Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Productor: JOSE
JAVIER, OROPEZA
ALVAREZ.
Junio 2.023
DESCRIPCION DEL PLAN DE INVERSION O DESTINO
DEL CREDITO:
Nota: Más adelante se muestra en detalle los costos de este plan de inversión, además de las
cotizaciones que serán anexadas.
Generación de Impactos Ambientales:
Impacto ambiental bajo
Impacto económico alto
Impacto social medio
1. GENERALIDADES
ENTIDAD SOLICITANTE:
2.2.1.1.-NOMBRE Y DIRECCIÓN
2.2.1.2- UBICACIÓN
2.2.1.3- LINDEROS
SUPERFICIE
TENENCIA
Los pollitos pueden sobrevivir durante 24-48 horas con la energía que reciben de los
restos del saco vitelino, de modo que es posible trasladarlos desde la planta incubadora a la
explotación. No obstante, las últimas investigaciones indican que es mejor que reciban alimento
y agua de bebida cuanto antes, ya que mejorará su aprovechamiento de la energía del saco
vitelino. El crecimiento, la salud intestinal y el desarrollo del sistema inmunitario son mejores en
los pollitos que reciben alimento y agua de bebida en etapas tempranas, en comparación con
aquellos que los reciben más tarde.
Para gestionar los pollitos, se evaluará el llenado del buche y se medirá la temperatura
cloacal de un grupo de pollitos. La temperatura cloacal debe tomarse como mínimo a 10
pollitos de al menos 5 ubicaciones diferentes del gallinero durante los 4 o 5 días posteriores a
la instalación. La temperatura cloacal debería ser de entre 40 y 40,5 °C., una temperatura
inferior nos indica que los pollitos están pasando frío, por lo que es probable que tengan poca
energía y reduzcan su ingesta de alimento y agua de bebida. Esto, a su vez, retrasará su
crecimiento.
La siguiente tabla de temperatura nos servirá de apoyo para los debidos análisis de riesgos.
2.3.2.1.- MANEJO DE LA CAMADA:
Recepción de los Pollitos bebe: Esta es la etapa principal de nuestro proceso, ya que
en este punto el Galpón debe estar completamente adecuado para recibir los pollitos de pocos
días de nacimiento, una vez llegan estos probablemente inicien de inmediato su periodo de
adaptación, además se inicia el proceso de evaluación de los mismos de acuerdo a lo
comentado arriba. Estas evaluaciones se harán seguidamente hasta cumplirse la etapa de
Iniciación.|
Semana 1 a la Semana 2 (Etapa de Iniciación): En estas semanas las aves inician su
periodo de crecimiento, por lo cual es necesario que ya estén adecuados al galpón donde van a
pasar todo su periodo productivo. En los primeros días del día 1 al día 14, se le suministrara el
alimento iniciador, al igual que la aplicación de sus vitaminas y vacunas para el mejor cuidado
del Ave.
Clasificación: Una vez cumplido el Ciclo de la primera etapa, estos se deben clasificar de
acuerdo con su tamaño.
Estado del Pollo: Cuando se realiza la clasificación del Pollo, se debe verificar el estado
de salud de este, si está en buen estado salud debe continuar con su proceso y pasar a la
Etapa de Engorde, de lo contrario debe pasar al área de producto no conforme.
Semana 3 a la Semana 6 (Etapa de Desarrollo y Engorde): En estas semanas las
aves ya cuentan con un tamaño apropiado para suministrarles el alimento necesario para su
periodo de crecimiento y engorde, en ésta etapa el pollo empieza con la edad de 15 días hasta
completar el ciclo de 42 días.
Ayuno: Los pollos deben ayunar previo a la faena para reducir el riesgo de contaminación
durante el procesamiento. Mientras ayuna, el ave pierde peso, lo que reduce el rendimiento de
canal, elevando los costos y reduciendo las utilidades
Recolección: En esta fase, se realiza la recolección de las aves destinadas para la venta o
para el matadero.
Distribución: Se procede con la distribución de los pollos vivos al mayor en los diferentes
puntos de ventas, como mercados municipales, etc., sin embargo se estima a corto plazo,
implementar la entrega del producto Beneficiado, con la intención de brindar un mejor
producto a los consumidores finales.
Entrega al Consumidor Final: También se tiene disponibilidad para la venta al detal; se
entrega el producto para el consumo de las familias al precio más bajo del mercado.
Nota: El galponero encargado de realizar estas labores de cuidado, deberá ser supervisado por
el médico Veterinario.
ESCALA DE CRECIMIENTO DEL POLLO DURANTE LA ETAPA DE CRECIMIENTO Y ENGORDE.
COMPRA DE
POLLITOS
LISTOS PARA
LA VENTA
2.3.2.2.- DESCRIPCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE LA CAMADA:
La Planta avícola generará una producción de 25.548 animales a beneficio a los 42 días,
con un total de 45.986 kg de carne total en los dos ciclos, con una tasa de mortalidad de un
3%. En ese lapso del ciclo de los 42 días, se estimó que cada ave, alcance en promedio el
peso de unos 2.100Grs en canal. Se proyectan vender a un precio de 2,00$USD. Para alcanzar
unos ingresos en Dólares Americanos de 107.301,06$USD o 2.881.047,96Bs por ambos
ciclos productivos de 42 días cada uno.
Costos de Suministros de Alimentos: Se estima que cada ave, durante dicho ciclo de
los 42 días, ha de consumir un total aproximado de 4Kgs. (Según estudios determinan
unos 3,8 Kgs.), pero se hizo estimaciones en base a los 4Kgs. Entonces tenemos que
29.760 Pollos, requieren en alimento unos 119.040Kgs de alimentos en total. Para ser
específicos, se suministrará durante los dos ciclos productivos. Suministrando de Alimento
Iniciador 27.567 kg, 39.158 de desarrollo y otros 52.315Kgs de Engorde. El costo del saco
de Alimento Iniciador en presentación de 40Kg. por saco es de 24,80$USD cada uno, en
donde se requiere para este proyecto la cantidad de 690 sacos para un costo total de
17.112$USD. O la suma de 459.457,2Bs. De Alimento de Desarrollo en presentación
también de 40Kgs. Se requerirán unos 979 sacos de estos, a un precio de 23,08$USD.
Para un total también 22.595,32$USD. O la cantidad de 606.684,34Bs y De Alimento
de engorde en presentación también de 40Kgs. Se requerirán unos 1308 sacos Para un
total también 30.185,75$USD. O la cantidad de 810.487,52Bs. Para un total de sacos de
2.976 que equivale a 1.876.982,54Bs y en divisas 69.906,24$USD.
Costos de Mano de Obra: Estos costos se refieren al pago de los sueldos y salarios de
los obreros encargados del cuidado de las aves acogidas en los galpones, más su cuota
parte correspondiente a las prestaciones sociales que se estiman en un 15% adicional. Se
estima contratar a 3 Obreros con un sueldo mensual de 145,40$USD cada uno
mensuales para un total de 436$USD. Mas el 15% por concepto de prestaciones sociales
totales de 65,43$USD. Por mes. En total al mes por estos dos conceptos serían unos
502$USD o la suma de 13.469Bs. Mensuales en total.
Partida para Cubrir Imprevistos: Como su nombre lo indica, con esta partida se espera
cubrir ciertos costos y gastos que surjan de improviso pero que sean también necesarios
para el cumplimiento de las actividades propias de la Granja, entre ellas podemos citar por
ejemplo, alguna Reparación de Tuberías o conexiones del cercado eléctrico o de la red de
tubería de aguas, etc. Por este concepto se estima un 5% del monto de la inversión. El
monto del Plan de Inversión es de 2.890.386,44 Bs., por lo que el 5% equivale a la
cantidad de 137.637,45Bs.
2.3.2.4.- SANIDAD ANIMAL
2.4.-Aspectos Socioeconómicos
Desde el punto de vista agro ecológico, la unidad de producción, presenta una serie de
ventajas comparativas por su ubicación, aparte cuenta con buenos suelos, buen clima para
la explotación avícola y además se encuentra estratégicamente ubicada en una zona de
producción considerada como de las más pujantes y productivas de los llanos centrales. La
unidad de producción se encuentra en un buen punto y con abundante agua necesaria para
el desarrollo de la actividad, el cual, tiene acceso para proyectarse en el mercado nacional;
teniendo sus aéreas de influencia la ciudad de Valle de la Pascua, Tucupido, Chaguaramas,
San Juan de los Morros y sus distintos mercados municipales, los diferentes centros del
CLAP y centros de producción privados, como por ejemplo los diferentes locales comerciales
chinos, entre otros y por supuesto, la empresa agropecuaria, estima establecer una
agencia o punto de venta para promover las ventas al detal del producto, con la intención
de disminuir la cadena de intermediarios y así lograr reducir los precios para el consumidor
final. Todo esto nos garantiza un mercado seguro para la comercialización de los
productos obtenidos en la unidad d producción. A continuación se detalla parte de los
futuros clientes a los que vamos a destinar la venta de los productos:
*Mercados Municipales;
*Distintos Puntos de Ventas manejados estrechamente con los entes del Estado
Venezolano, tales como CLAP, entre otros.;
*Clientes Varios.
DIAGRAMA DE FLUJO DE LAS VENTAS
En la zona se cuenta con mano de obra calificada tales como: Ingenieros agrónomos,
médicos veterinarios, T.S.U. en administración agropecuaria, etc., etc.
También es importante resaltar que en vista del apoyo brindado por el Gobierno Central
a todo el aparato productivo y en especial al sector agrícola, es de lógica razonable que
proliferen actividades comerciales y agropecuarias y por consiguiente surjan competidores
en toda la zona.
PLAN DE FINACIAMIENTO
SERVICIO DE LA DEUDA
(Expresado en Bs.)
Pagos Semestrales
Imprevisto 5% Tiempo Tasa Capital N° de Cuotas a Capital
137.637 1 año 17% 2.752.748,99 2
Saldo (Bs.)
Monto Inicial de Cradito + Imprevisto de 5%
N° Cuotas Cuotas (Bs.) Capital (Bs.) Interes (Bs.)
Bs. 2.890.386
1 Bs. 1.823.341 Bs. 1.331.975 Bs. 491.366 Bs. 1.558.411
2 Bs. 1.823.341 Bs. 1.558.411 Bs. 264.930 0
USD $
$ 135.816,84 $ 107.649,40 $ 28.167,43
Costos y Deducciones
5- Inversion del Crédito 2.890.386 - - - - 2.890.386
6- Costo o Compra de Camada 399.528 399.528 419.504 440.480 462.504 2.121.544
7- Sueldos y Salarios 11.712 15.226 15.226 15.226 15.226 72.616
8- Reserva para Prestaciones Sociales 1.757 3.514 3.514 1.827 1.827 12.439
9- .Plan Sanitario 38.355 38.355 40.273 42.287 44.401 203.671
10- Honorarios Profesionales 12.200 12.200 12.200 12.200 12.200 61.000
11- Costos de Alimentos Concentrados 938.491 938.491 985.416 1.034.687 1.086.421 4.983.506
12- Otros Costos de Funcionamiento 12.200 13.420 14.091 14.796 15.535 70.042
13- - - - - - -
14- Obras en Proceso - - - - - -
TOTAL EGRESOS OPERATIVOS: 1.414.243 1.420.734 1.490.224 1.561.501 1.638.114 7.524.818
CALCULO DE T.I.R.
Beneficio
Ciclos Beneficios Inversión Costo/Amort. Total
Incremental
El proyecto lleva desglosado todas las etapas en que incurre un proyecto, y para
satisfacción del promotor, se prevé que el mismo arroja excelentes resultados, en todos los
indicadores económicos y financieros.
De hecho, hay un mercado seguro, para la venta de ganado bovino para carne en toda el
área de influencia del proyecto, así también para la producción de leche cruda a nivel
regional, nacional e internacional, esto como consecuencia de que la producción a nivel
nacional no cubre la totalidad de la demanda del mercado y la demanda se mantiene en
constante crecimiento.
Otro aspecto importante son los precios fijados al producto final, que benefician al proyecto,
ya que producirlos en la zona cercana, reduce costos por concepto de flete en cierta medida
para los demandantes de la región de occidente, trasladando de esta manera tal beneficio
al cliente con precios más bajos que la competencia, de manera que la finca puede ofrecer
mejor calidad del producto y garantía de suministro a los clientes de la zona de influencia.
Con los análisis y resultados, ha quedado demostrado que el Proyecto es factible económica
y financieramente, ya que presenta tasas de rentabilidad e indicadores financieros muy
aceptables. En conclusión se puede asegurar que el proyecto es viable.
CROQUIS DE LA UBICACIÓN EXACTA DONDE SE EJECUTARA EL PROYECTO:
Sector Mamonal
TITULARIDAD DEL TERRENO:
(Ver anexo)
PERMISOS NECESARIOS:
Para la ejecución y desarrollo del proyecto se requiere de permiso o aval por parte del Ministerio
del Poder Popular para el Ambiente, Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, además
de permiso de construcción por parte de la Alcaldía del municipio.
(No aplica) dado que, no existen otras etapas desarrolladas en el lugar, que hayan recibido
financiamiento.