Implementos Porcinos Agropecuarios S.A. De C.V.

IPASA
“Calidad Total Nuestro Reto”
MR

PROYECTO PARA GRANJA DE

20 VIENTRES

Blvd. Lázaro Cárdenas No.1065

La Piedad Michoacán, c.p.59300
Tels.:(352)522-32-91, 522-68-60, 522-47-86
522-24-09 Fax (352) 522-68-61
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E-mail: ventas@ipasa.com.mx
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INTRODUCCIÓN
En la crianza del ganado porcino, es indispensable disponer de un buen flujo de producción
sí se quiere aumentar sus rendimientos en el manejo y la producción de la granja. Por esta
razón, es muy importante saber en que pueden ayudarnos, cómo podemos usarlos y que
beneficios vamos a tener de ellos.

Un factor determinante de la rentabilidad de la unidad de parto acabado es la cantidad de

cerdos destetados por cerda y año.

Para poder aumentar esta eficiencia productiva se necesita:

1.- interés en mejorar por parte del productor
2.- conocimiento de los niveles actuales de eficiencia productiva
3.- objetivos hacia los que orientar el trabajo.

Las principales características del buen manejo de las unidades altamente productivas son
las siguientes:
• Conocimiento de los factores más importantes que influyen en la eficiencia productiva
• Ganado mejorado genéticamente
• Cruces de animales de cría
• Acción preventiva o curativa inmediata cuando surgen problemas
• Empleo de alojamiento de fácil mantenimiento que estén bien ventilados y aislados.
Tales dependencias abrevian los trabajos físicos rutinarios de tal modo que esa mano
de obra puede utilizarse en otras actividades más importantes como:
Detección del celo, manejo de servicio, atención del parto y post-parto o establecimiento de
los cerdos recién destetados.

Hasta hace apenas unos pocos años, los conceptos sobre el manejo reproductivo eran
muy diferentes a los que se conocen y practican en la actualidad en las granjas con niveles
de excelencia en los parámetros del pie de cría.

La productividad de una granja está determinada no solo por el potencial genético de sus
animales, actualmente la porcicultura presenta una serie de cambios dinámicos en la
búsqueda del mejoramiento de la producción con el objetivo de mejorar la calidad de su
producto y de tener una operación porcina más rentable.

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NÚMERO DE VIENTRES.- es el total de hembras fértiles y físicamente aptas para

producción en una explotación porcina, se determina basándose en la capacidad económica
del porcicultor.

FERTILIDAD.- son las hembras que quedan gestantes después de la monta y se expresa
en porcentaje, el ideal es del 85%. Ejemplo
100 hembras montadas
85 quedan gestantes
15 no quedaron a las cuales se les llama repetidoras
De 100 hembras (100%) montadas 15 repitieron (15%) lo que da 85 preñadas (85%) lo que
significa el 85% de fertilidad.

LONGITUD DE INTERVALO (INTERVALO ENTRE PARTOS).- es el periodo en días que

transcurre de un parto a otro en una cerda y este debe ser de 158 días. Este dato se obtiene
de la suma de:
Días de gestación 114
Días de lactancia 21
Días de premonta 10
Días abiertos improductivos 13
--------
158 días

PARTOS POR HEMBRA AL AÑO.- es el número de partos que tiene una cerda en un año
y se obtiene de la división de 365 días del año entre la longitud de intervalo que se maneje,
ejemplo:

365 d entre 158 d = 2.3 partos por hembra por año.

REEMPLAZO ANUAL.- es la cantidad de cerdas reemplazadas en un año por motivos de

enfermedad, longevidad (edad), mortandad y otros factores que provoquen una baja en la
productividad del animal.

DÍAS DE ADAPTACIÓN.- son los días que sirven a la cerda para prepararse a ser
montada, su duración es de 45 días.

INSEMINACIÓN ARTIFICIAL (IA.).- es una técnica que se utiliza para preñar a la hembra
sin el contacto directo del macho.

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VENTAJAS:
Menos riesgo de enfermedades dependiendo del manejo al momento de inseminar.
Mayor número de hembras servidas por macho (1:100)
Ahorro económico al no tener sementales que alimentar y alojar.

Cálculo de espacios para una granja con 20 vientres

20 vientres
2.3 partos por año
158 días de longitud de intervalo
85% de fertilidad

Total de partos al año

Para la determinación de partos por año, se multiplica el número de vientres por los partos
por hembra por año.

Número de vientres x partos por hembra por año

20 x 2.3 = 46 partos por año.
En este caso por el número de vientres se manejaría 4 partos al mes aproximado o 1
parto por semana

Cálculo de espacios
Para saber el número de veces que una jaula de maternidad es usada en un año, se
divide 365 (días) entre los días de estancia en la jaula de maternidad (28)

365 días entre los días de estancia en la jaula de maternidad (28)

365 entre 28 = 12.1 partos por jaula por año

Determinación de jaulas de maternidad

Se obtiene de dividir el total de partos al año entre el número de veces que se ocupa
una jaula de maternidad al año

Total de partos por año entre partos por jaula por año
46 entre 12 = 3.83 jaulas. Se ajusta a 4 jaulas de maternidad

Para conocer el número de lechones nacidos vivos mensuales se multiplican los

partos por mes por el número de lechones vivos al parto:
Nacidos total mensual = partos por mes por 10 nacidos vivos al parto

4 x 10 = 40 nacidos total mensual

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Para conocer el total de lechones destetados mensuales se multiplica el número de nacidos

vivos mensuales por el 10% de mortalidad:
Lechones destetados mensual = nacidos total mensual por menos el 10% de mortalidad en
lactancia

40 x 10% = 36 destetados por mes

Espacios en destete, es el número de jaulas por sala de destete se obtiene del número de
lechones destetados mensual y el periodo de estancia será de dos meses u 8 semanas:
Se consideran cuatro jaulas de destete para una población de 72 lechones.

Espacios en engorda. Se consideran 16 corrales con 8-9 cerdos de capacidad, se

contaría con una capacidad de 140-144 cerdos en engorda, dependiendo de la
mortalidad.

La venta mensual seria de 32-34 cerdos al mes aproximado

PARÁMETROS

Número de vientres 20
Fertilidad 85%
Longitud de intervalo 158 días
Partos por hembra por año 2.3
Reemplazo anual 35%
Días de adaptación 45
Monta mensual 5
Parto mensual 4
Nacidos total por mes 40
% de mortandad en lactancia 10%
Destetado mensual 36
Destetados por parto 9
Vendidos por mes 32-34

Resumen de espacios para una granja con 20 vientres:

20 jaulas de gestación

4
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4 jaulas de maternidad
4 jaulas de destete
16 corrales de engorda
2 sementaleras

POBLACION CONSTANTE

Número de vientres 20
Hembras gestantes 16
Hembras paridas 4
Sementales 2
Lechones lactando 40
Lechones en destete 72
Cerdos en engorda 108
Inventario total 262

La forma más sencilla de programar las montas y los partos es con el destete.
Normalmente las cerdas entran en calor de 3 a 7 días después de destetadas,
esto nos da la seguridad de obtener los partos que deseamos a la semana, mes
o año. Es importante que al manejar un número pequeño de vientres se tenga
en cuenta la disciplina para obtener los mejores resultados.