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deliciosa)
Este delicioso y esponjoso pastel no tiene nada de imposible al contrario, es fácil de hacer y
tiene un rico sabor a calabaza especiada que te encantará.
Tiempo: 45 min. aprox.
Porciones: 12 aprox.
Ingredientes
Ingredientes
Caramelo
Preparación
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¿Te encanta los postres fáciles pero también cuidar tu figura? Aquí te damos la receta
perfecta para un delicioso paste imposible ¡light!.
Tiempo: 25 min. aprox.
Porciones: 12 aprox.
Ingredientes
Ingredientes
Pastel de chocolate
Flan
PREPARACIÓN
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Sorprende a tus seres queridos con este delicioso y esponjoso pastel imposible invertido. El
flan está hecho de chocolate y el pastel es de vainilla, te encantará.
Tiempo: 1 hora aprox.
Porciones: 14 aprox.
Ingredientes
Caramelo
Flan de chocolate
8 huevos
1 litro de leche
150 gramos de azúcar refinada
250 gramos de cocoa en polvo
12 cucharaditas de esencia de vainilla
Pastel de vainilla
Preparación
1. COLOCA el azúcar y el agua en un sartén amplio y cocina a fuego bajo hasta que
tome un color ámbar.
2. VIERTE el caramelo en el molde para pastel y con mucho cuidado, distribúyelo de
forma uniforme por toda la base.
3. LICÚA todos los ingredientes del flan y reserva.
4. BATE la mantequilla junto con el azúcar refinada. Agrega los huevos, uno a uno,
batiendo bien entre cada adición.
5. AÑADE la esencia de vainilla a la leche y el polvo de hornear junto con la sal a la
harina.
6. INCOPORA de forma alternada, un tercio de la harina y la mitad de la leche; repite
hasta utilizarlos por completo.
7. ACOMODA el molde adentro de un refractario más grande y profundo.
8. VACÍA con cuidado la mezcla del pastel en el molde y encima vierte el flan con
cuidado de que no se mezclen ambas preparaciones.
9. CUBRE con papel aluminio lleva el refractario al horno y añade agua hirviendo
hasta cubrir la mitad del molde.
10. HORNEA a 170°C por una hora.
11. RETIRA del horno y deja enfriar por completo antes de refrigerarlo por dos horas.
12. DESMOLDA el pastel y sirve.
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flan con elote / Foto: Pinterest
Si eres amante del flan y del pan de elote, este pastel imposible de elote te encantará. Queda
suave, esponjoso y con un sabor irresistible.
Tiempo: 45 min. aprox.
Porciones: 10 aprox.
Ingredientes
Caramelo
Flan de vainilla
Pan de elote
1 taza de harina
1 lata de leche condensada
90 gramos de mantequilla sin sal
4 huevos
1 cucharada de polvo para hornear
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 tazas de elote desgranado
Preparación
1. CALIENTA el azúcar con el agua en un sartén y ponlo al fuego bajo hasta que el
azúcar se caramelice y tome un color ámbar oscuro.
2. TRANSFIERE el caramelo a un molde para pastel y con mucho cuidado espárcelo
por todo el fondo.
3. COLOCA todos los ingredientes para el pan de elote en la licuadora, licúa hasta que
todo quede bien incorporado.
4. VIERTE la mezcla sobre el caramelo y reserva.
5. MEZCLA todos los ingredientes para el flan en la licuadora o a mano.
6. AGREGA el flan al molde con mucho cuidado que no se vaya a mezclar con el
pastel.
7. PON el molde en un refractario más grande y profundo, añade agua hasta la mitad
del molde.
8. CUBRE el molde con papel aluminio y hornea a 170°C por una hora o hasta que, al
introducir un palillo al centro éste salga limpio.
9. REFRIGERA por cuatro horas o toda la noche antes de desmoldar.