UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

Facultad De Ciencias De La Educación

OPERON LACTOSA

DOCENTE:
Mc. Ramon Lozada Devia

ESTUDIANTES:
Jhonier Jesús Ruiz Pérez
José Castillo Sánchez
Pedro Andrés Calderón Ariza

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
PROGRAMA DE LIC. EN BIOLOGÍA Y QUÍMICA
CURSO DE GENÉTICA. GRUPO 16A
BARRANQUILLA – ATLÁNTICO.

29/02/2020
 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
Introducción

En las bacterias, a pesar de ser organismos unicelulares, también es necesario regular la

expresión de los genes adaptándola a las necesidades ambientales. Es un principio de
economía celular el que la expresión de los genes esta regulada según las circunstancias
celulares. Un buen ejemplo de esta situación en bacterias es la regulación de las enzimas
implicadas en el metabolismo de los azúcares. Las bacterias pueden emplear para obtener
energía distintas fuentes de carbono, como la glucosa, lactosa, galactosa, maltosa, ramnosa y
xilosa. Existen enzimas capaces de introducir cada uno de estos azúcares en la bacteria y
enzimas capaces de romperlos para obtener energía. Lógicamente, sería un despilfarro
energético producir simultáneamente todos los enzimas necesarios para metabolizar los
diferentes azúcares mencionados. Por consiguiente, sería mucho más económico para la
célula producir solamente las enzimas necesarias en cada momento, es decir, si en el medio
en el que vive la bacteria la principal fuente de carbono es la lactosa, solamente se expresarían
los genes necesarios para metabolizar la lactosa, mientras que los otros genes no se
expresarían. Por tanto, es esencial que exista un mecanismo de regulación de la expresión
génica, de manera que los genes se expresen cuando sea necesario. Al desarrollar este trabajo,
se tiene como objetivo, entender y dar a conocer el inicio, funcionamiento y mecanismo del
Operón Lactosa como unidad genética.
 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
OPERON LACTOSA
Para empezar hablar y dar a conocer el tema central a tratar, entendamos en primer lugar, que
es un Operón. Un operón, se define como una unidad genética funcional formada por un
grupo complejo de genes capaces de ejercer una regulación de su propia expresión por medio
de los sustratos con los que interactúan las proteínas codificadas por sus genes. Este complejo
está formado por genes estructurales que codifican para la síntesis de proteínas (generalmente
enzimas), que participan en vías metabólicas cuya expresión generalmente está regulada por
otros 3 factores de control, llamados: Factor promotor; Operador; Gen regulador, y entre
otros, los cuales estableceremos y explicaremos a continuación.

Los principales elementos que constituyen un operón son los siguientes:

 Los genes estructurales: llevan información para polipéptidos. Se trata de los genes
cuya expresión está regulada. Los operones bacterianos suelen contener varios genes
estructurales, son poligénicos o policistrónicos. Hay algunos operones bacterianos
que tienen un solo gene estructural. Los operones eucarióticos suelen contener un
sólo gen estructural siendo monocistrónicos.
 El promotor (P): se trata de un elemento de control que es una región del ADN con
una secuencia que es reconocida por la ARN polimerasa para comenzar la
transcripción. Se encuentra inmediatamente antes de los genes estructurales.
Abreviadamente se le designa por la letra P.
 El operador (O): se trata de otro elemento de control que es una región del ADN con
una secuencia que es reconocida por la proteína reguladora. El operador se sitúa entre
la región promotora y los genes estructurales. Abreviadamente se le designa por la
letra O.
 El gen regulador (i): secuencia de ADN que codifica para la proteína reguladora que
reconoce la secuencia de la región del operador. El gen regulador está cerca de los
genes estructurales del operón pero no está inmediatamente al lado. Abreviadamente
se le denomina gen i.
 Proteína reguladora: proteína codificada por el gen regulador. Está proteína se une
a la región del operador.
 Inductor: sustrato o compuesto cuya presencia induce la expresión de los genes.
 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación

Fig. 1. Esquema simplificado del sistema Operon.

En segundo lugar, para comprender de dónde se descubre el Operon Lactosa, hagamos
historia

Historia del Operón Lactosa:

Fue hasta el año de 1960, en donde aún, se pensaba que todos los moldes necesarios para la
síntesis proteíca se encontraban en el RNA ribosómico (rRNA). Sin embargo, los pesos
moleculares de las proteínas varían hasta en dos órdenes de magnitud respecto de los pesos
de los rRNA (5S, 16S, y 23S). Este hecho fue puesto de manifiesto por François Jacob y
Jacques L. Monod, quienes ya predijeron la existencia del RNA mensajero (mRNA), el cual
se sintetizaría a partir de un DNA molde. Jacob y Monod decidieron estudiar la degradación
de la lactosa en E. coli, de la cual se sabía que estaba controlada por tres enzimas cuyos genes
se encuentran adyacentes en el cromosoma bacteriano.

Una de estas enzimas era la β-galactosidasa, que hidroliza la lactosa. Cuando cultivaban
bacterias en glucosa como fuente de carbono podían observar cómo la concentración de β-
galactosidasa era muy baja. Al sustituir glucosa por lactosa se observaba un rápido aumento
en los niveles de β-galactosidasa y de las otras dos enzimas. Al retirar de nuevo la lactosa,
los niveles de las tres enzimas disminuían rápida y drásticamente. Este hecho sugería que los
moldes para la síntesis de estas enzimas eran muy inestables, sintetizándose y degradándose
rápidamente, lo cual no encajaba con la elevada estabilidad de los rRNAs. Tampoco cabía la
posibilidad de que el molde fuera de ADN, que también es muy estable.

Tras analizar numerosos mutantes de E. coli que presentaban un control defectuoso en la

inducción de estas enzimas, propusieron la existencia de un represor que, uniéndose a una
 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
secuencia operadora específica del DNA, regularía la concentración de mRNA. Todos estos
estudios, junto a los realizados por André Lwoff con el bacteriófago λ, permitieron a Jacob
y Monod proponer en 1961 una hipótesis unificadora para la regulación génica, llamada
posteriormente modelo del operón. Dicho modelo proponía la existencia de represores
capaces de unirse a operadores en la secuencia del DNA, los cuales controlaban así la síntesis
del mRNA. El mRNA sería una copia complementaria de la secuencia del DNA que
codificaba una o varias proteínas (según si hubiera uno o más genes). Al conjunto de genes
contiguos más los elementos reguladores que controlan su expresión se le denominó operón.

¿Que el Operón Lactosa?

El operón lactosa es un operón requerido para el transporte y metabolismo de la lactosa en la

bacteria Escherichia coli, así como en algunas otras bacterias entéricas. Presenta tres genes
estructurales adyacentes, un promotor, un regulador y un operador. El operón lac es regulado
por varios factores, incluyendo la disponibilidad de glucosa y de lactosa. La regulación
génica del operón lac fue el primer mecanismo regulatorio de la expresión genética en ser
elucidado, y es utilizado a menudo como un ejemplo clásico de la regulación génica en
procariotas.

Fig. 2: El operón lac y su funcionamiento

 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
Operón Lactosa: Control Negativo

El Operón lactosa, es un sistema inducible que está bajo control negativo, de manera que la
proteína reguladora, producto del gen regulador i, es un represor que impide la expresión de
los genes estructurales en ausencia del inductor. El inductor del sistema es la lactosa, como
sucede cuando el operón lactosa está bajo control positivo, ya que existe otra proteína que
estimula la transcripción de los genes estructurales.

Los genes estructurales del operón lactosa son los siguientes:

 El gen z+: codifica para la b-galactosidasa que cataliza la hidrolisis de la lactosa en

glucosa más galactosa.

 El gen y+: codifica para la galactósido permeasa que transporta b-galactósidos al

interior de la célula bacteriana.

 El gen a+: codifica para la tiogalactósido transacetilasa que cataliza la transferencia

del grupo acetil del acetil Coenzima A al 6-OH de un aceptor tiogalatósido. Este gen
no está relacionado con el metabolismo de la lactosa.

El verdadero inductor del sistema es la Alolactosa y no la lactosa de manera que la β-

galactosidasa transforma la lactosa en Alolactosa. En los estudios del operón lactosa se
utiliza como inductor un análogo sintético de la lactosa que es el Isopropil tiogalactósido
(IPTG). El IPTG no necesita ser transportado por la galactósido permeasa para entrar en
la bacteria. Las cepas normales de E. coli son inducibles, de manera que en ausencia del
inductor (la lactosa), la proteína represora producto del gen i se encuentra unida a la
región operadora e impide la unión de la ARN-polimerasa a la región promotora y, como
consecuencia, no se transcriben los genes estructurales.
 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación

Fig. 3. Operón lactosa en ausencia de lactosa.

Sin embargo, en presencia del inductor (la lactosa), este se une a la proteína reguladora
que cambia su conformación y se suelta de la región operadora dejando acceso libre a la
ARN polimerasa para que se una a la región promotora y se transcriban los genes
estructurales. Por consiguiente, la presencia del inductor hace que se expresen los genes
estructurales del operón, necesarios para metabolizar la lactosa.

Fig.4. Operón lactosa en presencia de lactosa.

 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
Operón Lactosa: Control Positivo

El operón lactosa también está sujeto a un control de tipo positivo, de manera que existe una
proteína que estimula la transcripción de los genes estructurales. En los sistemas de control
negativo existe una proteína que que impide la transcripción de los genes estructurales, en
los sistemas de control positivo existe una prteína activadora que estimula la transcripción de
los genes. En principio existen cuatro tipos de sistemas posibles de regulación de la expresión
génica:

 Tipo 1: Inducible, control negativo (operón lactosa y operón galactosa)

 Tipo 2: Inducible, control positivo (operón arabinosa y operón maltosa)
 Tipo 3: Represible, control negativo (operón triptófano y operón histidina)
 Tipo 4: Represible, control positivo (no se han descrito).

Por supuesto, un operón pude estar sujeto a más de un tipo de control, como sucede en el
caso del operón lactosa que esta bajo control negativo ejercido por la proteína represora y
bajo control positivo ejecutado por una proteína activadora por catabolitos (CAP) también
llamada proteína activadora del AMP cíclico (CRP). El control positivo del operón lactosaa
está estrechamente relacionado con la Represión catabólica.

Fig. 5: Control positivo del operon lactosa.

 UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
Facultad De Ciencias De La Educación
Bibliografía.

 Araujo Q. (2018). Regulación de la expresión genética (Bacteria). Universidad

Catolica. Chile.
 Merino J. & Noriega M. (2018). Fisiología) General: Regulación De La Expresión
Genética. Universidad de Canytabria. Open Course Ware.
 Perez-Jiménez M. (2015). Tema VII: Modelización de la regulación génica en
procariotas: El Operón Lactosa. Grupo de investigación en Computación Natural.
Dpto. Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial. Universidad de Sevilla.
España.