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UNIDAD 3: FASE 5 - DILIGENCIAR MATRICES

PRESENTADO POR:

LEIDY ALEJANDRA DIAZ VILLA. COD: 1.114.153.107

OSCAR MARINO LANCHERO CORREA COD. 94.071.582

JAIME EDUARDO ,MANZANO BOLAÑOS 1.114.815.376

GRUPO NÚMERO:

212015_28

PRESENTADO A:

LUIS DANIEL MORENO

PROGRAMA DE:

FORMULACION DE PROYECTO

CURSO DE:
INGENIERIA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

SANTIAGO DE CALI, ABRIL 2019


TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION................................................................................................................................3
OBJETIVOS.........................................................................................................................................4
MATRIZ GESTIÓN DE CALIDAD.......................................................................................5
EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO...............................................................8
CIERRE DEL PROYECTO..................................................................................................10
INTRODUCCION

En el desarrollo de esta etapa del curso en el proyecto “Arándanos de mi Región ¨,


desarrollaremos la Matriz de gestión de calidad con todos sus aspectos relevantes para el
desarrollo con éxito de nuestro proyecto; a su vez se harán las respectivas evaluaciones
financieros para estimar la rentabilidad y competitividad que podemos tener en el mercado
con la incursión en este proyecto con un nicho de mercado aun amplio por explorar.

El objetivo del trabajo se realizara diferentes actividades con matrices 3 importantes de


formulación y evaluación de proyecto que se viene trabajando.
OBJETIVOS

Objetivo General:
 Identificar en el proyecto como se aplica las diferentes matrices de acuerdo con la
situación del trabajo, realizaremos si el proyecto es viable o no.

Objetivos Específicos:

 Identificar cuáles son las herramientas que son necesario para la realización de la
matriz de cierre del proyecto definiendo que entregables se puede entregar.
 Evaluar la viabilidad del proyecto desde el punto de vista competitivo y de
rentabilidad.
 Identificar la importancia de las variables que se deben tener en cuenta en el desarrollo
del proyecto.
 Realizar un análisis del balance económico durante un seguimiento de 5 años al
proyecto
MATRIZ GESTIÓN DE CALIDAD

CALIDAD
Nombre del Proyecto “Arándanos de mi Region”
Logo del Proyecto
Integrantes Rol
Oscar Marino Director del
Lanchero Proyecto
Leidy Alejandra Díaz Gerente de Tiempo
Villa y Riesgo
José Herney Cerón Gerente de
adquisiciones y
Alcance
Luis Felipe Gerente de Costos
García y Comunicaciones
Jaime Eduardo Gerente de Gestión
Manzano de calidad,
Evaluación
financiera

DEFINA LA POLÍTICA DE CALIDAD DEL PROYECTO:

Arándanos de mi Región tiene como Política de Calidad el desarrollo de sus


actividades y procesos con la más alta calidad en todas sus áreas ,desde su inicio en la
escogencia del proveedor de plántulas, en las etapas de producción y comercialización
teniendo en cuenta siembra, cosecha y empacado hasta la entrega final de la cadena
que son nuestros clientes logrando así unos niveles de satisfacción de nuestro
producto

FACTOR DE ELEMENTO A CADA CADA


CALIDAD USAR CUANTO SE CUANTO SE
HACE LA HACE EL
MEDICIÓN REPORTE
PRECIO CONTROLAR Mensual Mensual
PRESUPUESTO
RAPIDEZ CONTROLAR Semanal Mensual
EL TIEMPO
CUMPLIMIENTO CONTROLAR Diario Semanal
ENTREGABLES
CALIDAD DE MEDIR NIVEL Semanal Semanal
CONFORMIDAD DE
SATISFACCIÓN
OBSERVACIONES:

ROLES PARA LA GESTIÓN DE CALIDAD


FUNCIONES DEL ROL:
1. Definición y presentación del proyecto.
2. planificación (fechas, plazos,
responsabilidades, recursos y costos)
GERENTE DEL PROYECTO. 3. establecer los objetivos en función de
la petición del director o cliente.
4. supervisión de tareas midiendo su
evolución y el desempeño de los
involucrados y también detectar los
riesgos asociados.
5. implementación de soluciones o
cambios con la capacidad de evaluar con
criterio y de forma constante del avance
del proyecto.
OBJETIVOS DEL ROL:
1. controlar el presupuesto, hacer
ajustes de ser necesario para evitar
pasarse del mismo.
2. Terminar el proyecto a tiempo
Manejo de los tiempos generando
cuadros o gráficos para manejar las
tareas, dependencias y etapas.
3. Mantener el proyecto al alcance
identificando las características y
funcionalidad que deben estar
incluidas.
4. Tiene la faculta de hacer ajustes en
los objetivos del proyecto en caso de
no estar cumpliendo con lo acordado.
5. Medir la calidad del proyecto, el
tiempo, el alcance, revisar
indicadores de satisfacción tanto del
cliente como de los encargados
AUTORIDAD (NIVEL) constituye el
máximo responsable del proyecto y la
única autoridad por encima de los
miembros del equipo del proyecto, los
cuales incluso pueden haber sido
contratado por este únicamente durante el
periodo que dure el proyecto.
A QUIEN REPORTA: Al señor Juan
Carlos López
A QUIEN SUPERVISA
1. Dirección de la empresa
2. Personal asignado al proyecto
3. Jefe de áreas o departamentos
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
El gerente de Proyecto debe tener una
perspectiva mucho más amplia que el
conocimiento de las implicaciones
técnicas relativas al proyecto. Se trata de
un gestor que necesita un triple perfil:

Técnico
El dominio de la tecnología principal del
proyecto es el punto de partida necesario
para que el Jefe de Proyecto pueda
comprender los puntos clave del mismo,
planificar los recursos, generar ideas y
soluciones eficaces, controlar la calidad,
etc.

Gestor
Pero el Jefe de Proyecto también debe
poseer una notable aptitud gestora, pues
no sólo se encarga de una dimensión
técnica, sino que debe controlar y
conseguir todos los objetivos del
proyecto, incluyendo los financieros y de
plazo, que suelen ser los más críticos y
más frecuentemente incumplidos.

Relaciones personales
El gerente de Proyecto debe poseer una
capacidad destacada para las relaciones
personales, puesto por un lado, es el
representante principal del proyecto ante
clientes, proveedores, subcontratistas,
otras direcciones funcionales, la propia
empresa..., y por otro, debe dirigir a un
conjunto de personas sobre los que
normalmente no tiene poder jerárquico, y
por lo tanto, es necesario hacerlo con
grandes dosis de autoridad personal,
tacto, habilidad y capacidad de
convicción.

EXPERIENCIA
1. Preparación y documentación de
requerimientos funcionales y
técnicos.
2. Construcción de estructuras de
partición del trabajo del proyecto.
(EPT).
3. Manejo de programas de
computación y su aplicación al
proceso administrativo.
4. Estimación de trabajos y recursos.
5. Estructuras organizativas de
proyectos y formación de equipos
de trabajo.
6. Confección de redes de secuencia
lógica y determinación de rutas
críticas.
7. Asignación de recursos y
elaboración de histogramas.
8. Construcción de Cronogramas.
Planeación del progreso físico y la
ejecución de actividades.
9. Manejo de técnicas de valor
ganado.
10. Evaluación técnica y económica
de proyectos.
11. Análisis cualitativo y cuantitativo
de riesgo.
12. Técnicas de solución de
problemas.
13. Análisis de productividad y
desempeño.
14. Tendencias y pronósticos a
terminación.
15. Negociación, contratación y
adquisición.
16. Conceptos de aceptación y
aseguramiento de calidad.

Categoría de Gestión Tecnológica.


Comprensión de las áreas tecnológicas
del apoyo y soporte.
1. Habilidad y conocimiento para
dirigir la preparación de
documentación técnica para
negociar y construir instalaciones.
2. Compresión del proceso integral
de diseño.
3. Comprensión y dominio de la
tecnología primaria del proceso de
producción del producto.
4. Conocimientos de gerencia de
valor.
5. Análisis de opciones y selección
de sitios de ubicación de procesos
de producción.

Categoría de Habilidades para Hacer y


Ser:

Se refiere a desarrollar habilidades de


interrelación personal vinculadas a la
personalidad como: capacidad de
liderazgo, capacidad de comunicación
verbal y no verbal; comprensión de
necesidades, percepción y motivación;
resolución de conflictos y negociaciones;
delegación y empoderamiento y,
capacidad para comprender y manejar la
fatiga o estrés.

Categoría de Posesión de Rasgos.


Un gerente de proyectos debe poseer los
siguientes rasgos personales:

1. Honradez e Integridad.
2. Pensar en términos generales.
3. Tolerancia a la ambigüedad e
incertidumbre.
4. Persuasión y Energía.
5. Orientación al Proceso.
6. Autoconciencia, autoestima y
reflexión constructiva.
HABILIDADES
1. Conocimiento: Capacidad para ganar
apoyo, debido a que el personal del
proyecto posee una experiencia o
conocimiento especiales; es decir, se
considera que posee conocimientos que
ellos estiman importantes.
2. Autoridad: Capacidad para ganar
apoyo, debido a que el personal del
proyecto percibe que el jefe de proyecto
tiene poder para dar órdenes.
3. Desafío del trabajo: Capacidad para
ganar apoyo, basado en el disfrute
personal mientras se realiza un tipo
particular de trabajo; orientado a la
motivación intrínseca del personal.
4. Amistad: Capacidad para ganar apoyo,
debido a que el personal del proyecto se
siente atraído personalmente hacia el jefe
de proyecto, al proyecto o ambos. Este
poder de la amistad o poder referente y el
de conocimiento, a diferencia del de
autoridad, no es otorgado por la
Dirección de la organización, sino que se
gana a través de su relación con los
integrantes del equipo.
5. Asignación de futuras tareas:
Capacidad para ganar apoyo, debido a
que el personal percibe que el jefe de
proyecto es capaz de influir en la
asignación de sus tareas futuras.
6. Distribución de recursos: Capacidad
para ganar apoyo, debido a que el
personal percibe que el jefe de proyecto
tiene el poder de asignar recursos
financieros (presupuesto).
7. Promoción: Capacidad para ganar
apoyo, debido a que el personal del
proyecto piensa que el jefe de proyecto
puede otorgar recompensas organizativas.
Salario: Capacidad para ganar apoyo,
debido a que el personal del proyecto
percibe al jefe de proyecto como capaz de
dispensar directamente recompensas
económicas.
8. Penalización: Capacidad para ganar
apoyo, debido a que el personal siente
que el jefe de proyecto puede aplicar
penalizaciones que desean evitar. El
poder basado en penalización está
inexorablemente unido al poder basado
en recompensa, siendo uno una condición
necesaria para el otro.

FUNCIONES DEL ROL:


Su trabajo consiste en identificar los
riesgos potenciales que pueden afectar la
ejecución del proyecto en múltiples
frentes: reputación, seguridad y
GERENTE DE TIEMPO Y RIESGO viabilidad económica, incluyendo la
seguridad de las inversiones.

OBJETIVOS DEL ROL

1. Identificar riesgos. A menudo, el


gestor de riesgos no tiene toda la
información necesaria para esta
tarea, por lo que se recurre a
talleres y sesiones de trabajo en
equipo en las cuales se ponen en
común las experiencias sobre el
progreso del trabajo. En este caso,
el gestor de riesgo es un
facilitador de conversaciones.
2. Desarrollar planes para
imprevistos. Una vez
identificados los riesgos, el gestor
de riesgos es la persona con el
conocimiento técnico necesario
para desarrollar un plan de
contingencia. También en este
caso, es posible que muchos
detalles escapen a su competencia
y capacidad de decisión, por lo
que su trabajo puede considerarse
en ocasiones como una labor de
consultoría interna hacia las
unidades que más necesiten su
asesoramiento.
3. Facilitar metodologías que
permitan identificar y analizar el
impacto económico de la pérdida
de alguno de los componentes de
la organización, cambios que se
puedan producir en la plantilla de
la empresa, en el contexto
socioeconómico, etcétera.
4. Buscar oportunidades. El gestor
de riesgos debe seleccionar
aquellas posibilidades de trabajo
que resulten más eficientes para la
empresa desde el punto de vista
del riesgo.
5. Prever los sobrecostes derivados
de riesgos de nueva aparición
mediante partidas presupuestarias
específicas. Sin embargo, esto no
exime de realizar predicciones
realistas en los presupuestos
iniciales.
6. Trabajar colaborativamente con el
Consejo General de la empresa
para mantener el control sobre los
objetivos de cada proceso para
asegurar que el resultado final
complazca a los clientes y consiga
su hueco en el mercado.

AUTORIDAD (ALTA)
A QUIEN REPORTA:
gerente del proyecto.
A QUIEN SUPERVISA
Equipo conformado para realizar análisis
de riesgo (departamento de análisis de
riesgos)
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
1. formación específica en gestión
de proyectos y de riesgos, deberá
ser especialista en el ámbito
concreto del proyecto en el que se
va a trabajar.
entre los estudios que se valoran están
los siguientes:

Matemáticas
Física
Estadística
Administración y Dirección de
Empresas
Estudios financieros y actuariales
Económicas
Ingeniería Industrial

EXPERIENCIA
Haber realizado trabajos afines de
acuerdo a lo planteado en el proyecto.
HABILIDADES
debe poseer una serie de competencias
transversales no específicas, tales como:
1. capacidad de resolución de
problemas y de toma de
decisiones.
2. aptitudes analíticas y atención al
detalle.
3. habilidades organizativas
capacidad de negociación y de
persuasión
4. Inteligencia matemática y rapidez
de cálculo
5. Inteligencia de negocio, para
poder integrar los cálculos de
riesgo en las dinámicas del
desarrollo de la empresa.

FUNCIONES DEL ROL:


OBJETIVOS DEL ROL
GERENTE DE ADQUISICIONES Y 1. Mejorar la negociación con
ALCANCE proveedores.
2. Encargarse del aprovisionamiento
de materiales.
3. Integrar el departamento de
compras al resto de
departamentos.

4. Minimizar los costes de compra, de


almacenamiento y de distribución.
Éste es quizás uno de los objetivos
de compras a los que más se suele
recurrir.

5. Asegurar el flujo de producción


continuo. Es deber de este
departamento asegurar que nunca
hay roturas de stock y que el ciclo
de compra siempre está en marcha.

6. Aumentar la rotación de activos.

7. Desarrollar y planear fuentes


alternativas de suministro para
asegurar que nunca se van a quedar
sin stock.

8. Conseguir buenas relaciones con


los proveedores, ya que ello ayudará
a cumplir el resto de objetivos del
área de compras.

9. Velar por una correcta integración


con el resto de departamentos de la
empresa.

10. Mantener el registro de los datos


actualizado.

11. Presentar informes de gestión cada


cierto tiempo a modo de control.

AUTORIDAD (ALTO)
A QUIEN REPORTA: GERENTE DEL
PROYECTO
A QUIEN SUPERVISA
personal que integre el departamento de
gestión y compra.
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
1. Título académico de Licenciado
en Administración de Empresas o
carrera afín.

EXPERIENCIA
Haber realizado trabajos afines de
acuerdo a lo planteado en el proyecto.
HABILIDADES
1. Tratar en forma cortés y efectiva
al público en general.
2. seleccionar mercancía de buena
calidad, lograr buenos precios del
mercado.
3. realizar cálculos numéricos,
establecer relaciones
interpersonales.
4. facilidad de expresión, iniciativa.
FUNCIONES DEL ROL:
1. Identificar las necesidades de cada
GERENTE DE COSTOS Y uno de sus clientes.
COMUNICACIONES 2. Informarse, documentarse y
asesorarse sobre las características
ideales de los productos a
comprar.
3. Manejar y controlar
racionalmente los inventarios
requeridos.
4. Estar atento a todas las ofertas de
productos nuevos que puedan
llegar a beneficiar a la parte de
producción.
5. Evaluar permanentemente los
costos de los insumos a comprar,
mediante análisis comparativos
tanto de precios como de
características de calidad, a fin de
controlar los costos de producción
del negocio.
6. Buscar permanentemente
proveedores confiables que le
permitan llevar a cabo su trabajo.
7. Mantener permanente relación y
comunicación tanto con su cliente
(usuario del objeto de sus
compras) como con sus
proveedores.
OBJETIVOS DEL ROL
1. debe planear y desarrollar
estrategias de abastecimiento que
le permitan, por un lado, ajustarse
a los cambios continuos del
mercado, y por otro, optimizar las
compras y suministros de modo
que la empresa pueda ganar más
dinero.

AUTORIDAD (ALTO)
A QUIEN REPORTA:
GERENTE DEL PROYECTO
A QUIEN SUPERVISA
1. Gerente de adquisiciones y
alcance.
2. Supervisor de cosecha.
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
conocimientos técnicos en principios de
compras, calidad, análisis de precios,
inventarios, políticas de egresos y
compras, análisis de proveedores,
indicadores de gestión y manejo de
contratos, entre otros.
Esto debido a que uno de los principales
objetivos del cargo es realizar alianzas
con proveedores que puedan garantizar
abastecimiento continuo con costos
realmente favorables.
EXPERIENCIA
1. Liderazgo de unidades y/o procesos
asociados a Mercadeo y
Comunicaciones.
2. Experiencia en dirección y desarrollo
de equipos de trabajo.
3. Experiencia y participación activa en
definiciones estratégicas
organizacionales (diseño de
estrategias corporativas).
4. Indispensable que haya tenido
personas directas a cargo durante su
experiencia profesional.
HABILIDADES

1. Tener profundos conocimientos


de finanzas y contabilidad.

2. Mostrar gran interés por seguir


aprendiendo.

3. Ser muy adaptable y hábil para


negociar.

4. Contar con habilidades de


liderazgo y comunicación.

5. Ser ético.

FUNCIONES DEL ROL:


1. Se ocupa de la gestión, el control
GERENTE DE GESTIÓN DE CALIDAD, y el análisis financiero dentro de
EVALUACIÓN FINANCIERA una organización,
2. Su papel es el de intermediario
entre las operaciones de la
empresa y los mercados capitales.
3. Dirigir el diseño e
implementación de las políticas y
estrategias en materia de Calidad,
Procesos e Información de
Gestión.
4. Dirigir y controlar la definición y
cumplimiento del BSC anual de la
Gerencia de Calidad que
permita operativizar la estrategia
definida.
5. Planificar y dirigir propuestas de
proyectos de calidad, procesos y
gestión de la información
que permitan apalancar la
estrategia de la compañía.
6. Dirigir el diseño e
implementación de las políticas y
estrategias en materia de Calidad,
Procesos e Información de
Gestión.
7. Dirigir y controlar la definición y
cumplimiento del BSC anual de la
Gerencia de Calidad que
permita operativizar la estrategia
definida.
8. Planificar y dirigir propuestas de
proyectos de calidad, procesos y
gestión de la información
que permitan apalancar la
estrategia de la compañía.
OBJETIVOS DEL ROL
Dirigir y planificar las políticas y estrategia de
Calidad, Procesos e Información de Gestión
de la empresa, con la finalidad de asegurar,
proporcionar y mantener las herramientas y
lineamientos que permitan integrar
procesos, personas y tecnología a través del
sistema de gestión de calidad con la finalidad
de satisfacer a los clientes, asegurando la
aplicación en los procesos de los
procedimientos definidos.
AUTORIDAD (ALTO)
A QUIEN REPORTA:
GERENTE DE PROYECTOS
A QUIEN SUPERVISA
1. área de control de calidad
2. supervisor e cultivos
3. refrigeración despacho y
transportes.
4. compras

CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
1. Administración, Ingeniería
Industrial, Ciencias de la Salud o
afines (según sector)
2. Especialización En Gestión de la
Calidad.
3. Sistemas de Gestión de la calidad
-Normas de la familia ISO 9000
(sobre todo la 9001:2008)-, Calidad
Total, Modelos de Excelencia, EFQM,
Herramientas de la calidad, Gestión
de proyectos (Metodología PMI),
Reingeniería de procesos,
mejoramiento continuo, entre otros
similares.
4. Control y Modernización de la
Gestión Pública.
EXPERIENCIA
En la implementación del Sistemas de
Gestión de la calidad -Normas de la familia
ISO 9000 (sobre todo la 9001:2008)-, Calidad
Total, Modelos de Excelencia, EFQM,
Herramientas de la calidad, Gestión de
proyectos (Metodología PMI), Reingeniería
de procesos, mejoramiento continuo, entre
otros similares.
HABILIDADES
1. Orientación a resultados
Es la actitud dirigida a cumplir de
manera eficaz y eficiente los
objetivos y metas bajo criterios de
legalidad y oportunidad.
2. Comunicación efectiva
Escuchar los diferentes puntos de
vista e ideas y transmitir de forma
clara, transparente, veraz y oportuna
de manera verbal o escrita las ideas,
prioridades y planes verificando su
recepción.
3. Actitud de servicio
Identificar, entender y satisfacer las
necesidades de forma oportuna de
los usuarios internos y/o externos.
4. Trabajo en equipo
Es la capacidad de cohesionar un
equipo y lograr que este se
comprometa con los objetivos y
colabore de manera coordinada para
su cumplimiento.
5. Innovación y mejora continua
Identificar oportunidades de mejora
para cambiar, optimizar y/o
desarrollar los procesos o productos
orientados al servicio del usuario
interno y/o externo.
6. Liderazgo
Es la capacidad para influir en otros,
con base en valores, para orientar su
accionar al logro de objetivos.

FUNCIONES DEL ROL:


SUPERVISOR DEL CULTIVO Lograr un alto nivel de calidad y
consistencia en los cultivos de arándanos
que se producen asegurando la excelencia
en el
proceso de cosecha, el enfoque en la
mejora continua y la innovación en los
procesos, para transmitir felicidad y
belleza a nuestros clientes de la manera
más efectiva y eficiente posible
OBJETIVOS DEL ROL
1. Desarrollar un conocimiento de
cultivo que le permita de manera
exitosa entregar un producto acorde
a un plan de ventas, cumpliendo con
las expectativas del cliente.
2. Hacer y ejecutar asertivamente el
presupuesto de operaciones.
3. Debe ser capaz de articular e
integrar, las necesidades del cliente
con la disponibilidad de producto, a
través de una comunicación asertiva
y eficiente con planta.
AUTORIDAD (media)
A QUIEN REPORTA:
GERENTE DEL PROYECTO
A QUIEN SUPERVISA
Personal que conforma el departamento
de cosecha ( Operarios, regadores,
técnicos, cosechadores ect.)
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
1. Dominio del producto o Amplio
conocimiento técnico y tecnológico
del cultivo.
2. Liderazgo y compromiso o Empatía y
Liderazgo con los equipos de trabajo.
 Ejecución Asertiva y
Transparente o Alto nivel de
compromiso y entusiasmo
con el Trabajo o Buen
manejo de la complejidad y
multitarea (varias a la vez). o
Lograr motivación y
reconocimiento de su
personal a cargo o Enfocarse
en resultados, en el
seguimiento y análisis
permanente.
 Desarrollar una capacidad
investigativa y de
aprendizaje que permita un
proceso de mejora continua.
 Conocer a profundidad
todos los recursos
organizacionales disponibles
para soportar la organización
y facilitar el proceso de
producción.
3. Conciencia de la Calidad o Mantener
sentido de urgencia (crecimiento es
ya)
 Hacer las cosas correctas,
correctamente o Conocer al
cliente a profundidad.
 Eliminar obstáculos para el
servicio y el crecimiento
sostenido.
 Comprender que P&F está
en un negocio de cambio y
alto riesgo (hay que
construir, no predecir).
 Conocer a profundidad
todos los recursos
organizacionales disponibles
para soportar la organización
y facilitar la venta.
 Conocer a profundidad todo
lo relativo a las flores y
follajes que P&F produce y
comercializa.
4. Principios de Calidad o La gestión
empresarial se basa en un Sistema
de Gestión Integral de Calidad, y
toda acción y decisión debe ser de
conformidad.
 Nunca olvidar que la calidad
es lo que quiere el cliente
(la calidad es el mejor
vendedor).
 Todos deben saber lo que
tienen que hacer (nada es
personal todo es cuestión
de calidad)
 Los Sistemas (personas,
procedimientos, estándares)
están vivos, cambian y
deben mejorarse, de
manera continua.
 Comprender que la Calidad
tiene un costo, que nunca es
mayor que la inconsistencia.
 Comprender que todo
sistema aprende, puede y
debe ser más eficiente.
 Los imprevistos se resuelven
desde la Política de Calidad,
la investigación y el
aprendizaje permanente.
 Los estándares de calidad
no se modifican a
conveniencia, la estrategia y
el comportamiento si (una
mala práctica se cambia por
una buena práctica)
5. Pensamiento sistémico o Capacidad
de análisis, con facilidad para
ordenar y priorizar.
 Conocer el negocio, para ver
el todo, analizar el vinculo
entre las partes, ordenar y
priorizar.
 Pensar sistémica y
divergentemente para ver
más allá de lo obvio, y
hacerlo obvio para otros
EXPERIENCIA
1. Técnico-tecnólogo agro industrial
o estudios afines.
2. Dominio del producto o Amplio
conocimiento técnico y
tecnológico del cultivo.
3. Liderazgo y compromiso o
Empatía y Liderazgo con los
equipos de trabajo.

HABILIDADES
1. Organizar y supervisar el proceso de
cosecha.
2. Organizar y supervisar el proceso de
mantenimiento (control de plagas y
fertilización) de Cultivo.
3. Asegurar el adecuado proceso de
registro, contratación y pago de sus
colaboradores.
4. Asegurar el cumplimiento de las
políticas y procedimientos de
ambiente, seguridad e higiene
ocupacional.
FUNCIONES DEL ROL:
OBJETIVOS DEL ROL
Aumentar según los roles (según lo definido AUTORIDAD (NIVEL)
por el grupo) A QUIEN REPORTA:
A QUIEN SUPERVISA
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
EXPERIENCIA
HABILIDADES
PLAN DE MEJORAS DE PROCESOS
PASOS PARA MEJOR UN PROCESO RESPONSABLE

PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD


CÓMO SE EJECUTARÁ EL CONTROL
DE CALIDAD Los controles serán medidos por
indicadores de gestión en la parte
operativa(diario )

CÓMO SE EJECUTARÁ EL CONTRO DE


CALIDAD

DOCUMENTOS ESTANDAR DE
CALIDAD (LEYES, CODIGOS, NORMAS,
ETC)
EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO

XBALANCE GENERAL

BALANCE AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5


GENERAL
ACTIVO

ACTIVO
$ 100.000.000
CORRIENTE

Caja y Bancos $ 50.000.000

Cuentas por
Cobrar – $ 500.000
Cartera

Inventario de
$ 3.000.000
Materia Prima
Inventario de
Productos en $ 9.000.000
Proceso

Inventario de
Productos $ 10.000.000
Términados

Gastos
Diferidos y $ 50.000.000
Operativos

TOTAL
ACTIVO $ 122.500.000
CORRIENTE

ACTIVO FIJO

Terrenos $ 25.000.000

Construcciones $ 2.000.000

Maquinaria y
$ 15.000.000
Equipo
Muebles y
$ 5.000.000
Enseres
Vehículos $ 5.000.000
SUBTOTAL
$ 52.000.000
FIJO
Depreciación
Acumulada

TOTAL
ACTIVO FIJO $ 174.500.000
NETO

TOTAL
$ 174.500.000
ACTIVOS
PASIVOS

PASIVO
$ 4.000.000
CORRIENTE

Proveedores $ 3.000.000
Imporrenta por
$ 1.500.000
Pagar

IVA por Pagar $ 1.300.000

Laborales por
Pagar
$ 4.000.000
(Cesantías e
Ints.)

Parafiscales y
$ 2.500.000
Provisiones

Otros Pasivos $ 1.000.000

Obligación
(Crédito)

TOTAL
PASIVO $ 17.300.000
CORRIENTE

PASIVO
LARGO $ 50.000.000
PLAZO
Obligación
(Crédito)

Otros Pasivos

TOTAL
PASIVO
$ 67.300.000
MEDIANO Y
LARGO

TOTAL
$ 67.300.000
PASIVO

PATRIMONIO $ 64.000.000

Capital $ 150.000.000

Utilidad del
Ejercicio
Utilidad
Retenida
Ejercicios
Anteriores
TOTAL
$ 214.000.000
PATRIMONIO

TOTAL
PASIVO Y $ 146.700.000
PATRIMONIO

Inversión $

Inversión Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


Flujo de caja (neto 150’000.00
anual) 0

Tasa de descuento
V.A.N. a cinco años
T.I.R a cinco años

Conclusiones
CIERRE DEL PROYECTO

ACTA DE CIERRE
Nombre del Proyecto “Arándanos de mi País”
Logo del Proyecto
Integrantes Rol
Oscar Marino Director del
Lanchero Proyecto
Leidy Alejandra Díaz Gerente de Tiempo
Villa y Riesgo
José Herney Cerón Gerente de
adquisiciones y
Alcance
Luis Felipe Gerente de Costos
García y Comunicaciones
Jaime Eduardo Gerente de
Manzano Gestión de Calidad,
Evaluación
Financiera

PROPÓSITO DEL PROYECTO: En este proyecto consiste en la producción y


comercialización agrícola de arándanos en la finca el Triunfo ubicada en la calera para con
15 hectáreas, posteriormente la comercialización en la ciudad de Bogotá en una bodega del
barrio salitre, se producirán 3 variedades Blue Ribbon, Bioloxi y Legacy-es.
OBJETIVOS: Implementar las mejores prácticas, para la modernización y actualización de
los equipos, y sistemas de seguridad, Inspección y vigilancia y control y manipulación de
alimentos.
FECHA DE INICIO DEL PROYECTO: FECHA DE TERMINACIÓN DEL PROYECTO:
Febrero 01-2019 Mayo -23 -2019

CLIENTE: Juan Carlos López DIRECTOR DEL PROYECTO: Oscar Marino


Lanchero
ENTREGABLES SI/NO
1. Diseño de las Platas y Revison SI
2. Carnet de Manipulación de SI
Alimentos
3. Cotización SI
4. Selección del Personal SI
5. Matriz de Costos SI
6. Matriz de Adquisidores SI
7. Informes de Prueba SI
8. Matriz de Tiempo SI
9. Uso de suelo SI
10. Planificación del Proyecto SI
11. Matriz de Costos SI
12. Presupuesto SI
13. Matriz de Adquisición NO
14. Visita de Salud Publica SI
15. Documentos de instalación de los SI
equipos y sistema operativo.
16. Capacitación de los trabajadores SI
17. Capacitación de salud ocupacional SI
seguridad en el trabajo
18. Soporte técnico para cualquier SI
evento.
19. Servicio al Cliente SI

OBSERVACIONES
-El entregable ha cumplido los criterios de aceptación establecidos en la documentación de
requerimientos y definición del alcance.
-Se validado el cumplimento de los requerimientos funcionales y de calidad definidos.
-Se ha entregado la documentación al área operativa.
-Se realiza la entrega al director del proyecto el cierre formal del proyecto.
-Evaluación del avance del proyecto.
-Cierre de los procesos que se realizó.

DUEÑO DEL PROYECTO DIRECTOR DEL PROYECTO


NOMBRE: Juan Carlos López NOMBRE: Oscar Marino Lanchero
FIRMA: Juan Carlos López FIRMA: Oscar Marino Lanchero
FECHA: Mayo -23 -2019
CONCLUSION
BIBLIOGRAFIA

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 García, M. (2002). Evaluación de proyectos de inversión (p. 18-25). México, D.F.,


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 Meza, J. (2010). Evaluación financiera de proyectos (p. 114-144). Bogotá: Ecoe


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 https://pyme.lavoztx.com/metas-y-objetivos-de-los-gerentes-de-un-proyecto-
8026.html

 https://www.recursosenprojectmanagement.com/que-es-un-director-de-proyectos/

 https://efiempresa.com/blog/gerente-de-proyecto-perfil-requerido/
 http://www.itmplatform.com/es/blog/claves-para-ser-un-buen-gestor-de-riesgos/

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