Encuesta QFD

UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” Facultad de Ingeniería
Sistemas de Producción I - IND-253 Semestre: 1-2019

TRABAJO PRÁCTICO GRUPAL Nro. 2: CONSULTORÍA APROPIADA A APRENDIZAJE
BASADO EN PROYECTOS
Institución Educativa: Universidad Católica Boliviana “San Pablo”

Carrera: Ingeniería Industrial
Integrantes:Alcázar Rodrigo
Jiménez Gabriel
Juárez Adrián
Plaza Jorge
Horario, Grupo: 09:15-11:00. Paralelo 1
Fecha de Entrega: 21-05-2019
Resumen.- La finalidad del presente estudio fue obtener información acerca de las
percepciones, hábitos y comportamientos de compra de los consumidores de
escritorios. A partir de una encuesta y un análisis QFD, aplicando la “Casa de la
Calidad”, se definió el nuevo producto con las características determinadas por la
misma. Se identificó los posibles competidores del nuevo producto y se realizó el
diseño de producto final.
Índice de Términos.- Calidad, Diseño, Estudio de Mercado, Escritorio, Cartón.
1. OBJETIVOS
Nuestro objetivo como consultoría es determinar las características que debe tener el
nuevo producto para satisfacer los requerimientos del mercado. Dicha información dará
lugar al desarrollo de propuestas que sirvan para la toma de decisiones de la empresa.
1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
➔ Realizar una encuesta apropiada para el estudio de mercado de escritorios.

➔ Determinar el tamaño de muestra requerida, en base al tamaño de la población objetivo.
➔ Realizar el despliegue de la función de calidad por medio de una herramienta
denominada “Casa de la Calidad”.
➔ Sugerir cuales son las consideraciones pertinentes que se tomarán en el diseño final y
los documentos de producción mínimos necesarios del producto propuesto.
2. DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE MUESTRA
En primer lugar, se debe tener en cuenta la población a la cual se ofrece el producto. Una
vez determinada la misma, se debe obtener una muestra representativa en base al tamaño
de dicha población. En este caso se tomó en cuenta al número de personas del
departamento de La Paz como población.
El departamento de La Paz cuenta con 798.968 personas, según datos del Censo realizado
en el año 2012. Además, mediante una encuesta inicial a 15 personas, se determinó p y q,
tal que, la probabilidad de que la población consuma el producto (p) y el complemento

correspondiente (q), sean tomados en cuenta en el cálculo del tamaño de la muestra.
A continuación se describe el cálculo que se llevó a cabo para la determinación del tamaño
de muestra, es decir, el número de personas a las que se debía encuestar para obtener un
resultado significativo:
El cálculo indica que se debe encuestar a un total de 204 personas.

3. ENCUESTA
La encuesta elaborada para el estudio de mercado contenía preguntas clave para obtener
los principales factores que la población toma en cuenta al momento de seleccionar un
escritorio. Consecuentemente, se procesan los datos para la concepción de un diseño final,
con características que le otorguen valor conforme a los requerimientos.
Las preguntas son de característica cerrada en su mayoría, con excepción de la que se

refiere al precio al cual desearían adquirir el escritorio ecológico y con algunas de opción
múltiple.
Las preguntas fueron las siguientes:
Mesa Plegable Illimani

Por favor contesta esta encuesta, tu opinión es importante
1. ¿Cuántos años tiene?

- Entre 18 - 25 años
- Entre 52 o más
-
2. ¿Considera necesario el uso de un escritorio para desarrollar sus actividades
académicas y/o laborales?
R. Sí No
3. ¿Qué atributos considera imprescindibles cuando va escoger un escritorio para su

uso?
- Color
- Marca
- Resistencia
- Costo
- Diseño
- Tamaño
- Comodidad
- Adaptabilidad del escritorio
- Otros ______________
4. ¿Qué características toma en cuenta al escoger un escritorio para su uso?

- Estilo.
- Materiales.
- Tipo de madera que se va a utilizar.
- Durabilidad.
- Revestimiento (barniz a utilizar).
- Peso.
- Forma.
- Versatilidad.
5. ¿En qué lugares compra sus muebles?

- Home Center Fácil.
- Ocasiones Home Center.
- Selecta.
- Casa y Jardín.
- Andy’s Home Center.
- Muebles Hurtado.
- Casa Ideas.
- Otros________
6. ¿Estaría dispuesto a usar un escritorio ecológico que sea flexible, plegable y portátil?
R. Sí No
*Nota si la respuesta es No pasar a la pregunta 8
7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un escritorio de estas características?

- 300-500 Bs.
- 500-700 Bs.
- 700-1000 Bs.
- 1000 Bs. o más.
8. ¿Cuál es el motivo por el que no lo adquiriría?

- No soporta peso.
- Es difícil de armar.
- No tiene buena apariencia.
- Debido al cartón.
- Espacio de trabajo reducido.
4. RESULTADOS Y DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN DE CALIDAD
Mediante un análisis QFD, se llevó a cabo el diseño del producto. El desarrollo de dicho
diseño parte de información adquirida mediante la encuesta. Los resultados de ésta se
encuentran en ANEXOS
4.1. IDENTIFICACIÓN DE LOS COMPETIDORES
Se elaboró una pregunta basada en una lista de todos los centros que ponen a la venta
escritorios en el mercado Boliviano, para que el encuestado sea el que identifique la marca
de su preferencia y que, conforme al seguimiento de la pregunta, se puedan encontrar los
factores destacables de la marca por los cuales el consumidor la prefiere ante las demás.
De acuerdo a las respuestas obtenidas, los centros donde la muestra prefiere realizar la
compra de muebles son Selecta, Casa Ideas, Home Center Fácil, Ocasiones Home Center,
Casa Y Jardín, Muebles Hurtado, entre otros. Tanto éstas, como otras marcas que son
distinguidas en el mercado deben analizarse de forma más completa en la casa de la
calidad
Gráfica 1 .- Resultado de la pregunta 5 de la encuesta realizada, referente a los

principales competidores del mercado.
4.2. PERCEPCIÓN DE ATRIBUTOS MÁS RELEVANTES PARA ELEGIR UN

ESCRITORIO
La pregunta número 3 de la encuesta tenía como objetivo identificar los requerimientos del
cliente, siendo éstos todos los factores o características que buscan en el producto. De
acuerdo a la estructura de la casa de la calidad presentada, una vez obtenida esta
información, podemos empezar el análisis. En cuanto al resultado obtenido, debemos tomar
en cuenta los siguientes factores:
En primer lugar se debe tomar en cuenta que un escritorio debe contar con una comodidad
eficiente, donde más de la mitad de los entrevistados considera que este atributo es
importante al adquirir un escritorio. Este es un factor importante en la mueblería y es
necesario determinar cómo se lo puede adquirir tomando en cuenta el costo que podría
significar.
Seguidamente, el segundo atributo más importante que considera el consumidor al

momento de adquirir un escritorio es que la misma tenga un tamaño adecuado, siendo
importante determinar cómo se puede cumplir dicho atributo.
El tercer atributo corresponde a que el material sea resistente, dado que el consumidor
usualmente emplea diversos materiales de peso elevado sobre los escritorios.
El cuarto atributo corresponde al diseño del escritorio, donde se puede apreciar que la
estética de un escritorio es un atributo importante que los consumidores toman en cuenta.
El quinto atributo corresponde al costo del escritorio, donde los consumidores buscan un
escritorio que sea económico y que al mismo tiempo, cumpla con atributos de calidad.
El sexto atributo corresponde a la adaptabilidad del escritorio, dependiendo del tamaño de

los espacios donde se lo piensa instalar.
Finalmente se tienen el color, la marca y la versatilidad, que son atributos que menos de la
mitad de los encuestados considera imprescindibles al escoger un escritorio para su uso.
Dichos resultados se encuentran en ANEXOS.
Gráfica 2.- Resultado de la pregunta 3, referente a los requerimientos de los clientes,

expresado mediante un gráfico de barras.
4.3. ESTUDIO DE LA COMPETENCIA
El segundo paso, de acuerdo a la estructura de la casa de la calidad, consiste en tomar los

principales competidores (obtenidos en el punto 4.1) y calificar a cada uno de ellos respecto
a los requerimientos de los clientes. Para cada aspecto, se utiliza una ponderación del 1 al
5, siendo 1 el peor y 5 el mejor, como se muestra a continuación:
Figura 4.- Resultado del análisis de la competencia, conforme a los requerimientos

del cliente (Qués).
Figura 5.- Resultado del análisis de la competencia, conforme a los requerimientos del
cliente (Qués).
Los segmentos más próximos al lado derecho de la gráfica son los verdes y celestes,
Selecta y Casa Ideas respectivamente. Selecta es superior a Casa Ideas en cuestión de
costo, así también, Selecta ha obtenido la calificación más alta en factores como color,
prestigio de marca, resistencia de sus muebles, y en la comodidad, por lo que se puede
considerar a ambas marcas como una competencia en igual condición, dado que Casa
Ideas es superior términos del tamaño espacioso de escritorios, estando en condiciones
similares de comodidad, adaptabilidad y diseño. Las siguientes mueblerías de Home Center
Fácil y Ocasiones Home Center, están en igualdad de condiciones y compiten
principalmente en precios. Muebles Hurtado no es considerada una competencia fuerte.
5. DISEÑO DEL PRODUCTO FINAL
Una vez concebida la casa de la calidad se determinaron las características cumplen con
los requerimientos del cliente al momento de adquirir una mayoría, bajo el nombre de
“Demanded Quality”. Posteriormente se relacionan estos aspectos con las características
que son posibles soluciones a estos requerimientos, bajo el nombre de “Quality
Characteristics”. Los “Quality Characteristics” se relacionan entre sí, en el techo de la
calidad, y se determinan si son características a subir, mantener o bajar. Luego se debe
identificar que tanto la demanda se relaciona con las características y ponderar esta
relación en forma gráfica.
Finalmente, se se debe determinar el grado de dificultad de cada característica (cómo) de 0

a 10. Lo que supondrá un resultado final de las características más importantes para el
diseño del producto.
5.1. DOCUMENTOS DE PRODUCCIÓN
Figura.6 Presentación formal del producto

En la Figura número 6, se presenta el plano de de construcción de la mesa pegable
estudiada previamente donde se puede apreciar dimensiones, partes y material optimo
seleccionado en función a las especificaciones y relaciones dadas por el cliente.
6. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
Según los datos obtenidos del análisis, en relación a la encuesta hecha a la ciudadanía de
la ciudad de La Paz respecto a la utilidad y preferencia de ¨Los escritorios¨ tiene preferencia
por los factores Color, Marca, Resistencia, Costo, Diseño, Tamaño, Comodidad,
Adaptabilidad del escritorio.
La evidencia demuestra que el estudio realizado en base a una encuesta y a un análisis de

Casa de Calidad (hasta el nivel 2). Existen competidores para el nuevo producto, siendo las
principales: Selecta y Casa Ideas. secundarias: Home Center fácil y ocasiones Home
Center.
En base a los datos obtenidos, el tamaño de la muestra, y la población a la que fue

consultada se consideraron algunos parámetros específicos que le darían mayor valor a
nuestro producto diseñado como ser: flexibilidad, movilidad y resistencia.
Se recomienda realizar la encuesta con un mayor tamaño de muestra y por ende de

población, ya que el producto va dirigido a estudiantes, universitarios, instituciones
educativas, profesores, docentes. Aunque esto signifique un mayor costo en el estudio del
diseño del producto.
ANEXOS
Gráfica 1. resultado de la pregunta 1 mediante una gráfica de torta que nos da un
porcentaje por cada respuesta respecto a la muestra representativa.

Gráfica 3. resultado de la pregunta 3 mediante una gráfica de barras que nos da un






Gráfica 9: despliegue de la función de calidad, características demandadas por el
cliente “Demanded Quality” y relación de estos aspectos con posibles soluciones a
estas características “Quality Characteristics”
Gráfica 10: Estudio de la competencia en la casa de la calidad

Mi
Gráfica 11: Techo de la casa de la calidad
Gráfica 12: Base de la casa de la calidad

Gráfica 13: Despliegue de la función de calidad, características demandadas por el

cliente “Demanded Quality” y relación de estos aspectos con posibles soluciones a
estas características “Quality Characteristics” para la segunda casa
Gráfica 14: Techo de la segunda casa de la calidad
Gráfica 15: Base de la segunda casa de la calidad

Gráfica 16: Leyenda

Encuesta QFD

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Encuesta QFD

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” Facultad de Ingeniería

Sistemas de Producción I - IND-253 Semestre: 1-2019

Institución Educativa: Universidad Católica Boliviana “San Pablo”

Índice de Términos.- Calidad, Diseño, Estudio de Mercado, Escritorio, Cartón.

1.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

➔ Realizar una encuesta apropiada para el estudio de mercado de escritorios.

2. DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE MUESTRA

tal que, la probabilidad de que la población consuma el producto (p) y el complemento

El cálculo indica que se debe encuestar a un total de 204 personas.

Las preguntas son de característica cerrada en su mayoría, con excepción de la que se

Las preguntas fueron las siguientes:

Mesa Plegable Illimani

1. ¿Cuántos años tiene?

3. ¿Qué atributos considera imprescindibles cuando va escoger un escritorio para su

4. ¿Qué características toma en cuenta al escoger un escritorio para su uso?

5. ¿En qué lugares compra sus muebles?

7. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un escritorio de estas características?

8. ¿Cuál es el motivo por el que no lo adquiriría?

4. RESULTADOS Y DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN DE CALIDAD

4.1. IDENTIFICACIÓN DE LOS COMPETIDORES

Gráfica 1 .- Resultado de la pregunta 5 de la encuesta realizada, referente a los

4.2. PERCEPCIÓN DE ATRIBUTOS MÁS RELEVANTES PARA ELEGIR UN

Seguidamente, el segundo atributo más importante que considera el consumidor al

El sexto atributo corresponde a la adaptabilidad del escritorio, dependiendo del tamaño de

Gráfica 2.- Resultado de la pregunta 3, referente a los requerimientos de los clientes,

El segundo paso, de acuerdo a la estructura de la casa de la calidad, consiste en tomar los

Figura 4.- Resultado del análisis de la competencia, conforme a los requerimientos

Finalmente, se se debe determinar el grado de dificultad de cada característica (cómo) de 0

5.1. DOCUMENTOS DE PRODUCCIÓN

Figura.6 Presentación formal del producto

La evidencia demuestra que el estudio realizado en base a una encuesta y a un análisis de

En base a los datos obtenidos, el tamaño de la muestra, y la población a la que fue

Se recomienda realizar la encuesta con un mayor tamaño de muestra y por ende de

Gráfica 2. resultado de la pregunta 2 mediante una gráfica de torta que nos da un

Gráfica 3. resultado de la pregunta 3 mediante una gráfica de barras que nos da un

Gráfica 4. resultado de la pregunta 4 mediante una gráfica de barras que nos da un

Gráfica 5. resultado de la pregunta 5 mediante una gráfica de barras que nos da un

Gráfica 6. resultado de la pregunta 6 mediante una gráfica de torta que nos da un

Gráfica 7. resultado de la pregunta 7 mediante una gráfica de torta que nos da un

Gráfica 8. resultado de la pregunta 8 mediante una gráfica de barras que nos da un

Gráfica 10: Estudio de la competencia en la casa de la calidad

Gráfica 11: Techo de la casa de la calidad

Gráfica 12: Base de la casa de la calidad

Gráfica 13: Despliegue de la función de calidad, características demandadas por el

Gráfica 14: Techo de la segunda casa de la calidad

Gráfica 15: Base de la segunda casa de la calidad

Gráfica 16: Leyenda

También podría gustarte