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La Papaya
La Papaya
La papaya es una de las frutas tropicales con más propiedades medicinales que unido a su delicioso sabor
hacen que esta sea, muy popular y apreciada.
La papaya es una fruta tropical muy popular ya que, además de su buen sabor, tiene tantas propiedades que
los nativos de Costa Rica y México la conocen como la fruta del árbol de la buena salud. También se conoce a
la papaya con otros nombres: melón zapote, mamao, naimi, capaídso, fruta bomba, lechosa, mamón,
nampucha, pucha y paque.
Tiene una forma ovalada (como una pera muy grande), piel amarillenta, semillas negras y una pulpa o carne
rojiza. Su árbol se llama papayo.
Ese sabor tan particular que tiene la papaya hace que sea muy apreciada a la hora de elaborar postres, jugos,
yogures, macedonias de frutas, helados, etc.
Propiedades de la papaya
La papaya facilita el bronceado gracias a que contiene gran cantidad de Retinina (facilita la acción de
la Melanina)
Elimina los parásitos intestinales. También ayuda a eliminar las Amebas que son responsables de
muchas diarreas crónicas ya que sus semillas frescas son muy ricas en un nutriente llamado
Carpasemina.
Refuerza la inmunidad gracias a su alto contenido en Vitamina C.
La papaya facilita la digestión y calma el dolor e inflamación del estómago gracias a que contiene
una enzima llamada Papaína. La Papaína es una enzima similar a la pepsina humana que desdobla las
proteínas y favorece el proceso digestivo. Por eso la gente siente que les ayuda a digerir las carnes y
las comidas pesadas. Así pues hay que tomar papaya siempre que nuestra digestión necesite
secreciones gastroduodenales y pancreáticas (las típicas digestiones muy lentas)
La papaína tiene también propiedades analgésicas o sea calmantes del dolor.
Muy útil en caso de gastroenteritis, colitis y colon irritable gracias a su efecto suavizante y antiséptico
sobre los intestinos.
La papaya es gran amiga de nuestra piel ya que nos ayuda a limpiarnos por dentro. El jugo puede
quitar las manchas de la piel y mejorar los eczemas.
La papaya es la fruta ideal si queremos hacer un poco de dieta ya que es baja en calorías y rica en
nutrientes.
Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis)
0 g. de Grasa.
19 g. de Carbohidratos.
2 g. de Fibra.
9 g. de Azúcares.
70 calorías.
0 g. de Proteínas.
Media Papaya cubre el 150% de nuestras necesidades diarias de Vitamina C (supera incluso a naranjas,
limones y pomelos)
Su coloración anaranjada nos avisa de que es rica en beta carotenos.
La papaya está cargada de nutrientes, incluyendo vitamina A, vitamina C, complejo B, potasio, magnesio,
fibra, ácido fólico y pequeñas cantidades de calcio y Hierro.