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NOMBRE DEL

PRODUCTO Orégano
.
DESCRIPCIÓN DEL Albahaca, el orégano es otra hierba aromática que
PRODUCTO se utiliza muchísimo en la cocina mediterránea y
en concreto en la cocina italiana, para todo De la
misma manera que la anteriormente mencionada
tipa de platos de pasta. En infusión, el orégano
nos permite el poder combatir los ataques de tos,
aunque esta hierba cuenta además con diversas
propiedades medicinales entre las que se cuentan
su actividad antioxidante, antimicrobiana y, en
estudios bastante primarios, antitumoral,
antiséptica y también se la considera tónica y
digestiva.

El orégano es cultivado en huertas donde se ve


LUGAR DE sometido a fumigaciones para el control de plagas
ELABORACION y evitar el daño total de este mismo.

Puedes empezar sembrando las semillas de


orégano directamente en el suelo, en macetas o
preparar tú misma los semilleros. Cuando siembres
las semillas no las entierres más profundo que el
doble de su diámetro, porque podría resultarle más
difícil abrirse paso hasta la superficie.
caloría 265.0 kcal
Hidratos de 68.92 g
información nutricional carbono
proteínas 9.0 g
fibras 42.5g
Grasas 4.28g
vitaminas Vitamina C (Ácido
ascórbico) Vitamina
B1 (Tiamina)
Vitamina
B2 (Riboflavina)
Vitamina B3
(Niacina) Vitamina
B5 (Ácido
pantoténico)
Vitamina B6
Vitamina B12 Colina
Betaína Folato
(DFE) Vitamina A
(RAE) Vitamina A
(UI) IU Vitamina E
(alfa-tocoferol)
Vitamina D (D2 +
D3) Vitamina D (UI)
IU Vitamina K1
(filoquinona) mcg
Dihidrofiloquinona
Minerales Calcio Hierro
Magnesio Fósforo
Potasio Sodio mg
Cobre Manganeso
Selenio

CARACTERISTICAS
ORGANOLEPTICA
S
. Es una planta herbácea, perenne,
muy aromática y de aspecto leñoso.
Su tallo, erecto o ascendente, puede
llegar hasta los 90 cm de altura y se
ramifica en la parte superior. Presenta
un color amarillento y es muy olorosa.
El indumento es pubescente.

REQUISITOS MINIMOS Y
Norma Colombiana Técnica 4810
NORMATIVIDAD

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