Huevos Orgánicos

Presentado a:
XXXXX

Presentado por:
XXXX
XXXXXX

Tecnólogo Producción Agropecuaria Ecológica

Ficha: XXXX

Sena
XXXXXX
2020
 Huevos Orgánicos
Día a día la sociedad está en búsqueda de mantener un cuerpo sano a través de costumbres
en pro a beneficio de su salud acompañado de productos naturales, es así que surge la idea
de consolidar una nueva línea de negocio que ofrezca un producto orgánico que
proporcione la calidad en la salud alimenticia, en el cual cuando tenemos la oportunidad de
ofrecer a las aves una alimentación balanceada con un bajo costo en calidad y cantidad,
mejoramos la producción de huevos, mejorando los ingresos económicos contando con los
recursos necesarios aportando un gran valor en el mercado, es así que nace la idea de crear
un nuevo producto dentro de un negocio existente, impulsar un producto y lanzarlo al
mercado es una nueva línea de negocio llamada HUEVO ORGANICO, cuya finalidad
consiste en ser distinguido por ofrecer un producto con propiedades ecológicas, en su lugar
satisface la demanda, ya que es un mercado localizado donde su comercialización y
distribución se dirige a clientes especiales por ser algo inusual, además que su contenido
nutricional aporta un gran valor agregado al consumidor en el cual se les brinda a los
clientes a un corto y largo plazo.

Aspecto Importante
Actualmente los criaderos de gallinas se están siendo sometidas a la alimentación por
medio de hormonas permitiéndole la evolución a las aves y a su vez la la obtención de
huevos en serie y de mayor tamaño, permitiéndoles suplir la necesidad de llevar a los
hogares la demanda de los huevos en la canasta familiar, pero ¿nos hemos preguntado qué
efectos secundarios o contraindicaciones podría conducir el consumo de este producto bajo
estas sustancias químicas?
El huevo orgánico se centra en toda persona que esté dispuesta a mejorar y balancear sus
hábitos alimenticios, Por esto en la alimentación de las aves, nos basamos en una forma el
cual podamos aprovechar también los productos que nos brinda la finca y el huerto, donde
hacemos uso de los recursos disponibles, en el cual las aves estarán sanas y productivas
utilizando también granos como maíz, sorgo, hojas de árboles forrajeros, hojas de
leguminosas, sales minerales y cascara de huevo entre otros ingredientes resultando un
concentrado muy barato y altamente nutritivo para las gallinas.
los consumidores podrán acceder al producto de manera directa e inmediata, dado que se
cuenta con un operador que hará el trabajo de comercializar el producto o el cliente podrá
contactarse con nosotros por diferentes redes sociales, medio telefónico o acercándose a
nuestra instalación

Descripción del Producto:

Huevo orgánico es un producto realizado a base de cuidados naturales, cambiando las
perspectivas de los criaderos de gallinas y producción de huevos tradicional, nuestro plus
de esta línea de negocio se centra para tener un ambiente adecuado para las gallinas donde
estarán bajo un espacio amplio garantizándoles libertad de caminar, interactuar y por
supuesto siendo alimentadas de forma balanceada y así que produzcan el huevo orgánico
sano. Cabe resaltar que dentro de la venta del huevo orgánico contaremos con la modalidad
de ventas de huevos averiados y gallinas para así generar una mayor fuente de ingresos.

Descripción Técnica:
con el fin de implementar la presente idea o proyecto productivo es necesario realizar un
estudio de la inversión y los recursos económicos con lo cual se debe contar para iniciar el
proyecto. Lo primero que se debe tener en cuenta es iniciar una inversión fija para ser
utilizada en la adecuación del galpón y la instalación de las áreas administrativas. En
relación con los demás aspectos financieros cabe resaltar que para lograr el punto de
equilibrio durante el primer año se debe producir una cierta cantidad de unidades.
El proyecto es viable de acuerdo a la evaluación realizada, con los indicadores presentados,
el VPN (valor presente neto) es mayor que cero por lo tanto es un indicador positivo, dando
a conocer que el proyecto es viable en cuanto a la recuperación, de la inversión, utilidades,
ganancias, además se tendrá al final de los 5 años un ingreso extra.

Sector Económico:
el huevo orgánico se encuentra ubicado en el sector primario de la economía de acuerdo a
sus características se encuentra ubicado en la Clasificación Industrial Internacional
Uniforme (CIIU). De acuerdo a las propiedades y las características del huevo orgánico,
podríamos decir que se trata de un producto cien porcientos naturales, debido a que viene
en un continuo crecimiento por tratarse de un alimento natural libre de hormonas.

Conclusión
De acuerdo a lo anterior podemos concluir que la línea de negocio Huevo Orgánico lograría
posicionarse en el mercado de la canasta familiar generando una utilidad y rentabilidad
considerable ya que es una gran ventaja por sus propiedades, reconocimiento y viendo y
velando por la salud del consumidor, es allí donde nos podremos posesionar en un mercado
que satisface la demanda, un mercado donde se dará a conocer el preciado y nutritivo huevo
orgánico.