Modelo de negocio canvas

PROBLEMAS PRINCIPALES:
1. No hay un lugar en el que las personas puedan
reunirse a platicar sin necesidad de estar en un lugar
que manipule alcohol

2. Para poder tomar una taza de café las personas

deben esperar mucho tiempo a que pasen los
vendedores AMBULANTES y así poder comprar una
taza de este producto

3. Los vendedores de café traen el café ya preparado y

listo para servir lo cual causa desconfianza acerca de su
preparación y contenido.
Alternativas existentes:

1. Tomar el café en casa de alguna vecina o

solo en su propia casa

2. Hacer su propia taza de café

3. No comprar café o arriesgarse a comprar el café

de el vendedor
Solución
1. Montar una cafetería que además de vender café
también ofrezca bebidas sin alcohol como jugos ,
batidos y granizados

2. Esta cafetería contaría con un servicio a domicilio y

así las personas solo llamaría y tendrían lo que deseen
del local

3. En esta cafetería toda bebida se deberá realizar

frente al cliente sin importar si es a domicilio o
presencial
Métricas clave:

1. La actividad que me dirá como esta funciona mi

negocio será la cantidad de bebidas vendidas cada
mes

2. Y por último el número de clientes que obtengamos

cada semana
Propuesta de valor única
Esta cafetería de la que hablo ofrece una gran variedad
y eficiencia única en el barrio del pozón ya que sería la
primera en el lugar y además tendrá unos precios
cómodos para los clientes con diferentes maneras de
pago lo cual facilita el ingreso de distintas personas y
no está de mas decir lo mucho que ayudara el servicio a
domicilio ya que a muchas personas no les gusta salir de
sus casa y este estará disponible las 24 horas del día
Ventaja especial
1. Sería la primera cafetería en el barrio el pozón

2. Brinda rapidez en la elaboración de sus productos ,

calidad y variedad en sus bebidas

3. Tendrá precios cómodos y diferentes medios de pago

Canales
1. Impresos : panfletos, volantes

2. Encuestas : sobre preferencias , gusto y consejos para

usar en el local

3. Ofertas: de inauguración

4. Visitas para degustación de los productos y opiniones

( se realizara antes de la inauguración )
Segmentos de clientes
Esta cafetería estará dispuesta a atender a toda persona
que desee refrescarse o charlar un rato con amigo o
familiares (todo publico)

ADOPTADORES TEMPRANOS
1. Jóvenes que entran en la mañana a los colegios y
salen en las tardes para sus casa
2. Adultos entre los 25 y 39 años que salen a trabajar
muy temprano , salen luego a almorzar y tomar un
poco de café ,y en las noches caminan un poco con
sus familias
3. Adultos mayores que deseen platicar mientras toman
una taza de café
Estructura de costos
1. Productos vendidos : el costo de los productos variara
dependiendo de los ingredientes que este necesite y
la complejidad de su elaboración
2. Solo se realizaran devoluciones cuando la bebida
posea alguna irregularidad o el cliente desee irse y
haya pagado por adelantado su pedido
3. Costos de adquisición de clientes : se gastara en:
-elaboración de los volantes un máximo de $ 50.000
pesos
-en las encuestas un máximo de $200.000 pesos
-se perderá un 6% de las ganancias de cada bebida
vendida en la inauguración (esto con el fin de motivar
a las personas a comprar nuestro producto)
-costos de distribución: se le pagara a los repartidores
y meseros un salario mínimo y un extra si logran
vender y máximo de bebidas el cual cambiara cada
mes
-Costos operacionales: serán contratados 3 bármanes
que será los encargados de preparar estas bebidas
pero si se ve la necesidad de contratar más no será
problema
Flujo de ingresos

1. Modelo de ingreso: efectivo, giros , tarjeta de

crédito, etc.
2. 200000 o 300000 mil pesos entre 4 a 6 mese
3. Suponemos que recibiremos un mínimo entre
$2000 y $4000 por venta y por mes un mínimo
de $1.500.000

Integrantes:
- Ivon petro ortega
- yuleimi matoreli
-yurima Fernández Orozco
-yira días
-carolai Meléndez
- maría jose berrio