Laboratorio de Termodinámica Básica

Marco teórico
En termodinámica, un sistema es casi cualquier cosa. Se trata de una región del espacio dentro de la cual
existen diferentes componentes que interactúan entre sí, intercambiando energía y en ocasiones masa.
Un sistema posee una frontera que lo delimita. Esa frontera puede ser material (las paredes de un recipiente,
por ejemplo) o imaginarias (una sección transversal de un tubo de escape abierto, por ejemplo).

La zona del espacio que rodea al sistema y con la cuál éste

interactúa mediante intercambios energéticos o materiales se
denomina el ambiente o el entorno. El ambiente es la región
desde la cual los observadores (que normalmente no forman
parte del sistema) hacen las medidas acerca de éste e infieren sus
propiedades. A diferencia del sistema, que evoluciona por su
interacción con el ambiente, se suele considerar que el ambiente
no se ve modificado por esta interacción. Un baño de agua en el
que sumerge un cubito de hielo se supone a temperatura
constante pese a la fusión del hielo. Si el ambiente estuviera
evolucionando como consecuencia de la interacción, lo
incluiríamos dentro del sistema y tomaríamos como ambiente
una región más externa.
Al conjunto del sistema y el entorno se le denomina el universo. Obsérvese que en termodinámica el universo
no es todo el Universo. El cubito de hielo inmerso en una olla con agua es considerado el universo en el
estudio de la fusión del hielo.
De un sistema cerrado y rodeado por paredes adiabáticas fijas (en el que por tanto no puede entrar ni salir ni
masa ni energía), se dice que está aislado.
En un sistema cerrado se suele estudiar lo que se denomina una masa de
control, cuya evolución se sigue en el tiempo, aunque ocupe una región
variable del espacio. El ejemplo arquetípico es el de un cilindro lleno de
gas en el que existe un pistón móvil. El pistón puede comprimir o
expandir el gas, cuyo volumen por tanto cambia. La masa de gas
contenida en el cilindro, en cambio, permanece constante.

En un sistema abierto se estudia lo que se

denomina un volumen de control, usualmente fijo.
Se trata de una región del espacio en el interior
de la cual está el sistema termodinámico de interés y cuyas paredes pueden ser
atravesadas por masa que entra o sale.
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En cada caso, estás intercambiando energía y materia con tu entorno.

Los intercambios de energía que ocurren en seres vivos tienen que seguir las leyes de la física.
En este sentido, no son diferentes de las transferencias de energía en, digamos, un circuito
eléctrico. Veamos más de cerca cómo las leyes de la termodinámica (las reglas físicas sobre la
transferencia de energía) se aplican a seres vivos como tú.

Asimismo, los sistemas reaccionantes también se pueden clasificar en función del estado de
agregación de reactivos y productos. Si todos los componentes se hallan en el mismo estado de
agregación (sólido, líquido o gas), es decir, tenemos una sola fase, tendremos lo que se denomina
un sistema homogéneo. Por ejemplo, la combustión del metano es un sistema homogéneo, ya
que todos los componentes son gases:

Si tenemos componentes con distintos estados de agregación, es decir, tenemos varias fases,
entonces se trata de un sistema heterogéneo. Por ejemplo, la descomposición de carbonato de
magnesio sólido por calcinación con desprendimiento de
dióxido de carbono:

Especificados ya los tipos de sistemas termodinámicos que

existen, en el Apartado 2 de teoría de Termoquímica nos
centraremos en el estudio de las llamadas variables
termodinámicas.

El sistema puede interaccionar con el entorno intercambiando materia y energía. Fíjate en la

imagen: si el sistema está aislado se puede intercambiar materia (añadir o quitar sustancia) y
energía (por ejemplo, calentar o enfriar). Pero si está cerrado, ya no se puede intercambiar
materia. Y si está aislado, tampoco energía (es el caso de un termo hermético).
En Química, el sistema termodinámico es el conjunto de sustancias que intervienen en la
reacción. Con frecuencia se trata de un sistema cerrado, en el que se puede intercambiar
energía pero no materia (recuerda que se cumple ley de Lavoisier de conservación de la
masa).
En Termodinámica nos interesa estudiar dos formas de transferir energía:
a) Poniendo en contacto dos cuerpos que estén a distinta temperatura, con lo que se
produce una transmisión de energía en forma de calor del cuerpo de mayor temperatura
al de menor temperatura.
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b) Aplicando al sistema una fuerza capaz de provocar en el mismo un desplazamiento, con lo
que se producirá trabajo. Es lo que sucede en una reacción química como la que ocurre en
un cilindro de un motor de explosión, en la que se quema gasolina y los gases desprendidos
a alta presión y temperatura desplazan el émbolo del cilindro (recuerda el funcionamiento de
la máquina de vapor en la historia inicial, porque es similar).

Clasificación de los Sistemas Termodinámicos

Los sistemas químicos pueden clasificarse en:
• Sistema Aislado.- no hay intercambio de materia ni de energía con el exterior.
• Sistema Cerrado.- No hay intercambio de materia pero sí de energía.
• Sistema abierto.- El intercambio con el exterior es de materia y de energía.

Y también se dividen en:

• Sistemas homogéneos.- los
que están formados por una sola fase
(sólido - líquido - gas).
• Sistemas heterogéneos.- en
el que coexisten varias fases.

Según la energía de la reacción se

clasifican en:
• reacción endotérmica (se
absorbe calor), dH > 0
• reacción exotérmica (se desprende calor), dH < 0

Un sistema queda descrito mediante variables termodinámicas, que pueden ser:

• Intensivas.- si no dependen de la masa del sistema (temperatura, densidad...).
• Extensivas.- Su valor depende de la masa del sistema (masa, volumen...).
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Desarrollo

Instrucciones responda y complete las siguientes preguntas

1. Definición de sistema termodinámico:

Se define como la parte del universo objeto de estudio. Un sistema
termodinámico puede ser una cedula, una persona, el vapor de una maquina
de vapor, la mezcla de gasolina y aire en un motor térmico, la atmosfera
terrestre, etc.

2. Qué es una frontera en un sistema termodinámico

La región del universo exterior del sistema con el que se puede intercambiar
energía, (calor o trabajo es llamada ambiente, alrededores o entorno. La
frontera (pared) de un sistema es el límite que señala la superficie de
contacto que comparten el sistema y el ambiente.

3. Tipos de sistemas termodinámicos

Sistema abierto
Es aquel que no intercambia ni materia ni ener gía con los alrededores
Sistema cerrado
Es aquel que intercambia energía (calor y trabajo) pero no materia con los
alrededores (su masa permanece constante).
Sistema aislado
Es aquel que intercambia energía y materia con los alrededores
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Desarrollo de la práctica:

Observe los siguientes ejemplos; identifique la frontera, tipo de sistema,

alrededores y justifique su respuesta.

Bomba centrífuga Frontera:

Carcasa de la bomba

Tipo de sistema:
abierto

Alrededores:
Cuarto de mantenimiento

Justificación:
Hay transferencia de masa y energía

Frontera:
La plancha
Parrilla electrica

Sistema:
cerrado

Alrededores:

Mesa de cocina

Justificación:
Solo hay transferencia de calor
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Frontera:
Armazón de la parte de arriba
Vaso térmico

Sistema:
aislado

Alrededores:
Recamara

Justificación:
no hay transferencia de calor

Intercambiador de calor (condensador) Frontera:

La parte que lo cubre (carcasa)

Sistema:

Abierto

Alrededores:
Cuarto de mantenimiento

Justificación:
si hay transferencia de calor
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Caldera Frontera:

Lamina de protección

Sistema:
abierto

Alrededores:
Cuarto de mantenimiento

Justificación:
Hay intercambios de energía y materia

Turbina Frontera:
Carcasa

Sistema:
abierto

Alrededores:
Taller

Justificación:
Hice una búsqueda y encontré que es un
sistema abierto ya que no intercambia
materia con los alrededores.
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En los espacios en blanco agregue un ejemplo de cada tipo

de sistema.

Reactor nuclear Frontera:

Torre de refrigeración

Sistema:
cerrado

Alrededores:
En un lugar abierto como un campo de
pruebas

Justificación:
No existe una relación de causalidad
ni una correlación con nada que está
por fuera
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Alimentos enlatados Frontera:

Lata de aluminio

Sistema:
aislante

Alrededores:

Alacena

Justificación:
se encuentran lejos de cualquier
intercambio de materia o de energía.
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Planta Frontera:

Hojas, tallo

Sistema:
abierto

Alrededores:

jardín

Justificación:
en el proceso de fotosíntesis realiza
un notorio intercambio de energía.
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Resultados
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Conclusiones
Cuando elabore esta practica me hizo aprender a clasificar un sistema termodinámico con la
finalidad de determinar sus alrededores, sus fronteras, así como también la interacción con los
alrededores y sus componentes. Aprendí mas acerca sobre los diferentes sistemas y sus
ejemplos.

Bibliografía
http://laplace.us.es/wiki/index.php/Sistemas_termodin%C3%A1micos_(GIE)
https://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-sistemas-abiertos/
https://www.ejemplos.co/30-ejemplos-de-sistema-abierto-cerrado-y-aislado/
https://es.slideshare.net/christianariasvega/tema-1-conceptos-bsicos-de-la-termodinmica

https://www.quimitube.com/videos/termodinamica-quimica-teoria-1-introduccion-
termoquimica-sistemas-termodinamicos/
https://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio//4750/4847/html/11_sistemas_termo
dinmicos.html