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Valoracion Dieta Semanal
Valoracion Dieta Semanal
1º Debes tomar nota de todo lo que comes a lo largo de una semana "normal"
2º Anota cada uno de los ingredientes con la cantidad aproximada en gramos en la comida correspondiente en la hoja de
3º En la columna kcal/100 g has de anotar la energía correspondiente para cada alimento utilizando la tabla de composici
7º Antes de enviarme el trabajo cambia el nombre del archivo añadiendole tu nombre, ej: "valoracion_dieta_semanal
8º Antes de la fecha límite puedes enviarme el trabajo para que pueda realizar correcciones previas,
todo lo que no esté bien lo marcaré en rojo para que lo corrijas y me lo vuelvas a enviar.
9º Podrás enviarlo todas las veces que quieras antes de la fecha límite
10º Puedes conseguir que el trabajo esté perfecto antes de la fecha límite por lo que puedes obtener la nota máxima
E LA DIETA SEMANAL:
e, ej: "valoracion_dieta_semanal_pepa_letragrupo.xls"
cciones previas,
DESPUÉS DE OBTENER LOS DATOS ANTERIORES DEBES REALIZAR UN COMENTARIO DE LOS MISMOS Y ENVÍ
MIÉRCOLES JUEVES
CANTIDAD Kcal por 100g VALOR ALIME CANTIDAD (g Kcal por 100g VALOR ALIMENTO
(g o mL) ENERGÉTI NTO o mL) ENERGÉTICO
CO (KCAL) (KCAL)
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REQUERIMIENTOS ENERGÉTICOS (RE) = MB + MT + ADE
CHICAS :
ACTIVIDAD MODERADA = 426.21 184.691 2031.601
ACTIVIDAD LIGERA = 568.28 198.898 2187.878
ACTIVIDAD FUERTE = 710.35 71.035 2202.085
Fuente: Harris-Benedict
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SÁBADO DOMINGO
ALIMENTO CANTIDAD (g Kcal por 100g VALOR ALIMENTO CANTIDAD (g Kcal por 100g
o mL) ENERGÉTICO o mL)
(KCAL)
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VALOR
ENERGÉTICO
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Los alimentos que no encuentres en la tabla anterior los puedes buscar en el siguiente enlace:
http://www.mitabla.com/
RACIONES RECOMENDADAS (g)
ALIMENTO CHICAS 11-16 años CHICOS 11-16 años
LECHE 200 200
YOGURT 125 125
CARNES 150 160
HÍGADO 175 175
PESCADO 200 250
HUEVOS (1unidad) 50 50
PATATAS 100 200
LEGUMBRES 70 90
HORTALIZAS 175 200
FRUTAS CÍTRICAS 150 150
OTRAS FRUTAS 150 150
PAN Y BOLLERÍA 225 300
AZUCAR Y DULCES 20 25
ARROZ 70 80
PASTAS 70 80
ACEITES Y GRASAS 30 40
FUENTE: "NORMAS DIETÉTICAS PARA COMEDORES Y RESIDENCIAS ESCOLARES". CONSELLERÍA DE SANIDAD Y CONSUMO. GENERALITAT
4.- Grupo de las verduras: 200 g de verduras de hoja verde o amarilla y 200 g de otro tipo de hortaliza
E ALIMENTOS:
= 2 huevos
erentemente pescado y 4 huevos/semana
IONES/DÍA
oliva o de semillas