Entrevista a Francisco Souza, gerente general de

ZIYAZ

“INVERTIREMOS EN una planta de producción y

creceremos 30%”

En diciembre próximo ZIYAZ cumplirá su

quinto aniversario proyectando instalar una fábrica y
un showroom al sur de Lima con el objetivo de ampliar
su producción de muebles para atender el crecimiento
de la demanda interna e incursionar en el mercado
externo. La empresa tiene hoy 16 locales y afianza
cada vez más su alianza estratégica con Ripley, con la
proyección de facturar US$10 millones al cierre del
año 2012, asegura su gerente general Francisco Souza
Salazar.
¿Cuál es su proyección sobre el mercado de
muebles en el país?

El crecimiento del sector construcción tiene un gran

crecimiento histórico en los últimos años y esto trae
como consecuencia una mayor generación de
espacios inmobiliarios que a su vez aumentan la
demanda, la cual seguirá elevándose en los siguientes
años.

¿Cuál es la tendencia actual del mercado

peruano respecto a la demanda de muebles?

El diseño de muebles se ha ido adaptando a las

necesidades del mercado. Hoy, las empresas
inmobiliarias apuestan por la optimización de las
áreas. Antes los grandes departamentos llegaban a
ocupar 400 metros cuadrados, hoy llegan hasta los
200 metros. Esto supone una demanda de muebles
más pequeños pero que además sean decorativos,
siendo diseñados con un alto contenido estético.
Además, el mercado demanda que sean elegantes,
sobrios, de buena forma. En el ámbito laboral también
hay una tendencia similar. Y en ambos casos hay que
resaltar que los muebles con estas características
influyen en el buen estado de ánimo de las personas.
En el trabajo se obtiene un mayor y mejor rendimiento
y en el hogar un comportamiento más feliz de todos.
El crecimiento del sector construcción se estima
en más del 15%, ¿ocurrirá igual en el sector
muebles?

Será mayor, porque el mercado está invirtiendo más

en calidad al margen del precio. Este año el mercado
podría llegar a crecer hasta en 30%.

¿Y cuánto crecerá Ziyaz este año?

Creceremos 30% facturando US$10 millones. En 2011

cerramos en US$7 millones. Y en el 2013 esperamos
crecer también 30%.

¿Qué influye en el crecimiento de Ziyaz?

La mejor economía nacional, el hecho de que

tengamos productos bien elaborados, que podamos
entregarlos de inmediato. La confianza en el producto
de acero inoxidable.

¿Qué tipos de muebles son los que ahora tienen

mayor demanda en el mercado peruano?
El comprador ha APRENDIDO A INVERTIR un poco
más en productos durables. Antes preferían, por
ejemplo, comprar una silla de patas cromadas,
importada de Italia, pero cuando la llevaban a su casa
de playa no les duraba ni un año porque se oxidaban.
Ahora buscan un producto que dure más y es así que
empezaron a apostar por el acero inoxidable.
Precisamente, Ziyaz se ha especializado en este tipo
de muebles de acero inoxidable sólido, los cuales
fabricamos en el Perú.

¿Les resulta más rentable hacerlos aquí, que

importarlos?

Definitivamente, porque son muebles hechos a mano.

Sería carísimo en Europa donde la hora de mano de
obra puede costar US$15. Además, el público peruano
valora lo que se produce en el país y les gusta que
suINVERSIÓN tenga valor en kilos de acero
inoxidable.

¿Cuántos empleados tienen ahora?

Son 200 personas. Pero también tercerizamos.

¿Del 100% de muebles que Ziyaz vende, qué
porcentaje es nacional?

El 60% son muebles hechos en el Perú, entre los que

fabricamos nosotros y terceros. Ahora hay preferencia
por la marca peruana. La mayoría son productos de
acero inolvidable, pero también tenemos acero
galvanizado, mimbre, madera congona que es tan
fuerte como la caoba.

¿Cómo se distribuye la demanda de sus

muebles, por segmentos del mercado?

Ziyaz comenzó EL NEGOCIO apuntando al segmento

A, luego incluimos al B y al C aspirante. Hemos creado
juegos de comedores o de salas que se adaptan a
diversos tipos de ambientes. Los muebles de acero
inoxidable son lo suficientemente fuertes como para
una casa de playa, una vivienda en zonas húmedas o
una ubicada en la punta del cerro. Contamos con un
“startup kit” para personas que compran su primer
juego de comedor y de allí en adelante podrán ir
sumando nuevos productos con similar estándar.

¿Cómo nació LA IDEA DE NEGOCIO ?

Mi esposa y yo queríamos comprar un nuevo juego de
comedor de acero inoxidable para mi casa de playa.
Era importado y nos dijeron que costaba US$18 mil.
Tenía que pagar 60% de adelanto sin poder tenerlo,
tenía que esperar cuatro meses para que lo trajeran,
lo cual hubiera significado pasar el verano sin
comedor. Así que decidí hacerlo por mi propia cuenta.
A mis amigos que iban a la casa de playa les gustó el
comedor y me animaron a hacer otros muebles y es
así como empecé a fabricarlos para el mercado de
Playa Asia. Así empezó el negocio en diciembre del
año 2007.

¿Cómo han logrado crecer tan rápido en solo

cinco años?

Hemos tenido golpes de suerte. Empezamos en un

local de Surquillo pero no era muy atractivo para los
clientes., hasta que un sobrino encontró un espacio
libre en el segundo piso de un edificio ubicado entre
las avenidas Aviación y Angamos. Eran 5 mil metros
cuadrados totalmente abandonados. Logramos
alquilarlo por US$2500 mensuales. Era del grupo
Interbank y ellos no estaban muy interesados en el
local, así que nos dieron las facilidades. Esto nos
permitió crecer mucho en clientela dada la ubicación.
Otro golpe de suerte fue el hallazgo de lo que hoy es
nuestro depósito en Chorrillos. Nadie alquilaba el local
porque se decía que había sido una mueblería en la
que un obrero se había suicidado y que por la noche
penaba. Yo compré el local a un muy buen precio, pero
sin saber esa historia. A nosotros el lugar nos dio
mucha suerte. Nunca han penado. Otro golpe de
suerte fue el local que está frente a la Iglesia Virgen
del Pilar en San Isidro, que estaba abandonado
durante 14 años porque el dueño estaba peleado con
la municipalidad. Fui al municipio, presenté el
proyecto con 50 cocheras subterráneas y les pareció
bien porque ellos no querían un banco u otro negocio
que generara mucho tráfico. Explicamos que los
pedidos de compra no salían de la tienda sino que
iban de la fábrica a la casa del comprador y aprobaron
la licencia.

¿Ya cuantas tiendas tienen?

Tenemos 16. Doce en Ripley y cuatro `show rooms´,

dos de los cuales fueron inaugurados este año, uno en
La Molina y otro en Miraflores. En esto INVERTIMOS
un millón de dólares.

¿Cómo inició su alianza con Ripley?

Un gerente de Ripley fue a nuestra tienda, se compró

unos muebles y luego envió a sus compradores para
hacernos la propuesta. Jamás hemos tenido un solo
problema con ellos. Se han portado de excelente
manera. Tenemos exclusividad con ellos. Crecemos
con ellos.
¿Los precios bajarán, aumentarán o se
mantendrán igual este año y el próximo?

Desde que hemos aumentado nuestra presencia como

productor nacional hemos generado que la
competencia baje sus precios. No pueden competir
con quien ensambla en el Perú. Mil sillas entran en un
contenedor y en piezas entran cinco mil. Antes el que
importaba la silla italiana era el único y la vendía en
US$3 mil, cuando en Italia costaba 150 euros. Ahora la
gente puede encontrar esa misma silla, hecha en el
Perú a un mejor precio.

¿Planean exportar?

Si lo hemos considerado, pero para lograrlo tenemos

primero que instalar una planta de producción de unos
10 mil metros cuadrados, de preferencia en el sur con
frente a la Panamericana Sur. El objetivo es instalar un
área de producción y un show room, con capacidad de
exportación. Contamos con el respaldo financiero. En
cuanto hallemos el lugar adecuado demoraremos un
año en la implementación del proyecto. Con esto
organizaría mejor la producción, nos daría el potencial
para exportar y creceríamos de manera más
planificada.
¿Qué mejoras están realizando en términos
operativos?

Todo este año hemos estado trabajando en la

implementación del sistema SAP para que en enero
empiece a funcionar. Con ello mejoraremos nuestras
prácticas administrativas y operativas, en términos de
producción, costeo, inventarios. Tendremos un mejor
control de las operaciones. Contamos con certificación
ISO 9001.

¿Cuán desarrollado está el Perú en materia de

normas técnicas para la producción de muebles?

Aún estamos en pañales. Hace poco visitamos con un

amigo una mueblería y pregunté por el tipo de
madera empleada y me dijeron que era caoba. Mi
amigo, conocedor del tema, me dijo: Falso, es Diablo
Fuerte. Luego pregunto al vendedor si el tablero era
cristal templado y me responde que no porque la
gente no pagaba por eso. Le repliqué que era por un
tema de seguridad pues el vidrio es un peligro en una
mesa que al romperse puede generar graves heridas a
una persona. Era una gran tienda en San Isidro y el
vendedor me respondió que no era obligatorio vender
mesas con cristal templado. De hecho, Indecopi
tendría que intervenir en la normativa.
También existen nuevas normas en materia
laboral...

Sí, por ejemplo, acaba de salir una nueva disposición

del ministerio de trabajo que hay una ley que obliga
que todos los obreros de una fábrica deberían tener
sillas ergonómicas para evitar generarles
enfermedades posturales. Al respecto hemos
producido una silla ergonómica hecha a base de acero
inoxidable. También, unas sentaderas que les permite
descansar a aquellos que tienen que hacer trabajos de
pie.

¿Del total de ventas, que porcentaje se orienta

al sector corporativo?

Por ahora entre el 20% y 25%. Pero aún existe la

inercia de comprarnos muebles importados porque
aún no conocen bien el producto nacional y sus
ventajas. Podemos incluso hacer muebles a pedido.
Una de las ventajas está en el precio que es mucho
más atractivo que el importado.

Considerando regiones ¿cómo les va en ventas?

Lima centraliza las compras, en provincias estamos en

Arequipa, Piura, Chiclayo pero aún las ventas son
mínimas, pues allá los compradores son más
conservadores.

En el mundo hay una mayor tendencia por

emplear muebles cuya producción no desgaste
el medio ambiente o en todo caso, si son de
madera, esta provenga de bosques manejados
de manera sostenible...

Hace dos años nuestros muebles tienen el sello de

100% reciclable. La gente que mayor capacidad tiene
piensa en el mundo. Usamos aluminio, acero
inoxidable, mimbre artificial y cristal templado que
son totalmente reciclables, además son ecológicos
porque son de larga duración y evitan su rotación en
corto tiempo. Por ello está creciendo la compra de
muebles ecológicamente amigables.

¿La producción de sus sillas también es

ecológicamente amigable?

Sí, porque no generamos emisiones. Es un trabajo

manual que se hace en frío. Se hace con varillas
sólidas que ya vienen a la medida, igual que el cristal.
Cortamos, doblamos y soldamos con sistema Teak que
no es una tecnología limpia.
Ziyaz inaugura dos nuevas tiendas en Miraflores y La Molina

Ent
erese.net.- Con una INVERSIÓN cercana al medio millón
de dólares, Ziyaz abrió recientemente dos nuevas tiendas
ubicadas en los distritos de Miraflores y La Molina. Con estas
aperturas, realizadas en el marco del plan de expansión que
viene experimentando la compañía, espera tener un
crecimiento de alrededor del 20% respecto del año pasado.
Estas aperturas obedecen a un crecimiento en el sector
inmobiliario y a una tendencia general que valora el diseño
con calidad y funcionalidad creando espacios armónicos.
El Showroom de Miraflores posee una sección de Outlet
dentro del mismo local. Con cerca de 500m2 está construida
bajo un concepto ecológico. Iluminación led, con 60,000
diodos emisores de luz (disminuyendo el consumo de energía
en un 80 %) y un sistema de ventilación periférica, que
minimiza la necesidad de aire acondicionado, además de
cristales 100% reusables y reciclables en la fachada.
El Showroom de La Molina busca lucir las diferentes
colecciones, en donde cada pieza tiene un lugar y espacio
protagónico, pudiendo apreciarse cada producto al máximo.
“Resulta claro que el sector inmobiliario ha crecido
demandando más diseño y calidad. Por eso el mercado para
muebles de mejores materiales se ha expandido con muchos
clientes de buen gusto que se convierten en voceros de
marca.”, mencionó Francisco Sousa, Gerente General de
Ziyaz.
Actualmente la marca posee más de 500 modelos de sillas en
stock lo que permite al cliente encontrar siempre lo que más
le gusta. Los productos están hechos a base de polipropileno,
fibra de vidrio, acero inoxidable, rattán artificial de larga vida,
y acero galvanizado.
Dos novedades para este año, Ziyaz ha debutado con éxito en
la venta de sillas de madera de alto diseño; y, ahora, cuenta
con un canal de provisión capaz de abastecer altos volúmenes
de sillas para uso corporativo.