Universidad San Francisco

Laboratorio de Química General II

Determinación del pH de un acido fuerte, de un acido débil y de sales acidas,
básicas y neutras.
Informe No.7
Nombre: Christian Barona Fecha: 02/04/2013
Código: 00112489 Paralelo: 12

Objetivos de la práctica:

Calcular experimentalmente el pH de un acido fuerte, de un acido débil y de una sal.

Determinar el pH del acido clorhídrico, del acido acético, del cloruro de amonio, del
bicarbonato de sodio, determinar el pH del cloruro de sodio y KBr.

Materiales y Reactivos:

Un medidor de pH.

Dos probetas de 10 y 50 ml.

Una pipeta de 5 ml.

Cuatro vasos de precipitación.

Una piceta.

Una varilla metálica.

Acido fuerte HCl 0.1M.

Acido débil CH3COOH 0.1M.

Sales (NaCl 0.1M, KBr 0.1M, NH4Cl 0.1M, NaHCO3 0.1M).

Agua destilada.
 Procedimiento:

Se tomó 10 ml de HCl 0.1M, con la ayuda de la probeta y se transfirió 5ml a una

probeta de 100ml, se coloco 45ml de agua destilada para completar una solución 2 de
50ml, los 5ml restantes se transfirió a un vaso de precipitación y midio el pH. Se
transfirió 5ml de la solución 2 a la probeta de 100ml y se agrego 45ml de agua destilada
para formar la solución 3, se tomó 5ml de esta solución y se transfiero a un vaso de
precipitación para medir el pH. Se tomo 5ml de la solución 3 y se coloco en la probeta
de 100ml, se coloco 45ml de agua destilada para formar la solución 4 y se transfirió 5ml
de esta solución al vaso de precipitación para medir el pH, se anoto los valores de pH de
cada solución, para finalizar se repitió el procedimiento con el acido CH 3COOH y con
las sales.

Resultados:

A continuación se presentan los resultados obtenidos en la práctica:

Tabla No 1. Acido fuerte: HCl

Concentración
Acido Fuerte C1xV1=C2xV2 pH Medido pH Calculado Temperatura % Error
Solución 1 0.1M 1.96 1 20 oC 96%
Solución 2 0.01M 2.12 2 20 oC 6%
Solución 3 0.001M 2.34 3 20 oC 22%
Solución 4 0.0001M 3.52 4 20 oC 12%

Tabla No 2. Acido débil: CH3COOH

Acido Débil Concentración

CH3COOH C1xV1=C2xV2 pH Medido pH Calculado Temperatura % Error
Solución 1 0.1M 2.58 2.87 20 oC 11%
Solución 2 0.01M 2.64 3.38 20 oC 28%
Solución 3 0.001M 2.97 3.90 20 oC 23%
Solución 4 0.0001M 4.40 4.46 20 oC 1.34%

Tabla No 3. Sal acida: NH4Cl

Sal acida Concentración

 NH4Cl C1xV1=C2xV2 pH Medido pH Calculado Temperatura % Error
Solución 1 0.1M 5.66 5.12 20 oC 10%
Solución 2 0.01M 6.10 5.62 20 oC 8.5%
Solución 3 0.001M 6.69 6.12 20 oC 9%
Solución 4 0.0001M 6.78 6.62 20 oC 2.4%

Tabla No 4. Base fuerte: NaOH

Base fuerte Concentración

NaOH C1xV1=C2xV2 pH Medido pH Calculado Temperatura % Error
Solución 1 0.1M 9.17 13 20 oC 29%
Solución 2 0.01M 9.10 12 20 oC 24%
Solución 3 0.001M 8.45 11 20 oC 23%
Solución 4 0.0001M 7.30 10 20 oC 27%

Discusión:

Se conoce que los acidos fuertes son electrolitos fuertes, que en teoría deberían
disociarse completamente en agua, por ende para calcular el pH de los mismos
simplemente se necesita conocer la concentración del ion hidrogeno, con este dato y
utilizando el logaritmo negativo de este numero se obtiene la medida de pH, para los
acidos será una medida de entre 1 y 7, en donde 1 indica el mayor valor de acidez y 7
indica una solución neutra, como se observa en la tabla No1 se puede notar que un acido
fuerte tendrá un nivel de acidez muy alto que en este caso corresponde a 1, pero a
medida que la concentración disminuye también lo hace la medida de pH, sin embargo
se puede apreciar que el valor de pH medido no es la misma que la del pH calculado,
esto se debe a que las disoluciones no se comportan de una manera ideal, es decir que la
concentración del ion H+ en un disolución real es diferente a la concentración teorica,
otros factores que también pueden afectar la medida del pH son errores humanos en la
medición, la temperautra y el medidor de pH, por estas razones el error porcentual en la
tabla No1 muestra, que los valores medidos no son muy acertados con respecto a los
teoricos.

En la tabla No2 se muestra el pH medido y calculado de un acido débil, es decir un

electrolito débil que no se ioniza por completo en el agua, por tal razón el nivel de
acidez será menor que el de un acido fuerte, esto se puede apreciar en la tabla No2,
también se nota que a medida que la concentración disminuye también lo hace la acidez.
Para poder calcular el pH teorica se desconoce el numero de iones que están disoluetos
en la solución, por tal razón se necesita calcular la constante de ionización para poder
obtener el pH de un acido o base débil, como en el primer experimento los datos
teoricos difieren de los reales por la diferencia de concentración del ion H+ .

En la tabla No3 se observo el pH de una sal acida, es decir una sal derivada de una acido
fuerte y una base débil, se noto que el nivel de acidez va disminuyendo poco a poco, al
igual que con los acidos débiles, se necesita de la constante de ionización para poder
conocer el valor del pH. En la tabla No4 se midio el nivel de pH de una base fuerte, la
cual es considerada un electrolito fuerte, por tal razón se disociara completamente en
agua, el nivel de basicidad se encuentra entre 7 y 14, siendo 7 una solución nuetra,
mientras que 14 indica que la solución tiene una mayor concentración de OH - por ende
es mas básica. Para calcular el nivel de pH de una base fuerte primero se necesita
conocer el pOH, es decir el nivel de OH disueltos, a este numero y para obtener el pH se
utiliza la ecuación pH + pOH =14, de esta ecuación se despeja el pH y se calcula, al ser
una base fuerte el pH será superior a 7[ CITATION Ray07 \l 3082 ].

Conclusiones:

Se calculo el pH de un acido, sal y base y se demostro que los datos medidos difieren de
los teoricos, por una diferencia en la concentración.

Se comprobó que la medida de pH disminuye a medida que lo hace la concentración en

un acido y aumenta a medida que disminuye la concentración en una base.

Se conoció la diferencia entre el pH de un acido, base y una sal.

Postlaboratorio

1. Si una disolución 0.1M de una sustancia desconocida tiene un color naranja tras
añadir unas gotas de naranja de metilo es ¿acida o básica? ¿puedes asegurar que
es fuerte?
Al añadir un indicador con naranja de metilo la disolución se tornara naranja ya que
el medio en que se encuentra es suficientemente acido, sin embargo el intervalo que
se encuentra esta disolución está entre 3.1-4.4 pH, por tal razón no se puede
asegurar que sea un acido fuerte[ CITATION Ray07 \l 3082 ].

2. Si una disolucion 0.1M de otra sustancia presenta color amarillo tras añadir
naranja de metilo y es incolora al añadir fenolftaleína ¿Entre que valores se
encuentra el pH de la disolución? ¿Puedes asegurar que la sustancia sea acida,
básica o neutra?

El pH de esta sustancia se encuentra entre 3.1-4.4, y asi como al añadir fenolftaleína

se conoce que las sustancias acidas o neutras con valor en su pH menor a 8.3 no
adquieren ningún color. Al estar en un medio básico, el equilibrio se desplazara
hacia el color de la base conjugada, en tal caso la sustancia es básica.

3. Consulte cuales son los pH del:

Agua de mar: 8.1[ CITATION Col01 \l 3082 ].

Saliva: 6.4-6.9[ CITATION Ray07 \l 3082 ].

Agua de lluvia 6.5-7 [ CITATION Col01 \l 3082 ].

4. ¿Qué es la lluvia acida?

Es un fenómeno que se refiere a la precipitación de la lluvia que es

significativamente más acida que la normal, se considera lluvia acida aquella cuyo
pH sea menor a 5, los principales acidos de la esta son el H 2SO4, y el
HNO3[ CITATION Col01 \l 3082 ].

5. ¿Por qué el pH del agua de lluvia es diferente de 7?

Se debe a que la lluvia natural es algo acida debió a la presencia de dióxido de

carbono atmosférico, el cual forma acido carbonico, y su pH se encuentra en
5.6[ CITATION Col01 \l 3082 ].

6. ¿Cuál es la diferencia entre un acido fuerte y un acido débil? De tres ejemplos

Un acido fuerte es un electrolito fuerte, es decir que se ioniza completamente en
agua y es buen conductor de electricidad por lo general es de origen inorgánico, un
acido débil es un electrolito débil, es decir que no se ioniza por completo en agua y
no conduce bien la electricidad.

Acidos fuertes: HClO4, HBr, HNO3.

Acido débil: HN3, HCN, HF [ CITATION Ray07 \l 3082 ].

7. ¿Cuándo son aconsejables los papeles para medir el pH? ¿Qué es lo que
determinan estos papeles? ¿Cómo se realiza la medición?

Se suele utilizar los papeles para medir pH, cuando no se requiere una medición
exacta del pH de una sustancia y por el bajo precio de los mismos, estos papeles
cambian de color de acuerdo al pH en el cual se encuentre la sustancia [ CITATION
Len13 \l 3082 ].

8. ¿Cuál es el pH de una solución 5x10-8 M de NaOH?

Para una base fuerte se necesita conocer la concentración del mismo

pH + pOH =14

pH=14− pOH

ph=14−7.30

pH=6.7

9. El acido acetilsalicilico (aspirina), AH, es un acido monopólico débil cuya

formula empírica es (C9O4H8). Calcule el pH de una disolución preparada
disolviendo una tableta de aspirina de 0.5 g en 250ml de agua. Se supone que el
acido acetilsalicilico se disuelve totalmente y la constante de acidez es Ka =
2.64x10-5.

Al ser una acido débil, no se disuelve por completo en la disolución, por tal razón se
necesita calcular el pH por medio de la constante de ionización de un acido, para
este se necesita establecer una ecuación de segundo grado, conociendo la
concentración inicial, después de conocer el valor de x se calcula la concentración
de equilibrio de todas las especies y el pH
 x2
Ka=
0.01−x
x 2+ 2.64 ×10−5 x−2.64 × 10−7
x=5.007 ×10−4

pH=−logx

pH=3.30

Referencias

Baird, C. (2001). Química Ambiental. Barcelona: Reverte.

Chang, R. (2007). Quimica. Mexico: McGraw-Hill.

Lenntech. (s.f.). pH y alcalinidad. Recuperado el 01 de 04 de 2013, de Medida de

calidad de agua: el pH : http://www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm