P1 - T04 - CalidadProyUNE9000

Proyectos 1
Tema 4. Normativa de calidad en proyectos industriales. Normas UNE.

Aplicación a empresas industriales y oficinas de ingeniería industrial.
Sistemas integrados de GC, Seguridad y Salud y Medioambiente.
Universidad de Sevilla
Contenidos
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
1 Objetivos y contenidos
calidad en la
gestión de
proyectos 2 La Normativa de calidad en la gestión de proyectos
Normas ISO 9000
Norma 3 Normas ISO 9000

UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE 4 Norma UNE-EN-ISO 19011:2012

66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
5 Norma UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Integrados de
Gestión
6 Sistemas Integrados de Gestión
Bibliografía
Normas
7 Bibliografía
8 Normas
P1-T04. Normativa de Calidad 2/76

Objetivos
Objetivos que pretendemos alcanzar.
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de Conocer la normativa de calidad en la ingeniería y gestión
proyectos
de proyectos.
Normas ISO 9000
Norma Conocer las normas ISO 9000:2005 en su aplicación a

UNE-EN-ISO
19011:2012 una empresa de ingeniería.
Norma UNE
66916:2003, UNE
Conocer la norma UNE 10005:2005 de plan de calidad.
10005:2005
Conocer la norma UNE 66916:2003 de gestión de la
Sistemas
Integrados de calidad en los proyectos.
Gestión
Bibliografía
Conocer la norma UNE-EN-ISO 19011:2012 de Directrices
Normas para la auditoría de los sistemas de gestión.
Conocer la norma UNE 66177:2005 Sistemas de gestión.
Guía para la integración de los sistemas de gestión.

Normativa de calidad. Gestión de proyectos
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Calidad: ( UNE 66-001-00 )
Normas ISO 9000 “Conjunto de características de un producto o servicio que
Norma
UNE-EN-ISO
le confieren su aptitud para satisfacer una necesidades
19011:2012
expresadas o implícitas”
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
La calidad Industrial es posibilitada por:
Sistemas
Integrados de
Gestión
La Infraestructura para la calidad y seguridad establecida por
Bibliografía
la Ley de Calidad, la normalización, control, ensayo, etc.
Normas
Los sistemas de gestión de la calidad establecidos en las
empresas que posibilitan la certificación.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
El Director del Proyecto debe buscar el equilibrio para la
Normas ISO 9000
satisfacción de las necesidades de las partes involucradas
Norma en el Proyecto.
UNE-EN-ISO
19011:2012 Cliente.
Norma UNE Empresa.
66916:2003, UNE
10005:2005 Equipo del Proyecto.
Sistemas Subcontratistas.
Integrados de Proveedores.
Gestión
Bibliografía
Otros (Vecinos, Ecologistas, Administraciones, etc.). Cada
uno tiene sus propias necesidades, por lo que la calidad se
Normas
ve desde diferentes puntos de vista.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Las necesidades de las partes involucradas en el
Normas ISO 9000
Proyecto pueden ser de dos tipos:
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012 Relacionadas con el Producto del Proyecto. Cada uno
Norma UNE
quiere que el producto resultante del proyecto se ajuste a
66916:2003, UNE sus necesidades, deseos y anhelos.
10005:2005
Relacionadas con el Proceso de Dirección del Proyecto.
Sistemas
Integrados de Cada cual está interesado en que mientras dure el proceso
Gestión
del proyecto, las relaciones en las que se vea afectado se
Bibliografía
ajusten a sus expectativas.
Normas

Infraestructura para la Calidad y la Seguridad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Evolución del concepto de Calidad en el contexto empresarial
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
Control de calidad. Definición:
gestión de
proyectos Conjunto de técnicas y actividades de carácter operativo
Normas ISO 9000 orientadas a la detección, documentación, análisis y
Norma
corrección de defectos en los productos y de la gestión de
UNE-EN-ISO cambios en el producto.
19011:2012
Evaluación de la calidad del producto para:
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Mantener bajo control el proceso.
Encontrar y eliminar las causas de defectos “Está orientado al
Sistemas
Integrados de producto”.
Gestión
Bibliografía
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de Aseguramiento de la Calidad. Definición:

calidad en la
gestión de Conjunto de actividades planificadas y sistemáticas
proyectos
necesarias para aportar la confianza de que el producto final
Normas ISO 9000
estará siempre conforme a sus requerimientos, tal y como
Norma
UNE-EN-ISO los percibe el usuario.
19011:2012
Valoración de la información de defectos para:
Norma UNE
66916:2003, UNE Identificar el comportamiento del proceso.
10005:2005
Detectar tendencias en cuanto a la aparición de defectos.
Sistemas Guiar para evitar la aparición de defectos “Está orientado al
Integrados de
Gestión proceso”
Bibliografía
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Gestión de la calidad. Definición:
Norma Acción de mentalizar a los productores para que sean
UNE-EN-ISO
19011:2012 responsables de la calidad de los procesos en los que
Norma UNE intervienen y de los productos que producen.
66916:2003, UNE
10005:2005
Concienciar para:
Sistemas Aplicar la política de calidad de la empresa.
Integrados de
Gestión
Sugerir mejoras en los procesos.
Corregir los defectos en el momento en que se producen.
Bibliografía
Tomar parte en la mejora del proceso “Está orientado al
Normas
productor”.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Calidad Total. Características:
Normas ISO 9000 Se potencia la participación de cada elemento del proceso
Norma en los conceptos de calidad mediante los Círculos de
UNE-EN-ISO
19011:2012 Calidad.
Norma UNE Se mide la calidad mediante un sistema de indicadores.
66916:2003, UNE
10005:2005
Organización de la mejora continua.
Sistemas
Se fomenta la Cultura de la Calidad en las relaciones con
Integrados de clientes.
Gestión
Bibliografía
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Sistema de calidad de la Empresa de Ingeniería.
Norma
UNE-EN-ISO ISO9000:2005, considera las perspectivas del ciclo de vida
19011:2012
del proyecto y distintos agentes proyectuales.
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
El sistema esta constituido por una estructura que soporta
Sistemas la dinámica, que garantiza la calidad operacional y la
Integrados de
Gestión mejora continua del sistema.
Bibliografía
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos Certificado de AENOR
La Normativa de
calidad en la
Certificado de AENOR de Registro de Empresa y la licencia
gestión de
proyectos
de uso de la Marca AENOR de Empresa Registrada.
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005 Certificado IQNet
Sistemas
Integrados de Asimismo, como miembro de la Asociación Internacional de
Gestión
Certificación (IQNet), AENOR emite el Certificado IQNet y
Bibliografía
permite utilizar de forma asociada la Marca IQNet
Normas
asegurando el reconocimiento internacional.

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de UNE-EN ISO 9000:2005 Sistemas de gestión de la
proyectos
Normas ISO 9000

calidad. Fundamentos y vocabulario (ISO 9000)
Norma UNE-EN ISO 9001:2008 Sistemas de gestión de la
UNE-EN-ISO
19011:2012 calidad. Requisitos (ISO 9001)
Norma UNE
66916:2003, UNE
UNE-EN ISO 9004:2009 Sistemas de gestión de la
10005:2005 calidad. Directrices para la mejora del desempeño (ISO
Sistemas
Integrados de
9004)
Gestión
Norma ISO 19011:2012, que proporciona orientación
Bibliografía
Normas
relativa a las auditorías de sistemas de gestión de la
calidad y de gestión ambiental.

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
La norma ISO 9001 contiene los requerimientos que han
calidad en la
gestión de
de cumplir los sistemas de la calidad, a efectos de
proyectos confianza interna, contractuales o de certificación.
Normas ISO 9000
La norma ISO 9004, contiene recomendaciones para la
Norma
UNE-EN-ISO mejora, disponiendo de un enfoque más amplio que en la
19011:2012
9001, si bien igualmente estructurado. Este enfoque
Norma UNE
66916:2003, UNE contiene numerosos principios de excelencia empresarial,
10005:2005
Sistemas
por lo que constituye un buen referente para la
Integrados de implantación de la Gestión de la Calidad Total en la
Gestión
Bibliografía
empresas. Al igual que los modelos de excelencia
Normas
empresarial, en particular el Modelo Europeo de
Excelencia Empresarial) y el modelo de la Fundación
Iberoamericana de Calidad, expresa una recomendación
de cómo realizar autoevaluación en una organización.

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

La norma ISO 9004, no constituye una guía para la
Norma
UNE-EN-ISO implantación de la 9001, ni se considera a efectos
19011:2012
contractuales o de certificación.
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Al contrario de lo que ocurría con la versión del año 1994,
Sistemas en la ISO9000:2005 ambas normas disponen de una
Integrados de
Gestión estructura común, para facilitar su uso conjunto.
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
ISO 10005 Gestión de la Calidad - Directrices para Planes de la
calidad en la Calidad
gestión de
proyectos ISO 10006 Gestión de la Calidad - Directrices para la Calidad en
Normas ISO 9000 la Gestión de Proyectos
Norma
UNE-EN-ISO ISO 10007 Gestión de la Calidad - Directrices para la Gestión de
19011:2012 la Configuración
Norma UNE
66916:2003, UNE ISO 10012 Aseguramiento de la Calidad para equipos de
10005:2005
medida
Sistemas
Integrados de ISO 10013 Directrices para desarrollar Manuales de la Calidad
Gestión
ISO/TR 10014 Directrices para la Gestión de las Economías de
Bibliografía
la Calidad
Normas
ISO 10015 Gestión de la Calidad - Directrices para la Formación
ISO/TR 10017 Directrices sobre Técnicas Estadísticas para la
norma ISO 9001

Normas ISO 9000
ISO 9000:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Se orienta a: Mejora continua, Satisfacción del cliente.
Normas ISO 9000
Norma
Principios que deben guiar a la dirección:
UNE-EN-ISO
19011:2012 Foco en los clientes
Norma UNE Proporcionar liderazgo
66916:2003, UNE
10005:2005
Involucrar al personal
Sistemas
Utilizar un enfoque de procesos
Integrados de Adoptar un enfoque de sistemas
Gestión
Promover la mejora continua
Bibliografía
Decidir en base a hechos
Normas
Trabajar con sus proveedores

Normas ISO 9000
ISO 9000:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
ISO 9000. Sistemas de Gestión de la Calidad. Principios y Vocabularios.
Objetivos y
contenidos
Principios: Expuestos con anterioridad.
La Normativa de
calidad en la Vocabulario y definiciones.
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
ISO 9001
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
ISO 9001. Índice
gestión de
proyectos PORTADA
Normas ISO 9000 DECLARACIÓN
Norma
UNE-EN-ISO
PRÓLOGO
19011:2012 PRÓLOGO DE LA VERSIÓN EN ESPAÑOL
Norma UNE
66916:2003, UNE
0 INTRODUCCIÓN
10005:2005
1 OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
Sistemas
Integrados de
2 NORMAS PARA CONSULTA
Gestión
3 TÉRMINOS Y DEFINICIONES
Bibliografía
4 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
Normas
5 RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN
6 GESTIÓN DE LOS RECURSOS
7 REALIZACIÓN DEL PRODUCTO
8 MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

Normas ISO 9000
ISO 9001
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma ISO 9001. Índice (Continuación)

UNE-EN-ISO
19011:2012
ANEXO A (Informativo) CORRESPONDENCIA ENTRE LAS
Norma UNE
66916:2003, UNE NORMAS ISO 9001:2008 E ISO 14001:2004
10005:2005
Sistemas
ANEXO B (Informativo) CORRESPONDENCIA ENTRE LAS
Integrados de NORMAS ISO 9001:2008 E ISO 9001:2000
Gestión
Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA
Normas

Normas ISO 9000
ISO 9001:2008 Enfoque de Procesos
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas
Planificar-Hacer-Verificar-Actuar

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Sistema de calidad de la Empresa de Ingeniería.
Norma ISO9000:2005, el sistema esta constituido por una
UNE-EN-ISO
19011:2012 estructura que soporta la dinámica que garantiza la calidad
Norma UNE operacional y la mejora continua del sistema.
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Normas ISO 9000
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Sistema de Gestión de la Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización
proyectos
con respecto a la calidad.
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Tipos de documentos del sistema de calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Documentos que proporcionan información coherente,
Norma
UNE-EN-ISO interna y externamente, acerca del sistema de gestión de
19011:2012
la calidad de la organización: manuales de la calidad;
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005 Documentos que describen cómo se aplica el sistema de
Sistemas gestión de la calidad a un producto, proyecto o contrato
Integrados de
Gestión específico: planes de la calidad;
Bibliografía Documentos que establecen requisitos: especificaciones;
Normas

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000 Documentos que establecen recomendaciones o

Norma
UNE-EN-ISO
sugerencias: guías;
19011:2012
Documentos que proporcionan información sobre cómo
Norma UNE
66916:2003, UNE efectuar las actividades y los procesos de manera
10005:2005
coherente: procedimientos documentados,
Sistemas
Integrados de instrucciones de trabajo y planos;
Gestión
Bibliografía
Documentos que proporcionan evidencia objetiva de las
Normas actividades realizadas o resultados obtenidos: registros.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Manual de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Documentación del sistema de calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Manual de calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Manual de calidad (Índice)
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Prologo:
Norma Presentación.
UNE-EN-ISO
19011:2012
Alcance del manual.
Unidades de Gestión y Personal afectado.
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Responsabilidades de la dirección:
Sistemas Política de calidad
Integrados de
Gestión Organización de la empresa
Bibliografía
Representantes de la dirección.
Revisión por la dirección.
Normas
Descripción del Sistema de Calidad.
Revisión del contrato.
Control del diseño.

Manual de calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de Manual de calidad (Índice, continuación)

calidad en la
gestión de
proyectos Control de la documentación.
Normas ISO 9000 Calidad de compras.
Norma
UNE-EN-ISO
Control de productos suministrados por los clientes.
19011:2012
Identificación de la trazabilidad de productos.
Norma UNE
66916:2003, UNE Control de procesos.
10005:2005
Inspección y ensayos.
Sistemas
Integrados de Plan de control, calibración y mantenimiento de los medios de control y
Gestión
ensayo de los equipos.
Bibliografía
Estado de inspección y ensayo.
Normas
No conformidades.
Acciones correctoras y preventivas.
Manipulación, almacenamiento, embalaje, conservación y entrega.
Control de los registros de calidad.

Procedimiento
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Procedimiento (Propuesta de estructura)
Norma
UNE-EN-ISO
1 Objeto.
19011:2012 2 Campo de aplicación.
Norma UNE
66916:2003, UNE
3 Sistema operativo.
10005:2005 3.1 Identificación.
Sistemas
Integrados de
3.3.1 Procedimientos (Numerados Mediante un código)
Gestión
3.1.2 Impresos anexos al procedimiento.
Bibliografía
3.2 Elaboración departamentos que lo elaboran.
Normas
3.3 Aprobación del procedimiento (Difusión)

Procedimiento
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000 Procedimiento (Propuesta de estructura, continuación)

Norma
UNE-EN-ISO 3.4 Archivo y control del procedimiento.
19011:2012
Norma UNE
3.5 Modificación del procedimiento.
66916:2003, UNE
10005:2005
3.6 Formato a emplear.
Sistemas
3.7 Contenido de un procedimiento.
Integrados de
Gestión
4 Departamentos involucrados.
Bibliografía 5 Registro revisiones de los procedimientos.
Normas 6 Anexos.

Costes de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Costes de Calidad
Norma
UNE-EN-ISO COQ = Costes Calidad + Costes No Calidad
19011:2012
Norma UNE Costes Calidad = COP + COA

66916:2003, UNE
10005:2005
Costes No Calidad = COF
Sistemas
Integrados de
COP Costes de Prevención (3 % - 5 %)
Gestión
COA - Costes de Evaluación (9 % - 15 %)
Bibliografía
Normas
COF - Costes de Fallos (80 % - 91 %)

Costes de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Costes de Calidad (COP + COA)
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000 COP - Costes de Prevención (3 % - 5 %)

Norma
UNE-EN-ISO
Dinero invertido en hacer las cosas bien desde el principio
19011:2012 En Planificación
Norma UNE En Formación
66916:2003, UNE
10005:2005 En uso de Estándares
Sistemas
Integrados de COA - Costes de Evaluación (9 % - 15 %)
Gestión
Bibliografía
Dinero invertido en asegurar que el trabajo satisface los
Normas
requerimientos
En Revisiones
En Pruebas
En Gestión de la Configuración

Costes de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
Costes de No Calidad (COF)
calidad en la
gestión de
proyectos COF - Costes de Fallos
Normas ISO 9000 Dinero gastado debido a que un producto defectuoso ha
Norma
UNE-EN-ISO
sido entregado al cliente.
19011:2012 Principales implicaciones:
Norma UNE Desde el punto de vista de la propia empresa de desarrollo
66916:2003, UNE
10005:2005
Repetir el trabajo
Sistemas
Integrados de
Tiempo de más
Gestión Quejas
Bibliografía Reclamaciones por daños
Normas Pérdida de clientes
Desde el punto de vista del usuario (CLIENTE)
Pérdida de activos de la empresa
Ahorros previstos, pero no conseguidos
Pérdida de oportunidad
Costes de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Costes de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Plan de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
Documento de nivel 3. En algunas situaciones, como son
proyectos las exigencias de tipo contractual para determinados
Normas ISO 9000
productos o aquellos proyectos de gran complejidad, resulta
Norma
UNE-EN-ISO necesario elaborar un plan de calidad en el que se reseñan
19011:2012
fundamentalmente la siguientes actividades:
Norma UNE
66916:2003, UNE Objeto de la calidad que se pretende conseguir.
10005:2005
Sistemas Nivel de estructura organizativa prevista, incluyendo

Integrados de
Gestión procedimientos e instrucciones de aplicación contenidos
Bibliografía en el manual de calidad.
Normas
Planificación de las pruebas, las inspecciones y los
ensayos adecuados para conseguir los objetivos fijados.
Todo ello realizado conforme a la Norma UNE 10005:2005.

Plan de Calidad
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000 Plan de Calidad en Proyectos

Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012 Debe establecer las cualidades del producto, cómo fueron
Norma UNE estimadas estas cualidades y la definición de los atributos
66916:2003, UNE
10005:2005 de calidad más significativos.
Sistemas
Integrados de
Debe definir los procesos estimados de la calidad.
Gestión
Debe establecer que estándares organizacionales deberán
Bibliografía
ser aplicados y la forma de definir un nuevo estándar.
Normas

Plan de Calidad en Proyectos
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Implementación
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

UNE-EN-ISO 19011:2012. Auditorías
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de Norma ISO 19011:2012, proporciona orientación relativa a
proyectos
Normas ISO 9000

las auditorías de sistemas de gestión de la calidad y de
Norma
gestión ambiental.
UNE-EN-ISO
19011:2012
¿Qué es una Auditoría?
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005 Las Auditorías están orientadas hacia la comprobación del
Sistemas nivel de Calidad de productos, procesos, servicios y
Integrados de
Gestión sistemas, formando parte de las herramientas de gestión de
Bibliografía la Calidad dentro del Sistema de Aseguramiento de la
Normas Calidad.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Las Auditorías tratan por lo tanto de comparar un DEBE
gestión de
proyectos
SER previsto, con el ES real, poniendo de manifiesto las
Normas ISO 9000 diferencias existentes entre ambas situaciones.
Norma
UNE-EN-ISO
Las Auditorías se realizan generalmente con la intención
19011:2012 de lograr uno o varios de los siguientes objetivos:
Norma UNE
66916:2003, UNE Comprobar la eficacia del sistema de la calidad.
10005:2005
Señalar la conformidad o no de los elementos del sistema de
Sistemas
Integrados de
la calidad.
Gestión Proporcionar a la entidad auditada la oportunidad de poder
Bibliografía mejorar su sistema de calidad.
Normas Cumplir los requisitos reglamentarios.
Permitir la inscripción del sistema de la calidad de la entidad
auditada en un registro.

Tipos de Auditorías
Objetivos y
contenidos
La Normativa de SEGÚN EL ORIGEN DEL EQUIPO AUDITOR. Según

calidad en la
gestión de
desde donde se realicen, o quienes sean los que la lleven
proyectos
a cabo:
Normas ISO 9000
Auditorías Externas
Norma
UNE-EN-ISO Realizadas por una organización a otra externa a ella:
19011:2012 Evaluación de una organización a sus proveedores o subcontratistas.
Norma UNE Auditoría que recibe una organización realizada por sus clientes o por
66916:2003, UNE terceros.
10005:2005
Sistemas
Auditorías Internas
Integrados de Realizadas por una organización en la propia organización:
Gestión
Por personal de la empresa ajeno a las actividades auditadas.
Bibliografía Por personal especializado contratado por la empresa, que actúa con
Normas los procedimientos y la metodología de la propia organización.
Organismos Oficiales Autorizados
Asimilable a las auditorías externas con carácter de
acreditación oficial.
Certificación de producto.
Registro de empresa.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

POR LA FASE DE REALIZACIÓN:
Norma Auditoria de evaluación. Se realiza antes de comenzar la
UNE-EN-ISO
19011:2012 actividad para comprobar su correcto planteamiento, la
Norma UNE existencia de controles, cumplimiento de requisitos, etc.
66916:2003, UNE
10005:2005
Auditoria de funcionamiento. Comprobar la conformidad
Sistemas
en la fases de ejecución (procedimientos, normas, controles,
Integrados de etc.)
Gestión
Auditorias de cierre. Se realiza después de terminar la
Bibliografía
actividad a fin de verificar la adecuación de los registros
Normas
generados se ajustan al contrato y la normativa.

Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
POR LA NATURALEZA DE LA AUDITORÍA. Según sea
proyectos el objetivo a evaluar:
Normas ISO 9000
Auditoría del Sistema de Calidad. Evaluar la adecuada
Norma
UNE-EN-ISO planificación y aplicación de los aspectos a contemplar en el
19011:2012
Sistema de Calidad de acuerdo con el modelo de referencia,
Norma UNE
66916:2003, UNE
en el que los esencial es asegurar la calidad.
10005:2005 Auditoría de Proceso. Evaluar el grado de definición y
Sistemas aplicación de las condiciones operativas del proceso y los
Integrados de
Gestión controles derivados en orden a asegurar la calidad de los
Bibliografía productos obtenidos.
Normas Auditoría de Producto o de Servicio. Evaluar el grado de
conformidad del producto o del servicio con las
especificaciones y requerimientos aplicables. Es medir la
calidad del producto o servicio que se ofrece.

Fases del Proceso de Auditoría
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
1 Confección del programa de auditoria.
UNE-EN-ISO
19011:2012 2 Notificación de la auditoria.
Norma UNE
66916:2003, UNE
3 Confección de la lista de comprobación.
10005:2005
4 Celebración de la Auditoria.
Sistemas
Integrados de
Gestión
5 Informe de auditoria y desviaciones detectadas.
Bibliografía 6 Tramitación del informe de auditoria y puntos abiertos.
Normas

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Directrices para la calidad en la gestión de proyecto
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos Proyecto:
Normas ISO 9000 Proceso único que consiste en un conjunto de actividades
Norma
UNE-EN-ISO
coordinadas y controladas con fechas de inicio y fin,
19011:2012 llevadas a cabo para lograr un objetivo conforme con los
Norma UNE
66916:2003, UNE
requisitos específicos, los cuales incluyen compromisos de
10005:2005 plazos, costes y recursos.
Sistemas
Integrados de Productos del proyecto:
Gestión
El que se define en el alcance del proyecto y se entrega al
Bibliografía
cliente.
Normas
El alcance del proyecto suele variar (actualizar) a lo largo del
proyecto y se entrega al cliente.

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Plan de proyecto:
gestión de
proyectos
Documento que especifica lo que es necesario para
Normas ISO 9000
alcanzar los objetivos del proyecto.
Norma Un plan de proyecto debería incluir un plan de calidad del
UNE-EN-ISO proyecto.
19011:2012
El plan de proyecto abarca también otros planes tales como
Norma UNE
66916:2003, UNE estructuras organizativas, recursos, calendarios y
10005:2005
presupuestos.
Sistemas
Integrados de
Gestión
Proceso:
Conjunto de actividades y recursos interrelacionados que
Bibliografía
transforman unos elementos de entrada en elementos de
Normas
salida.
Entre los recursos se deben incluir la gestión, servicios,
personal, finanzas, instalaciones, equipos, técnicas y
métodos.

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Evaluación en la marcha de un proceso:
Norma
UNE-EN-ISO Evaluación de los resultados de las actividades del
19011:2012
proyecto, llevada a cabo en momentos adecuados a lo
Norma UNE
66916:2003, UNE largo del ciclo de vida del proyecto en diversos procesos
10005:2005 del proyecto, basado en criterios definidos para los
Sistemas procesos y el producto del proyecto.
Integrados de
Gestión Puede ocurrir que por causa de una evaluación se llegue a
Bibliografía cambiar el plan de proceso.
Normas

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de Procesos estratégicos
proyectos
Normas ISO 9000

Satisfacción de las necesidades del cliente y de los
Norma
interesados.
UNE-EN-ISO
19011:2012 Atención a la calidad del proceso y el producto del
Norma UNE proyecto en sí.
66916:2003, UNE
10005:2005
Proyecto como conjunto de procesos interdependientes.
Sistemas
Integrados de La dirección es la responsable de crear un entorno de
Gestión
calidad:
Bibliografía
Normas Creando una organización.

Implicando a todo el personal, a contratistas y proveedores.
Manteniendo un espíritu de mejora continua.

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
Interdependencia de procesos.
UNE-EN-ISO
19011:2012 La implicación de muchas partes en un proyecto significa:
Norma UNE
66916:2003, UNE
Necesidad de coordinación de todas las partes.
10005:2005 Gestión adecuada de los cambios.
Sistemas Gestión del cierre.
Integrados de
Gestión
Manual de Coordinación / Dossier Guía / etc.
Bibliografía
Normas

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
Plan de Gestión del Proyecto
La Normativa de
calidad en la Necesidades del cliente y los interesados.
gestión de
proyectos Características del Producto y cómo se han de medir los
Normas ISO 9000 resultados.
Norma
UNE-EN-ISO Identificación de todos los procesos relevantes.
19011:2012
Alcance cubierto con el proyecto.
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Plan de calidad
Sistemas Políticas y procedimientos en todos los procesos.
Integrados de
Gestión
Estructura organizativa. Funciones y responsabilidades.
Bibliografía
Recursos.
Normas Gestión de la coordinación de las interfases.
MIS (Management Information System).
Comunicación.
Documentación y registro.
Condiciones para la recepción del producto del proyecto.
P1 T04. Normativa de Calidad 63/76
UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de Calidad relacionada con los Procesos del Proyecto
proyectos
Normas ISO 9000

Norma de amplio espectro
Norma 10 Procesos de la Dirección de Proyectos:
UNE-EN-ISO
19011:2012 1 Proceso Estratégico
Norma UNE 2 Gestión de la Interdependencia de los Procesos
66916:2003, UNE
10005:2005 3 Ámbito y Alcance
Sistemas 4 Plazos
Integrados de
Gestión
5 Costes
Bibliografía
6 Recursos
Normas
7 Personal
8 Comunicación
9 Riesgos
10 Compras

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Documentación de calidad de los procesos del proyecto
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Certificados de origen en las materias primas
gestión de
proyectos
Chapa
Normas ISO 9000 Redondos
Norma Pintura
UNE-EN-ISO
19011:2012 .....
Norma UNE
66916:2003, UNE Certificados de origen de elementos comprados.
10005:2005
Sistemas
Rodamientos
Integrados de ....
Gestión
Bibliografía Inspecciones de los procesos de fabricación.

Normas
Radiografías de soldaduras
Ultrasonidos
Líquidos penetrantes
Medidas dimensionales

UNE 66916:2003, UNE 10005:2005
Documentación de calidad de los procesos del proyecto
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000

Certificados de homologación de recursos.
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Soldadores.
Norma UNE
66916:2003, UNE
Ensayos y pruebas.
10005:2005
Funcionamiento de subconjuntos.
Sistemas
Integrados de Comprobaciones dinámicas y estáticas en vacío, y con
Gestión
distintos niveles de carga.
Bibliografía Comprobaciones estáticas a nivel de carga.
Normas

UNE 66177:2005
SIG de la Calidad, Medioambiente y Seguridad y Salud
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
Permite a las organizaciones gestionar eficazmente sus
gestión de
proyectos
sitemas, haciéndolos compatibles entre sí, de forma que
Normas ISO 9000
permita establecer objetivos alineados, una visión global de
Norma los sistemas y facilite la toma de decisiones.
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos Posibles beneficios:
La Normativa de
calidad en la Aumento de la eficacia en la gestión de los sistemas y en la
gestión de
proyectos
consecución de los objetivos y las metas.
Normas ISO 9000 Mejora de la capacidad de reacción de la organización frente a las
Norma
nuevas necesidades o expectativas de las partes interesadas.
UNE-EN-ISO
19011:2012
Mayor eficiencia en la toma de decisiones por la dirección, al disponer
de una visión global de los sistemas.
Norma UNE
66916:2003, UNE Simplificación y reducción de la documentación y los registros.
10005:2005
Reducción de recursos y del tiempo empleado en la realización de los
Sistemas
Integrados de procesos integrados.
Gestión
Reducción de costes del mantenimiento del sistema y de evaluación
Bibliografía
externa (simplificación del proceso de auditoría).
Normas
Mejora de la percepción y de la involucración del personal en los
sistemas de gestión, favoreciendo que toda la organización hable un
único lenguaje de gestión.
Mejora tanto de la comunicación interna como de la imagen externa,
alcanzando mayor confianza de clientes y proveedores.
UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Posibles dificultades:
gestión de
proyectos Dificultades derivadas de la resistencia al cambio por parte de la alta
Normas ISO 9000 dirección y del personal de la organización.
Norma Necesidad de recursos adicionales específicos para planificar y
UNE-EN-ISO
19011:2012 ejecutar el plan de integración.
Norma UNE Dificultad para elegir el nivel de integración adecuado al nivel de
66916:2003, UNE
10005:2005 madurez de la organización.
Sistemas Mayor necesidad de formación del personal implicado en el sistema
Integrados de
Gestión
integrado de gestión.
Bibliografía
El inventario de beneficios y dificultades potenciales, junto al
Normas
análisis de contexto y método de integración, permite
elaborar un balance que justifique la inversión que supone
el proyecto de integración.

UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
Principio básico del Sistema Integrado de Gestión
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
Estructura Documental de SIG
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la Orientación Integrada de un Proceso
gestión de
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

UNE 66177:2005
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
Estructura del Proceso de Integración
proyectos
Normas ISO 9000
Norma
UNE-EN-ISO
19011:2012
Norma UNE
66916:2003, UNE
10005:2005
Sistemas
Integrados de
Gestión
Bibliografía
Normas

Bibliografía
Objetivos y
contenidos
La Normativa de
calidad en la
gestión de
proyectos
Cos, M. Teoría general del proyecto. Tomo I. Ed.
Normas ISO 9000 Síntesis. Madrid, 1996.
Norma
UNE-EN-ISO
Heredia, R. Dirección integrada de proyectos. DIP Ed.
19011:2012
ETSII. Madrid, 2000.
Norma UNE
66916:2003, UNE Domínguez, J. A. Dirección de operaciones. Tomo I
10005:2005
Sistemas
Aspectos estratégicos. Ed. Mcgraw-Hill. Madrid, 1996.
Integrados de
Gestión Camisón, C. Gestión de la calidad: Conceptos,
Bibliografía enfoques, modelos y sistemas. Ed. Pearson Educación,
Normas Madrid, 2007.

Normas
Objetivos y UNE-EN ISO 9000:2005. Sistemas de gestión de calidad.
contenidos
Fundamentos y vocabulario.
La Normativa de
calidad en la UNE-EN ISO 9001:2008. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos.
gestión de
proyectos
UNE-EN ISO 19011:2012. Directrices para la auditoría de los sistemas
de gestión.
Normas ISO 9000
UNE 66916:2003. Sistemas de gestión de la calidad. Directrices para la
Norma
UNE-EN-ISO gestión de la calidad en proyectos.
19011:2012
ISO 10005 Gestión de la Calidad. Directrices para Planes de la Calidad.
Norma UNE
66916:2003, UNE
ISO 10006 Gestión de la Calidad. Directrices para la Calidad en la
10005:2005 Gestión de Proyectos.
Sistemas ISO 10007 Gestión de la Calidad. Directrices para la Gestión de la
Integrados de
Gestión Configuración.
Bibliografía ISO 10012 Aseguramiento de la Calidad para equipos de medida.
Normas ISO 10013 Directrices para desarrollar Manuales de la Calidad.
ISO/TR 10014 Directrices para la Gestión de las Economías de la
Calidad.
ISO 10015 Gestión de la Calidad. Directrices para la Formación.
ISO/TR 10017 Directrices sobre Técnicas Estadísticas para la norma
ISO 9001.
P1 T04. Normativa de Calidad 75/76
Proyectos 1
Tema 4. Normativa de calidad en proyectos industriales. Normas UNE.
Aplicación a empresas industriales y oficinas de ingeniería industrial.
Sistemas integrados de GC, Seguridad y Salud y Medioambiente.

P1 - T04 - CalidadProyUNE9000

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Proyectos 1

Tema 4. Normativa de calidad en proyectos industriales. Normas UNE.

Norma 3 Normas ISO 9000

Norma UNE 4 Norma UNE-EN-ISO 19011:2012

P1-T04. Normativa de Calidad 2/76

Norma Conocer las normas ISO 9000:2005 en su aplicación a

P1-T04. Normativa de Calidad 3/76

P1-T04. Normativa de Calidad 4/76

P1-T04. Normativa de Calidad 5/76

P1-T04. Normativa de Calidad 6/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 7/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 8/76

P1-T04. Normativa de Calidad 9/76

La Normativa de Aseguramiento de la Calidad. Definición:

P1-T04. Normativa de Calidad 10/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 11/76

P1-T04. Normativa de Calidad 12/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 13/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 14/76

P1-T04. Normativa de Calidad 15/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 16/76

P1-T04. Normativa de Calidad 17/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 18/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 19/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 20/76

P1-T04. Normativa de Calidad 21/76

P1-T04. Normativa de Calidad 22/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 23/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 24/76

P1-T04. Normativa de Calidad 25/76

Normas ISO 9000

Norma ISO 9001. Índice (Continuación)

P1-T04. Normativa de Calidad 26/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 27/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 28/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 29/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 30/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 31/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 32/76

P1-T04. Normativa de Calidad 33/76

Normas ISO 9000

P1-T04. Normativa de Calidad 34/76

Normas ISO 9000 Documentos que establecen recomendaciones o

P1-T04. Normativa de Calidad 35/76

Normas ISO 9000