SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

COMPLEJO TECNOLOGICO MINERO AGROEMPRESARIAL

Contabilidad en la Organizaciones Virtual

RESULTADO DE APRENDIZAJE:
Reconocer tipos de documentos de acuerdo con la actividad económica de la empresa
y normativa vigente.

ACTIVIDAD: Prueba de conocimiento: La importancia de la contabilidad Estudio de Caso.

NOMBRE DEL INSTRUCTOR: YANED VICTORIA VÉLEZ C.C.: 43.650.353

CENTRO DE FORMACIÓN: Complejo Tecnológico Minero Agro empresarial
NOMBRE DEL APRENDIZ: María Fernanda Merchán Pérez D.I.: 1032936057FECHA:09/04/20

Señor Aprendiz:

Efectuar la lectura, analizar y argumentar sobre los interrogantes planteados al

final del Documento.

EL CUENTO DEL PANADERO Y EL PASTELERO Y LOS COSTOS EN UNA

EMPRESA y la IMPORTANCIA DE LLEVAR CONTABILIDAD

Érase una vez un pastelero y un panadero que tenían sus negocios uno cerca
del otro. El panadero tiene fama por la calidad de su pan y el pastelero por el
sabor de sus pasteles. Si bien los dos marchan bien con sus negocios, ambos
quieren prosperar más y un día, el panadero hace las siguientes reflexiones:

"Cuando termino de hacer mi pan, mis hornos están totalmente calientes. Con un
poco de pasta y algunos ingredientes más puedo hacer pasteles que vendería más
baratos que mi competidor, ya que no necesito costos adicionales respecto de los
hornos".

Así pues, se pone a fabricar y vender pasteles y los beneficios aumentan y

con ellos la prosperidad que el panadero anhelaba.
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Pero he aquí que el pastelero se pone a reflexionar:

"Mi competidor se ha puesto a fabricar pasteles y los vende más barato que yo. Si
esto continua, pronto me quitará toda la clientela. Puesto que cuando he
terminado de cocer mis pasteles los hornos están todavía calientes... ¿por qué no
utilizarlos para cocer pan? De esta forma... los vendería más barato que mi
competidor, puesto que no necesito costes adicionales en lo que a hornos se
refiere".

Así lo hizo. Al ser su precio más bajo, encuentra una clientela para su pan que
aumenta día a día.

Durante ese tiempo, el panadero a su vez, vende cada vez más pasteles hasta el
punto de que se especializa en dichos dulces, mientras que el pastelero vende
principalmente pan, al tener unos precios más competitivos.

Como uno y otro venden principalmente los artículos cuyo precio de venta no
cubre más que los costes variables (masa e ingredientes), los dos van a la quiebra
al no poder cubrir sus costos fijos (entre otros, la electricidad de los hornos).

Que enseñanzas deja para los dueños de los dos Negocios:

1. ¿Qué Costos deben conocer para el negocio sea rentable? 25%

R/ Comprender y entender concretamente las inestabilidades de la empresa, y

saber cuáles son los valores o precios establecidos.

2. ¿Qué Información debe conocer y para qué? 25%

R/ Tener claridad sobre la información importante que trata sobre la toma de

decisiones por la empresa, y que beneficios contiene.
3. ¿Qué estrategia debe revisar para el Negocio? 25%

R/ Comprender la estrategia del establecimiento y fijación de los precios en las

empresas u organizaciones.

4. A que se le debe hacer seguimiento cercano? 25%

R/ Tener conocimiento a la realización del seguimiento de la cuentas de las

empresas u organizaciones, tomar decisiones de aprovechamiento para estas.
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CONCEPTO: CUMPLE_____ AÚN NO CUMPLE_____

Si el concepto es AÚN NO CUMPLE, el instructor deberá describir a continuación la competencia faltante,

orientar la forma en que puede ser adquirida, concertar la fecha en que será recogerá dicha evidencia y
transcribirla al plan de evaluación.

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Firma del Aprendiz Firma del Instructor