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Este documento presenta la ficha técnica de un producto de polen fresco ecológico. Describe las características nutricionales, físicas y químicas del producto, así como su presentación, almacenamiento, vida útil y forma de consumo. El polen fresco es descrito como un superalimento rico en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda almacenarlo en lugares frescos y oscuros para mantenerlo durante un año o en refrigeración para un tiempo mayor.
Este documento presenta la ficha técnica de un producto de polen fresco ecológico. Describe las características nutricionales, físicas y químicas del producto, así como su presentación, almacenamiento, vida útil y forma de consumo. El polen fresco es descrito como un superalimento rico en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda almacenarlo en lugares frescos y oscuros para mantenerlo durante un año o en refrigeración para un tiempo mayor.
Este documento presenta la ficha técnica de un producto de polen fresco ecológico. Describe las características nutricionales, físicas y químicas del producto, así como su presentación, almacenamiento, vida útil y forma de consumo. El polen fresco es descrito como un superalimento rico en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Se recomienda almacenarlo en lugares frescos y oscuros para mantenerlo durante un año o en refrigeración para un tiempo mayor.
PRODUCTO TERMINADO MANUFACTURA BPM ELABORADO POR: MIGUEL J. APROBADO POR: ING. FECHA: 27/04/2018 VERSIÓN: 2018 CAPUÑAY PUICAN CARMEN CAMPOS SALAZAR
NOMBRE DEL PRODUCTO POLEN FRESCO ECOLÓGICO
Súper alimento, un milagro de la naturaleza hecho a base de polen fresco, DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO recién recolectado, sin procesos, ni secado, envasado en atmosfera protectora para conservar mejor sus propiedades y fresco para conservar todo su sabor y textura.
LUGAR DE ELABORACIÓN TOYVA SAC – CHICLAYO - PERÚ
VALOR NUTRICIONALES POR CADA 100 g Grasas 5g Hidratos de Carbono 45,6 g Fibra Alimentaria 9,3 g Proteínas 11,8 g Sal 0,006 Ácidos grasos Omega 3 0,8 g Cant. Diaria Recom. Vitamina E 14,4 mg 12 mg COMPOSICIÓN NUTRICIONAL Vitamina B1 0,41 mg 1,1 mg Vitamina B2 0,11 mg 1,4 mg Vitamina B3 3,58 mg 16 mg Vitamina D 62 mg 5 mg Calcio 42,9 mg 800 mg Magnesio 32,1 mg 375 mg Potasio 404,6 mg 2000 mg Hierro 2,02 mg 14 mg Fosforo 178,5 mg 700 mg Zinc 1,58 mg 1,58 mg PRESENTACIÓN Y EMPAQUE Contiene 20 sticks monodosis de 10 g por Caja ASPECTO Granuloso COLOR Amarillo brillante, también puede ser rojo, CARACTERÍSTICAS púrpura, verde, marrón, naranja. ORGANOLÉPTICAS OLOR Característico SABOR Dulce, poco afrutado CONSISTENCIA Poco pegajoso al tacto Humedad 14,65 % Materia Seca 95,35 % CARACTERÍSTICAS Proteína 16,76 % FISICO - QUIMICAS ELN 75,39 Cenizas 2,3 % Fibra 0,5 % Energía Total 372,20 Kcal/100 g REQUISITO MINIMO Y NORMA NSO 65.38.01:05 SALVADOREÑA NORMATIVIDAD ES-ECO-020-CV Agricultura España Almacenar en lugar fresco y oscuro para mantenerse durante un año. TIPO DE CONSERVACIÓN Almacenar en el refrigerador o congelador, si no se consumira durante un tiempo. VIDA UTIL ESTIMADA 1 AÑO a partir del día de su elaboración INSTRUCCIONES DE CONSUMO Tomar de una a tres cucharadas de polen de abeja diaria.