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DIAGRAMA CAUSA EFECTO INSATISFACCION DEL CLIENTE EN UN RESTAURANTE

MALA PRESENTACION MUSICA INAPROPIADA


COMIDA FRIA ILUMINACION ESCASA
RACIONES ESCASAS MOBILIARIO INCOMODO
HORNOS, COCINAS HUMO Y MALOS OLORES
INSUFICIENTES RECETAS INAPROPIADAS


HORNO, COCINA TRATO DESAGRADABLE INGREDIENTES DE MALA CALIDAD
EN MAL FUNCIONAMIENTO VINOS DE MALA CALIDAD

MALOS COCINEROS
LENTITUD
INSATISFACCION
DEL CLIENTE
METODO
MATERIA PRIMA
MEDIO
PERSONAS
MAQUINARIA
EQUIPO

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