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TEMA
AUTORES
PEÑA CARRION, NATALY
ASESOR (A)
AULA Y TURNO
102E - MAÑANA
LIMA – PERÚ
2014
1
La presente monografía se la
dedico con mucho cariño a mis
padres, hermano, al profesor
Santos Zumaran y todos quienes
aportaron positivamente a lo largo
de mi formación académica
dándome el apoyo e incentivación
que necesito para trabajar día a día
ya que son los testigos del trabajo
perseverante para lograr un nuevo
éxito en mi vida profesional.
2
RESUMEN
3
pueden ser muchos, muy variados y con diferentes percepciones, sin embargo,
el ser humano cuenta con cuatro valores éticos fundamentales, que podría
decirse, son el cimiento de la educación de las personas entre ellas mismas;
estos valores los tenemos muy arraigados dentro de nuestra conciencia y
actuar.
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………….. 8
5
1.2 ESTRATEGIAS, DISEÑO ORGANIZACIONAL Y EFECTIVIDAD………. 26
6
2.6 LOS VALORES ÉTICOS………………………………………………….. 58
CONCLUSIÓN………………………………………………………………………… 87
7
INTRODUCCION
8
SUPERMERCADOS PERUANOS “TOTTUS”
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Lima (Sede):
Provincias (Sede):
10
Eslogan
1.1.2 Misión
1.1.3 Visión
11
1.1.4 Objetivos
Objetivo general
Objetivos específicos
Los valores son juicios morales que influyen en la empresa, los mismos que
determinan las tendencias o inclinaciones ante determinadas circunstancias.
Dentro del supermercado Tottus, resulta muy importante determinar cuáles son
los valores adoptados, ya que permite definirse como empresa y guiará los
valores de los miembros estratégicos que laboran dentro de ella. Entre ellas
tenemos:
Integridad
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Innovación
Excelencia
13
Sensibilidad Social o Responsabilidad Social
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Apoyo a fundaciones y ONG`S
Desde junio de 2011, nuestra compañía en Perú actúa como recaudador de las
donaciones de sencillo de vuelto de los clientes a favor de la Asociación Fe y
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Alegría, logrando así brindar un apoyo adicional a esta entidad, que con los
recursos recaudados desarrolla acciones de mejoramiento de infraestructura en
sus establecimientos educacionales tanto en lima como en provincias.
Trabajo en equipo
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1.1.6 Análisis contextual de Tottus
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El agotamiento político del modelo gubernamental, su aislamiento social por
falta de respaldo en los sectores
empresariales, populares y sindicales,
se vi o agudizado por la aparición de
una crisis económica e inflación, que
alentaron las movilizaciones y reclamos
populares. En el año 1977 se produjeron
dos importantes paros nacionales de
protesta social, acelerando la salida del
gobierno militar y la convocatoria a
elecciones. La represión gubernamental
fue intensa, con la detención y
deportación de dirigentes políticos
opositores, el despido masivo de dirigentes sindicales, la clausura de revistas
opositoras y deportación de sus directores y principales periodistas (que eran
entonces los únicos medios libres que estaban fuera del control
gubernamental). Pero ello no pudo reducir el impacto político de estos
movimientos de protesta, que colocaron al gobierno "entre la espada y la
pared", forzado a emprender el camino de salida.
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candidatos radicales de izquierda o disidentes del régimen militar. Solo se
abstuvieron de participar en la constituyente Acción Popular, del Preside nte
Belaunde, y el partido maoísta Patria Roja; que reclamaban elecciones
generales inmediatas. La referencia es importante, pues posteriormente
Belaunde sería electo Presidente de la República en 1980, como clara
expresión de rechazo al gobierno militar que lo derrocó doce años atrás, y una
escisión de Patria Roja daría lugar al "Partido Comunista del Perú-Sendero
Luminoso", que emprendería la acción armada simbólicamente en el acto
electoral constituyente, y extendería significativamente su accionar subversivo
y terrorista en los años siguientes, tras la instalación de los nuevos gobiernos
elegidos democráticamente.
Organización
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del talento humano y de otro tipo. Están compuestas por sistemas
interrelaciones que cumplen funciones especializadas
Características
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II PARTE: CASOS DE APLICACIÓN EN SUPERMERCADOS PERUANOS
“TOTTUS” SEDE MALL AVENTURA PLAZA SANTA ANITA (PARADERO
LOS BANCOS)
21
1.1.2 Dimensión del Diseño Organizacional.
22
La formalización: Se refiere a la cantidad de documentación escrita
en la organización.
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como componente del proceso administrativo: planear, organizar, dirigir
y controlar, que sintetiza el trabajo fundamental de todo administrador,
pilar de la teoría administrativa y cuyos orígenes se remontan a
principios del siglo XX a partir de los autores clásicos de la
administración. Los antecedentes del diseño organizacional son de
origen diverso provenientes de su estudio y práctica a lo largo del
tiempo. Esto se analizó en tres momentos:
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interior de su organización y hacia exterior de su organización.
1.1.5.1Características de Tottus
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1.1.5.2 Importancia de Tottus.
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Según la definición:
El siguiente paso es definir la misión global y las metas oficiales con base en la
combinación correcta de las oportunidades externas y las fortalezas internas.
Para definir la forma en que la organización va a lograr su misión global, es
necesario formular después las metas y estrategias operativas específicas.
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acerca de la estructura, si la organización será diseñada como una
organización que aprende o tendrá una orientación hacia la eficiencia. Esto
significa que las estrategias se formulan con frecuencia dentro de la estructura.
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Plaza Vea es la marca de hipermercados y
supermercados de la empresa
Supermercados Peruanos
S.A. pertenecientes al prestigioso Grupo
Interbank. Somos una empresa 100%
peruana que da trabajo a más de 10 mil
personas en Lima y provincia, distribuidas
entre sus más de 80 tiendas, ¡Y seguimos
creciendo! Fuimos el primer hipermercado en
salir a provincias en el año 2007 lo que nos
valió una serie de reconocimientos como
el Gran Premio a la Creatividad Empresarial
y un Effie de Plata.
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El valor de la marca
Cuenta con sus propias marcas. Productos de calidad que generan fidelidad y
ganancias.
.
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Ventajas tecnológicas
Centro de ventas
Centro de almacenaje
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Servicio de Excelencia.
- Contratación de proveedores
• Inversión en marketing
• Plazos de pago
• Condiciones logísticas (lugar de entrega y
periodicidad)
• Canales de información (EDI-B2B, Portal de
Proveedores)
• Contratos de elaboración de productos (MMPP)
- Pago a proveedores
Como una manera de mantener una estrecha y fluida comunicación con los
proveedores, en Tottus Chile el departamento de pago a proveedores de la
gerencia de Finanzas, establece periódicamente instancias para revisar la
situación del proveedor, analizar procedimientos internos y externos, entre
otros temas de interés mutuo. De manera de facilitar un contacto y el acceso a
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la información, la empresa dispone del Portal de Proveedores Tottus, donde se
concentra toda la información necesaria en línea. Entre los datos que entrega,
se encuentran el status de facturas; notas de crédito registradas y emitidas;
status de pagos realizados a los proveedores; guías de devolución asociadas a
las facturas; y facturas emitidas por concepto de rebates.
Cuando los compradores son pocos están más organizados o están más
informados, mayores sus exigencias en materia de reducción de precios, de
mayor calidad y servicios. Es por ello que plaza vea canaliza una mejor
excelencia en calidad de servicio:
Como se puede apreciar, Plaza Vea busca ofrecer todo en un solo lugar.
Tienen una variedad de productos y servicios para que los clientes encuentren
todo lo que necesitan como Banco con horario extendido, Lavandería, Óptica,
Restaurante, Farmacia, entre otros.
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LA AMENAZA DE LOS SUSTITUTOS
PRODUCTO
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ESTRATEGIA DE NEGOCIO
Stock de recursos
Capacidades Distintivas
Mecanismos de Aislamiento
- Localización privilegiada
- Eficiencia en los procesos operativos (mermas, uso de
tecnología, rotación de inventarios, rentabilidad por metro
cuadrado, etc.)
- Curva de aprendizaje (han experimentado y probado antes
que el resto de la industria)
35
1.3FUNDAMENTOS DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
36
1.4 PERSPECTIVAS DEL MANEJO DE LA INFORMACION EN LA
ESTRUCTURA.
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En Tottus una organización virtual puede realizarse en esencia para diversos
departamentos, son organizaciones separadas que están conectadas en forma
electrónica para compartir la información y llevar a un buen término las tareas.
Para así poder llevar a cabo una buena relación entre tiendas y mayor
información, que sea rápida y atienda de las necesidades que pueda aquejar
la tienda.
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CAPITULO II: ELEMENTO DE DISEÑO INTERNO, CULTURAL Y ÉTICA
ORGANIZACIONAL. SUPERMERCADOS PERUANOS “TOTTUS”.
Sistemas abiertos
Un sistema abierto es aquel que posee medio; es decir, posee otros sistemas
con los cuales se relaciona, intercambia y comunica. Como se notara
posteriormente, la distinción entre sistemas abierto y cerrado, es fundamental
para la comprensi6n de los principios básicos de la teoría general de sistemas.
Cualquier consideración de sistemas abiertos como sistemas cerrados, en los
que pasa inadvertido el medio, trae consigo graves riesgos que deben
comprenderse totalmente.
Elementos:
Ambiente ecológico
Sistema social
Sistema tecnológico
PROVEEDORES Sistema económico PERSONAL
ACCIONISTAS ESTADO
EMPRESA
COMPETENCIA CLIENTES
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El personal
Para poder lograr un buen servicio Tottus tiene como referencia a las personas
más importantes para la empresa, que son el cliente interno y externo:
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Proveedores
Tottus ofrece, al igual que los demás hipermercados, una amplia variedad de
categorías de productos. Cuenta con una extensa gama de surtidos de FOOD,
que van desde bebidas, carnes, frutas, verduras, quesos, embutidos,
panadería, comida preparada, abarrotes; hasta cuidado personal y limpieza.
Así también cuenta con más de 60 mil ítems a la disposición en categorías
como:
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Accionistas
El cliente
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Amables y rápida
El ingrediente humano es esencial
Como se puede apreciar, Tottus busca ofrecer todo en un solo lugar. Tienen
una variedad de productos y servicios para que los clientes encuentren todo lo
que necesitan como Banco con horario extendido, Lavandería, Óptica,
Restaurante, Farmacia, entre otros.
Por otro lado, teniendo esta tarjeta uno puedo acceder al Seguro contra
Accidentes de Viaje que ofrece Tottus. Este seguro te protege en caso de
muerte o incapacidad por accidente en el medio de transporte publico
reconocido legalmente, en el cual los boletos deben haber sido adquiridos
pagando con la Tarjeta Tottus.
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Principales competidores directos de Tottus
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2.1.1 FACTORES EXTERNOS DE TOTTUS.
EL FACTOR POLÍTICO
EL FACTOR ECONÓMICO
EL FACTOR TECNOLÓGICO
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producción y a precios más altos. Si el costo de la compañía para producir un
producto o servicio supera al de los competidores, esta pronto podría
encontrarse fuera del negocio.
FACTOR CULTURAL
Viendo que los cambios y la complejidad de los entornos son variables, uno se
pregunta ¿Cómo se adaptan las organizaciones a cada grado de incertidumbre
del entorno? Esta incertidumbre representa una importante eventualidad para
la estructura de la organización y su funcionamiento interno.
Una organización en un entorno estable se administra y controla de manera
diferente que otra en un entorno inseguro con respecto a puestos y
departamentos, diferenciación organizacional, integración, sus procesos de
control, y planeación futura y pronósticos.
Las organizaciones necesitan un ajuste correcto entre su estructura interna y el
entorno externo.
Adición de puestos y departamentos a medida que aumenta la complejidad y la
incertidumbre en el entorno externo, se incrementa también los puestos y
departamentos de la organización, lo que acrecienta la complejidad interna.
Esta relación es parte de ser un sistema abierto. Cada sector en el entorno
externo requiere un empleado o departamento que se ocupa de él. El
departamento de recursos humanos trata con desempleados que quieren
trabajar en la empresa. El departamento de marketing busca clientes. Los
empleados de compras adquieren materia prima de cientos de proveedores. El
grupo financiero trata con los bancos. El departamento jurídico trabaja con
tribunales y agencias gubernamentales. Los departamentos de comercio
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electrónico manejan el comercio electrónico y el departamento de tecnologías
de información enfrentan la complejidad creciente de información
computarizada y sistemas de administración de conocimientos. Sumar puestos
y departamentos es una manera común que tiene las organizaciones hoy en
día de adaptarse si crecen la complejidad y la incertidumbre del entorno.
El clima laboral
Dentro del Supermercado Tottus es cambiante
debido a que los colaboradores de cada área no
están satisfechos con los constantes cambios de
horario y con el mal trato psicológico de algunos
jefes.
Innovación
Trabajo en equipo
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Satisfacción
La gente necesitaba estar satisfecha con su trabajo por eso hubo varios cambio
con respecto al trabajo entonces su clima corporativo estaban en realizar y ser
reconocidos por identificarse con un grupo social y tener un sentido de
permanencia en las cuales la satisfacción era lo primordial.
Deseo de cambio
Hubo varios cambios en los cuales tuvieron que adaptarse a ese entorno y
proponerse cambiar y hacer mejor las cosas satisfaciendo a todo lo que le
rodeaba al Supermercado.
Responsabilidad:
Clasificación
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Por ello, debemos considerar que el verdadero propósito de este análisis debe
ser comprender las características esenciales de la empresa, esto es, aquéllas
que le permiten alcanzar sus objetivos. En la actualidad, estos estudios se
desarrollan bajo la teoría de los recursos y capacidades, en este sentido
destaca el papel predominante del análisis del interior de la organización frente
al de su entorno, lo que llamamos “efecto empresa”.
HIPERMERCADOS:
Su área de venta es 2,100 – 6,500 mt2 y se vende 60% Food – 40% No Food,
cuenta con 150 – 230 colaboradores en total. Su crecimiento ha sido rápido y
actualmente en Lima ya tiene 32 tiendas la cuales son: Izaguirre. Pro. Comas.
Los Olivos. Universitaria. Puente Piedra. Miraflores. El Cortijo. Riso. Jockey.
Ate. Ceres. Santa Clara. Chosica. Bolichera. San Juan de Lurigancho. Zarate.
Higuereta. Primavera. Alfonso Ugarte. Centro Cívico. Callao. Colonial. Brasil.
La Molina. San Jorge. Guardia Civil. Lurín. Acho, San Borja. Rímac. Breña. A
la vez cuenta con 24 tiendas en provincias: Huancayo. Ica. Chincha. Arequipa.
El Ejército. Tacna. Juliaca. Trujillo. Chiclayo. Chacarero. Piura. Chimbote.
Huacho. Nuevo Chimbote. Puno. Talara. Sullana. Huánuco. Huaral. Barranca.
Cajamarca. Cuzco San Antonio. Paita. Sullana Mall.
SUPERMERCADOS:
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PRODUCTOS
Tiene productos con su propia marca Tottus. Todos son productos de calidad
que les genera fidelidad y ganancias. En el 2009 Tottus logra certificación
internacional para sus alimentos frescos, es la primera cadena de
supermercados del país con certificación HACCP.
Distribuyen a:
CD De Acopio
CD De Fabricación
CD De San Francisco - VES
CD De San Francisco – LURIN
Centro de Transferencia – Arequipa
COMUNICACIÓN
Transparencia
Tener la virtud de expresarse con sinceridad y de actuar siempre guiado
por sólidos principios que defenderemos ante cualquier circunstancia.
Trabajo en equipo
La búsqueda de un ideal común nos une, con esfuerzo y dedicación
alcanzamos nuestras metas.
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PROVEEDORES
NUESTRO SERVICIO
Presentación personal
Saludo
Contacto Visual
Sonreír y llamarlo por su nombre
Escuchar al cliente
Ofrecer productos
Despedida
CULTURA
Nuestra Visión
Nuestra Misión
Nuestros Valores
- Ser Honesto
- Ser cuidadoso y Ordenado
- Ser servicial
- Ser muy trabajador
- Ser creativo e innovador
- Ser un buen miembro del equipo
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ESTADO:
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de decisiones rápida y efectiva. Los elementos para el control incluyen
diferentes sistemas administrativos de verificación y un procedimiento conocido
como Balanced Scorecard o tablero de mando equilibrado.
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Cuidados en el Empacado
Para prevenir un riesgo de deterioro por perdida de frío de los productos
refrigerados, se han diseñado las Bolsas Azules, las cuales son exclusivamente
para empacar productos que requieren mantenerse en refrigeración.
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presente es de quienes se adapten más agresivamente a las nuevas
realidades, que las ciencias gerenciales modernas tienen sentido cuando se
aplican adecuadamente, que los retos del futuro son superables cuando se
toma conciencia del papel de la innovación en un entorno cambiante.
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Promociones: Contamos con un abanico de promociones ya conocidas
por nuestros clientes.
Productos propios:
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Descripción y características del sector
Es más gracias al uno gratis, los días rojos o las ofertas insuperables, el gasto
en ofertas creció 3,6 veces más desde el 2008. Este crecimiento, afirman
algunos especialistas, encuentra su razón de ser en la férrea competencia que
hay entre las cadenas por consolidarse en el mercado local.
Cuando una cadena lanza una promoción, las demás están de alguna manera,
obligadas a seguirla. “cuando el supermercado no hace promociones tiene el
riesgo de que sus clientes vayan a conocer otro y dejen de frecuentar el suyo.
En el fondo, esas promociones son un mecanismo de autodefensa frente a lo
que está haciendo el otro”.
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Tottus es la marca de hipermercados y supermercados de la empresa
Saga Falabella S.A. pertenecientes al prestigioso Grupo Falabella .
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importantes son estos valores. Pueden no coincidir con nuestros deseos, pero
sentimos que debemos intentar realizarlos si no queremos perder categoría
como personas que somos. Nadie está obligado a ser una persona bella, ágil o
simpática, pero toda persona está moralmente obligada a ser justa.
Estos cuatro valores y su aplicación es fundamental para la sana convivencia
del ser humano en sociedad, a continuación pasamos a describir cada uno de
ellos:
Libertad
Justicia
Responsabilidad
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tiene un hijo, el cual es consecuencia de un acto
tuyo y tu pareja, este hijo va a necesitar de tu
sustento económico, el hacerte responsable de
que tenga que comer y vestir, y para esto debes
de conseguir un trabajo, que aunque sea
pesado, debes de hacerlo para proporcionar el
sustento a tu hijo, lo cual te hará una persona
responsable de tus actos.
Verdad
Los valores son juicios morales sobre determinadas cuestiones, sean las estas
reales o no. Los mismos determinan ciertas tendencias o inclinaciones ante
determinadas circunstancias.
Dentro de una empresa resulta muy importante determinar cuáles son los
valores adoptados ya que permite definirse como empresa y guiará los valores
de aquellas personas que trabajan allí. Además son instrumentos gerenciales
que permiten orientar las conductas de los miembros de la institución. Existen
diversos valores empresariales, y muchas veces la elección de los mismos
depende de la organización particular que los requiera. Algunos valores de
Tottus son:
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Ser cuidadoso y Ordenado.- Todos reciben capacitación antes de
ingresar, para que no tengan confusión con respecto a las áreas de
ventas de la tienda.
Ser servicial.- Ante todo el personal tiene que estará disposición de los
clientes en todo momento.
Ser Un Buen Miembro Del Equipo.- ser apoyo para los otros
trabajadores que recién se incorporan a la tienda. Así se lleva el
compañerismo en plaza vea.
CULTURA
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Inventarios, Auditoría de Procesos y Aseguramiento de la Calidad de
Perecibles. Además de la obtención de la certificación HACCP en todos
nuestros procesos de producción de alimentos.
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CAPÍTULO III: ADMINISTRACIÓN DE PROCESOS DINÁMICOS EN
SUPERMERCADOS PERUANOS “TOTTUS”.
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3.1.1 Aspecto de cambio Organizacional en Tottus.
CAMBIOS TECNOLÓGICOS
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en supermercados), cajeros automáticos, sistemas procesadores de cheques
(es decir, los leen e interpretan), escáneres de códigos de barras, consumibles
para empresas y bases de datos a gran escala.
EN EL ÁREA DE RECEPCIÓN
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Cada área cuenta con verificación de temperaturas y están en esta área:
Temperatura de exhibición
Almacenamiento
Control de desinfección de insumo
Sistema de control de temperatura
Área de carne
CERTIFICACIONES TIF.
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LA COMUNICACIÓN A LOS CLIENTES
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LOS CAMBIOS EN PRODUCTOS Y SERVICIOS
Financiamiento
El primer caso a tratar es por medio del Banco Falabella. Dichas tarjetas
no solo sirven como línea de crédito, sino que también ofrecen
promociones, ofertas, cupones, seguro de viaje, etc. Las tarjetas que
ofrece plaza vea son:
Tarjetas de Crédito
Tarjeta Débito VISA
MasterCard
CMR VISA.
Cadena de Productos
Nuestra Marca Propia Tottus busca ofrecer a los clientes una mayor variedad
de productos, de excelente calidad y con un mejor precio. Prueba de la calidad
de nuestros productos es que en 2011, nuestro aceite de oliva de marca
propia recibió medalla de oro en la categoría Premium Blend en el concurso
“Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition”.
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LOS CAMBIOS EN LA ESTRATEGIA Y LA ESTRUCTURA
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Todo en un solo lugar: Variedad de locatarios y servicios para los clientes
que encuentran todo lo que necesitan como Banco Falabella con horario
extendido, Lavandería, Óptica, Revelado de Fotos, Restaurante, Farmacias.
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Hemos focalizado los
principales beneficios en Chile
y Perú en materia de salud. A
través de un convenio colectivo
ofrecemos seguros
complementarios de salud
dirigidos a colaboradores con contrato indefinido y con opciones de cobertura
de acuerdo a su antigüedad laboral. Para Chile este seguro otorga beneficios
asociados en farmacias, ópticas, atenciones dentales y asesoría jurídica. En
Perú contamos con un seguro de vida que se otorga desde el primer día de
trabajo, para contratos tiempo completo y tiempo parcial. Por su parte, tenemos
un plan de reconocimiento de colaboradores por trayectoria y por desempeño.
En el primer criterio entregamos una distinción y un premio económico por
trayectorias de cinco, diez, quince, veinte años y más en la compañía. En el
segundo criterio, a fin de año el equipo de jefaturas de cada tienda elige al
colaborador destacado distinguiendo su desempeño y su compromiso con
nuestros valores.
En Chile, también reconocemos a los hijos de nuestros colaboradores que
presenten resultados de excelencia académica a todo nivel. Se incluye una
categoría especial orientada a reconocer el esfuerzo académico de hijos de
colaboradores que presenten algún tipo de capacidad física o mental diferente.
En Perú brindamos asignaciones
económicas por escolaridad y un pack
escolar correspondiente a útiles de
estudio. También, tanto en Chile como
en Perú, proveemos beneficios
sociales a nuestros colaboradores. Lo
hacemos directamente o a través de
una caja de compensación con beneficios específicos en materia de créditos
hipotecarios y educación; bonos para educación superior, bonos por
nacimiento, matrimonio y fallecimiento; útiles escolares y ajuar de recién
nacido. Adicional a esto, contamos con un staff de asistentes sociales para
brindar atención y apoyo a colaboradores en temas de salud, educación, familia
y otros. Contamos con un protocolo de atención especial para casos críticos
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relacionados con siniestros o enfermedades catastróficas. Por otro lado, en
nuestra compañía nos gusta disfrutar los momentos especiales y por eso
celebramos los cumpleaños y otros eventos relevantes. También promovemos
una vida sana a través de actividades deportivas.
Por último, tanto en Chile como en Perú, todo colaborador con contrato
indefinido tiene un descuento especial aplicado a compras en cualquier tienda
de la compañía.
Así mismo para realizar una toma de decisión se debe realizar los siguientes
pasos:
De rutina
De emergencia
Estratégicas
Operativos
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3.2.1 Proceso de Toma de Decisiones en Tottus.
PROBLEMA EN TOTTUS
Los consumidores opinan que las ofertas son buenas con 55.67%
y con un menor porcentaje de 0.67% ofertas son muy malas.
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IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
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SOLUCION DEL PROBLEMA
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Elegir la mejor alternativa: Esta fase es el corazón del proceso
para tomar decisiones, elige la mejor alternativa que tenga mejor
oportunidad para llegar al éxito.
La población peruana, hipermercado ha creado una plataforma de
formatos que se adapta a los diferentes tipos de consumidores
del país y están destinados a cubrir sus necesidades de precio y
cercanía, características que buscan al momento de hacer sus
compras. Sus formatos se dividen en tres: hipermercados,
supermercados, y tiendas de descuento.
HIPERMERCADOS TOTTUS
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Implementar la alternativa elegida: Se utiliza sus capacidades para
asegurarse que la decisión se lleve a cabo.
Actualmente ya está implantado esta estrategia y los locales por
Formato Supermercados Peruanos S.A. cuenta con 33 tiendas.
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3.3.1 Proceso del Manejo de Conflictos de Tottus.
Interno:
79
equivocación porque están al tanto de los registros sanitarios.
Externo:
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competidores se pueden ver desde el punto de vista de los
precios, ofrecimiento de servicios, de
adquisición de productos nuevos y
similares que es un conflicto por el
cual ellos lo asumen y manejan
representando una fuerza ambiental
importante en su administración por
eso ellos verifican se preparan y
responden a todo esto
(competencia).
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3.4 OUTSOURCING Y EL DISEÑO ORGANIZACIONAL.
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El Outsourcing es más que un contrato de personas o activos, es
un contrato para resultados.
Transfiere así los riesgos a un tercero que pueda dar garantías de experiencia
y seriedad en el área. En cierto sentido este prestador pasa a ser parte de la
empresa, pero sin incorporarse formalmente.
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comprador transfiere la propiedad al suplidor, es decir, no instruye al mismo en
como desempeñar una tarea sino que se enfoca en la comunicación de qué
resultados quiere y le deja al suplidor el proceso de obtenerlos.
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RÍOS Y ASOCIADOS: Esta
empresa brindar soluciones
contables, impositivas,
administrativas y laborales para
la superación y cumplimiento de
objetivos de negocio. Los
valores son la calidad en el
servicio de nuestra atención
personalizada, foco en la
necesidad del cliente y nuestra excelencia y profesionalismo en la
atención.
85
CONCLUCION
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En cuanto al grupo de referencia, los consumidores de los supermercados
prefieren las opiniones de la familia y de los órganos de protección de la salud
o medio ambiente.
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