Estequiometria: preparación de una sal soluble

Marcela Herrera Tuberquia

Marcelaherrera273279@ correo.itm.edu.co
Wendy Dayanis Vásquez Álvarez
Wendyvasquez275073@ corre.itm.edu.co
Daniela Serna Zapata
Danielaserna272903@ corre.itm.edu.co

INSTITUCIÒN UNIVERSITARIA ITM

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS

Resumen:
En el siguiente informe pondremos en práctica los conceptos vistos en clase:
que es una sal, cómo está compuesta (iones con carga positiva y carga
negativa) y cómo se diferencia una sal acuosa (soluble en agua) de una sal
insoluble. A través de la práctica observaremos la formación de una sal (esta
se da por un ácido y una base) dando lugar a decir que la misma está formada
por enlaces iónicos, y la misma fue sometida a un proceso de evaporación
estará libre de agua (la reacción acido + base forma una sal + agua). La
formación de sal + agua es denominada como neutralización.
Palabras clave:
Enlace iónico, aniones, cationes, sales acidas, sales básicas, evaporación,
solubilidad.
Introducción
Enlace iónico: denominado también electrones de valencia posee una
enlace electrovalente, se produce carga positiva (o más) y se llama ion
por transferencia completa de uno o positivo o catión. del mismo modo
más electrones de un átomo o un átomo que ha ganado uno o más
grupos de átomos de átomos a electrones de valencia posee una
otros, producidos por la marcada carga negativa o más y se llama ion
diferencia de electronegatividad. El negativo o anión; a estos iones se
átomo que ha perdido uno o más les conoce por electrolisis, porque
estos conducen a la corriente
eléctrica, los compuestos que
poseen enlaces iónicos son solubles
en agua entre sí.
Sales acidas: son compuestos que
se obtienen sustituyendo parte de
los hidrógenos del ácido por el
metal del hidróxido; esto puede
suceder con ácidos mas hidrogeno
en sus moléculas, dando origen
aniones que aun contienen
hidrogeno.
Sales básicas: son aquellas que se
forman cuando el hidróxido del cual
provienen contienen más de un
grupo OH- y no han sido sustituidos
en su totalidad, dando origen a un
catión que aun contiene uno o dos
OH-.
Evaporación: permite separar
mezclas de solidos solubles.

Objetivos
- Obtener mediante una reacción ácido + base sal + agua, mediante
el procedo de neutralización.
- Utilizar el método de evaporación para la extracción de una sal común.
- Conocer el reactivo limite mediante las relaciones estequiometrias.

Resultados
Peso (g) Volumen Volumen Peso (g) Peso (g)
Erlenmeyer (mL) (mL) Erlenmeyer NaCl
De NaOH De HCl + NaCl Experimental

122.4650 13 15 123,7073 1,2423

NaOH + HCl NaCl + H2O

2.𝑜 𝑚𝑜𝑙 10−3 40 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻

Mol stol = × 13 𝑚𝐿 × 1 𝑚𝐿 = 0.026 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 × = 1.04 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
1𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻

2.0 𝑚𝑜𝑙 10−3 36.4 𝑔 𝐻𝐶𝑙

Mol stol = × 15 𝑚𝐿 × 1 𝑚𝐿 = 0.03 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 × 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 = 1.092 𝑔 𝐻𝐶𝑙
1𝑙

Reactivo limite = 0.026 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻

Reactivo en exceso = 0.03 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙 58.4 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙

0.026 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 × × = 1.5184 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜𝑠
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
 1.2423 𝑔 𝑁𝑎𝑐𝑙
%𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = × 100% = 81.82 % 𝑁𝑎𝑐𝑙
1.5184 𝑔 𝑁𝑎𝑐𝑙
1.5184−1.2423
%Error= | | × 100% = 18.18 % 𝑁𝑎𝑐𝑙
1.5184

Causas de error
- La vidriería se encontraba con grietas (pipeta volumétrica) y presentaba
contaminación.
- La muestra no se dejó enfriar totalmente, y es por esta razón que peso
menos que la teórica.
- En el momento de evaporación la muestra salpicaba.

Preguntas
1. ¿Por qué se tapa la capsula con el vidrio de reloj?

2. ¿Qué diferencia hay entre sal soluble y sal insoluble?

3. ¿En la reacción empleada quien es el reactivo limitante?

4. ¿Cómo se llama la técnica de separación usada?

Conclusiones
Bibliografía