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La logística en relación con la cadena de suministro

Ancizar Luna Hernández1

Inicialmente la logística esta ligada al concepto de la milicia, al provisionamiento de la comida


para los soldados, del retiro de las armas obsoletas, igualmente de los sodados heridos y lograr
su recuperación lo más rápido posible, no era la logística como tal, pero si eran una serie de
operaciones de suprema envergadura, pero muy fragmentadas y que era mejor conocida como
la inteligencia militar. Por otro lado, todas esas técnicas fueron llevadas a las empresas y
organizaciones con el fin de tener un mejor flujo de la mercancía con el objetivo de que el
cliente tuviera el producto lo más rápido posible y en las mejores condiciones. Para
comprender mejor, vamos a definir brevemente que significa logística ya que a veces
pensamos que es la misma cadena de suministro, y la verdad son dos conceptos con algunas
similitudes, pero que manejan un significado diferente. De acuerdo a el autor Aitor Urzelai
Inza quien nos proporciona la siguiente afirmación.

“la logística es como la parte del proceso de gestión de la cadena de suministro


encargada de planificar, implementar y controlar de forma eficiente y efectiva el
almacenaje y flujo directo e inverso de los bienes, servicios y toda la
información relacionada con estos, entre el punto de origen y el punto de
consumo, con el propósito de cumplir con las expectativas del consumidor”.
(Manual básico de logística integral,2013).
En otras palabras, la anterior definición nos plantea que básicamente el objetivo de la logística
es optimizar tiempo, minimizar los costos y entregar mercancía en el momento exacto y las
cantidades requeridas por los clientes. Es decir, el concepto de logística da a los negocios
reglas que permiten a la dirección seguir, valorar, priorizar y controlar todos los distintos
elementos de aprovisionamiento y distribución que inciden en la satisfacción del cliente, en los
costes y beneficios.

Por otro lado, se encuentra la cadena de suministro, el cual es un sistema que tiene una estrecha
relación con una empresa u organización, para eso nos apoyaremos en el siguiente concepto
que nos plantean los autores Sunil Chopra y Peter Meindl

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“Una cadena de suministro está formada por todas aquellas partes involucradas
de manera directa o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente. La
cadena de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor, sino
también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e
incluso a los mismos clientes. Dentro de cada organización, como la del
fabricante, abarca todas las funciones que participan en la recepción y el
cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen, pero no
están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las
operaciones, la distribución, las finanzas y el servicio al cliente”.
(Administración de La Cadena De Suministro,2013).
La anterior cita nos deja ver que lo más importante en una cadena de suministro es la
sincronización para evitar fallos, atascos o bloqueos en los procesos.

Ahora bien, otros autores como lo son Ronald H. Ballou quien ya une los dos conceptos de
logística y cadena de suministros y nos regala la siguiente definición.

“La logística y cadena de suministros es un conjunto de actividades funcionales


(transporte, control de inventarios, etc.) que se repiten muchas veces a lo largo
del can de flujo, mediante las cuales la materia prima se convierte en productos
terminados y se añade valor para el consumidor. Dado que las fuentes de
materias primas, las fábricas y los puntos de ventas normalmente no están
ubicados en los mismos lugares y el canal de flujo representa una secuencia de
pasos de manufactura, las actividades de logística se repiten muchas veces antes
de que un producto llegue a su lugar de mercado. Incluso entonces, las
actividades de logística se repiten una vez más cuando los productos usados se
reciclan en canal de la logística, pero en el sentido inverso”. (Logística:
administración de la cadena de suministro,2004).
En pocas palabras dentro de la cadena de suministro, la logística sirve para la planificación,
gestión y control del almacenamiento de bienes, así como los servicios necesarios y el flujo de
información generada, que va desde el punto de origen del producto hasta el punto de
consumo, y cuyo objetivo es cubrir la demanda del cliente. De esta manera lo revalida y me
apoyo el siguiente autor Emilio A. Gómez García, Director de IMP Consultores el cual dice.

“Por lo tanto esta gestión de la Logística es una parte muy importante de la


gestión de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla tanto la
eficacia como la eficiencia de los flujos directos e inversos, así como el
almacenamiento de la mercancía, los servicios y la información relativa entre el
punto de origen y el punto de consumo para satisfacer los requerimientos de los
clientes”. (Cadena de Suministro vs. Logística,2020).
Por lo tanto, la opinión a la anterior afirmación, es que el cliente es quien manda, la demanda
es quien pone la condiciones y la cadena de suministros tiene que someterse a estas exigencias

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y que cada día son más complejas de suplir, por los autores José Elías Jiménez Sánchez
Salvador Hernández García en la siguiente cita nos empiezan que debido a las exigencias del
mercado las empresas deben empezar por optar con nuevas estrategias.

“La globalización de las industrias y el comercio ha provocado que las empresas


revisen sus estrategias de penetración de mercados logrando desarrollar
esquemas logísticos internacionales de producción y distribución muy
innovadores. M. Porter sostiene que los sectores industriales evolucionan, y por
lo tanto se debe dar mucha importancia a la formulación de la estrategia de las
empresas. Afirma que dicha evolución puede aumentar o disminuir el atractivo
básico de un sector industrial como oportunidad de inversión, y con frecuencia
requiere que la empresa haga los ajustes estratégicos.” (Marco Conceptual De
La Cadena De Suministro: Un Nuevo Enfoque Logístico,2002).
Ante el anterior concepto, la logística no debe entenderse como la herramienta necesaria para
poner en pie estrategias de concentración. Sino que se debe considerar como un mecanismo
necesario para explotar redes de producción cada vez más complejas y sofisticadas y, por lo
tanto, más dependientes de una gestión de los flujos físicos encauzados por medio de la cadena
de suministro.

Todavía cabe señalar que los gastos que se incurran en una mala gestión logística, estos
obviamente tendrán que ser impuestos al producto final y por supuesto al consumidor final, y
lo que pasaría seria perdida del mercado o clientes, por manejo de precios poco competitivos.
Que según el autor Dr. En IE. Juan Manuel Carrión Delgado se debe precisamente a una
administración de gestión logística

“Los costos de logística e instalaciones en los que se incurre dentro de la


cadena de suministro cambian conforme cambia el número de instalaciones, su
ubicación y la asignación de su capacidad. Las compañías deben considerar los
costos del inventario, el transporte, y las instalaciones al diseñar la red de su
cadena. Los costos de inventario e instalaciones se incrementan conforme
aumenta el número de éstas en la cadena. Los costos del transporte disminuyen
conforme el número de instalaciones se incrementa. Si éste aumenta hasta el
punto donde se pierden las economías de escala internas, los costos del
transporte se incrementan.” (Diseño De Redes En La Cadena De
Suministro,2014).
Ya para concluir podemos expresar que la logística y la cadena de suministro trabajan juntos,
pero con diferentes funciones, una como regulador y sincronizador de los eventos y el otro
como organizador en el transporte, almacenamiento y manejo de materiales, por ejemplo, en la
optimización la logística se reinventa con cada nuevo método de distribución de mercancías y
la cadena de suministro intenta implantar nuevas técnicas para que la cadena de suministros
nunca este obsoleta.

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Bibliografía

Ballou, R. H. (22 de Febrero de 2004). Google books. Obtenido de Logística: administración


de la cadena de suministro: https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=ii5xqLQ5VLgC&oi=fnd&pg=PA1&dq=cadena+de+suministro&ots=u3
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%20suministro&f=false
Delgado, J. M. (20 de Febrero de 2014). Instituto tecnologico de Mexico . Obtenido de Diseño
de redes en la cadena de sumistro:
https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/5678/diseoderedes-
140219224719-?sequence=1
García, E. A. (22 de Febrero de 2020). IMP Consultores. Obtenido de Cadena de Suministro
vs. Logística: http://impconsultores.com/cadena-de-suministro-vs-logistica/
Inza, A. U. (24 de Abril de 2013). Google books. Obtenido de Google books:
https://books.google.com.co/books?
id=M0LJ6yO9kisC&printsec=frontcover&dq=Aitor+Urzelai+Inza+logistica&hl=es&sa
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José Elías Jiménez Sánchez, S. H. (22 de Febrero de 2002). secretaria de comunicaciones y
transporte. Obtenido de Marco conceptual de la cadena de suministro:un nuevo
enfoque logistico: http://www.elmayorportaldegerencia.com/Documentos/Cadena
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%20logistico.pdf
Sunil Chopra, P. M. (22 de Febrero de 2013). Academia. Obtenido de Administracion de la
cadena de suministro 5ed:
https://www.academia.edu/32054312/Administracion_de_la_cadena_de_suministro_5e
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