ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS A DISTANCIA

ACTIVIDAD Nº 4

MATRIZ DOFA, BCG Y ESTRATEGIAS DE JUAN VALDEZ

CASOS EMPRESARIALES

LUIS EDUARDO MANOTAS CABARCAS

TUTOR

MAILEEN ISABEL CANTILLO CANTILLO

WILLIAM ENRIQUE BLANCO BALZA

VIII SEMESTRE – NCR39583

BARRANQUILLA, ABRIL DE 2019

Matriz DOFA Juan Valdez,
Fortalezas
El 45 % de las tiendas Juan Valdez
están en centros comerciales, el 23%
en las calles, el 19% en aeropuertos y
el resto en almacenes de cadena,
centro empresariales y universidades.
Es de destacar que, frente a la
competencia, Juan Valdez está en
Colombia muy por encima, en número
de tiendas y de ciudades, sobre
Starbucks y Dunkin Donuts.
Juan Valdez cuenta con 256 tiendas
nacionales y en el 2017 abrió 22 más.
Y 116 tiendas internacionales que se
incrementarán con 25 aperturas en el
presente año.
La presencia de Juan Valdez a nivel
internacional contempla países de
América como Estados Unidos,
México, Salvador, Costa Rica,
Guatemala, Honduras, Panamá,
Trinidad y Tobago, Ecuador, Perú,
Bolivia, Paraguay, Uruguay, Chile y
Brasil. Y de otros continentes como
España, Alemania, Francia, Reino
Unido, Bulgaria, Baréin, Kuwait,
Malasia, Corea del Sur, Japón, China y
Taiwán.
Procafecol en el 2016 generó 1.656
empleos, habida cuenta su presencia
en 24 ciudades y 9 municipios, con
203 tiendas propias y 53 franquicias. de los 20 millones de sacos en 2020.
Debilidades
Llegó la hora de pensar en otras
alternativas para que el café sea
viable, sostenible y rentable y para
Oportunidades
Respecto a la presentación hay un
permanente proceso de remodelación,
que contempló en el 2016 a 22 tiendas
y que en este año se espera que 25
tendrán una nueva cara, lo cual es
reforzado con el entrenamiento de sus
empleados, buscando incentivar un
muy buen servicio, orientado hacia “la
hospitalidad”, el conocimiento de los
orígenes del café y los rituales
alrededor de una taza de café, para lo
cual han desarrollado la Universidad
virtual Juan Valdez.
Juan Valdez tiene programados para
este año una nueva pastelería, una
alianza con Andrés Carne de Res,
oferta de tés embotellados, nuevos
sabores y actividades para atraer
consumidores jóvenes y hasta un café
con ron, que estamos seguros tendrá
un éxito arrollador.
Crecimiento de exportaciones del café
colombiano ( 2010 aumento la
exportación de café y registro un
crecimiento importante, aumentado
50% y ubicándose en 815.000 sacos
de 60 kilos)
Llegó la hora de pensar en otras
alternativas para que el café sea
viable, sostenible y rentable y para
evitar que el cuello de botella de la
mano de obra impida alcanzar la meta
Amenazas
La mano de obra se convirtió en el
gran cuello de botella de este sector.
evitar que el cuello de botella de la En el futuro la tecnología tendrá que
mano de obra impida alcanzar la meta apoyar esta labor.
de los 20 millones de sacos en 2020. Condiciones Climáticas

Construir experiencia en otros canales competencia directa a Sweet and

diferentes a las tiendas es importante. Coffe, local que se encuentra en
Juan Valdez actualmente por ser un lugares estratégicos.
producto de consumo perecible, no
tiene promociones como en La continuidad de la crisis económica
competidores indirectos, sin embargo provoca una baja en la demanda de
ellos se enfocan mucho en la los productos.
promoción de ciertos productos como
el café lifolizado, en donde se Productos importados con bajos costos
direcciona al cliente, a la adquisición de producción
de un empaque de café lifolizado de
500gr, como lo direcciona Juan Ingreso al mercado de grandes
Valdez, simple a la hora de que el competidores
consumidor como tal se acerca a
realizar s pedido, ellos ofrecen el café
y le comentan sobre los beneficios de
realizar esa compra adicionalmente, le
obsequian un pequeño presente, que
puede ser un jarrito, o un burrito de
peluche de Juan Valdez, claro está
que esto lo realizan en función a la
compra, lo que respecta a la cantidad.

La competencia más directa que se

posee en la de Sweet and Coffee La
diferencia con esta marca es que ellos
están mejor posicionados que la
nuestra, ya que tiene más años en el
mercado por los tanto es más
reconocido. Sus precios son muy
variados a comparación de los
nuestros, ya que la materia prima no
es la misma, ellos usas distinto tipo de
café, usan café internacional en
cambio Juan Valdez Café a pesar de
ser una compañía colombiana tiene
sus plantaciones en nuestro país, lo
que hace que nuestro producto sea
más exquisito.
 Matriz BCG Juan Valdez

Con la matriz BCG, nos podemos dar cuenta que la empresa Juan Valdez
se encuentra en una posición donde se mantiene, podría ser una empresa estrella,
pero su necesidad de entrar a un mercado internacional, con un ejemplo de
empresa como competencia (Starbucks), esto hace que su participación en el
mercado en cuanto EEUU se complique y no esté en donde realmente toda
empresa quisiera estar. Podemos mencionar que las ventas en el 2010 de Juan
Valdez fueron de 85.998 millones de pesos en todos sus canales de distribución,
Vs 217.3 millones de dólares de Starbucks, la diferencia en muy notoria.
 Estrategias:

Para la construcción de la marca Juan Valdez en todos los mercados,

debemos garantizar una experiencia única que se conecte con nuestros clientes.

Para lograrlo, Procafecol trabaja en las siguientes estrategias:

CANAL -GRANDES -SUPERFICIES-(SUPERMERCADOS)

En Colombia podemos resaltar:

• clientes y presencia en 806 puntos de venta a nivel nacional. Su cliente

principal es el Grupo Éxito, el cual hace el 41% de las ventas del canal. Gracias a
la gestión de Procafecol, a la calidad, la logística, distribución, comercialización y
entrega de sus productos, fue nominado dentro de los Proveedores de Éxito,
concurso que busca reconocer la gestión de proveedores comerciales, de bienes y
servicios corporativos e inmobiliarios.

En Internacional podemos resaltar:

• 6.072 puntos de venta y 246 cadenas de supermercado, esto representó

un crecimiento del 12% frente al año anterior.

· Como parte de nuestra estrategia internacional Juan Valdez® llega a 108

puntos de venta en el mercado brasilero: desde noviembre 2016, los productos
Juan Valdez® están disponibles en 108 puntos de venta de la cadena de
supermercados Premium brasilera Pão de Açúcar.

CANAL- ONLINE

Llegamos a más países a través del canal online: en 2016 continuamos

creciendo en las compras online, en países como el Reino Unido, Alemania,
Francia, China y Estados Unidos y Japón. El crecimiento en ventas del canal con
respecto al 2015 fue de 16%.
 CANAL-INSTITUCIONAL

Dando continuidad a su plan comercial, en el año 2016 el canal Institucional

realizó 29 nuevas alianzas y codificación de clientes estratégicos. Los siguientes
son los hechos más relevantes para este canal:

• Alianzas: la alianza con Andrés Carne de Res D.C.

• Nuevos clientes: dentro de los nuevos clientes que se desarrollaron en

2016 se encuentran Quala, La Embajada Británica, Mead Jhonsson, Famisanar,
Grupo Oxo, entre otros.

• LAN: el principal cliente del canal, la aerolínea LAN, cautivó a sus

pasajeros con más de 30 millones de tazas servidas en el año.