UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁINICA
DEPARTAMENTO DE ENERGÍA Y AMBIENTE
GUÍA DE LABORATORIO
Curso: Termodinámica I
Integrantes: Grupo (C) del 1II135
Samuel González 8-936-1449
Laboratorio
Sistema Termodinámico y Alrededores
Objetivo General: Adquirir destreza en el planteamiento preliminar a un análisis
termodinámico
Objetivos Específicos
(1) Identificar el sistema termodinámico, sus fronteras y su entorno
(2) Determinar el tipo de modelado requerido en cada caso.
METAS:
El estudiante debe ser capaz de:
(1) Identificar un sistema termodinámico, fronteras y entorno
(2) Hacer un análisis termodinámico
(3) Saber utilizar los conceptos de sistema cerrado, masa de control, sistema
abierto y cerrado.
Contenidos Principales: Se revisarán los siguientes conceptos:
1. Sistema termodinámico, alrededores y fronteras
2. Sistema cerrado o masa de control y sistema abierto o volumen de
control
Organización de los grupos de trabajo:
Los estudiantes trabajarán en subgrupos de 3 aproximadamente, y confeccionarán
el borrador de la experiencia realizada. Los resultados de cada subgrupo se
discuten al final con todos los grupos.
Metodología Y Procedimiento:
Metodología: Esta sesión de laboratorio consiste en una práctica en la cual se le
plantearan al estudiante diferentes situaciones en la que se requiere hacer un
análisis termodinámico. Los estudiantes analizarán y discutirán cada situación de
acuerdo a los estudiado en clases y responderán según se describe en el
procedimiento. El cuestionario deberá ser entregado al profesor una vez terminada
la sesión.
Procedimiento: Estudie detenidamente cada figura sugerida. Lea
cuidadosamente la pregunta relacionada a cada caso. Seleccione de acuerdo a la
pregunta el sistema termodinámico, los alrededores del sistema y sus fronteras e
indique si el análisis se realiza bajo el supuesto de una masa de control o de un
volumen de control. NO responda la pregunta.
Caso I.
1.1 ¿Cuándo se enfría la comida?
Sistema Termodinámico: la comida
Alrededores del sistema:
Aire a 6°C y 30°C
5°C de las gavetas
Fronteras:
Frontera de la superficie del aire y la comida
(frontera imaginaria)
Fondo de la olla
Cilindro de la olla (frontera real)
Modelo utilizado para el análisis: masa de control debido a que la masa cambia
1.2. ¿La temperatura de 6 ºC podría incrementarse hasta 10ºC?
Sistema Termodinámico: Aire
Alrededores del sistema:
Comida a 80°C
Aire a 30°C
5°C de las Gavetas
Fronteras:
3 paredes del cubículo
Puerta de la nevera
Superficie superior e inferior y la comida
Modelo utilizado para el análisis: volumen de control ya que la nevera esta abierta
el aire de afuera pude salir por lo cual la masa no es constante.
Caso 2.
2.1 ¿Se expandirá o contraerá el hierro al
transferirse la energía?
Sistema Termodinámico:
Hierro
Alrededores del sistema:
La caja donde se encuentra el sistema.
La temperatura del aire a fuera de 20°C
Temperatura del agua dentro del
sistema 30°C
Fronteras:
Frontera imaginaria entre el hierro y el agua debió a el cambio de temperatura.
Las paredes del recipiente.
Modelo utilizado para el análisis:
Masa de control. No existe transferencia de masa o cambio.
2.2 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 30ºC se incrementa a 35ºC?
Sistema Termodinámico: la sección del agua
Alrededores del sistema:
Caja
la temperatura del Hierro
La temperatura del aire a fuera de 20°C
Fronteras:
Frontera imaginaria entre el hierro y el agua debió a el cambio de
temperatura.
Las paredes del recipiente.
Modelo utilizado para el análisis: Masa de control.
2.3 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 350ºC, disminuye a 5ºC?
Sistema Termodinámico:
Hierro
Alrededores del sistema:
La caja donde se encuentra el sistema.
La temperatura del aire a fuera de 20°C
Temperatura del agua dentro del sistema 30°C
Fronteras:
Frontera imaginaria entre el hierro y el agua debió a el cambio de temperatura.
Las paredes del recipiente.
Modelo utilizado para el análisis: Masa de Control ya que no hay un cambio en la
masa
Caso 3:
3.1 ¿Se derretirá el hielo?
Sistema Termodinámico:
Bloque de hielo
Alrededores del sistema:
Mesa
Aire de 18 °C
Mantel
Fronteras:
Interacción entre el mantel y el bloque de
hielo
Interacción entre el aire y el bloque de
hielo
Interacción entre el aire en la cara
superior y el bloque de hielo
Modelo utilizado para el análisis: volumen de control, ya que cuando el hielo se
derrita su masa cambiara.
3.2 ¿Se enfriará la mesa?
Sistema Termodinámico: La mesa
Alrededores del sistema:
Hielo
Piso
Aire
Fronteras:
Mantel,
Modelo utilizado para el análisis: Masa de control, debido a que la masa no
cambiara
Caso 4l
4.1 ¿Cuál es la temperatura del agua en la salida
del calentador?
Sistema Termodinámico:
Agua que pasa por el calentador
Alrededores del sistema
Tubería
El calentador de resistencia
Aire
Fronteras:
Tubería
Interacción entre el agua y el aire
Salida del Calentador
Modelo utilizado para el análisis: volumen de control. La masa sale del sistema,
pero el volumen permanece constante.
4.2 ¿Cuál es la temperatura del agua en la entrada de la regadera?
Sistema Termodinámico: la bañera donde se encuentra el agua
Alrededores:
El agua que sale de la regadera
Aire del entorno
Fronteras: Tubería, Entrada del calentador, interacción de temperatura de las
aguas
Modelo utilizado para el análisis: volumen de control. El volumen del sistema está
delimitado
Conclusión:
Un sistema termodinámico es un dispositivo o combinación de dispositivos
que contienen una cantidad de materia que se estudia. Los sistemas se
pueden considerar cerrados o abiertos, dependiendo de si se elige para
estudio una masa fija o un volumen fijo en el espacio.
Dado esta conclusión sobre los sistemas termodinámicos en este
laboratorio adquiríamos las destrezas y conocimiento para emplear a
diferenciar los tipos de sistemas termodinámicos, su fronteras y
alrededores.
Un punto que pudo resaltar dependiendo el sistema termodinámico (una
parte del sistema estudiado) podemos obtener una situación igual con la
misma frontera y alrededores, pero con características completamente
diferentes lo cual cambia la orientación sobre el estudio.
Evaluación Sugerida:
- Asistencia;
- Participación y aporte individual y de grupo en el desarrollo del laboratorio;
- Entrega de Reporte según indicaciones.
Referencia:
Yunus A. Cengel y Michael A. Boles. TERMODINÁMICA. 6ta Edición. Mc. Graw
Hill. 2008.
