UNIVERSIDAD DE PANAMÁ

CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE VERAGUAS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIA
ESCUELA DE CIENCIA PECUARIAS

ASIGANATURA
PRINCIPIO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

TEMA:
ELABORACIÓN DE BOCASHI Y VINAGRE DE MADERA

INTEGRANTES

FÁTIMA ADAMES 6 –723- 1322

ITZEL JIMÉNEZ 9-754-2481
ÁNGEL MENA 9-758-1101
BORIS ORTEGA 9-759-1120
DANIEL ESPINOZA 9-757-1656
ALMA MADRID 8-900-1257
ANGEL CHENG 9-756-2148
RUBIEL GUEVARA 2-744-832
VICTOR GONZÁLEZ 2-747-1799
TEÓFILO RODRIGUES 9-745-366
RAFAEL ROJAS 14-3028-093
ADRIAN MADRID 9-758-266
EDUWIN DÍAS 9-756-2490

PROFESOR:
JAVIER URRIOLA

SANTIAGO, DE VERAGUAS

I SEMESTRE 2019

i
 ÍNDICE GENERAL
Página
PORTADA------------------------------------------------------------------------------------------------------i
INDICE GENERAL------------ ------------------------------------------------------------------------------ii
Índice de figuras ………………………………………………………………………………...ii
Índice de cuadro ………………………………………………………………………………..ii
RESUMEN------------ -----------------------------------------------------------------------------------------1
INTRODUCCIÓN ----- --------------- ---------------------------------------------------------------------2
Objetivos ---------------- ----------------------------------------------------------------------------------------3
1. Vinagre de madera
1.1 Definición………………………………………………………………………………………4
1.2 Materiales para su elaboración …...………………………………………………………4
1.3 Procedimiento de elaboración de vinagre de madera ----------------------------------------5
1.3.1Composicion química del vinagre de madera ---------------------------------------------6
1.3.2Uso…………………………………………………………………………………………6
1.3.3Aplicacion…………………………………………………………………………………6
2. Bocashi
2.1 Definición…………………………………………………………………………………….7
2.2 origen…………………………………………………………………………………………..7
2.3 factores que condicionan la elaboración del abono orgánico Bocashi……………….9
2.4 uso del Bocashi……………..………………………………………………………………..9
2.4.1 Dosis…………….……………………………………………………………………...10
2.5 los ingredientes y cómo influye en el Bocashi………………………………………….11
2.5.1 El tiempo de duración para elaborar los abonos……………………………….12
2.6 beneficio de uso del Bocashi………………………………………………………………..13
2.7 ventajas del Bocashi………………………………………………………………………13
2.8 desventajas del Bocashi…………………………………………………………………13
2.9 materiales para la elaboración del Bocashi…………………………………………….14
2.9.1 Equipo a utilizar……………………………………………………………………….14
2.10 pasos para elaborar una torta de Bocashi……………………………………………15
2.10.1 diagrama de flujo…………………………………………………………………….18
2.10.2 recomendaciones…………………………………………………………………….18
ÍNDICE DE CUADRO Y GRAFICA
Grafico # 1 composición química Bocashi…………………………………………………..10
Cuadro # 1 costo estimado de los productos………………………………………………..19

ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1 como debe quedar el extracto de vinagre de madera……………………………….6
Figura 2 como debe quedar el Bocashi……………………………………………...…………17
Figura 3limpieza de huerto……..………………………………………………………….…..20
Figura 4siembra de vegetales………………………………………………………………….20

ii
1
 RESUMEN
El presente trabajo de investigación pretende brindar conocimientos
a los estudiantes universitarios sobre la fabricación de abono
orgánico fermentado tipo Bocashi, con la finalidad de demostrar la
posibilidad y factibilidad de la utilización de alternativas agrícolas
que estén en armonía con la naturaleza y con la salud, fomentando
la práctica de la agricultura orgánica.
Los abonos orgánicos tienen una gran importancia para la
agricultura ya que la materia orgánica presente en ellos Alimenta a
los microorganismos descomponedores del suelo, que la mineralizan
y ponen a disposición los nutrientes para la absorción por parte de
las plantas. Existe una gran diversidad de abonos orgánicos entre
los que sobresalen los Bocashi debido a sus ventajas y rapidez en la
elaboración, sin embargo hay que tener cuidado en su utilización en
el campo ya que por ser un abono “inmaduro” o en proceso de
fermentación puede afectar a las plantas con el contacto directo, por
este motivo, con este estudio se quiere dar una guía para los
estudiante sobre la elaboración y uso del Bocashi con el fin de elevar
la producción de nuestro campo de una manera más saludable, sin
la utilización de agroquímicos.
Este trabajo monográfico determina la importancia de la materia
orgánica y su aporte para la existencia de vida en el suelo, también
se identifica cual es el procedimiento para la elaboración del
Bocashi y su utilización.

También presentaremos la investigación del vinagre de madera o

ácido piroleñoso es un producto natural que se obtiene de
la condensación del humo a través de un proceso artesanal de
destilación que permite la extracción de nutrimentos y de algunos
principios activos contenidos en la madera que tienen diferentes
usos en la agricultura.

1
 INTRODUCCION

En este presente informe se refiere al abono fermentado Bocashi,

los abonos orgánicos son elaborados por la descomposición de
materia orgánica. El abono Bocashi es de fácil elaboración y tiene
bajo costo en su producción por que se realiza con prima que resulta
en las actividades agrícolas. Además su fabricación posé grandes
beneficios para el suelo, pues le ofrece mayor fertilidad y estabilidad
y de este modo retiene la humedad en los cultivos en los cultivos
que son utilizados. Este trabajo contiene el empleo del abono
Bocashi, esto ayudará a generalizar el uso de este abono y reconocer
su potencial nutritivo.
Y también tendremos la elaboración del vinagre de madera que
podemos utilizarlo para remplazar los químicos y así dejar utilizar
productos contaminantes que pueden dañar los suelos.

2
1
OBJETIVOS GENERALES
 Establecer los procesos para la elaboración del abono Bocashi.
 conocer la importancia de este abono en los suelos.
 Promover a los productores el uso de este abono.
 Elaborar un abono con material orgánico que contenga el
mismo valor nutricional que un abono químico.
 Y la elaboración de vinagre de madera

OJETIVO ESPECIALES

 Es enseñarles a los estudiantes el uso de los productos orgánico

para no utilizar agroquímicos.
 Promover la utilización de abonos orgánicos.
 Enseñarnos la elaboración de vinagre de madera que nos sirve
de abono y a la vez fungicida, bactericidas.

3
1. VINAGRE DE MADERA O ACIDO PIROLEÑOSO
Es un producto que se obtiene de la condensación del humo de la
madera en cuanto se utiliza como fertilizante o actúa como repelente.
Constituye un fertilizante y a la vez actúa como repelente o
controlador de insectos (mariposa de la col, gusanos cortadores y
masticadores, minadores, así como de nematodos.
El vinagre de madera, de madero negro, o acido piroleñoso, se obtiene
de la combustión incompleta de la carbonera, cuando está en el
proceso del carbón, sale en estado gaseoso, y lo destilamos a liquido
mediante una chimenea con obstáculos por dentro. En el momento de
destilación el vinagre obtiene, un 85 % de etanol, pero para uso
agrícola, ocupamos bajarlo a un 15%, que lo hacemos por medio de
fermentación, y a la vez lo limpiamos de todos los alquitranes,
impurezas que produce la madera de madero negro. Por esta razón,
el producto al tener ese contenido de etanol, actúa como bactericida,
y por su alto olor a humo, más las propiedades naturales de la planta
de madero negro, como insecticida, es insecticida, en forma repelente,
además contiene más de 200, químicos naturales, que le dan un sinfín
de propiedades de fungicida.
1.2 Materiales para la elaboración de vinagre de madera
 Tener un hoyo en el suelo de un aproximado ½ m de
profundidad
 Tener hojas verdes en este caso utilizamos las del mango(
también se pude utilizar palo santo, naranjo, guabito) se
utilizan porque son atrapadores de nitrógeno
 Pedazos de madera verde.
 Estar encendido el hoyo.
 El tubo y embudo para la condensación ( metálico)
 1 balde de plástico
 Cascarilla de arroz

4
1.3 PROCEDIMIENTO DE LA ELABORACIÓN DE
VINAGRE DE MADERA

1. Ya realizado el hoyo se procede a encender con

un poco de leña esto hace más factible el momento de
echarles las hojas verdes para encender.

2. Se coloca los pedazos de leña verde y las hojas verdes

esto debe producir un humo.

3. Ya el humo desarrollado se tapa con un objeto

parecido al embudo, pero de metal que no se le escapee
el humo se tapa los orificios con tierra y cascarilla (al
tiempo la cascarilla se quema, que sirve para la
realización de Bocashi) se coloca un balde en orificio
que tiene el tubo de condensación, que apañe el ácido
acético o piroleñoso.

4. Este acido sale de la liberación de la condensación

del humo por un tubo de metal que se calienta y
devuelve lo que es el ácido que se utiliza para el cultivo.

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 1.3.1Composición química del vinagre de madera
Ácido acético: Alcaloides (3000 tipos), sesquiterpenlactonas,
alantolactonas, aceites esenciales. Grupos (alcohólicos,
carbonilos, alfa y beta, insaturados, derivados del benceno y
naftalenos), flavono, metanol, fenoles, (fungicidas).

1.3.2Uso
Mezcle un litro de vinagre de madera + 250 ml de miel de caña,
melaza.

1.3.3aplicación
Para almácigos de hortalizas 50 ml de solución en 20 litros de
agua, al follaje cada 8 días.
Para cultivos hortícolas establecidos: 100-250 ml de solución
en 20 litros de agua, al follaje cada 8 días.
Para cultivos de frutas, aplique 250 ml de solución del vinagre
de madera los 20 litros de agua, al follaje cada 8 a 15 días.

Figura 1: así debe quedar el extracto de vinagre de madera

6
2. BOCASHI

2.1 Definición
El Bocashi es un abono orgánico de origen japonés que se produce en
un tiempo más corto que el compost. La palabra “Bocashi” significa
“abono fermentado” en japonés, aunque en la mayoría de las
ocasiones el Bocashi se produce en un proceso aeróbico y no por
fermentación. Tradicionalmente, el Bocashi se prepara con cascarilla
de arroz (Oriza sativa L.), gallinaza, tierra de bosque, Bocashi
previamente preparado, levaduras, carbón, carbonato de calcio
(CaCO3), semolina de trigo (Triticum aestivum L.) y melaza de caña
(Saccharum officinarum L). La cascarilla de arroz es una fuente de
carbono (C) de degradación lenta mientras que la gallinaza es la
principal fuente de N. La semolina y la melaza son fuentes de C de
degradación rápida y ayudan a iniciar el proceso de degradación
(Leblanc, H. 2007).

2.2 Origen y otras experiencias.

La receta del abono orgánico Bocashi es de origen japonés, fue
elaborado por Shogo, cuenta Soto, G. 2004, que al llegar al país
enseñó una receta original de Bocashi. Pero con los años, el mismo
Shogo ha sido adaptado por los productores para su uso local.
Actualmente, se considera el Bocashi como una receta que busca
estimular las poblaciones microbianas en el abono, que mezcla en
general materias primas de partícula pequeña (granza, gallinaza,
carbón picado, semolina, suelo, etc.), que evita temperaturas mayores
a los 45-50 ºC, que se humedece solamente al inicio, y que se va
secando mediante volteo frecuente, hasta estar listo para el
almacenaje en una o dos semanas (Soto 2004). El Bocashi presenta
la característica de que, por ser un material sin terminar de
compostar, al ser humedecido de nuevo vuelve a incrementar la

7
temperatura, por lo que no se debe aplicar muy cerca de las plantas
o las semillas.
La receta original es la siguiente: un saco de carbón vegetal molido;
un saco de gallinaza; un saco de cascarilla de arroz; un saco de
semolina de arroz; y tres sacos de tierra y dos litros de melaza
disuelta en cuatro litros de agua. Es preferible usar tierra o suelo de
bosque.
Pero esta receta se puede modificar para usar materiales que hay en
la finca, como por ejemplo restos de hortalizas y concentrado para
animales. Es decir los abonos se deben adaptar a las condiciones y
posibilidades del agricultor. La receta se puede variar, pero no se
puede cambiar el procedimiento para preparar el Bocashi.

8
2.3FACTORES QUE CONDICIONAN LA ELABORACIÓN DEL
ABONO ORGÁNICO BOCASHI.
En la fabricación de abonos orgánicos se deben tener presentes estos
factores:
Temperatura. Está en función del incremento de la actividad
microbiológica del abono, que comienza con la mezcla de los
componentes. Después de 14 horas de haberse preparado el abono
debe presentar temperaturas superiores a 50°C (Alvear, C. 2004).
La humedad. Determina las condiciones para el buen desarrollo de la
actividad y reproducción microbiológica durante el proceso de la
fermentación cuando está fabricando el abono. Tanto la falta como el
exceso de humedad son perjudiciales para la obtención final de un
abono de calidad.
La humedad óptima, para lograr la mayor eficiencia del proceso de
fermentación del abono, oscila entre un 50 y 60 % del peso.
El pH necesario para la elaboración del abono es de un 6 a 7.5. Los
valores extremos perjudican la actividad microbiológica en la
descomposición de los materiales.
Relación carbono-nitrógeno. La relación ideal para la fabricación de
un abono de rápida fermentación es de 25:35 una relación menor trae
pérdidas considerables de nitrógeno por valorización, en cambio una
relación mayor alarga el proceso de fermentación.
2.4 Uso del Bocashi
Abonado a los lados de las plantas: una vez el cultivo esté establecido,
este sistema sirve para hacerle una segunda y tercera abonada de
mantenimiento a los cultivos.
Abonado directo a los surcos: en el lugar donde va a establecer cultivo
que quiere sembrar, recubriendo el Bocashi con algo de tierra.
Independientemente de la forma como lo utilice: el Bocashi siempre
debe cubrirse con tierra para que no se pierda y así obtener mejores
resultados.

9
 2.4.1 DOSIS UTILIZADA:
En terrenos con procesos de fertilización orgánica se pueden aplicar
4 libras por metro cuadrado de terreno. La aplicación debe realizase
15 días antes de la siembra, al trasplante o en el desarrollo del
cultivo. En terreno donde nunca se han aplicado Bocashi, las dosis
serán mayores (10 libras por metro cuadrado aproximadamente).
Para cultivos anuales (granos básicos, yuca, caña, y otros), será
necesario una segunda aplicación, entre 15 a 25 días de la emergencia
del cultivo, en dosis de 2 libras por metro cuadrado. Para cultivos de
ciclo largo (frutales), se aplica una libra por postura al momento de
la siembra y tres aplicaciones de 1 libra por año, esta dosis se utiliza
en el periodo de crecimiento.
Composición química del Bocashi
9.45%

2.98%

1.23% 1.05% 0.62%

0.06%
Nitrogeno fosforo potasio calcio magnesio sodio

14000

12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
zinc boro cobre hierro manganeso
ppm 274 5.34 234 11975 345

Grafico 1: cantidades de elemento que contiene el Bocashi 10

2.5LOS INGREDIENTES Y CÓMO INFLUYE EN EL BOCASHI:
Cascarilla de arroz: Es la principal fuente de nitrógeno en la
fabricación de los abonos fermentados. Sus principales aportes
consisten en mejorar la característica de la fertilidad del suelo con
algunos nutrientes, principalmente con fosforo, potasio, calcio,
magnesio, zinc, hierro y boro. Dependiendo de su origen puede
aportar otros materiales orgánicos en mayor o menor cantidad las
cuales mejora las cantidades físicas del suelo.
Melaza: Es la principal fuente energética para la fermentación de
abono orgánico. Favorece la multiplicación de la actividad
microbiológica; es rica en potasio, calcio, fosforo y magnesio; y
contiene micronutrientes, principalmente boro, zinc, manganeso y
hierro.
Cal agrícola: Su función principal es regular la acidez que se presenta
durante todo el proceso de fermentación, cuando se está elaborando
el abono orgánico; proporciona las condiciones ideales para el buen
desarrollo de la actividad y reproducción microbiológica, durante todo
el proceso de la fermentación cuando se está elaborando los abonos
orgánicos.
Levadura: Es uno de los ingredientes principal fuente de inoculación
microbiológica para la elaboración de abono orgánico de
fermentación.
Tierra negra: Ocupa hasta una tercera parte del volumen total del
abono que se desea fabricar. Entre otros aportes, tiene la función de
darle una mayor homogeneidad física al abono y distribuir su
humedad; con su volumen, aumenta el medio propicio para el
desarrollo de la actividad microbiológica de los abonos y,
consecuentemente, lograr una buena fermentación.
Ceniza: Mejora las características físicas del suelo, como su
estructura lo que facilita la distribución de las raíces, la absorción de
humedad y calor. Aporta una mejora en la estructura y la textura del
suelo. Su alta porosidad le confiere la capacidad de retener y liberal
los nutrientes a las plantas.

11
La gallinaza o los estiércoles: Es la principal fuente de nitrógeno en
la elaboración de los abonos orgánicos fermentados. Su aporte básico
consiste en mejorar las características vitales y la fertilidad de la
tierra con algunos nutrientes, principalmente con fósforo, potasio,
calcio, magnesio, hierro, manganeso, zinc, cobre y boro, entre otros
elementos.
Dependiendo de su origen, puede aportar inoculo microbiológico y
otros materiales orgánicos en mayor o menor cantidad, los cuales
mejorarán las condiciones biológicas, químicas y físicas del terreno
donde se aplicarán los abonos.
Hojas: Se aprovecha elementos nutrientes del suelo; su empleo no es
contaminante de suelo de platas; protege el ambiente, dado que, en
vez de juntar y quemar estas hojas, que es lo inusual y con los
perjuicios de toda quema.
2.5.1 El tiempo de duración para elaborar los abonos.
Los agricultores que están iniciándose en la elaboración de los abonos
orgánicos fermentados, por lo general realizan esta actividad en
aproximadamente quince días. Los productores más experimentados
lo hacen en diez días. Para ello, durante los primeros cuatro o cinco
días de fermentación, revuelven o voltean el preparado dos veces al
día en algunos casos (en la mañana y en la tarde). Luego lo revuelven
solamente una vez al día, controlando la altura (un metro y cuarenta
centímetros, en lo máximo) y el ancho del montón (hasta dos metros
y medio), de manera que sea la propicia para que se dé una buena
aireación. Ver documento anexo, Razones por las cuales una hilera
alta es menos eficiente que una hilera de tamaño adecuado en la
preparación de los abonos o compostas. Cuando es necesario calcular
o estimar el tiempo que un agricultor debe dedicar para elaborar sus
abonos, y partiendo del principio que los materiales se encuentran en
el local de trabajo, éste gastará aproximadamente 20 horas de trabajo
para elaborar de tres a cuatro toneladas de Bocashi. En un mes, con
jornadas normales de trabajo diario y dedicación exclusiva para esta
tarea, un agricultor o un trabajador es capaz de elaborar de 25 a30
toneladas de abono.

12
13
2.6 BENEFICION DE USO DEL BOCASHI:
Reduce el costo de producción, ya que el precio de los 12
fertilizantes sintéticos es alto en el mercado comparado con el
costo del Bocashi, permitiendo mejorar de una manera la
rentabilidad de los cultivos.
Disminución del riesgo de contaminación del suelo, aire y agua.
Se contribuye a la conservación del suelo, existe mayor
captación de agua lluvia, ayuda a la biodiversidad con lo que se
colabora con la protección del medio ambiente.
Se reduce la acides de los suelos al dejar de usar fertilizantes
químicos y sustituirlos por el Bocashi.

2.7 VENTAJAS DEL BOCASHI

 No produce gases tóxicos, ni malos olores
 Mejora la fertilidad del suelo.
 Los suelos conservan la humedad y mejoran la penetración de
los nutrientes.
 Son benéficos para la salud de los seres humanos y los animales
pues no son tóxicos.
 Protege la flora, fauna y biodiversidad.
 Favorecen el establecimiento y reproducción de
microorganismos benéficos en los terrenos de siembra.
 No produce gases tóxicos ni malos olores.
 Se prepara la cantidad necesaria.
2.8 DESVENTAJAS DEL BOCASHI
 pueden ser más caros, aunque puede salir gratis si es un
residuo propio de la granja o es un problema para otra
explotación. Es fácil que una explotación agrícola necesita
fertilizante y otra de animales tenga problemas para
desprenderse de los desechos que produce.
 Pueden ser fuentes de patógenos si no están adecuadamente
tratados.

13
 2.9 MATERIALES PARA LA ELABORACIÓN DEL BOCASHI

 Levadura de 500 g
 10 sacos de Cascarilla de arroz
 5 sacos de hojas secas
 8 tanque de arenas mesclada con estiércol
 1 galón y medio de melaza aguada
 1 saco de ceniza
 9 sacos de hojas
 5 saco de gallinaza
 5 carretilladas de tierra negra (si no hay tierra negra se le pone
aluvión)
 6 tanques de cascarilla quemada
 Azufre
 Medio saco de Cal agrícola
 Nuevo producto tig Safor-agropro (para remplazar la roca
fosfórica)
 Fósforo 15%
 Azufre 10%- 20%
 Calcio 26%- 52%
 Magnesio 10%
2.9.1 Equipo a utilizar
Machete, pala, tanque de un galón.

14
2.10 PASOS PARA ELABORAR UNA TORTA DE BOCASHI
1. Para preparar un Bocashi debe ser
un lugar en donde cuente con espacio
suficiente para batir la mezcla debe ubicar
un sitio cerca de la parcela que va a utilizar
el abono. El lugar escogido debe ser un sitio
seco y libre de inundaciones
Producto de la lluvia.

2. se le agregan dos sacos de cascarilla en el suelo

en el cual debe ser dispersada para formar un círculo
en el medio.

3. se agregan dos carretillas de tierra negra al

igual debe ser dispersada para formar el circulo
el medio.

4. Agregar 4 sacos de hojas (son nutrientes)

estas hojas son de cualquier tipo excepto las de
pino ya que estas tienden a dispersar una
sustancia llamada resina la cual quema los
nutrientes.

5. Dos sacos más de cascarilla haciendo el mismo

círculo se agrega a la preparación, se le dispersa
un tanque de ceniza, tierra negra y azufre
aproximadamente 5libras.

15
6. Se agrega 56 libras de cal

7. Tanque de estiércol y arena

mezclado

8. Este procedimiento se hace con la

cantidad de bolsas que se quiere en
abono.

16
15
9. Ya teniendo este ingrediente con la cantidad de sacos de
diferente materia se procese a batir 20 vueltas a la mezcla esta
será aguada con melaza que esta aguada con agua, teniendo en
cuenta que todos esto materiales orgánicos deben estar bien
mezclados hasta llegar a la contextura de que la mezcla este
unida, haciendo la prueba de agarrar una porción en la mano y
esta no debe derramar ninguna gota de líquido.

Figura2: como quedaría la torta de Bocashi

17
 2.10.1 DIAGRAMA DE FLUJO

2.10.2 Recomendaciones
a) En la preparación del abono se debe evitar la penetración de los rayos
solares, y del agua lluvia, por lo que se recomienda hacerlo bajo techo y si es
posible en piso de cemento, lo que nos facilita el volteo de los materiales. Si
esto no es posible, se debe compactar el suelo lo mejor posible, evitando que
este se humedezca, todo esto ayuda a producir abono de mejor calidad.
b) Se deben voltear los materiales 2 o 3 veces al día, esto permite regular la
temperatura, la cual no debe de excederse de 45° C. Una forma práctica de
verificar la temperatura es introduciendo un machete dentro de los materiales
durante 5 minutos, al sacarlo se toca con la mano, si quema tiene demasiado
calor y será necesario voltearlo inmediatamente, en caso contrario (demasiado
frío), será necesario colocar los materiales a una altura promedio de 70
centímetros, con la finalidad de aumentar la temperatura. Con una aireación
de dos o tres veces al día podemos obtener un abono maduro en cuestión de 7
días, y a los 8 días ya está frío.
c) Utilizar plástico para proteger la abonera de la lluvia y el sol, cuando se ha
elaborado fuera de techo, si se elaboró bajo techo, este no será necesario.
d) Se debe tener cuidado de no aplicar más agua una vez iniciado el proceso de
fermentación. Este abono puede almacenarse hasta 6 meses lejos de la
humedad y el sol...
e) Se debe tener cuidado durante la aplicación que el abono no quede en
contacto directo con la raíz o el tallo de las plantas, porque puede causarle
quemaduras, (debe quedar a 10 o 15 centímetros del tallo y mezclado con la
tierra).
1818
 2.11 COSTO ESTIMADO DE LOS PRODUCTOS
 El costo para la elaboración del Bocashi depende
principalmente de la disponibilidad de los materiales.

Cuadro #2 presupuesto de para elaboración de un Bocashi

Productos Cantidad Costo por Costo total (balboa)
unidad
Cal 50lbs 2.50 25.00
Fertilizante (tig Safor- 10kg ------- 40.00
agropro)
Azufre 10lbs ----- 2.50
Levadura 500g ------- 2.50
Cascarilla 10 1.00 10.00
Bocashi 30 ------- 20.00
Ceniza 1 5.00 5.00
Tierra (negra) 5 2.00 40.00
Bolsa de estiércol 8 15.00 90.00
Melaza 1 1/2gln 7.00 7.00
Gallinaza 5 1.00 5.00

19
18
18
 ANEXOS

Figura3: limpieza del huerto

Figura4: siembra vegetales

20
20
 CONCLUSIÓN
Después de investigaciones y analizado el abono tipo Bocashi,
observamos que en realidad el abono es una manera natural como se
podría decir, es de gran utilidad para nuestras hortalizas ya que no
contiene ningún tipo de fertilizantes y es apropiado para nuestras
tierras ya que no le ocasiona problemas al suelo, por otra parte el
abono Bocashi nos ayuda a tener una mejor producción ya que esta
hecho de sustancias que no dañan la tierra y mantiene un buena
nutrición de los suelos para los productos, es recomendado para
mantener una libre contaminación de los suelos y por lo tanto de los
productos que se desea producir. Todo esto lleva una mejora de los
productos ya que el abono esta realizado con productos orgánicos
libre de contaminantes.

21
 FINCA LA BIODIVERCIDAD

DUEÑA MARGARITA DE PÉREZ

22