UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE HONDURAS

MAESTRIA EN FORMULACIÓN, GESTIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS ID

ENCUESTA
Buenos días/tardes mi nombre es Luis Quesada, solicito su ayuda para contestar una encuesta para validar mi tesis de
maestría, este instrumento sirve para fines estrictamente académicos.
Instrucciones: al contestar las siguientes preguntas, deberá hacerlo tomando solamente una de las opciones por
pregunta marcando con una X salvo que se indique lo contrario.

1.- ¿En su hogar se consume chorizos?

Sí No muchas gracias por su colaboración

2.- ¿Conque frecuencia consume usted chorizos?

A) Semanal B) Quincenal C) Mensual

3.- ¿Cuántas libras consume?

1 lb 2 lb 3 lb 4 lb 5 lb en adelante

4.- ¿Qué presentación prefiere?

A) Embutido B) Suelto C) O ambas

5.- ¿Qué marca es la que más consume de chorizo?

A) Delicia B) Europea C)Del Corral D)Guangolola E) Doña Irma

F) Doña Hilda G) Chorizo Pula otros especifique:________________________________________

6.- ¿Cuánto paga por libra de chorizo?

A) 50-60 lempiras b) 61- 70 Lempiras C) 71- 80 Lempiras

D) 80-90Lempiras

7.- ¿Dónde prefiere usted comprar chorizos?

A) Pulperías o mercaditos B) Mercado C) Supermercado D) Ventas Ambulantes

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8- ¿Qué tipo de chorizo le gusta comprar más:

A) Tradicional C) Sabor Barbacoa

9.- De las siguientes características cuales prefiere en su chorizo? Nota: puede marcar más de una opción

A) Picante B) sin picante C) ambas

D) Fresco E) Ahumado F) ambas

10.- ¿En qué presentación le gustaría comprar chorizos?

A) En bolsa plástica B) En Panitas C) Empacadas al vacío

11.- ¿Cuál es su ingreso familiar?

A) Menos L. 5000 B) L.5,001- 10000 C) L.10,001 – 20,000 D) 20,000 o más

12.- ¿Cuál es su sexo?

Masculino Femenino

13.- ¿Cuál es el rango de su edad?

A) 18-20 años B) 21-30 años C) 31-40 años D) 41-50 E) 51-60

F) 61 o más

14.- ¿Qué medios de comunicación son los que más prefiere? Nota: puede marcar más de una opción
a) Televisión b) Radio c) Redes sociales c) periódicos

¡GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!

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