Q

embalajes"?
ué se entiende por "envases y

Se entiende por "envase", el recipiente de cualquier material y de diversas formas

concebido para contener mercaderías para su empleo a partir del mismo y destinado
a individualizar, dosificar, conservar, presentar y describir unitariamente la
mercadería que contiene. Respecto al "embalaje", se entiende como cualquier medio
material destinado a proteger una mercadería para su expedición (manipuleo, carga y
descarga, etc.) y/o su conservación en depósitos o almacenes.

La Real Academia en su diccionario lo define como "caja o cubierta con la que se

resguardan los objetos que han de transportarse a puntos distantes".

La expresión "embalaje de exportación" corresponde cuando la mercadería se envía

a un país extranjero. Cuando el embalaje esta concebido para determinado medio
de transporte, se indica, por ejemplo, "embalaje de exportación por vía aérea".

Él término "embalaje" tiene dos significados. Por un lado es la acción de embalar los
objetos, es decir colocar la mercadería dentro de determinado recipiente y, por el otro es
la caja o cubierta, es decir el continente destinado a brindar protección muy severa con
el objeto de afrontar un conjunto de riesgos.

C ómo elegir el embalaje adecuado?

El embalaje sirve para proteger y almacenar la mercadería desde el depósito del

vendedor hasta el depósito del comprador. Los principales factores a considerar para
adoptar el embalaje más adecuado (según producto a proteger y modo de transporte a
utilizar) son:

 Fragilidad
 Durabilidad
 Resistencia a la abrasión
 Valor
 Sensibilidad a la humedad
 Reacción ante la oxidación o la corrosión
  Estabilidad química
 Deterioro y vida útil

La Oferta de venta debe estipular el tipo de embalaje que se incluyó en el precio de la

mercadería (cláusula Incoterms) y, de acuerdo al país al que se cotiza, se debe tener en
cuenta no solo las normas internacionales sobre los mismos, sino la vigente en los
mercados de destino.

La adecuada protección de la mercadería dependerá del correcto análisis de

circunstancias como la duración del viaje y el medio de transporte. El embalaje de la
mercadería debe adecuarse a las técnicas de manejo o manipulación usadas en el
buque, puertos, aeropuertos, estaciones de ferrocarril o muelle de carga en camiones.
El contenedor, idóneo elemento de transporte, normalizó en gran medida los
embalajes de exportación.

C
considerar?
uáles son los aspectos técnicos a

Los materiales mas utilizados en los embalajes son el metal, la madera, el cartón,
el plástico, el papel y el vidrio. También se utilizan embalajes donde se combinan
dos o más materiales.

Con los materiales indicados se logra protección química y física del producto
(contra la humedad, la corrosión, etc.); protección mecánica (evitar la compresión,
torsión, cortes, traqueteo y vibraciones); protección contra el robo (aros de metal o
plástico, "zunchado", etc.).

El marcado y demás estrancidos están a cargo del exportador. En las cargas

(mercaderías) especiales, es conveniente contar con el asesoramiento de empresas
o profesionales especializados.

El embalaje deberá adecuarse a las instrucciones del comprador. Esto puede significar
el cumplimiento de las normas exigidas en el país de destino, por ejemplo las ISO,
AFNOR (Francia), DIN (Alemania), BS (UK), ASTM y ANSI (EEUU).
Q ué es lo importante en un embalaje?

Los materiales utilizados en los embalajes están fuertemente sujetos a los cambios en
las tendencias de los consumidores, quienes cada día más apoyan con actos las
normas de protección ambiental e insisten en el carácter ecológico de los embalajes.

Por otra parte el consumidor demanda embalajes de fácil transporte, almacenamiento y

posterior eliminación. Atento a las consideraciones expuestas, los requisitos técnicos de
un buen embalaje deben incluir:

 Protección física (tensiones mecánicas, choques, perforaciones, caídas, etc.)

 Protección de la calidad (vida útil del producto, agresiones físico químicas, de los
elementos, la luz, etc.)
 Promoción del producto (imagen de calidad, valor, etc.)
 Información sobre el producto (peso, contenido, vida útil, uso, etc.)
 Eficiencia de utilización: (utilización, apertura, cerrado, seguridad infantil,
resistencia, etc.)
 Características físicas (resistencia a las temperaturas, rotura, presión, etc.)
 Almacenamiento (paletizacion, facilidad de transporte, fuerza y peso de
apilamiento, etc.)
 Transporte (relación peso/volumen, peso máximo, dimensiones, etc.)
 Aspectos comerciales (peso, identificación del producto, marcado, etc.)
 Facilidad de reciclado (reducción y minimización del peso, ausencia de PVC y
plásticos, materiales biodegradables, etc.)
 Protección contra robos evitando informar sobre el contenido

Materiales utilizados en los embalajes

Ejemplo de
Materiales Tipo Ventajas Desventajas
embalajes

Toneles
Costo elevado
Láminas Bidones
Solidez Corrosión
Láminas de acero Contenedores
METALES Estiba fácil Eliminación
recubiertas de Recipientes bajo
Reutilizables difícil
estañoAceros presión
Pesado
Cajas metálicas

MADERA Bruta Cajas Fácil de trabajar Altos costos

Cepillada Paletas Gran diversidad Sensible al sol y
Contrachapada Canastas (para Estiba fácil a la humedad
Aglomerada los productos Pudrible
alimenticios) Contaminable
 Eliminación
difícil
Pesado y
voluminoso

Costo poco
Muy vulnerable
elevado
a la humedad y
Plano ondulado Manejo fácil
a la perforación
·Doble faz Transporte y
CARTON Cajas de cartón Poco sólido
·Corrugado almacenaje
Estiba con
·Corrugado medio horizontal
cuidado
Liviano
No reutilizable
Eliminación fácil

Bolsas
Polietileno Toneles, bidones
Poliestireno Cajas de Impermeabilidad Inflamable
MATERIA
(entre ellos el botellas, Gran diversidad Eliminación muy
PLASTICA
PVC policloruro contenedores Reutilizable difícil
de vinilo) semirígidos y
rígidos

Costo mínimo Inflamable

PAPEL Talegos Bolsas
Eliminación fácil Muy frágil

Presentación Frágil a los

Botellas
transparente golpes
VIDRIO Frascos
Estiba fácil Pesado y
Botellones
Eliminación fácil voluminoso

COMPUESTOS: Así llamados porque son elaborados con dos materiales distintos, por
ejemplo: cajas de cartón provistas con un suplemento en plástico.

I nfluye el mercado de destino en el embalaje?

Las mercaderías se adquieren para ser comercializadas y consumidas. A los compradores

le interesa vender los productos, y no cobrar el seguro por causas un mal embalaje.
Todos los esfuerzos realizados, el dinero invertido, etc., naufragan frente a embalajes
defectuosos. También el exportador vende para que toda la cadena de comercialización
se beneficie con la comercialización de sus productos. Si no vende no habrá reposición.

El embalaje, además, es un importante factor de mercadotecnia pues está unido al

producto desde el momento de la adquisición hasta el de su utilización o consumo.
 Cuando se confeccione la Oferta de ventas, al analizar el embalaje se debe
considerar, entre otros aspectos, los requisitos del mercado importador, el
comportamiento de los clientes y el embalaje utilizado por la competencia.

Los requisitos de embalaje también dependen de normas internacionales, como las del
Codex Alimentarius e ISO, los reglamentos sanitarios, seguridad, protección ambiental y
del consumidor, etc.

La cadena de distribución (trayecto del producto), determina en gran medida el tipo de

embalaje que requiere el o los productos del exportador. Cuanto más larga sea la
cadena de distribución, mayores serán los riesgos de que se produzcan siniestros.

Los países, especialmente los desarrollados, tienen en vigencia normas estrictas en

cuanto a embalajes y rotulado o etiquetado de determinados productos. La mejor fuente
de información sobre los requisitos exigibles para el ingreso de la mercadería en el país
de importación, es el comprador. El exportador en su momento investigó "ese" mercado
y adapto el producto a los requerimientos del mismo. En esa oportunidad debió
informarse respecto a la normativa vigente en cuanto a embalaje, etiquetado y demás
disposiciones aplicables para el ingreso a plaza de la mercadería y posterior movimiento
de la misma en el país importador, pues todos esos aspectos influyen decididamente en
el precio final a cotizar y en las condiciones de entrega.

Q
INCOTERMS?
ué relación existe entre el embalaje y los

Dentro de la mayoría de las cláusulas de los INCOTERMS se estipula que el vendedor

debe cubrir los gastos del embalaje usual de la mercadería, a menos que sea costumbre
en el comercio expedirla no embalada, es decir, aquellas mercaderías que se venden a
granel.

El exportador es responsable del embalaje y de las consecuencias resultantes de un

embalaje insuficiente o defectuoso. Sin embargo, la responsabilidad se limita a
suministrar un embalaje suficiente para soportar un transporte llevado a cabo en
condiciones normales.

Una vez embalada la mercadería para exportación se confecciona la Lista de Empaque.

Este documento debe contener marcas, números, pero neto y bruto, dimensiones en
cm., volúmen y detalle del contenido. Asimismo incluye los valores totales
correspondientes al número de bultos, pesos y volumen. El mismo es imprescindible a
los fines aduaneros, del seguro, los transportistas, los estibadores y los depositarios.
C ómo protegemos al producto?

Debemos informarnos sobre los requisitos vigentes en el mercado de destino con

respecto al embalaje.

En general existen dos clases de continentes:

 Los destinados a la expedición

 El envase del producto, que en muchos casos se utiliza para la posterior
distribución del producto a ser expuesto y que, además, facilita información
sobre los productos de consumo.

En los embalajes de expedición se debe considerar:

 El medio de transporte
 Requisitos de protección
 Formas de manipulación
 Condiciones de almacenaje
 Requisitos para su comercialización

En el caso de envases de productos industriales, el exportador de productos de

consumo o industriales debe informarse sobre:

 Condiciones de almacenaje
 Requisitos de identificación
 Forma en que la mercadería se saca del envase
 Requisitos para su re-utilización

En los envases destinados al consumidor:

 Requisitos de protección
 Requisitos de información (etiquetas, idioma, etc.)
 Requisitos de comercialización (tamaño, colores, símbolos, etc.)
 Utilización.
 Requisitos legales.

Un embalaje deficiente puede tener las siguientes consecuencias:

  Manipulación y transporte costosos
 Entrega en malas condiciones
 Dificultad en su almacenaje
 Dificultad en la distribución
 Reclamos de los compradores (perdida de ventas)
 Reclamos a las compañías de seguros

C uáles son las consecuencias de un

embalaje defectuoso?. ¿Cómo actúa el seguro?

En el supuesto de que la mercadería arribe a destino deteriorada, de someterse a

peritaje puede arribarse a la conclusión que el embalaje era inadecuado o insuficiente.

El comprador, con el aval del peritaje, se ha de negar a pagar la mercadería. Si la ha

pagado, solicitará el reembolso del importe o, si tiene necesidad del producto, exigirá
que se le reemplace la mercadería deteriorada por una mercadería nueva. Todo esto
genera gastos, molestias y una imagen negativa del vendedor.

El exportador tratara de demandar al transportista haciéndolo responsable de las averías

y de las demoras ocasionadas. El transportista, exigirá que se le exonere de toda
responsabilidad, aduciendo el embalaje defectuoso, atento a que el transportista no es
un técnico en embalajes y lo que él determina al momento del embarque es un embalaje
en aparente buen estado.

Por otra parte, la compañía de seguros reembolsará los siniestros ocurridos durante el
transporte y no el vicio propio de la mercadería.

El exportador debe conocer la interrelación existente entre el embalaje y el seguro

desde el punto de vista de los riesgos a cubrir, de las garantías a tomar y, en
consecuencia sobre el costo de las primas. Cuando un embalaje esta bien diseñado y
adecuadamente concebido, corresponde negociar una prima de seguro más
económica.

Debe encontrarse un equilibrio (generalmente es consecuencia de la experiencia), entre

el nivel de daños que se pueden aceptar sin perder el cliente y el precio del embalaje
que, si es muy elevado, restará competitividad al producto.

Dentro de estos parámetros el exportador debe negociar las primas de seguro. El

argumento a esgrimir es la calidad del embalaje y la ausencia de siniestros
 C
embalaje?
uáles son las exigencias del marcado del

Los envíos al exterior de mercaderías, deben ser cuidadosamente marcados en los

embalajes, siendo ésta una tarea esencial para el logro de que la mercadería llegue
a destino sin contratiempos.

El marcado exterior del embalaje se realizara de acuerdo a las disposiciones

existentes en el país exportador y en el importador. Los transportistas y las
empresas aseguradoras están exoneradas de toda responsabilidad por la realización
de un marcaje defectuoso.

Las características de un buen marcado son las siguientes:

 legible
 indeleble
 suficiente
 bien colocadas
 conforme a las disposiciones del país de destino
 discretas sobre el contenido de los bultos.

C uál es la función del envase?

El envase, también denominado "embalaje de venta" o "empaque", es solidario con el

producto y se corresponde con la presentación comercial de la mercadería. Concebido
adecuadamente, tiene la función de:

 Contener
 Proteger
 Identificar el contenido
 Facilitar el manipuleo

Existe una relación íntima entre el contenido (producto), el continente (envase) y su

fuerza de comunicación con el comprador. Existe un valor de uso del envase
representado por su aptitud de conservación, facilidades en el uso, materiales, etc.
La comunicación del envase con el comprador responde a determinada promesa de
calidad - satisfacción.

El envase y su forma de presentación están unidos al producto desde que se adquiere

hasta que se utiliza, le confiere su imagen visual y es un factor muy importante de
distinción de la competencia.

La elección de envase para productos a ser exportados a determinado mercado, debe

responder a:

 Las indicaciones del comprador,

 El comportamiento de compra de los clientes
 Él o los envases utilizados por la competencia.

Generalmente los países de destino tienen en vigencia reglamentaciones estrictas

respecto a los envases y embalajes (normas internacionales ISO, Codex Alimentarius,
etc., o medidas o reglamentos de salud, seguridad, protección al ambiente, protección al
consumidor, etc.), y etiquetado y rótulos de determinados productos, particularmente
alimentos frescos y envasados, bebidas, especialidades medicinales, etc.

El productor debe informarse o solicitar al comprador las condiciones requeridas por

los productos que exporta sobre el etiquetado, rótulos, envases y embalajes.

Q ué consideraciones se debe hacer

respecto al envase?

Cada día está más difundido el autoservicio. Es por ello que el envase tiene que ser
competitivo en cuanto a su diseño atento que en su expendio debe competir con
otros productos similares.

Entre los requisitos del envase a considerar cuando se pretende vender a otro país
se indican:

 Utilidad
 Seguridad
 Adaptabilidad
 Aspecto estético

En conveniente estudiar la posibilidad de crear un logotipo que identifique los

productos.
De acompañar al producto material impreso con instrucciones y explicaciones
técnicas, el mismo debe ser preparado por profesionales en el tema e impreso en el
idioma del país al cual se exporta.