FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

INFORME

“DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN DE LA CALIDAD (QFD)”

CURSO:

TOTAL QUALITY MANAGEMENT

Autor (es)

 Cisneros De La Cruz, Marcos Aurelio

 Martínez Alejos, Juan José
 Mondragon Garcia, Anthony
 Castañeda Flores, Luis
 Martinez Balcazar, Edinson

Docente

NUEVO CHIMBOTE – PERU

2019
1. INTRODUCCION:
El despliegue de la función de la calidad (QFD), es designado a menudo escuchado la
voz del cliente, un método para organizar el proceso del desarrollo del producto es el
método “Despliegue de la función de la calidad”.
El despliegue de la función de la calidad (QFD) es una adaptación de algunas
herramientas utilizadas en la gestión de calidad total (TQM).
Es una manera de desarrollar un diseño dirigido satisfaciendo al consumidor y traducir
las demandas de los clientes a objetivos de diseño y a los puntos importantes de la
garantía de la calidad que se utiliza a través de la etapa de la producción.
Este método estimula a los miembros del equipo en el desarrollo del producto para
una comunicación más eficiente entre sí, usando un conjunto de datos.
QFD puede ser utilizado en el desarrollo de producto, el negocio, el planeamiento del
sitio y de la prueba, y solucionar de problema. Se utiliza en el espacio aéreo, la
fabricación, el software y computación, defensa, gobierno, salud y de servicio.

2. HISTORIA:
Shigeru Mizuno y Yoji Akao crearon QFD en Japón en los años 60. Primero fue
presentado a una audiencia americana en 1983 en que Quality Progress publicó el
artículo "Quality Function Deployment y CWQC en Japon" por Masao Kogure y Akao.
Pronto después de eso, el instituto de Kaizen (entonces Investigación de Cambridge)
invitó a Akao a Chicago que diera una conferencia en QFD.
Este método se inventó a finales de 1960 en Japón para apoyar el diseño de proceso
del producto, se originó en el Astillero de Kobe Mitsubishi. Al principio se utilizó para el
diseño de buques de gran tamaño.
Desde la introducción del QFD en los EEUU en los inicios de los 1980 se ha extendido
ampliamente en las industrias del mundo occidental, entre los primeros clientes están
las compañías como Ford Motor Company, Procter and Gamble, Campbell’s soup, IBM,
Xereox, Hewlett-Packard, Kodak, y 3M Corporación (Cohen, 1995; Griffin & Hauster,
1993).
Los ejemplos de productos y servicios que se han desarrollado usando el QFD son:
Puntos de Venta, Diseño de departamentos, carros, computadoras, software,
impresoras, cámaras, servicios de transporte aéreo, pinturas, instrumentos
quirúrgicos, instrumentos de diagnóstico, equipamientos de oficina, productos de
consumo, herramientas, planes de jubilación, salas de cine, seguros de salud, servicios
financieros, servicios telefónicos, servicios de gas y electricidad, redes de distribución
(Griffin & Haunter, 1993; Hasuter & Clausing, 1988).

3. APLICACIÓN:
En la literatura se indica que el QFD ha reducido el tiempo de diseño en 40% y los
costes de diseño en 60%. Estas mejoras son causadas por el incremento de la
comunicación.
El QFD es un método de planificación de productos estructurados y desarrollo que
permite a un equipo de desarrollo para especificar las demandas y necesidades del
consumidor, y para evaluar el producto propuesto de manera sistemática con el fin de
determinar su impacto en la satisfacción de estas necesidades. Los principales
beneficios de usar QFD son:

 El QFD ayuda a las empresas para hacer la disyuntiva clave entre lo que el
cliente demanda y lo que la empresa puede permitirse producir.
 El QFD mejora la comunicación efectiva entre las divisiones de la empresa y
mejora el trabajo en equipo, la calidad se construye en sentido ascendente.
 El QFD aumenta la satisfacción del cliente asegurándose de que las demandas
de los clientes son llevadas al proceso de desarrollo de producto.
 Los puntos de control importante de la producción no son ignorados.
 El QFD reúne todos los datos necesarios para el desarrollo de un buen
producto y el equipo de desarrollo de unificación ve muy rápidamente cuando
se necesita información adicional durante el proceso. Por otra parte, la
información se utiliza mejor y documentada.
 El QFD acorta el tiempo de salida al mercado.

El método QFD consiste en la construcción de una o más matrices:

La primera matriz del método QFD se llama la casa de la calidad, por su aspecto con la
estructura del techo se asemeja a una casa.
El objetivo principal es traducir las demandas de los clientes en requisitos de producto.
Según Hauser y Clausing (1988) es una especie de mapa conceptual que proporciona
los medios para la planificación y la comunicación interfuncional. La estructura básica
de la casa de la calidad se muestra en la siguiente figura:
La construcción de la casa de la calidad comienza con la determinación de las demandas de los
clientes, a menudo llamado el QUÉ’S. Otros términos utilizados son la voz del cliente, o las
características de calidad. Esta lista se obtiene normalmente mediante la investigación de
mercado cualitativa. Estos QUÉ’S generalmente se reproducen en las propias palabras de los
clientes (Hauser & Clausing, 1988). Las demandas de los clientes están clasificadas entre sí para
cuantificar su importancia en la realización del éxito del producto. Esta importancia de
calificación puede ayudar a establecer prioridades para el proceso de desarrollo del producto y
proporcionar directrices para asignar los recursos necesarios.

En el lado derecho de la casa es la sección de Evaluación Competitiva cliente, que contiene

información sobre la percepción del cliente de productos de la compañía en comparación con
los productos de la competencia (ASI, 1992).

La habitación en la parte superior de la casa de la calidad es la sección Requisitos del producto,

lo que da una descripción técnica de cómo hacer realidad las demandas de los consumidores
en el producto.

Estos requisitos de los productos también se llaman los CÓMO, o características de calidad de
suplentes, y representan una traducción del idioma del cliente en el lenguaje técnico de la
empresa. Para obtener el máximo rendimiento de QFD, el idioma de los QUÉ debe ser en
términos más abstractos del idioma de los CÓMO. Estos CÓMOS todavía pueden ser
abstractos. En fases posteriores del QFD se expresan con mayor detalle (ASI, 1992; Cohen,
1995).

La parte central de la Casa de la Calidad contiene las relaciones, y representa la relación entre
la fuerza de cada QUÉ y CÓMO. Esta matriz de relaciones también proporciona una verificación
cruzada: filas en blanco o Columnas indican que una inadecuada QUÉ se ha traducido en un
COMO (ASI, 1992).

La matriz de correlación, colocada en el techo de la casa de la calidad, contiene las

correlaciones entre los CÓMO y muestra que CÓMOS se influyen entre sí. Su uso es para
mostrar que cambios de decisiones tienen que ser hechas. Las correlaciones positivas entre
CÓMOS muestran que se apoyan mutuamente. Las correlaciones negativas muestran que los
CÓMO afectan adversariamente entre si.í (ASI, 1992; Cohen, 1995; Hauser & Clausing, 1988).

La parte inferior de la casa de la calidad contiene varios tipos de habitaciones con diferente
información. Una sección contiene los CUANTOS; éstas son las mediciones para los CÓMO. El
uso de la sección CUÁNTOS es para determinar prioridades y orientaciones para las mejoras de
los cómos y proporcionar un medio objetivo para asegurar que se cumplen los requisitos
(Govers, 1996).Por otra parte, proporcionan valores objetivo para el desarrollo adicional
detallada. De acuerdo con el seminario de sensibilización ASI (American Supplier Institute)
(1992) estos valores objetivo debe representar lo bueno que tenemos que ser para satisfacer
al cliente y los niveles de perfor-Mance no actuales.