Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

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Sistema de Gestión
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GUIA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

Código: -02 Fecha: 15 -05 -06

Programa de Formación; Duración en horas, etapa Lectiva 176

0
Mantenimiento Mecánico Industrial Duración en horas, etapa
880
productiva
Duración en horas, de la 264
Formación 0
Módulo de Formación: Duración en horas:
Mejora de un bien o proceso. 100

Unidad de Aprendizaje Mejoras de la calidad Duración en horas:

del proceso de producción 60

Modalidad(es) de formación: Presencial

Resultados de Aprendizaje: Analizar productividad en el proceso de producción.

Actividad de Enseñanza – Aprendizaje – Evaluación: Duración en

Analizar productividad en el proceso de producción. horas:
30

2. INTRODUCCIÓN

El propósito fundamental de esta actividad de enseñanza aprendizaje

evaluación. Es analizar la rentabilidad y productividad del proceso de
producción a través de los diferentes factores que lo componen utilizando los
parámetros técnicos que nos llevaran a encontrar debilidades las cuales se
encontraran las soluciones para mejorar el sistema productivo.

La formación en este módulo va dirigida al nuevo recurso humano y al personal

vinculado en la empresa en el área de mantenimiento mecánico industrial,
donde se podrá desempeñar como técnico en mantenimiento en actividades
laborales donde puedan observar, analizar y evaluar los diferentes procesos
productivos con alto grado de responsabilidad, autonomía, toma de decisiones y
juicio evaluativo. Es competente en mejorar un proceso mediante la alteración
de un parámetro técnico para perfeccionar sus características iniciales.

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3. PLANTEAMIENTO DE LAS ESTRATEGIAS Y ACTIVIDADES DE

APRENDIZAJE

3.1 ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ESPECÍFICAS

EXPLORACIÓN INICIAL:

En una empresa de cajas metálicas, en su sección de troquelado dispone de cuatro

prensas y dos cortadoras de fleje; el primer grupo de máquinas trabaja dos turnos, de
los cuales al menos 20 minutos de cada turno (8 horas) se utiliza para el
mantenimiento preventivo de las prensas; mientras que para las cortadoras con 15
minutos en un solo turno es suficiente. Se laboran 250 días
Al año. Por no disponer de un sistema confiable de información, se estima que las
perdidas por distintos factores están entre 16 % y 24%.
Si la capacidad que se estima necesitar al año en las prensas es 12500 horas y en las
cortadoras de 2700 horas.

1-Determine si es factible o no. El plan de producción propuesto, y que se puede

hacer.
2-Es necesario medir la efectividad del sistema productivo mediante los grados de
utilización de las capacidades.
3-Presente un informe escrito del análisis del proceso propuesto.

3.1.1-ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE. Análisis de la redes de gestión en el

proceso de producción

1- Busque información sobre tiempos de producción y movimientos (La

producción, Samuel Elion, paginas 326 a la 381).
2- En la empresa escogida analice en el proceso de producción: Tipo de proceso
producción, tiempos de producción volumen de producción, cuellos de botella y
represéntelos en organigrama de procesos y planos de la distribución en
planta.
3- Busque información acerca de pronóstico de producción y calcúlelo en base de
los datos históricos de su proceso de producción escogido ( Gerencia de
manufactura, Germán Méndez, paginas75 a la103 )

DURACION: 15 Horas

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3.1.2. ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Análisis de la productividad y

rentabilidad en el proceso

1- Busque información sobre capacidad instalada, identifique los tipos y la

fórmulas para calcularlas.( Gerencia de Manufactura, Germán Méndez
paginas105 a la 112)
2- Obtenga información sobre costos de producción y análisis costo- beneficio.( La
producción, Samuel Elion, pagina 50 a la 65) Con esta información calcule los
costos y analice costo – beneficio del proceso productivo escogido.
3- En base de la información analizada en el proceso productivo analice sus
problemática y sugiera un mejoramiento para incrementar su productividad y
rentabilidad.
4- Analice las normas de seguridad e higiene ocupacional utilizadas en su proceso
productivo.

Elabore un informe escrito donde presente el análisis de productividad y

rentabilidad del proceso productivo escogido por cada grupo en base con los
contenidos teóricos que se manejaron en la unidad de aprendizaje, de la
información suministrada del proceso analizado y con la ayuda de las
herramientas estadísticas (técnica de solución de problemas, 5w, lluvia de ideas,
análisis de Pareto, diagrama causa efecto, análisis de correlación, Graficas de
control).

Este informe se debe anexar a su portafolio de evidencias. (Aplique las normas

INCONTEC sobre presentación de informes escritos).
Además se debe realizar una socialización al grupo sobre el análisis y propuesta de
mejoramiento en la productividad y la rentabilidad del proceso.

DURACIÓN: 15 Horas

3.2 ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

BASICAS Y TRANSVERSALES

3.2.1 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Mentalidad Emprendedora: aplicar

procesos de pensamiento

Siempre es posible encontrar diferentes formas de producir un bien o prestar

un servicio. Lo primero que se debe hacer es identificar las diferentes formas
que existen para producir un bien o servicio y seleccionar la mas eficiente y
eficaz, es decir la más efectiva, teniendo en cuenta los recursos con que se
cuenta.

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A. Defina cuales son las condiciones optimas para un proceso de producción

teniendo en cuenta bibliografía de la actividad Análisis de la productividad y
rentabilidad en el proceso

B. Elabore un mapa conceptual de un proceso de operación de una

maquina industrial de la empresa patrocinadora o e una existente en taller

C. Complemente Con actividad de aprendizaje Análisis de la redes de gestión

en el proceso de producción

Tiempo estimado: 4 horas

3.2.2 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE COMPETENCIA COMUNICACION:

: Redacción de proyectos bajo normas Icontec

Presentar nuevas propuestas en las empresas con miras al mejoramiento de la calidad

y la producción requiere de plasmar de manera organizada, coherente y clara las ideas
en un documento escrito. Para ello, se utiliza la formulación de proyectos, los cuales
garantizan la viabilidad de ejecución de las ideas. Es así, que conocer la manera
correcta de diseñarlos y realizarlos es fundamental para la labor que usted desempeña.
Realice entonces las siguientes actividades que le llevarán a manejar este tipo de
trabajos:

A. Investigue cuál es la estructura de un proyecto y defina cada una de sus partes de

acuerdo con las normas Icontec.

B. En Bogotá el robo de las tapas de alcantarillado es muy frecuente, se necesita

entonces, un mecanismo diferente o hacer una variación a las tapas existentes
para evitar esta situación. Arme un equipo de tres personas (incluido usted), y
redacten un proyecto (con todas su partes y normatividad) partiendo de la anterior
situación. El proyecto debe plantear una solución a la problemática. Extensión
máxima 8 Páginas (incluido un pequeño marco teórico). No olvide hacer una
revisión minuciosa de:
- Manejo de ortografía, puntuación, sintaxis (Elementos cohesivos)
- Estructura y unidad del discurso (Coherencia).
- Manejo de las partes constitutivas de un proyecto: Título, Planteamiento y
formulación del problema, Objetivos, justificación, Marco teórico, antecedentes,
metodología, bibliografía.

C. Aplique este nuevo conocimiento a las actividades propias del área técnica.

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Tiempo estimado 2 horas

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3. EVALUACIÓN

EVIDENCIAS DEAPRENDIZAJE TECNICAS E

CRITERIOS DE
INSTRUMENTOS DE
EVALUACION
EVALUACION
Evidencias de conocimientos - Analiza críticamente la
Procesos de producción. calidad y productividad
-Aplicación de factores del proceso del proceso para Formulación de
productivo ,capacidad instalada observar si el desempeño preguntas
tiempos y movimientos, cuellos de de los recursos es el
botella y requerido.
Volumen de producción. INSTRUMENTO:
-Sistemas de control y redes de - Identifica
control de producción. coherentemente -Cuestionarios
-Tecnología y control de maquinas y procesos de producción.
equipos.
-Análisis de costo beneficio.
-Presentación de proyectos, según
normatividad.
Evidencias de Desempeño
-Un (1) informe de propuestas de -Mejora asertivamente - Valoración de
mejora aun proceso de producción, las condiciones de productos
donde se apliquen los criterios de operación y control en la
evaluación. maquinaria acuerdo con INSTRUMENTO:
las necesidades de la - Listas de
compañía. verificación
-Presenta analíticamente -Informe
propuesta de mejora de mejoramiento de
un proceso. la productividad
-Normatividad coherente del proceso.
para la presentación de
proyectos
- Maneja la ortografía, Técnica
puntuación, sintaxis Valoración de
Redacción de un proyecto (Elementos cohesivos) productos
- Dominica la Estructura y
unidad del discurso INSTRUMENTO:
(Coherencia). Lista de verificación
- Maneja las partes
constitutivas de un
proyecto: Título,
Planteamiento y
formulación del
problema, Objetivos,
justificación, Marco
teórico, antecedentes,
metodología, bibliografía.

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5. AMBIENTES DE APRENDIZAJE, MEDIOS DIDÁCTICOS Y RECURSOS

DIDÁCTICOS:
Orientaciones generales para los ambientes de aprendizaje en el proceso de
integración:

 “En este marco de transformaciones, los ambientes de aprendizaje

deben ser flexibles, abiertos y caracterizarse por permitir el acceso
permanente de instructores y alumnos, posibilitando el trabajo
colaborativo y en equipo, teniendo como eje central tecnologías que se
integran alrededor de un proceso productivo. En estos ambientes las
tecnologías deben articularse, facilitando el desarrollo de proyectos o
productos útiles por parte de los alumnos y asemejándolos a los
ambientes laborales reales.
Esta estrategia de formación permite la construcción de aprendizajes a
través del desarrollo de proyectos significativos y la gestión tecnológica
de los mismos.
Por lo tanto, el equipo de instructores que desarrollan el programa de
formación ajustado, deben formular el o los proyectos integradores y
definir las otras técnicas didácticas activas, que permitan orientar la
formación y fortalecer el aprendizaje autónomo, interactivo y colaborativo
de los alumnos en el SENA” 1*

 “El Centro de Formación puede articular algunos de los contenidos

requeridos para el desarrollo de competencias de cultura física y
mentalidad emprendedora, con las actividades de los proyectos definidos
por las áreas de Bienestar al Alumnado, especialmente en las áreas de:
Deporte y Recreación y Promoción Socio-económica, para lo cual debe
programar su desarrollo como parte integral del ambiente que debe
experimentar un Centro. Así mismo, debe disponer de instalaciones
adecuadas para estas prácticas o en su defecto establecer alianzas o
convenios que proporcionen estas infraestructuras y facilidades”. 1*

 El ambiente de aprendizaje integrado, debe estar acompañado del

diseño de unas aulas abiertas donde se oriente y forme al Alumno en las
1*
SENA, Dirección de Formación Profesional, Grupo de Investigación y Desarrollo Técnico
Pedagógico, Orientaciones para entender e implementar la integración de competencias
básicas y transversales en los módulos específicos, el cambio en el desarrollo curricular y la
ejecución de programas de formación, Bogotá, Septiembre 18 de 2006
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competencias básicas y transversales, de acuerdo al apoyo que necesite

para cumplir con las evidencias requeridas por los módulos específicos.
Aulas abiertas donde asistan permanentemente los alumnos e
instructores, posibilitando el trabajo colaborativo y en equipo, donde se
integren competencias básicas, transversales y específicas, valores y
actitudes, a través de estrategias pedagógicas, medios y recursos

- Centro de formación
- Aula taller
- Biblioteca
- Visitas a empresas
-
Se emplearan los siguientes recursos didácticos:
- Computador
- Videos de procesos
- Internet
- Casos de empresas donde se requiere mejorar la productividad del
proceso

6. GLOSARIO

- Sistema de producción: Es el arte de combinar los recursos de una

organización para la elaboración de un producto o la prestación de un
servicio.
- Manufactura: Puede ser considera mediante el enfoque sistemático,
como una caja negra ( black box)que transforma las entradas para
obtener las salidas. En las entradas se tienen recursos como materiales,
máquinas, instalaciones, dinero, conocimiento y por su puesto el ser
humano. Así mismo, las salidas del sistema son en conjunto los bienes
físicos y la prestación del servicio.
- La programación: Se puede definir como un plan mas ajustado y a mas
corto termino en el tiempo.
- Control: Es la función que permite verificar si hay consistencia entre lo
planeado y lo ejecutado, y corregir los desfases que se puedan
presentarse.

7. BIBLIOGRAFIA

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1-GERENCIA DE MANUFACTURA, Germán Méndez, Fondo de

publicaciones Universidad Distrital septiembre 2003

2- LA PRODUCCIÓN, Samuel Eilon, Editorial Labor S.A., Barcelona, 1990.

 Lexor, Módulo de Office.

 -Ayuda de aplicaciones Microsoft Excel
 -Guías Sena IBES
 -http;//www.wikipedia.org/
-http;//www.google.com/

Elaborada por: Pedro Rodríguez Instructor técnico Fecha:

Sandoval
Instructor
Actualizada por:
Mentalidad
Nelly Parra.
Emprendedora.
Crisanto Galvis.
Tecnologia Transversal.
Raul Ortiz.
Informática.
Angela Murillo.
Comunicaciones
Wilson Javier Viasus.
Cultura fisica
Islena Núñez
Inglés.
Aceptada por: Carlos E. Herrera R. Fecha:

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