Carlota Menéndez Landa

UO271379
71729525T
Magisterio E. Infantil
 Índice:

Introducción Pág 2

1. Objetivos Pág 3

2. Contenidos Pág 4

3. Actividades y metodologías Pág 6

4. Evaluación y competencias Pág 10

Bibliografía y webgrafía Pág 12

Anexo Pág 13

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 Introducción:

Esta unidad didáctica se ha diseñado con la intención de enseñar un festejo

cultural tan típico como es el carnaval.
Dirigida al 3º nivel del 2º Ciclo de Educación Infantil (5 años), con un periodo de
desarrollo de 1 semana (5 días lectivos), que se realizará durante el mes de
Febrero*.
*Puede variar según la fecha programada por el calendario escolar del curso
correspondiente.
Con esta unidad didáctica se tratarán aspectos del área de conocimiento del
entorno del bloque 3, cultura y vida en sociedad para fomentar así, su
participación en eventos culturales.
De forma epistemológica se llevará a cabo una metodología que integre una
participación continua y activa, además de tratar aspectos sociológicos como el
conocimiento y la internalización de otras culturas además de la propia.
Gracias a las actividades a realizar, se desarrollarán aspectos creativos
mejorando su desarrollo psicológico dejando a los infantes un abanico de
posibilidades para dar rienda suelta a su imaginación.
Trabajar el carnaval en la escuela con actividades en grupo fomentará el
trabaja en equipo e incluso la elaboración de proyectos, que evidentemente,
interesan más que la realización de fichas.
La finalidad de esta unidad didáctica es conseguir que desarrollen sus
capacidades sociales y de integración en el medio cultural.
Elaborada en base al Real Decreto 85/2008, de 3 de septiembre, por el que se
establece el currículo del segundo ciclo de Educación Infantil.
La siguiente unidad didáctica seguirá el correspondiente orden:
1. Objetivos: Donde se especificará lo que se intentará desarrollar durante
el periodo de uso de esta unidad didáctica.
2. Contenidos: Establecidos a partir del Bloque 3. Cultura y sociedad.
3. Actividades y metodología.
4. Evaluación y competencias.

• Bibliografía y webgrafía.
• Anexos.

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 1. Objetivos:

Según establece el área de conocimiento del entorno del currículo asturiano

establecido por el Decreto 85/2008, de 3 de septiembre, los objetivos a llevar a
cabo en la 2ª etapa de educación infantil son los siguientes:
• Observar y explorar de forma activa su entorno, formulando preguntas,
interpretaciones y opiniones sobre algunas situaciones y hechos
significativos, y mostrando interés y curiosidad por su conocimiento y
vinculándose afectivamente con su entorno inmediato.
• Relacionarse con los demás, de forma cada vez mas equilibrada,
igualitaria y satisfactoria, mostrando cercanía a la realidad emocional de
otras personas, interiorizando progresivamente las pautas de
comportamiento social y ajustando su conducta a ellas.
• Conocer distintos grupos sociales cercaos a su experiencia, algunas de
sus características, producciones culturales, valores y formas de vida,
generando actitudes de confianza, respeto y aprecio.
• Iniciarse en las habilidades matemáticas, manipulando funcionalmente
elementos y colecciones, identificando sus atributos y cualidades, y
estableciendo relaciones de agrupamientos, clasificación, orden y
cuantificación,
• Conocer y valorar los componentes básicos del medio natural y algunas
de sus relaciones, cambios y transformaciones sintiéndose parte de él,
desarrollando actitudes de cuidado, respeto y responsabilidad en su
conservación.
• Descubrir, participar y valorar las manifestaciones culturales y artísticas
del Principado de Asturias.
Además de los establecidos por el Articulo 4, B y C respectivamente:
• Observar y explorar su entorno familiar, natural y social.
• Adquirir progresivamente autonomía en sus actividades habituales.

Por tanto, los objetivos didácticos a desarrollar en esta unidad son los
siguientes:
➢ Conocer la existencia de fiestas y manifestaciones culturales de nuestro
país a través de la experiencia.
➢ Participar en las actividades propias del carnaval (disfraces,
maquillajes…).
➢ Reproducir canciones y bailes típicos relacionados con el festejo.
➢ Reconocer elementos propios de la fiesta de carnaval y ampliar el
vocabulario.

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 ➢ Desarrollar la imaginación y la creatividad para la confección de su
propio disfraz con materiales reciclados y telas.
➢ Dramatización de cuentos de carácter festivo.
➢ Elaboración de una receta típica de la festividad (Antroxu) en nuestra
Comunidad Autónoma. (Frixuelos).

2.Contenidos:

Los contenidos que abarcará esta unidad didáctica serán los siguientes:

Conceptos Procedimientos Actitudes

Sentimientos y emociones Expresión de dichas emociones:

propios y de los demás. risa, llanto, tristeza, alegría,
enfado, afecto y miedo.

Concepto Procedimientos Actitudes

Posturas del cuerpo y movimientos Confianza en las posibilidades

en el espacio y en el tiempo: la propias y en la propia capacidad
Utilización de las posibilidades
mueca, imitaciones o juegos para realizar tareas y conductas
expresivas del cuerpo a través del
simbólicos. que estén al alcance del niño.
disfraz, el maquillaje, la máscara, el
baile… Valoración y actitud positiva ante
las demostraciones de afecto de
Exploración de las posibilidades y
los adultos y de los demás niños.
limitaciones motrices del propio
cuerpo en situaciones lúdicas y de Actitud de ayuda y colaboración
la vida cotidiana. con los compañeros.

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Conceptos Procedimientos Actitudes

Diferentes tipos de objetos Exploración de las Actitud positiva por compartir

propios de la fiesta de carnaval: posibilidades de los objetos a los juguetes y objetos de su
Maquillaje, disfraces, el baile, través de los sentidos y entorno familiar y escolar.
instrumentos musicales. descubrir qué aportan a sus
Valoración del uso adecuado
juegos y expresiones
de los objetos.
corporales.
Utilización y manipulación de
objetos diversos de forma
convencional y original.
Construcción de objetos o
juguetes sencillos en función
de los propios intereses (p.e.
maracas, tambor, etc.)

Concepto Procedimientos Actitudes

Lenguaje oral .
El lenguaje oral y las necesidades
y situaciones de expresión y
comunicación más
habituales: diferentes
necesidades de expresión y
vocabulario correspondiente a
ella: Antifaz, matasuegras,
serpentina, máscara y todo lo
relacionado con el tema del
carnaval.
Aproximación al sistema escrito
Utilización del libro
La lengua escrita como medio de
“Celebramos carnaval” de
comunicación:
Salvatella u otros.
.

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Conceptos Procedimientos Actitudes

Materiales útiles para la Concienciar a través de las

expresión plástica: distintas manualidades la importancia
técnicas para la construcción de cuidar el medio ambiente.
de disfraces, antifaces y
máscaras (estampación,
pegado…), construcción
de instrumentos musicales con
materiales reciclados o
biodegradables.

Concepto Procedimientos Actitudes

Canciones de folclore, canciones Comprensión de las intenciones Iniciativa e interés por

contemporáneas, danzas, bailes, comunicativas de los adultos y participar en situaciones de
canciones del carnaval. de otros niños en situaciones de comunicación oral de diversos
la vida cotidiana. tipos (colectivas, diálogos,
Posibilidades expresivas del narraciones, explicaciones, de
propio cuerpo para expresar y Producción de textos orales juego).
comunicar sentimientos, sencillos según la estructura
emociones y necesidades. formal de rimas, Actitud de escucha y respeto a
canciones, pareados y los otros en diálogos y
adivinanzas. conversaciones
colectivas, respetando las
Exploración y utilización de normas y convenciones
materiales específicos e sociales que regulan el
inespecíficos para la intercambio lingüístico.
producción plástica (ceras,
témpera…). Disfrute con el canto, el baile,
la danza y la interpretación
Utilización adecuada de musical.
instrumentos musicales sencillos
para acompañar el canto,
la danza, el movimiento: las
maracas.
Interpretación y representación
de algún personaje atendiendo a
sus estados emocionales, su
vestuario y su aspecto físico…
(teatro)

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 3. Actividades y metodología:

Actividades:

Taller De Disfraces

Descripción:
Elaboración de sus propios disfraces y caretas (diseño propio) utilizando
diferentes técnicas plásticas trabajadas anteriormente en clase como recortar,
colorear, pegar, punzar…
Se desarrollará aspectos de motricidad fina. Además de fomentar su creatividad.
Material: materiales reciclados como papel de periódico, envases de plástico,
platos de cartón, etc.
Pintura, rotuladores y lápices de colores.
Tijeras, punzones, celo, etc.
➢
➢ Tiempo: 40 minutos.

¿Cómo es tu disfraz?
Descripción:
Observamos los disfraces realizados y describimos sus características (forma,
color, tamaño, etc.), de forma oral. Sentaremos a los niños en semicírculo e iremos
viendo los disfraces que cada uno ha diseñado. Con esta actividad conseguiremos
ampliar el vocabulario.

Tiempo: 15 minutos.

érase una vez

➢ Descripción:
➢ Trabajar la expresión corporal mediante un teatro, la historia a representar será
creada por los niños a través de los disfraces creados. Fomentaremos la
creatividad y el desarrollo de conceptos literarios.
➢ Tiempo: 30 minutos

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 Cuenta cuentos
➢ Descripción:
➢ En forma de semicírculo se leerá (la profesora) en clase el cuento “Celebramos
Carnaval” para conocer más a fondo esta maravillosa fiesta. Todos aquellos que
tengan la capacidad lectora suficiente pueden participar leyendo alguna parte del
cuento.
Tiempo: no estimado.

Con las manos en la masa

Descripción: Fomentar la psicomotricidad fina con la elaboración de Frixuelos. La
elaboración de esta actividad se realizará en la cocina del colegio con la ayuda de
la profesora y el servicio de cocina, los niños y niñas se encargarán de mezclar,
echar los alimentos…
Materiales: Harina, huevos, leche, azúcar, sal, limón y aceite.
Instrumentos de cocina.

Tiempo: 40 minutos

La Caja Sensorial
Descripción:
Introducirán la mano dentro de la abertura de la caja con los ojos cerrados y
describirán lo que sienten palpando el objeto en cuestión. Con esta actividad
trabajaremos el sentido del tacto.
Materiales: Caja opaca, materiales festivos con diferentes texturas (serpentinas,
pelucas, diferentes tipos de tela…)

Tiempo: 15 minutos.

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MARACAS
Descripción: Se pintarán los vasos de plástico para más tarde introducir el arroz
en ellos. Finalmente pegaremos los 2 vasos con cinta adhesiva creando una
maraca.
Materiales: Vasos de plástico, pintura, arroz o legumbres, cinta aislante.

Tiempo: 20 minutos.

¡A BAILAR!
Descripción: Canciones relacionadas con el carnaval (p.e https://youtu.be/k-
iGhj1e_6k) que pondremos al final de cada actividad. Con esta actividad
trabajaremos la motricidad gruesa a través del baile libre por la clase.
Materiales: Acceso a internet, ordenador y altavoces.
Tiempo: 5 minutos.

Metodología:
Como bien dice el currículo asturiano: “El desarrollo de las actividades
mentales se favorecerá con propuestas didácticas que sean capaces de
conectar con sus intereses y necesidades, con su peculiar forma de ver el
mundo, les planteen un cierto desafío y les propongan, de forma atractiva, una
finalidad y utilidad clara para los nuevos aprendizajes.”
Basándonos en esto, trabajaremos las actividades de una forma en la que la
participación del alumnado sea continua y parta de su interés. Se aplicará en
un ambiente de afecto y confianza donde se potenciará la autoestima e
integración social.
Muchas de las actividades a realizar en el aula se basan en la experimentación
lo que provoca una autonomía y flexibilidad de los párvulos.

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 4. Evaluación y competencias:

La evaluación de esta unidad didáctica conta de 3 partes según el periodo

temporal de su realización, gracias a esto conseguiremos llevar a cabo un
seguimiento más exhausto en nuestros alumnos.
Evaluación inicial: se evaluará teniendo en cuenta la participación de los
educandos, las respuestas dichas y las actividades al comenzar la unidad
didáctica.
Evaluación formativa: se valorará la interpretación de conceptos y las
dificultades que se presenten en las actividades, a través de la observación
periódica y conjunta del grupo.
Evaluación final: observando de manera directa y sistemática, se
considerarán las elaboraciones del alumnado a lo largo de todo el trayecto.
Además, es importante tener en cuenta aquellas observaciones que surjan de
forma anecdótica y que valgan la pena plasmar. Es decir que se registrarán
todas las actividades que, de forma cotidiana, contribuyan de manera
significativa con el aprendizaje.
*Si en algún caso observamos una anomalía en la realización de las
actividades por parte de un/a alumno/a, se deberá comunicar al centro y a los
tutores lo antes posible*

Competencias:
Las competencias se pueden evaluar, para ello, primero es necesario
programarlas y enseñarlas. Las competencias se evalúan a través de las tareas
realizadas, empleando diferentes instrumentos de información y aplicando los
criterios de evaluación1 establecidos en el currículo asturiano.
Instrumentos de evaluación que tendremos en cuenta:
• Observación: El profesor prestará atención a la actitud de los alumnos
durante las diferentes actividades, y tiene en cuenta su esfuerzo,
participación e interés. También se observará el comportamiento de los
alumnos hacia sus compañeros.
• Valoración: Evaluaremos las producciones del alumnado reconociendo
los componentes a valorar y el nivel de competencia en cada uno.

*En ninguno de los casos se evaluará de forma numérica*

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 1 artículo 9. — Evaluación del alumnado:

1. La evaluación será global, continua y formativa y tendrá en cuenta el progreso de la niña o del niño
en el conjunto de las áreas.

2. Las entrevistas con las madres, padres o personas que ejerzan la tutoría legal, la observación directa
y sistemática y el análisis de las producciones de las niñas y los niños constituirán las principales fuentes
de información del proceso de evaluación.

3. El tutor o tutora será la persona responsable de realizar el seguimiento y evaluación de los procesos
de aprendizaje de su alumnado, con la asistencia, articulada en los términos que se establezcan en el
Proyecto educativo y la Programación General Anual del centro, de cualquier profesional docente o no
docente que intervenga en relación con dicho alumnado.

4. Asimismo, el tutor o tutora transmitirá a las madres, padres o a quienes ejerzan la tutoría legal la
información derivada de dicho seguimiento y evaluación. Esta información se realizará por escrito y con
una periodicidad de, al menos, una vez al trimestre.

5. De conformidad con el artículo 7.3 del R.D. 1630/2006, de 29 de noviembre, la evaluación debe
servir para identificar los aprendizajes adquiridos y el ritmo y características de su evolución. A estos
efectos, se tomarán como referencia los criterios de evaluación de cada una de las áreas.

6. La Consejería competente en materia educativa establecerá los procedimientos necesarios para la

realización de la evaluación de las niñas y los niños en el segundo ciclo de Educación infantil, así como
para registrar la información derivada de dicha evaluación e informar a sus madres y padres o quienes
ejerzan la tutoría legal de su evolución.

Artículo 10. — Documentos de evaluación:

1. Al término del segundo ciclo se procederá a la evaluación final de las niñas y los niños, a partir de los
datos obtenidos en el proceso de evaluación continua, con la referencia de los objetivos establecidos en el
currículo, la propuesta pedagógica y los criterios de evaluación.

2. En el informe final de evaluación se recogerán las observaciones más relevantes sobre el grado de
adquisición de los diversos tipos de capacidades que reflejan los objetivos generales.

3. Dicho informe reflejará igualmente las medidas de refuerzo y adaptación que, en su caso, hayan sido
utilizadas.

4. En todo caso, se garantizará la confidencialidad de esta información al determinar las características

de los informes y en los mecanismos de coordinación con la etapa educativa siguiente que se establezcan.

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 Bibliografía y webgrafía.

Receta Frixuelos:
• http://lacucharinamagica.com/2014/02/frixuelos-receta-asturiana.html

Currículo Asturiano
• https://sede.asturias.es/portal/site/Asturias/menuitem.1003733838db7342ebc4e191
100000f7/?vgnextoid=d7d79d16b61ee010VgnVCM1000000100007fRCRD&fecha=11/0
9/2008&refArticulo=2008-16849

Maracas
• https://www.guiainfantil.com/articulos/ocio/manualidades/maracas-de-colores-
manualidades-infantiles-de-reciclaje/

Caja sensorial
• https://www.actividadeseducainfantil.com/2016/03/la-caja-misteriosa-
discriminacion.html

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 ANEXO

ISBN: 9788484127468

Receta Frixuelos
Batimos bien los huevos y añadimos el azúcar batiendo de nuevo.
Añadimos la leche, la sal y la ralladura de limón, y seguimos batiendo.
Poco a poco, echamos la harina y la integramos con el resto de los
ingredientes hasta que se forma una mezcla homogénea.
Dejamos posar 1 hora y colamos la pasta para evitar que haya grumos y restos
de la ralladura.
Mojamos una brocha en un poco de aceite y pintamos la sartén de forma que
apenas haya aceite, sólo quede manchada.
Dependerá del tamaño de la sartén, pero deberéis poner poca cantidad de
masa, para una sartén pequeña dos cucharadas soperas serán suficientes.
Rápidamente debéis mover la sartén para que la masa se extienda por toda la
superficie de la sartén, a temperatura media (en vitrocerámica al 6-7).
Transcurrido medio minuto, intentad despegar los bordes del frixuelo, si
despegan bien meted la cuchara por debajo del frixuelo y dadle la vuelta, dejad
otro medio minuto o hasta que se dore y sacamos de la sartén.
Colocamos los frixuelos en un plato y espolvoreamos con azúcar.
Iremos poniendo todos los frixuelos uno encima de otro para que no enfríen.

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Caja sensorial:

Ejemplos de disfraces con materiales reciclados para realizar en el aula:

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