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  • Dop-De Un Pastel

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    fredy luis pari ponce
    6K vistas1 página
    Este documento proporciona las 8 etapas para elaborar un pastel: 1) cernir la harina para eliminar impurezas, 2) batir los huevos y azúcar, 3) mezclar la harina con la mezcla de huevos, 4) agregar el polvo para hornear y mezclar, 5) untar mantequilla en el molde, 6) verter la mezcla en el molde, 7) hornear el pastel, y 8) dejar enfriar el pastel una vez listo.

    Descripción original:

    diagrama operacional de proceso de un pastel

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    Este documento proporciona las 8 etapas para elaborar un pastel: 1) cernir la harina para eliminar impurezas, 2) batir los huevos y azúcar, 3) mezclar la harina con la mezcla de huevos, 4) agregar el polvo para hornear y mezclar, 5) untar mantequilla en el molde, 6) verter la mezcla en el molde, 7) hornear el pastel, y 8) dejar enfriar el pastel una vez listo.

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    de 1

    D. O. P.

    DE ELABORACIÓN DE UN PASTEL

    HUEVO HARINA

    1 Cernir
    2 Batir
    Impurezas

    Azucar y vainilla

    3 Mezclar

    Polvo de hornear

    4 Mezclar

    1 Inspeccionar

    Mantequilla

    5 Untar el molde

    6 Verter mezcla
    RESUMEN:

    : 08 2 Inspeccionar

    : 02
    7 Hornear

    : 00
    8 Enfriar

    TOTAL : 10

    PASTEL

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