¡Prepáralo!

Conozca el famoso pastel

“atrapa maridos” (+receta)

Foto: Rebanando.com

(Caracas,17 de abril.Noticias24).-¿Estás soltera? o ¿Quieres atesorar a tu marido para

el resto de la vida? si le preparas un pastel de coco seguro, en el primer caso,
conseguirás una pareja rápido y en el segundo tendrás a tu lado a tu esposo para
siempre. Pendiente a la receta.

INGREDIENTES:

PARA EL PASTEL:

1 taza de leche condensada

1 taza de leche
1 taza de leche de coco
1 taza de harina
½ taza de azúcar
3 huevos

PARA EL GLASEADO DE COCO:

1 taza de leche de coco
2 cucharadas de azúcar
1 y ½ taza de coco rallado

PREPARACIÓN:

-Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde como para flan.

–En el vaso de la licuadora, coloca la leche condensada, la leche común, la leche de

coco, la harina, el azúcar y los huevos uno a uno. Bate bien hasta obtener una crema
homogénea.

-Vierte en el molde y hornea unos 45 minutos (o cuando pase la prueba de introducir un

palillo y que éste salga limpio y seco).

–Retira del horno y deja enfriar cerca de 20 minutos antes de desmoldar.

-Mientras esperas que el pastel esté listo, puedes ir preparando el glaseado. Para ello, en
una cacerolita mezcla la leche de coco, el azúcar y una taza de coco rallado (reserva el
resto).

-Pon a calentar a fuego medio sin dejar de remover para que todo se integre y
funda.

-Retira y reserva por 10 minutos.

-Echa sobre el pastel ya desmoldado y espolvorea el coco rallado que habías

reservado.

-Reserva en la nevera al menos media hora antes de servir. ¡Es ideal para acompañarlo
con un rico café, té o mate! ¡Esperamos que te guste y lo prepares en casa!
¡Imperdible! Vea cómo preparar un
rico pan casero sin horno

Foto: Cortesía de rebanando

(Caracas, 17 de abril. Noticias24).- El pan es uno de los alimentos preferidos por muchos,
pero que pocos saben preparar, por ello, hoy te enseñaremos a realizar un delicioso pan
casero, pero con una particularidad ¡Sin horno!
Lea también: ¡Prepáralo! Conozca el famoso pastel “atrapa maridos” (+receta)   

Ingredientes:

-250 g de harina
-300 ml de agua templada
-Sal
-Azúcar
-Medio sobre de levadura
-Papel de aluminio
-Recipiente/cesta para cocinar al vapor

Preparación:

PASO 1

Echa todos los ingredientes en un gran bol. Mezcla bien y amasa hasta que obtengas una
pasta lisa.

PASO 2

A continuación, hazte con una cazuela grande y alta.

Mete el recipiente o la cesta para cocinar al vapor en la cazuela, si no dispones de este
utensilio puedes hacerlo con papel de aluminio espeso una cesta y agujerearla imitando el
recipiente para preparar los alimentos al vapor.
Es importante que quede abombado para que quede aire entre la base de la cazuela y la
base de la cestita.

PASO 3

A continuación, pon la masa sobre otro poco de papel de aluminio y mételo en la cazuela
sobre la cestita. Tapa la cazuela y deja que se haga el pan a fuego fuerte durante 5
minutos.

PASO 4

Pasados estos 5 minutos, baja el fuego y deja que se siga haciendo durante 30-40
minutos.