empresa produce dos artículos, A y B, con los siguientes datos medios
diarios: Para producir A emplea 10 trabajadores y consume 300 Kg. de materiales,
y para producir B emplea 12 trabajadores y consume 400 Kg. de materiales. El
coste del trabajador por día es de 40 €, y el de 1 Kg. de materiales es de 0,75 €. Si
se obtiene diariamente 150 unidades del producto A, que vende a 4 € unidad, y
204 unidades del B que vende a 5 € unidad, calcula la productividad global del a
empresa, la productividad de la mano de obra en el producto A y en el producto
B y explicar el significado de los resultados numéricos.
Solución:
150 ∗ 4 + 204 ∗ 5 1620
𝑃𝐺 = = = 1.15
22 ∗ 40 + 700 ∗ 0.75 1405
150
𝑃𝑀𝑂𝐴 = = 15 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂 "A"𝑃𝑂𝑅 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅/𝐷𝐼𝐴
10
204
𝑃𝑀𝑂𝐵 = = 17 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂 "B" POR TRABAJADOR/DIA
12

La productividad global es de 1.15 es decir, el valor de los bienes y servicios


producidos excede en un 15% al coste de los factores necesarios para
producirlos.
A priori no se puede comparar la productividad de los trabajadores que producen
producto A y producto B. si la complejidad de ambos procesos producidos es
similar, entonces parece que los que producen productos B están siendo más
productivos.

8. Una empresa que fabrica un solo producto, obtiene 523 unidades diarias del
mismo, que vende a 3 € la unidad. Para su fabricación consume diariamente 175
Kg. de materiales, cuyo precio es de 2 € el Kg. y emplea 12 trabajadores cuyo
coste es de 58 € diarios por trabajador. Calcula la productividad global de la
empresa, la productividad de la mano de obra, y compara la productividad global
de la empresa con la del sector que es de 1,35, comente las posibles causas de esa
diferencia.
Solución:
523.3 1.569
𝑃𝐺 = = = 1.5
175 ∗ 2 + 12 ∗ 58 1 046

523
𝑃𝑀𝑂𝐴 = = 43.58 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷 𝐷𝐸𝐿 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝑂 𝑃𝑂𝑅 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝑂/𝐷𝐼𝐴
12

1.5 − 1.35
% 𝐷𝐼𝐹𝐸𝑅𝐼𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴 = = 11.1%
1.35

La empresa es un 11.1% más productiva que su sector, esto se debe al factor trabajo o
al factor capital.
9. Una empresa produce los artículos A y B con los siguientes datos medios diarios:
Productos A B Precios
Factores
Mano de obra 20 trabajadores 24 trabajadores 60 €/trabajador
Materiales 420 Kg. 581 Kg. 0,80 €/ Kg.
Obteniendo 950 unidades del producto A que vende a 1,90 € unidad y 1.248 unidades de
B que vende a 2 € unidad
Solución:

a) Calcular la productividad global

950 ∗ 1.90 + 1 248 ∗ 2 4 301


𝑃𝐺 = = = 1.25
44 ∗ 60 + 1 001 ∗ 0.8 3440.8

b) Calcular la productividad de la mano de obra en el producto A y en el B

950
𝑃𝑀𝑂𝐴 = = 47.5 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅 "𝐴"
20
1 248
𝑃𝑀𝑂𝐵 = = 52 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅 "𝐵"
24

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